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1、實(shí)習(xí)八奶牛場(chǎng)年度產(chǎn)奶計(jì)劃的編制一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模菏箤W(xué)生初步掌握奶牛場(chǎng)牛群每頭牛和全群產(chǎn)奶計(jì)劃的編制方法。生產(chǎn)牛奶是奶牛場(chǎng)工作的核心,年度產(chǎn)奶計(jì)劃是奶牛場(chǎng)全年生產(chǎn)的基本依據(jù),只有在制定好產(chǎn)奶計(jì)劃的基礎(chǔ)上,才能進(jìn)一步制定鮮奶供銷計(jì)劃、乳制品加工銷售計(jì)劃、飼料供應(yīng)計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃和利潤(rùn)指標(biāo)等,并進(jìn)一步確定勞動(dòng)力和建筑設(shè)備等的分配、生產(chǎn)定額、獎(jiǎng)懲制度等各項(xiàng)管理措施。二、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與方法:(一)收集與準(zhǔn)備編制計(jì)劃所需資料全場(chǎng)所有產(chǎn)奶牛、青年牛和育成牛的品種、年齡、胎次、生產(chǎn)性能、健康狀況等資料。經(jīng)產(chǎn)母牛前一胎次的泌乳情況,包括泌乳天數(shù)、總產(chǎn)乳量、305天產(chǎn)奶量、最高日泌乳量及出現(xiàn)的時(shí)間、各泌乳月產(chǎn)奶量的變化規(guī)律
2、等。經(jīng)產(chǎn)母牛前一泌乳期所長(zhǎng)的月份、氣候、飼養(yǎng)管理?xiàng)l件及對(duì)產(chǎn)乳量的營(yíng)養(yǎng)情況等。計(jì)劃年度的全場(chǎng)牛群的配種產(chǎn)犢計(jì)劃及經(jīng)產(chǎn)母牛的最近一次分娩和配種日期。該品種或本奶牛群各泌乳期泌乳量的變化規(guī)律。計(jì)劃年度內(nèi)飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的可能改善程度。(二)編制計(jì)劃的方法和步驟將全場(chǎng)成年母牛的制定產(chǎn)年計(jì)劃的有關(guān)基本情況逐頭登記于表1-11中。根據(jù)本場(chǎng)牛群計(jì)劃年度的配種產(chǎn)犢計(jì)劃,逐頭計(jì)算在計(jì)劃年度內(nèi)本場(chǎng)所有產(chǎn)犢母牛在計(jì)劃年度內(nèi)產(chǎn)犢胎次的305d理論產(chǎn)乳量。對(duì)于經(jīng)產(chǎn)母牛,計(jì)劃年度產(chǎn)犢胎次的305d理論產(chǎn)乳量的計(jì)算依據(jù)是前一個(gè)泌乳期305d產(chǎn)奶量和該品種或本場(chǎng)牛群各胎次的泌乳校正系數(shù)(表1-12)。對(duì)于初產(chǎn)母牛計(jì)劃年度產(chǎn)犢胎次
3、的305d理論產(chǎn)乳量的計(jì)算依據(jù)是其母親第一胎產(chǎn)乳量和父親的產(chǎn)奶量育種值,并考慮該牛及其母親第一胎的初配月齡、體重、健康、飼養(yǎng)管理?xiàng)l件等情況。根據(jù)個(gè)體母牛的健康、體況、本場(chǎng)計(jì)劃年度飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的可能改善程度對(duì)上面所制定的理論產(chǎn)奶量進(jìn)行適當(dāng)修訂,確定計(jì)劃年度產(chǎn)犢胎次的305d計(jì)劃產(chǎn)奶量。根據(jù)本場(chǎng)牛群計(jì)劃年度配種產(chǎn)犢計(jì)劃中各母牛在計(jì)劃年度內(nèi)的計(jì)劃分娩日期推算出干奶日期,并確定計(jì)劃年度各母牛在各自然月份的泌乳日數(shù)。5根據(jù)確定的305d計(jì)劃產(chǎn)奶查表1-13,找出各泌乳月理論日平均產(chǎn)乳量,再根據(jù)各泌乳月處于各自然月份的實(shí)際泌乳天數(shù),求出各自然月份的實(shí)際泌乳天數(shù),求出各自然月份的理論計(jì)劃產(chǎn)奶量和理論計(jì)劃日平
