初中物理人教八年級上冊(2022年新編) 物態(tài)變化《汽化和液化》教案_第1頁
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文檔簡介

1、汽化和液化第一課時教案 江三中 羅宗華一、教材分析和處理本節(jié)講述汽化和液化的方法及條件,這些內(nèi)容與生產(chǎn)、生活息息相關(guān),充分體現(xiàn)了新的課程標(biāo)準(zhǔn)“從生活走向物理,從物理走向社會”這一發(fā)展理念,本節(jié)“想想做做”3個,科學(xué)探究活動1個,“動手動腦學(xué)物理”1個,“STS”1個,體現(xiàn)了新課程標(biāo)準(zhǔn)“注重科學(xué)探究,提倡教學(xué)方式多樣化”的主要特點。教材從生活實際出發(fā),先以學(xué)生熟悉的事例“曬在太陽下的濕衣服一會兒就干了”來讓學(xué)生感知汽化現(xiàn)象,然后通過“想想做做”的實驗來引入汽化和液化的概念。教材重點突出“水的沸騰”的實驗探究過程和知道蒸發(fā)可以致冷。雖然沸騰現(xiàn)象對于學(xué)生來說并不陌生,但其發(fā)生的全過程學(xué)生未必很清楚,

2、沸騰時有什么特征學(xué)生不一定了解。因此教材呈現(xiàn)出探究活動較為詳細(xì)的探究過程和要求。通過學(xué)生的探究活動,將科學(xué)探究活動的基本方法和要求潛移默化的傳授給學(xué)生。我認(rèn)為需要認(rèn)真做好“探究水的沸騰”的實驗。因此,我認(rèn)為汽化和液化這節(jié)內(nèi)容劃分為兩課時教學(xué)為宜。第一節(jié)課時,知道什么是汽化了解沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點知道影響蒸發(fā)快慢的因素;蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別;第一節(jié)課時的重點是“水的沸騰” 的實驗探究過程,難點是水沸騰時溫度的變化規(guī)律。二、學(xué)情分析這部分概念較多,學(xué)生容易混淆,要著重探究“水的沸騰”的特點,讓學(xué)生利用以前學(xué)過的探究方法自己進(jìn)行科學(xué)探究,提高自己解決問題的能力。三、教學(xué)三維目標(biāo)要求:1、知識與技能目

3、標(biāo): (1)、知道什么是汽化.液化 (2)、了解沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點。2、過程與方法目標(biāo):(1)、觀察沸騰是液化表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。(2)、通過探究活動了解液體沸騰時的溫度特點。3、情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo):通過教學(xué)活動,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對科學(xué)的求知欲望,使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象,樂于了解日?;顒又械奈锢淼览?。四、教學(xué)重點和難點:教學(xué)重點:“水的沸騰” 的實驗探究過程。教學(xué)難點:水沸騰時溫度的變化規(guī)律。五、教學(xué)手段:實驗教具、多媒體課件六、教學(xué)方法:教法:創(chuàng)設(shè)問題情景引入新課,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗探究并歸納結(jié)論,通過探究活動了解液體沸騰時的特征,引導(dǎo)學(xué)生運用知識解決簡單的實際問

4、題。 學(xué)法:觀察、思考、記錄、作圖、實驗探究、交流與合作。七、教學(xué)準(zhǔn)備:1、課前根據(jù)本節(jié)課需要自制教學(xué)課件,準(zhǔn)備各種實驗器材,多元化刺激、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。2、對學(xué)生分組,前后桌4人一組,每組包括能力不同的學(xué)生,組內(nèi)自定組長1名,中心發(fā)言人1名,其他人可適時補(bǔ)充。 3、演示實驗器材:燒杯、溫度計、火柴、自制三芯酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、棉線、熱水、手表、小塑料、酒精、紙盒、玻璃板、酒精棉球。4、學(xué)生實驗器材:水槽、塑料口袋、酒精、熱水、燒杯、鐵架臺、溫度計、酒精燈、石棉網(wǎng)、紙蓋、手表、紙盒(學(xué)生每小組一套)。 八、教學(xué)過程(結(jié)合課件):教學(xué)程序教師活動學(xué)生活動教學(xué)反思引入新課(5min)1做

