2022年幼兒優(yōu)秀教師跟崗學(xué)習(xí)個(gè)人工作小結(jié)

1、第PAGE6頁共NUMPAGES6頁2022年幼兒優(yōu)秀教師跟崗學(xué)習(xí)個(gè)人工作小結(jié)作為一名教師，我有幸參加了由省教育廳委托廣東第二師范學(xué)院培訓(xùn)處具體實(shí)施的跟崗學(xué)習(xí)，我們跟崗學(xué)習(xí)的目標(biāo)是掌握修訂后的義務(wù)教育學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)的理念、目標(biāo)、內(nèi)容和教學(xué)要求，提高教師實(shí)施新課程的能力和水平。按照培訓(xùn)日程安排，從_月_日到_月_日，我們本組一行六人到了跟崗學(xué)習(xí)基地學(xué)校三水附中。十多天的跟崗學(xué)習(xí)匆匆而過，在那，我們得到了指導(dǎo)老師的點(diǎn)撥，讓我明白，教學(xué)管理既是一門科學(xué)，又是一門藝術(shù)，三水附中的高效課堂教育成果和特色課外活動(dòng)讓人嘆為觀止，讓我受益匪淺。現(xiàn)就自己的感受作如下總結(jié)：一、我在三水附中的跟崗學(xué)習(xí)經(jīng)歷在三水附中跟

2、崗學(xué)習(xí)中，我有幸成了英語組組長，十多天來，在認(rèn)識(shí)上，我能明確本次跟崗學(xué)習(xí)的目的和意義，知道省教育廳對我們山區(qū)教師的關(guān)懷與期待，這學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)來之不易。在行動(dòng)上，我制定了學(xué)習(xí)計(jì)劃，服從安排，珍惜學(xué)習(xí)時(shí)間，虛心學(xué)習(xí)，積極參加研討;在組長崗位上，我主動(dòng)組織、召集組員參加各項(xiàng)跟崗學(xué)習(xí)活動(dòng)，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神;生活上盡可能對組員關(guān)心照顧，無論是在校內(nèi)的吃、住、行，還是到校外周邊地區(qū)進(jìn)行區(qū)域文化考察，盡量讓組員們感受到集體的溫暖;我還注重未來的友誼，我申請了一個(gè)QQ群，讓三水附中跟崗學(xué)員都加入了該群，以便在未來溝通無阻礙，學(xué)員們彼此的教育資源共享更有保障。十多天來，我聽評課十多節(jié)，上實(shí)踐課兩節(jié)，匯報(bào)課一節(jié)，班會(huì)

3、課一節(jié)，參加集體備課兩節(jié)，參加科組研討兩次，多次與學(xué)生交流，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，多次跟學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)管理上的經(jīng)驗(yàn)，受到學(xué)校師生的好評，基本完成了本次跟崗任務(wù)。二、我在三水附中跟崗學(xué)習(xí)的收獲和體會(huì)來到三水附中，給我第一感覺是干凈，整潔，學(xué)習(xí)氛圍濃厚，學(xué)生個(gè)個(gè)都彬彬有禮。這是他們學(xué)校狠抓德育教育的結(jié)果。讓我感受最深的是三水附中老師的敬業(yè)精神。他們名教師很多，但是每個(gè)老師每天從上學(xué)到放學(xué)，都全身心投入到自己的工作崗位中去。在三水附中接觸到的幾個(gè)英語教師中，和我們接觸最多的是我們的導(dǎo)師鄧燕開老師，她的教學(xué)風(fēng)格給我留下了深刻的印象，這是此行最大的收獲。(一)高效的管理模式嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼n堂結(jié)構(gòu)鄧燕開老師上課體現(xiàn)了深厚的

4、教學(xué)功底，她上課的特色是教學(xué)思路清晰、課堂結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)。在課堂上，她用高效的管理模式，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼n堂結(jié)構(gòu)，體現(xiàn)了清晰的教學(xué)思路，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼n堂結(jié)構(gòu)和合作探究的學(xué)習(xí)精神。同時(shí)，也體現(xiàn)了她在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方面的深厚功底。在整個(gè)教學(xué)過程中，她充分打開了孩子們學(xué)習(xí)英語的閘門。(二)課堂上充分體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)、學(xué)生的主體地位，充分尊重了學(xué)生鄧?yán)蠋煹恼n堂氣氛活躍，語言干練，教態(tài)親切，充分尊重了學(xué)生。鄧?yán)蠋煙o論在上閱讀課還是在上復(fù)習(xí)課，都高效規(guī)范，有條不紊，學(xué)生積極參與，整個(gè)過程既輕松又嚴(yán)肅，體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，還充分尊重了孩子們，使他們得到了良好的學(xué)習(xí)效果。(三)細(xì)微之處體現(xiàn)高超的教育技能除了以上的優(yōu)點(diǎn)外，鄧?yán)蠋熯€注

