DB13-T1004-5-2008動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準第5部分-動物防疫消毒操作規(guī)程

1、ICS 11.220B 41DB13河 北省地 方標準DB13/T 1004.52008動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準第5部分：動物防疫消毒操作規(guī)程2008-12-29 發(fā)布2008-12-31 實施河北省質(zhì)毋技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB13/T 1004.52008DB13/T 1004.520082DB13/T 1004.52008IDB13/T 1004動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準分如下幾部分:DB13/T 1004.12008DB13/T 1004.22008DB13/T 1004.32008DB13/T 1004.42008 疫監(jiān)督管理規(guī)程DB13/T 1004.52008DB13/T 1004.620

2、08DB13/T 1004.72008DB13/T 1004.82008DB13/T 1004.92008動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準 動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準 動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準 動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準 動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準 動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準 動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準 動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準第1部分：動物產(chǎn)地檢疫規(guī)程第2部分：動物飼養(yǎng)場防疫監(jiān)督管理規(guī)范第3部分：動物產(chǎn)品檢疫規(guī)程第4部分：動物及動物產(chǎn)品運輸、倉儲的檢第5部分：動物防疫消毒操作規(guī)程第6部分：基層動物防疫站建設(shè)規(guī)程第7部分：動物防疫行政許可工作規(guī)程第8部分：動物防疫行政處罰工作規(guī)程第9部分

3、：動物防疫證章、標志管理程DB13/T 1004.102008動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準第10部分：動物衛(wèi)生監(jiān)督檔案管理規(guī)程本部分為的第4部分。本部分為DB13/T 1004的第5部分。本部分由唐山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和唐山市畜牧水產(chǎn)局共同提出。 本部分起草單位：唐山市動物衛(wèi)生監(jiān)督所。本部分主要起草人：王桂柱、姚國安、劉乃強、劉潤東、王亞輝、劉丙江。動物衛(wèi)生監(jiān)督管理綜合標準第5部分：動物防疫消毒操作規(guī)程1范圍本部分規(guī)定了動物防疫消毒的操作要求。本部分適用于動物飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、隔離、運輸，動物產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、儲藏、運輸及 動物診療的動物防疫日常消毒活動。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標

4、準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有 的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方 研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB 126941990肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范GB/T 165691996畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準。3.1動物防疫消毒采用物理、化學(xué)或生物的方法殺滅病原微生物。4預(yù)防消毒4.1用清掃、沖洗、洗刷的方法清除糞便、污物、雜物；用通風(fēng)、過濾的方法排出受污染空氣。4.2動物飼養(yǎng)、隔離、經(jīng)營場所的消毒4.2.1出入口的消毒4.2.1.1車輛出入口建

5、消毒池。消毒池的長度為一個車輪周長的1.5倍，與出入口同寬。在消毒池內(nèi) 放入麻袋片或草墊，使其置于消毒溶液中浸透，以后按需添加消毒藥，冬季加鹽防凍。4.2.1.2人員出入口建密閉式消毒通道，設(shè)置紫外線消毒燈。4.2.2圈舍、場地、倉庫的消毒用消毒溶液噴灑消毒。圈舍、倉庫消毒的順序是“先里后外，先上后下”，即從最里頭和最上面 （頂棚或天花板）開始，再依次到墻壁、設(shè)備和地面，邊噴邊退，逐漸退至門口。場地的消毒順序是從 里到外。4.2.3圈舍內(nèi)器具的消毒用消毒溶液洗刷消毒，再用清水沖洗干凈。4.2.4糞便的消毒4.2.4.1堆積發(fā)酵。糞便堆積地距房屋、水源、畜舍不少于100 m,糞堆要疏松，外圍覆蓋

6、10 cm厚 的土層，側(cè)面傾斜70。，如為干糞須用水浸濕（5017m3）,保存2個月以上。4.2.4.2沉淀發(fā)酵。建設(shè)三格化糞池。4.2.4.3沼氣池。4.3屠宰場（點）、加工單位的消毒4.3.1屠宰、加工車間出入口設(shè)消毒池。其要求同4.2.lo4.3.2屠宰、加工車間、隔離圈、候宰圈舍的消毒同4.2.2O4.3.3加工間、產(chǎn)品分割車間、排酸間安裝紫外線燈消毒滅菌，同時用消毒溶液噴霧消毒。4.3.4工作臺面、屠宰用具用消毒溶液沖洗消毒。4.3.5污水通過凈化處理池處理；廢棄物執(zhí)行GB 12694。4.4冷庫消毒4.4.1將庫房出空回溫，徹底除霉除霜；清除垃圾廢棄物，用清水將庫房沖刷干凈。4.4

7、.2消毒方法采用噴霧或熏蒸，消毒后充分通風(fēng)換氣。4.5運載工具的消毒4.5.1先將運載工具內(nèi)外清掃干凈，再用清水沖刷干凈。4.5.2根據(jù)運載物的性質(zhì)采用適用消毒藥品噴霧消毒。4.6動物產(chǎn)品消毒4.6.1種蛋清洗后采用浸泡、噴灑、熏蒸消毒。4.6.2外包裝噴霧消毒。4.6.3皮、毛、蹄、骨、角執(zhí)行 GB 16569。設(shè)臨時消毒檢査站，用氯制劑對出入的人員和車輛進行噴霧消毒。4.7動物診療4.7.1場所噴霧消毒或紫外線消毒。4.7.2診療器具紫外線消毒、煮沸消毒、浸泡消毒。4.7.3污水、汚物污水投入消毒藥后排放，污物焚燒消毒。4.8消毒藥的選擇4.8.1動物飼養(yǎng)、隔離、經(jīng)營場所一般選用氯制劑，屠宰場（點）、加