5、個有趣的實驗:用紙鍋燒水,紙鍋為什么沒被火燒著2下面的問題你都知道嗎?31如圖所示,溫度計的示數(shù)為_ 2物態(tài)變化屬于熔化的是_,凝固的是_ a夏天吃冰棒解熱 b冰箱中取出的冰塊化成水 c冬天河面上結(jié)了一層冰 d鋼水澆鑄成火車輪 4液態(tài)和氣態(tài)之間能否進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化呢?這節(jié)課我們共同來探討與此有關(guān)的汽化現(xiàn)象。(板書: 汽化和液化)1學(xué)生觀察:紙鍋為什么沒被火燒著,復(fù)習(xí)引入新課。復(fù)習(xí)鞏固之前學(xué)習(xí)的知識內(nèi)容2液態(tài)和氣態(tài)之間能否進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化呢?實驗:在氣球或塑料袋中滴入酒精,排盡空氣后扎緊袋口,并將其放入熱水中,觀察塑料袋的變化。讓學(xué)生把塑料袋從熱水中取出,觀察袋內(nèi)的變化情況。學(xué)生根據(jù)現(xiàn)象回答:酒精變成酒

6、精氣體了。塑料袋又癟了,酒精又變成液體了。實驗現(xiàn)象很奇妙,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時提出問題,引入課題。、“為什么塑料袋會鼓起來?”、“酒精為什么會失而復(fù)得?”等一系列的疑問,從而引出汽化和液化的概念。反饋練習(xí)一(4min)引入:在我們?nèi)粘I詈妥匀滑F(xiàn)象中有許多類似汽化現(xiàn)象的例子,請同學(xué)們先小組討論一下,看哪個小組舉出的例子最多。教師根據(jù)學(xué)生舉的例子,提問:在同學(xué)們舉的例子中,液體變成氣體的方式都是一樣嗎?再通過討論對汽化現(xiàn)象進(jìn)行分類,總結(jié)出汽化現(xiàn)象可分為兩類,蒸發(fā)和沸騰(板書:蒸發(fā)和沸騰)學(xué)生進(jìn)行小組討論。小組1:濕衣服晾干、灑在地上的水變干。擦在手上的酒精一會就沒了。小組2:理發(fā)師把濕頭發(fā)吹

7、干、有露的時候太陽一出來一會露就沒了。小組3:鍋里的水被燒開了。學(xué)生通過討論列舉生活中的例子。教師在此處的作用只是引導(dǎo)匯總,引出課題。探究水的沸騰(20min)第一環(huán)節(jié):課題的提出: 提出問題:我們把水燒開稱為沸騰,請同學(xué)們來說說你所見到的、感受到的沸騰現(xiàn)象?對于水的沸騰大家還有哪些問題需要研究的可以大膽地提出來。教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分類總結(jié)。學(xué)生提出問題:學(xué)生1:水沸騰有什么特點?學(xué)生2:水沸騰需要什么條件?學(xué)生3:水沸騰后,在加熱的過程中水的溫度是否會發(fā)生變化?學(xué)生根據(jù)日常生活的觀察提出問題。第二環(huán)節(jié):猜想和假設(shè)根據(jù)本節(jié)課的目的,請學(xué)生分組對提出的問題討論進(jìn)行猜想。教師巡視指導(dǎo)。(對于解決不了

8、的問題,先提出猜想,留在下面的探究實驗中進(jìn)行解決。)學(xué)生討論猜想:學(xué)生1:水沸騰時,上下翻滾,有大量的氣泡。學(xué)生2:水沸騰的過程中要一直給水加熱,如果不加熱,水就不會沸騰。學(xué)生3:水沸騰以后,繼續(xù)給水加熱,水的溫度會不斷升高。創(chuàng)設(shè)探究目標(biāo),使探究活動有的放矢根據(jù)生活經(jīng)驗提出猜想。第三環(huán)節(jié):實驗設(shè)計. 通過教師給出的器材,同學(xué)們討論、思考,學(xué)會正確選擇所需要的器材,并能知道其作用:酒精燈(加熱)、加蓋燒杯(盛水、防止熱散失)、鐵架臺(支撐燒杯)、溫度計(測水溫)、石棉網(wǎng)(燒杯受熱均勻)。根據(jù)各組的猜想,各自進(jìn)行實驗設(shè)計。教師巡視指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探討。探究的問題猜想實 驗方 案水沸騰的特點水沸騰的條件