4、均產(chǎn)奶量。根據(jù)計(jì)劃年度各自然月份的氣候特點(diǎn)、飼料供應(yīng)等情況對(duì)泌乳量的影響,將各自然月份理論計(jì)劃日平均產(chǎn)奶量進(jìn)行調(diào)整,確定各自然月份實(shí)際計(jì)劃日平均產(chǎn)奶量。將調(diào)整后得到的各自然月份實(shí)際計(jì)劃日平均產(chǎn)奶量分別乘以各自然月份實(shí)際泌乳日數(shù),求出各自然月份的實(shí)際計(jì)劃產(chǎn)奶量,并將其合計(jì),即為該牛計(jì)劃年度的計(jì)劃總產(chǎn)奶量。將全場(chǎng)產(chǎn)奶母牛的個(gè)體泌乳計(jì)劃列表,按月、按牛分別統(tǒng)計(jì),即為該牛場(chǎng)計(jì)劃年度產(chǎn)奶計(jì)劃。三、例題根據(jù)表1-11所列情況,編制112號(hào)牛2010年度個(gè)體產(chǎn)奶計(jì)劃。計(jì)算112號(hào)牛第四泌乳期和第五泌乳期的205d理論產(chǎn)奶量和計(jì)劃產(chǎn)奶量。根據(jù)112號(hào)牛上一泌乳期的胎次和泌乳情況,查表1-12,計(jì)算112號(hào)牛第
5、四泌乳期305d理論產(chǎn)乳量:112號(hào)牛第四泌乳期305d理論產(chǎn)乳量=7110*0.660/0.634=7402kg由于計(jì)劃年度牛場(chǎng)的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件會(huì)有所改善,將112號(hào)牛第五泌乳期的305d計(jì)劃產(chǎn)奶量確定為7500kg,根據(jù)112號(hào)牛上一泌乳期的胎次與泌乳情況,查表1-12,計(jì)算112號(hào)牛第五泌乳期305d理論產(chǎn)乳量:112號(hào)牛第四五泌乳期305d理論產(chǎn)乳量二7500*1.051=7883kg由于計(jì)劃年度牛場(chǎng)的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件會(huì)有所改善,將112號(hào)牛第五泌乳期的305d計(jì)劃產(chǎn)乳量確定為8000kg。根據(jù)從配種產(chǎn)犢計(jì)劃中得到的112號(hào)牛最后一次產(chǎn)犢日期和配種妊娠日期,計(jì)算112號(hào)牛仔計(jì)劃年度內(nèi)各泌乳月
6、處于各自然月中的泌乳天數(shù),填入表1-14中相應(yīng)欄內(nèi)。根據(jù)第一步得到的112號(hào)牛第四、第五泌乳期305d計(jì)劃產(chǎn)乳量,查表1-13,將與表1-14中各泌乳月相對(duì)應(yīng)的各泌乳月理論計(jì)劃日平均產(chǎn)乳量填入表1-14的相應(yīng)欄內(nèi)。4將附表1-14中112好牛計(jì)劃年度各自然月中所包含的各泌乳月的泌乳天數(shù)與相對(duì)應(yīng)的理論計(jì)劃日平均產(chǎn)乳量相乘,然后將乘積按各自然月相加,得到計(jì)劃年度內(nèi)各自然月的理論計(jì)劃產(chǎn)奶量,填入表1-14的相應(yīng)欄內(nèi)。5.將表1-14中112號(hào)牛計(jì)劃年度各自然月理論計(jì)劃產(chǎn)奶量除以各自然月的泌乳天數(shù),得到112號(hào)牛計(jì)劃年度各自然月理論計(jì)劃日平均產(chǎn)奶量,填入表1-14的相應(yīng)欄內(nèi)。6.根據(jù)計(jì)劃年度各自然月份
