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文檔簡介
1、2.9 能溶解得更快一些嗎粵教版 三年級上冊科學新知導入杯里還有糖呢?怎樣讓糖快點溶解?情 景 再 現(xiàn) 今天我們就來探討這一問題。學習能溶解得更快一些嗎,了解怎樣才能加快溶解的方法。 (一)活動1:加快溶解的方法 思考:有什么方法能夠加快糖在水中的溶解?要證明攪拌能夠加快方糖的溶解,這個實驗該怎樣做? 水量、水溫、糖量要一樣,一個攪拌一個不攪拌,還要同時放糖。 實驗:攪拌是否能加快方糖的溶解 實驗器材:水、燒杯、方糖、玻璃棒 實驗步驟: 把等量的冰糖同時分別放入兩杯等量、等溫度的水中; 一杯靜置,另一杯攪拌;觀察現(xiàn)象,并作記錄。 實驗記錄:靜置攪拌結論在兩只燒杯中加入同樣多的水,同時分別放入一
2、塊方糖 方糖溶解的比較慢方糖溶解的比較快攪拌能加快方糖的溶解 小結:攪拌能夠加快方糖的溶解。利用加熱的方法是否也能加快方糖的溶解呢?要證明加熱能夠加快方糖的溶解,這個實驗該怎樣做? 水量、水溫、糖量、放糖時間、攪拌時間都要相同,不同的是一個用冷水一個用熱水。 實驗材料:燒杯、方糖、冷水、熱水、玻璃棒。 注意事項: 把之前做實驗杯子里的溶液倒掉,洗干凈。 使用熱水時注意安全。 把觀察到的現(xiàn)象記錄在活動手冊上。 實驗記錄:冷水熱水結論在兩只燒杯中加入同樣多的水,同時分別放入一塊方糖 方糖溶解的比較慢方糖溶解的比較快加熱能加快方糖的溶解 小結:加熱能夠加快方糖的溶解(二)活動2:能讓冰糖溶解得更快嗎
3、? 思考:除了攪拌、加熱還有什么方法可以加快冰糖的溶解?實驗:運用對比實驗證明搗碎能加快方糖的溶解。實驗材料:兩個燒杯、冰糖、水、玻璃棒實驗方法:1.用兩只燒杯盛同量的水; 2.取兩份一樣多的冰糖(其中一份搗碎)同時把兩份冰糖分別放入盛有相同水量的燒杯 ; 3.同時攪拌,觀察冰糖的溶解情況 。實驗現(xiàn)象:搗碎的冰糖溶解的快,沒有搗碎的冰糖溶解的慢。 實驗結論:搗碎能加快冰糖的溶解 。怎樣吃糖,可以讓它溶解得更快呢?咬碎課堂練習 一、判斷1.加熱可以加快可溶性固體物質(zhì)在水中溶解的。( )2.靜置是能夠加快方糖的溶解。( )二、選擇使嘴里的方糖溶解更快的是()A.用舌頭翻動攪拌 B.含在嘴里不動C.咬碎并攪拌 C 課堂總結 通過實驗證明了攪拌、搗碎、加熱是可以加快可溶性固體物質(zhì)在水中溶解的。 板書設計 2.9 能溶解得更快一些嗎能加快物質(zhì)在水中溶解的方法
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