人教版高二化學《醛》教案

1、人教版高二化學醛教案 【導語】當一切都毫無盼望時，切石工人在他的頭上，敲擊了上百次，而不見任何裂痕消失。但在第一百零一次時，石頭被劈成兩半。我體會到，并非那一擊，而是前面的敲打使它裂開。我盼望中同學伴侶們做任何事情，只要你認準了，就不要輕言放棄，由于勝利就在下一步。高二頻道為大家整理了以下文章，歡迎點評和共享感謝你的閱讀與支持！ 【一】 教學目標 【學問與技能】 1、把握乙醛的結(jié)構(gòu)及乙醛的氧化反應和還原反應。 2、了解醛類和甲醛的性質(zhì)和用途。 3、了銀氨溶液的配制方法。 【過程與方法】 通過試驗來學習乙醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關系 【情感、態(tài)度與價值觀】 培育試驗力量，樹立環(huán)保意識 教學重點 醛的氧化

2、反應和還原反應 教學難點 醛的氧化反應 課時支配 2課時 教學過程 第一課時 【引入】師：前面學習了乙醇的學問，乙醇在加熱和Cu做催化劑的條件下，氧化成什么物質(zhì)呢？寫出反應的化學方程式。 【同學活動】回憶，思索，回答并寫出有關化學方程式： 師：今日我們將學習乙醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。 【板書】其次節(jié)醛 一、乙醛 1乙醛的結(jié)構(gòu) 分子式：C2H4O結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)簡式：CH3CHO 官能團：CHO或（醛基） （展現(xiàn)乙醛的分子比例模型） 【設問】乙醛的結(jié)構(gòu)簡式為什么不能寫成CH3COH？ 引導同學分析比較： 【回答】由于在乙醛的分子結(jié)構(gòu)中，不含有羥基。 【板書】2乙醛的物理性質(zhì) （展現(xiàn)一瓶純潔的乙醛溶液，打開瓶

3、蓋，觀看乙醛溶液的色、態(tài)及嗅一下氣味。） 【同學活動】觀看、聞氣味，說出一些物理性質(zhì)。如無色、有刺激性氣味。 【指導閱讀】乙醛的物理性質(zhì)，引導同學將分子量、沸點、溶解性與丙烷和乙醇進行比較。 密度比水小，沸點20.8，易揮發(fā)，易燃燒，能和水、乙醇、*、氯仿等互溶。 【過渡】師：從結(jié)構(gòu)上分析可知，乙醛分子中含有官能團CHO，它對乙醛的化學性質(zhì)起著打算性的作用。 試推想乙醛應有哪些化學性質(zhì)？ 【板書】3乙醛的化學性質(zhì) （1）加成反應（碳氧雙鍵上的加成） 【設問】哪位同學能說出乙烯和H2的加成反應是怎樣發(fā)生的？ 【同學活動】思索，描述乙烯和氫氣加成時，是乙烯結(jié)構(gòu)雙鍵中的一個鍵斷裂，加上兩個氫原子。

4、【追問】當乙醛和氫氣發(fā)生加成反應時應如何進行呢？請一位同學到黑板上寫出化學方程式，引導同學總結(jié)出加成反應的規(guī)律：C=O中的雙鍵中的一個鍵打開。 催化劑 【板書】CH3CHO+H2CH3CH2OH 師：依據(jù)前面所學的有機物的氧化反應和還原反應的特點可知，乙醛的催化加氫也是它的還原反應。 【板書】（2）氧化反應 銀鏡反應 【演示試驗3-5】（此過程中要引導同學仔細觀看，了解銀氨溶液的配制，銀鏡反應的條件和現(xiàn)象。） 試驗留意事項： 1試管內(nèi)壁應干凈。 2必需用水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。 3加熱時不能振蕩試管和搖動試管。 4配制銀氨溶液時，氨水不能過量（防止生成易爆物質(zhì)）。 【指導同學】依據(jù)試驗

