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文檔簡(jiǎn)介

1、M大酒店總經(jīng)理辦公室治理制度M大酒店的治理體制實(shí)行總公司領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。酒店設(shè)決策委員會(huì),由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總監(jiān)組成,通過(guò)總經(jīng)理辦公室會(huì)議實(shí)施??偨?jīng)理辦公室決定酒店治理的各項(xiàng)決策,制定各項(xiàng)政策、方針、規(guī)定、發(fā)出各項(xiàng)指令并督導(dǎo)操縱各部門(mén)的執(zhí)行情況;依照各種信息、資料、研究市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和進(jìn)展趨勢(shì),分析酒店經(jīng)營(yíng)治理狀況和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),確定經(jīng)營(yíng)方針、治理制度、擬定決策方案、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和財(cái)務(wù)打算,報(bào)總公司審批后執(zhí)行;依照客人需要、市場(chǎng)變化和各部門(mén)經(jīng)營(yíng)治理的實(shí)際,分析存在問(wèn)題,擬定的審批各部門(mén)的實(shí)施方案;負(fù)責(zé)酒店人才的培訓(xùn)、治理的使用,負(fù)責(zé)酒店中層以上治理人員(包括主管級(jí))的任免、選拔、培訓(xùn)、考核、晉

2、升審批工作;依照國(guó)家的有關(guān)方針政策、勞動(dòng)治理規(guī)定,制訂酒店的勞動(dòng)工資、獎(jiǎng)金、勞動(dòng)福利等各種制度與方案;制訂并審批酒店財(cái)務(wù)預(yù)算方案、財(cái)務(wù)治理制度,總公司批準(zhǔn)后執(zhí)行,并隨時(shí)掌握預(yù)算執(zhí)行情況,操縱酒店獎(jiǎng)金使用的成本消耗,確保酒店經(jīng)濟(jì)效益;研究、制訂酒店重大活動(dòng)、促銷(xiāo)活動(dòng),督導(dǎo)有關(guān)部門(mén)治理人員貫徹執(zhí)行;研究落實(shí)酒店安全制度、消防安全制度的衛(wèi)生治理制度。總經(jīng)理辦公室的工作任務(wù)是總經(jīng)理、總監(jiān)的工作完的,在總辦主任及文員的具體協(xié)助下,成為酒店經(jīng)營(yíng)治理的中樞的指揮中心。酒店總經(jīng)理辦公室組織機(jī)構(gòu)總經(jīng)理副總經(jīng)理營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)辦公室主任和、任人事文員培訓(xùn)主管司機(jī)(二)總經(jīng)理辦公室工作制度紀(jì)律制度1、嚴(yán)格遵守酒店作息制度,

3、不遲到,不早退,不曠工,嚴(yán)格請(qǐng)銷(xiāo)假制度。2、嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)大聲喧嘩、閑聊、吃東西,非公事不得串崗。3、嚴(yán)禁在辦公室打撲克、睡覺(jué)、下棋或有賭博行為。4、不得在辦公室接待親戚朋友。5、嚴(yán)肅酒店紀(jì)律,不得向外界透露酒店機(jī)密。6、愛(ài)護(hù)公物,如有遺失或有意破壞要嚴(yán)肅處理。7、節(jié)約酒店能源,注意開(kāi)空調(diào)時(shí)出入關(guān)門(mén)、關(guān)窗,人離燈熄,關(guān)電腦。8、節(jié)約用水,不得在酒店內(nèi)洗刷不屬于辦公用的物件或私人物品。9、節(jié)約辦公室用品,不要隨意白費(fèi)紙張。安全制度成立安全小組,設(shè)置安全負(fù)責(zé)人及安全員。認(rèn)真酒店制定的治安、安全、保衛(wèi)工作防范能力。加強(qiáng)“五防”教育,對(duì)立安全意識(shí),增強(qiáng)防范能力。辦公室滅火器材放在指定位置,注意檢查罐內(nèi)

4、氣體存量及使用期。積極配合保安部工作,嚴(yán)格執(zhí)行保安條例。衛(wèi)生制度體質(zhì)室內(nèi)清潔,不亂丟煙蒂、廢紙、雜物。窗明幾凈,地面無(wú)雜物。保持桌面整潔,不亂擺入,辦公用品擺放整齊。注意個(gè)人衛(wèi)生,保持衣著整齊,在崗時(shí)要求化淡妝,著制服。會(huì)議制度每周例會(huì),總結(jié)本周工作情況,傳達(dá)上級(jí)指示、精神,進(jìn)行下周工作安排。培訓(xùn)制度認(rèn)真學(xué)習(xí)并熟記職員手冊(cè),規(guī)范辦公室人員的行為。適時(shí)進(jìn)行酒店消防安全,培訓(xùn),認(rèn)識(shí)消防安全工作的重要性,防患于未然。負(fù)責(zé)對(duì)新入職職員的培訓(xùn)工作。定期請(qǐng)交管部門(mén)工作人員對(duì)駕駛員進(jìn)行交通法規(guī)培訓(xùn),以提高司機(jī)人員駕駛素養(yǎng)。印章使用治理制度酒店的行政印章,適用于以酒店名義制發(fā)的各類(lèi)文件、公函、報(bào)表等。由辦公室