7、的氣候特點(diǎn)、飼料供應(yīng)等情況對(duì)泌乳量可能產(chǎn)生的影響,將各自然月份理論計(jì)劃日平均產(chǎn)奶量進(jìn)行調(diào)整,確定各自然月份實(shí)際計(jì)劃日平均產(chǎn)奶量,填入表1-14相應(yīng)欄內(nèi)。7.將表1-14中的112號(hào)牛計(jì)劃年度各自然月中所包含的各泌乳月的泌乳天數(shù)與相對(duì)應(yīng)的實(shí)際計(jì)劃日平均產(chǎn)奶量相乘,得到計(jì)劃年度內(nèi)各自然月的實(shí)際計(jì)劃產(chǎn)奶量,填入表1-14相應(yīng)欄內(nèi)。8.將表1-14中的112號(hào)牛各自然月實(shí)際計(jì)劃產(chǎn)奶量及其他相關(guān)資料匯總于表1-15。利用表1-11中給出的其他兩頭牛的數(shù)據(jù),編制2010年度計(jì)劃。表1-11成年母?;厩闆r登記表牛出胎上一泌乳期情況期日娩分近娠妊種配后娩分期計(jì)日預(yù)奶干計(jì);頒體號(hào)生次日期泌乳天數(shù)全泌305d最
8、高乳期產(chǎn)奶日產(chǎn)產(chǎn)奶量奶量量/kg/kg/kg1124331172007110352009.5.122009.7.262010.5.22010.3.31131145421335298680064006500322009.7.16322009.8.302009.11.3200.12.3表1-12北方黑白花奶牛各胎次的產(chǎn)奶量校正系數(shù)校正為胎次1234561胎10.7290.660.6340.6290.635胎1.5911.161.0511.00911.003表1-13不同單產(chǎn)母牛泌乳期內(nèi)各泌乳月日平均產(chǎn)奶量計(jì)劃305d各泌乳月日平均產(chǎn)奶量/kg總產(chǎn)奶量/kg123456789103000121413
9、121110986533001315141312111097636001417151413121110863900161816151413121097420017191716151413111084500182019171615131210948001922201917161413119510020232220181715141210540021242321191816151311570022252422201917151412600024272523212018161412各自然月實(shí)際計(jì)劃589448產(chǎn)奶量/kg6300252826242221191715136600262927252322
10、20181614690027302826252321191714720028312927262422201815750029323028272523211916780030333129272624222017810031343230282725232118注:(1)計(jì)劃305d產(chǎn)乳量不能與表中所列數(shù)字完全吻合時(shí),可按305d產(chǎn)乳量每增加(或減少)30kg,每泌乳月理論平均日產(chǎn)乳量增加(或減少)0.1kg計(jì)算。(2)計(jì)劃305d產(chǎn)乳量超過本表所列范圍時(shí),可將表中適合的兩個(gè)305d產(chǎn)乳量所對(duì)應(yīng)的各泌乳月的李麗娜日平均產(chǎn)乳量也相加,求出各泌乳月的理論平均日產(chǎn)乳量。如計(jì)劃305d產(chǎn)乳量為9900kg時(shí),可將305d產(chǎn)乳量為3900kg和6000kg所對(duì)應(yīng)的16和24相加,之和40就是計(jì)劃305d產(chǎn)乳量為9900kg時(shí)第一泌乳月的理論計(jì)劃日平均產(chǎn)奶量。表1-14牛群產(chǎn)奶計(jì)劃計(jì)算表112自然月1234567各泌乳月處于各自然月的天數(shù)各泌乳月的理論日平均產(chǎn)奶量/kg各泌乳月理論計(jì)劃產(chǎn)奶量/kg583448459181011980.61029282829.627.727.7.7913.8829821.426.71112合計(jì)各自然月理論計(jì)劃日平均產(chǎn)
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