5、步驟寫出化學方程式。 【板書】 AgNO3+NH3H2O=AgOH+NH4NO3 AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2OH+2H2O（銀氨溶液的配制） CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O 試驗現(xiàn)象：反應生成的銀附著在試管壁上形成光亮的銀鏡。 【板書】 乙醛被另一弱氧化劑新制的Cu（OH）2氧化 【演示試驗3-6】（此過程中要引導同學仔細觀看，了解乙醛發(fā)生此反應的條件和現(xiàn)象。） CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O+2H2O 試驗現(xiàn)象：溶液由藍色漸漸變成棕*，最終變成紅色沉淀。 【設問】分析上述兩個試驗的共同點是什么？ 說明乙

6、醛有什么性質(zhì)？如何檢驗醛基？ 師:乙醛能被弱氧化劑氧化，有還原性，是還原劑。可用銀氨溶液或新制的氫氧化銅檢驗醛基的存在。此兩個反應需要在堿性條件下進行。 【小結(jié)】乙醛的主要化學性質(zhì)： 乙醛能和氫氣發(fā)生加成反應。 乙醛能被弱氧化劑氧化，更能被強氧化劑氧化。 【二】 1概念及結(jié)構(gòu)特點： 分子里由烴基和醛基相連而構(gòu)成的化合物。 【設問】飽和一元脂肪醛的結(jié)構(gòu)式的通式應如何表示？ 醛類的分子式通式應如何表示？ （同學爭論，分析，推想） 【依據(jù)同學的回答板書】醛類的結(jié)構(gòu)式通式為：或簡寫為RCHO。 分子式通式可表示為CnH2nO 【追問】醛類分子中都含有什么官能團？它對醛類的化學性質(zhì)起什么作用？ 醛類物質(zhì)

7、應有哪些化學性質(zhì)？ 【提示】結(jié)合乙醛的分子結(jié)構(gòu)及性質(zhì)分析。 （同學熱鬧爭論后回答，老師依據(jù)同學的回答賜予評價并板書） 【板書】2、醛類的主要性質(zhì)： 醛類分子中都含有醛基官能團，它對醛類物質(zhì)的主要化學性質(zhì)起打算作用。 推想出醛類物質(zhì)可能能和H2發(fā)生加成反應，與銀氨溶液及新制的Cu（OH）2反應。 【聯(lián)想啟發(fā)】 假如醛類物質(zhì)有這些化學性質(zhì)，則體現(xiàn)了醛基有什么性質(zhì)？ （同學樂觀思索，猜想應當是氧化性和還原性。） 師：在醛類物質(zhì)中還有另一種比較重要的醛即甲醛，今日我們來學習甲醛的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)。 【板書】 3甲醛 （1）甲醛的結(jié)構(gòu) 分子式：CH2O結(jié)構(gòu)簡式：HCHO結(jié)構(gòu)式： 【強調(diào)】結(jié)構(gòu)特點為羰基兩側(cè)是對

8、稱的氫原子，與其它醛類物質(zhì)不同，甲醛分子中相當是含有兩個醛基。 【板書】（2）物理性質(zhì) 甲醛又稱蟻醛，是一種無色具有劇烈刺激性氣味的氣體，易溶于水。3540的甲醛水溶液稱為福爾馬林。 【提示】依據(jù)乙醛的化學性質(zhì)思索甲醛應有哪些化學性質(zhì)。 （同學爭論、回答） 【提問】誰能用化學方程式來表示？ 【板書】（3）化學性質(zhì) 能與H2發(fā)生加成反應：HCHO+H2CH3OH 具有還原性。 HCHO+4Ag(NH3)2OH(NH4)2CO34Ag6NH32H2O HCHO2Cu(OH)2CO2+2Cu2O+5H2O 【板書】（4）用途 師：甲醛在工業(yè)上，可制備酚醛樹脂，合成纖維、生產(chǎn)維尼綸等，也用于制福爾馬林。 【小結(jié)】以上學習的是醛類的概念及甲醛的性質(zhì)和