5、重了教師的典范作用。她用自身的言行引導(dǎo)著學(xué)生，她還特別注重引導(dǎo)學(xué)生做筆記，她用干練的語言、優(yōu)美的動(dòng)作和滿懷的激情把枯燥的復(fù)習(xí)課變得生動(dòng)活潑了。鄧?yán)蠋煵晦o辛勞地為我們跟崗學(xué)員服務(wù)，也給我留下了深刻的印象。記得我們剛到三水附中，鄧?yán)蠋熢缭缇驮谛@等我們了，她親切地接待了我們，招呼我們到了六樓辦公室坐下后，跟我們簡單地介紹了此行的安排后就去上課了，過了一會(huì)兒，她拿了一張安排日程上來，一邊對我們說話一邊喘著氣，然后又說要去參加一個(gè)活動(dòng)，又走了。看著她忙碌的身影，我真替她擔(dān)憂。這么忙的工作，還要給我們作指導(dǎo)，太辛苦她了。整個(gè)跟崗過程，她都是如此辛勞地為我們服務(wù)。還要一提的是三水附中的特色課外活動(dòng)。每天下

6、午學(xué)校只上兩節(jié)文化課，第三節(jié)課都是用來開展第二課堂活動(dòng)。學(xué)校辦學(xué)的目標(biāo)就是讓每一位學(xué)生的個(gè)性和才能都能得到最大限度的發(fā)展，讓每一位學(xué)生都能在三水附中校園內(nèi)享受到成功的喜悅。他們也確實(shí)做到了這一點(diǎn)。從學(xué)生參加各類比賽獲得的名次看，他們的第二課堂開展得確實(shí)很成功。三水附中的堅(jiān)持以人為本的管理也給我留下了深刻的印象。教育的根本在科研，科研的關(guān)鍵在以人為本。“以人為本”，其理念在于以人為出發(fā)點(diǎn)，以發(fā)展人為落腳點(diǎn)。人人發(fā)展，發(fā)展人人。就是既要使管理者得到發(fā)展，更要為被管理者的發(fā)展?fàn)I造氛圍、創(chuàng)造條件。在三水附中，以人為本的管理效果讓團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)尤其突出，正因?yàn)檫@樣，才得以使三水附中有這么豐碩的成果?？傊?，

7、在三水附中的跟崗學(xué)習(xí)的日子，讓我增長了知識(shí)，開闊了眼界，促進(jìn)了反思，提升了素質(zhì)，理清了思路，真的是學(xué)有所獲，將永遠(yuǎn)留在我記憶的的深處，我也希望以后能有更多的機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)。我一定會(huì)把我的收獲，給我們學(xué)校未來的發(fā)展添磚加瓦。2022年幼兒優(yōu)秀教師跟崗學(xué)習(xí)個(gè)人工作小結(jié)（二）新綱要明確要求“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此，我們實(shí)施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃，科學(xué)制定帶量食譜合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。

8、合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡?？茖W(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì)，每月開一次會(huì)，聽取各方意見，及時(shí)改進(jìn)，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健老師定期計(jì)算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)科學(xué)烹調(diào)對食物

9、的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn)，具體做法如下:1、洗。仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。5、烹。減少營養(yǎng)素

10、流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素c平均保存率為60_%，而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76_%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固，加熱時(shí)間愈長，凝固得越硬，會(huì)影響口感及營養(yǎng)素的利用。6、調(diào)。烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過早，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。可見，幼兒營養(yǎng)是否充分，不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，而且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技

11、術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營養(yǎng)價(jià)值。三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點(diǎn)來搞好食物調(diào)配與烹飪3_歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時(shí)不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃，使他們樂于接受，增進(jìn)營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也非常多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜，受到孩子們的歡迎。四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣優(yōu)雅的環(huán)境

12、可以使孩子心情愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核在食堂人員中開展公平競爭考核活動(dòng)，是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