9、水沸騰時溫度是否變化小組討論,制定探究程序,選擇器材,增強(qiáng)探究活動的科學(xué)性??膳囵B(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗的能力和合作學(xué)習(xí)的能力。第四環(huán)節(jié):進(jìn)行實驗請學(xué)生進(jìn)行小組間交流。分工配合好,選取合適的器材進(jìn)行科學(xué)的探究實驗。學(xué)生在進(jìn)行實驗時,學(xué)會了分工合作,如計時、觀察氣泡的變化情況、溫度的變化,且溫度計的使用方法、酒精燈的正確操作在此得到進(jìn)一步的復(fù)習(xí)鞏固,要求同學(xué)們將觀察到的數(shù)據(jù)和現(xiàn)象記錄在下表中。學(xué)生1:(邊演示邊講解)課本裝置實驗圖,加熱到水沸騰通過觀察透明燒杯中的現(xiàn)象記錄沸騰的特點;當(dāng)水沸騰后把酒精燈拿走,觀察現(xiàn)象;在加熱的過程中用溫度計測量水的溫度。學(xué)生2:在用溫度計測量溫度時,要用手表記時,并記錄數(shù)據(jù)

10、,便于總結(jié)結(jié)論。學(xué)生3:燒杯中要少倒些水,為節(jié)省時間還應(yīng)該用熱水。學(xué)生4:給燒杯加個硬紙板做的蓋子,減少熱量損失。水沸騰后要多觀察一會,不要馬上停止加熱。學(xué)生5:根據(jù)實驗方案設(shè)計記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)的表格。時 間(min)1 2345溫 度()實驗中,要分工合作,對其變化做好觀察記錄,還要注意安全,避免燙傷。小組探究,一人計時,一人記錄,一人觀察現(xiàn)象,教師巡視。提示學(xué)生把觀察到的現(xiàn)象記錄在白紙上和表格中學(xué)生進(jìn)行實驗、觀察現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù),并將數(shù)據(jù)填寫在自己設(shè)計的表格中。第五環(huán)節(jié):分析論證(1)、請小組代表總結(jié)在探究過程中觀察到的現(xiàn)象。這個現(xiàn)象說明了什么?(2)、請小組代表仿照晶體融化曲線描繪出水沸

11、騰時溫度和時間曲線。 引導(dǎo)學(xué)生分析實驗現(xiàn)象,歸納總結(jié)實驗結(jié)果。將實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,作出溫度隨時間的變化圖象(如下圖)教師板書:沸騰是液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。 液體在沸騰過程中,吸收熱量,但溫度保持不變。這個不變的溫度稱為沸點。學(xué)生1:水沸騰時,氣泡由小變大,到水面破裂。學(xué)生2:水沸騰后,繼續(xù)加熱,水溫度保持不變。學(xué)生3:停止加熱,水也停止沸騰了學(xué)生4:沸騰要吸熱由剛才實驗,你得出什么結(jié)論?是由哪些數(shù)據(jù)得出的? 收集同學(xué)們填在表格的數(shù)據(jù),進(jìn)行分析說明,使同學(xué)們較好地了解沸騰的特點,知道了沸騰的條件。第六環(huán)節(jié):交流評估教師就實驗中的出現(xiàn)的問題提出問題:各組實驗中沸點為什么不同?平時

12、說沸騰水的溫度是100,為什么這個實驗中水的溫度不是100?學(xué)生通過小組討論,得出結(jié)論:溫度計的差異;溫度計的使用。通過觀察沸點表,可見:不同液體沸點不同;同一種液體沸點與氣壓有關(guān);1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的水的沸點是100。給學(xué)生一個空間,讓他們繼續(xù)去發(fā)揮。反饋練習(xí)二(5min)提供以下現(xiàn)象,讓學(xué)生討論生活中汽化現(xiàn)象。打濕的衣服干了;灑在地上的水不見了。它屬于汽化現(xiàn)象應(yīng)用沸點的知識解決幾個實際問題。能不能用酒精溫度計測量沸水的溫度?能用紙做的鍋在火上燒水嗎?為什么能用紙鍋燒水?學(xué)生分組實驗,用紙鍋燒水?!凹堝仧?,它的實驗現(xiàn)象出乎學(xué)生意料,可以很好地說明由于水的蒸發(fā)吸熱,使紙的溫度低于著火點,紙鍋也能夠燒開水。鞏固拓寬知識,發(fā)展提高能力。小結(jié)(2min)請同學(xué)們回顧一下,我們有哪些收獲:你記住了哪些知識?你掌握了哪些方法?你還有什么疑問?最后,由學(xué)生交流本節(jié)課在知識上有哪些收獲、哪些遺憾通過交流、回顧來進(jìn)一步鞏固本節(jié)課的知識。鼓勵學(xué)生大膽發(fā)言,各抒己見,對學(xué)生的見解,教師都應(yīng)予以肯定。教師最后畫龍點睛,簡要概括作業(yè)布置

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