5、主任負(fù)責(zé)保管。使用酒店行政印章,須有總經(jīng)理審批的“行政用章審批單”,并填寫(xiě)“用章登記本”,經(jīng)辦人簽字后方能使用。酒店辦公室印章,適用于酒店內(nèi)部行文,以辦公室名義制發(fā)各種酒店規(guī)章制度、通知等。由辦公室行政文員負(fù)責(zé)保管。使用辦公室印章,須有總經(jīng)理審批的“下發(fā)文件審批章”,由辦公室主任簽批,做好用章登記后方能使用。酒店行政主辦公室印章由專(zhuān)人負(fù)責(zé)保管,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自轉(zhuǎn)交他人代管。不得私自攜帶印章外出。如遇專(zhuān)門(mén)情況,需報(bào)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。不得私自在空白信箋、介紹信上加蓋印章。如遇專(zhuān)門(mén)情況,需報(bào)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。檔案治理制度文書(shū)檔案,凡是反映酒店工作活動(dòng)、具有查考利用價(jià)值的文件、材料,以及與外單位簽訂的各種合同

6、均屬文書(shū)檔案歸檔范圍。包括:酒店制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度,酒店與不相隸屬單位協(xié)商工作中形成的有查考利用價(jià)值的文件、材料;酒店的正式行文,即上行文、下行文、平行文級(jí)單位發(fā)來(lái)的、與酒店業(yè)工作有關(guān)的、需貫徹執(zhí)行的文件、材料等。文書(shū)檔案的整理本著文件材料形成的規(guī)律和特點(diǎn),保持文件之間的有機(jī)聯(lián)系、區(qū)不不同價(jià)值、便于保管和利用的原則進(jìn)行操作。卷內(nèi)文件材料應(yīng)區(qū)不不同情況進(jìn)行排列,密不可分的文件材料應(yīng)排列,即批復(fù)在前、請(qǐng)示在后;正件在前、附件在后;印件在前、定稿在后。裝訂的案卷,應(yīng)統(tǒng)一在有文字的每頁(yè)材料正面的右上背面的左上角與流水而號(hào)。不裝訂的案卷,應(yīng)卷內(nèi)每份文件、材料的右下角逐件編寫(xiě)件號(hào)。填寫(xiě)卷內(nèi)文件目錄及卷內(nèi)備

7、考,須用鋼筆或簽字筆填寫(xiě),卷內(nèi)目示放在卷首,卷內(nèi)備考表入在卷尾。卷內(nèi)文件材料應(yīng)去掉金屬物,對(duì)破損的文件材料應(yīng)裱糊整齊,字跡已擴(kuò)散的應(yīng)復(fù)制并與原件一并立卷。保密制度文件存入地點(diǎn)應(yīng)安全保密,又便于利用的查考。重要文件在醞釀、起草、修改、講座過(guò)程中要注意保密。各種草稿、講座稿、未定稿注意保存。重要文件不得隨意帶走。因公外出確需帶出時(shí),需經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。在公文處理的整個(gè)過(guò)程中,均不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員接觸,不得向無(wú)關(guān)人員泄露文件內(nèi)容。不得隨意復(fù)印秘密文件,確因工作需要,應(yīng)經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可行。證照的治理制度酒店的照包括:營(yíng)業(yè)執(zhí)照、機(jī)構(gòu)代碼證、國(guó)家稅務(wù)登記證、地點(diǎn)稅務(wù)登記證、特種待業(yè)經(jīng)營(yíng)證、道路運(yùn)輸許可證、衛(wèi)生

8、許可證、環(huán)保證、用工許可證等。每年準(zhǔn)時(shí)完成各種證的年審工作,保證證照的正常使用。做好各種證照的治理工作,不得隨意帶離酒店。因公外出確需帶出時(shí),需經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),并做好借用手續(xù),登記在案,并督促經(jīng)辦人限期歸還。有關(guān)業(yè)務(wù)需提酒店證照復(fù)印件并加蓋印章的,需經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),登記在案,關(guān)復(fù)印件上注明“僅供辦理XX之用”方能使用。文件收發(fā)制度酒店文件的處理一般為登記、分辦、批辦、承辦、核稿、簽發(fā)、印刷、用印、傳遞、歸檔、銷(xiāo)毀等。凡酒店的收文,由辦公室簽收登記;經(jīng)理收文,由總經(jīng)理辦公室簽收,屬領(lǐng)導(dǎo)新收信件,一律交收件人親自拆封。文件登記后,依照總經(jīng)理的批示,轉(zhuǎn)交有關(guān)治理人員傳閱,或需轉(zhuǎn)交有關(guān)部門(mén)閱辦者,由文員送交并請(qǐng)有關(guān)人員登記,簽收。閱讀文件要按規(guī)定范圍,秘密級(jí)以上文件須到總經(jīng)理辦公室閱讀,均不可帶出辦公室,因工作需要借閱文件時(shí),要辦理手續(xù),用完后及時(shí)退還,不準(zhǔn)丟失。實(shí)行文件催辦制度,各部門(mén)或個(gè)人承辦的文件,必須按規(guī)定期限辦理,不準(zhǔn)拖延積壓,負(fù)責(zé)辦理文件的人員,對(duì)著手處理的文件,要件件有落實(shí),事事有下文,轉(zhuǎn)辦要及時(shí),催辦有結(jié)果,杜絕積壓誤事。文件處理完畢,依

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