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1、第10頁共10頁2022年實訓室工作總結(jié)_-_上學期商學院現(xiàn)代商務(wù)實訓中心工作總結(jié)商學院_年_月_日_-_上學期商學院現(xiàn)代商務(wù)實訓中心工作總結(jié)根據(jù)培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)、高技能型人才和我國經(jīng)濟建設(shè)的需要,為了實現(xiàn)_經(jīng)濟管理職業(yè)學院商學院的發(fā)展建設(shè)規(guī)劃,在_-_年上學期學校實訓室建設(shè)以及實踐教學改革取得了很大的進步。商學院現(xiàn)設(shè)現(xiàn)代商務(wù)實訓中心與現(xiàn)代服務(wù)中心兩個實訓中心。商學院現(xiàn)代商務(wù)實訓中心下設(shè)旅行社實訓室、前廳與客房實訓室以及電子商務(wù)運營中心a-b。在_-_年上學期中,在學校領(lǐng)導指導、學院老師的積極配合下,現(xiàn)代商務(wù)實訓中心以及下設(shè)的各個實訓室得到了極大的發(fā)展,商學院的實踐教學改革得到的極大地提升
2、,現(xiàn)將現(xiàn)代商務(wù)實訓中心以及下設(shè)各個實訓室在_-_年上學期的發(fā)展情況總結(jié)如下:一、實訓情況(一)電子商務(wù)運營中心a-b實訓教學是電子商務(wù)專業(yè)的核心,它是將技術(shù)類課程、商務(wù)類課程、管理類課程、營銷類課程進行整合的紐帶,電子商務(wù)專業(yè)只有通過實訓課程的教學,才能將學生所學的孤立的、分散的知識聚合起來,才能最終將電子商務(wù)的學生培養(yǎng)成既懂商務(wù)運營又懂電子工具的復(fù)合技能型人才,最終也才符合社會的需要。本學期的實訓教學,在焦老師的支持與鼓勵下,大膽改革,引入了_旅_業(yè)電子商務(wù)的實踐者_康輝旅游_的電子商務(wù)運營團隊,以校企合作的方式開展了本次的實訓,實訓內(nèi)容是旅_業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站的內(nèi)容建設(shè)及推廣,實訓中采用了崗位
3、任務(wù)驅(qū)動的方式進行,其中企業(yè)對學生進行崗位的認知和技能培訓,老師對學生的工作情況、學習進行監(jiān)督和檢查。(二)前廳與客房實訓室前廳客房實訓室建于_年,該實訓室是面向旅游管理、酒店管理、旅游英語等專業(yè)的實踐教學平臺,面向全院各專業(yè)開放。在_-_年上學期,學院將前廳客房實訓室從海源校區(qū)遷到安寧校區(qū),并將海源校區(qū)兩個小教室的前廳、客房實訓功能進行了合并,(兩部門在酒店中業(yè)務(wù)聯(lián)系密切),在安寧建成前廳客房實訓室。本實訓室分為三個區(qū)域,一是前臺區(qū)域,二是標準客房,三是床鋪整理練習區(qū)。實訓室共有鋪床練習床_張,前臺一個,布草車一輛及酒店用品若干。在實訓室內(nèi),可開展客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、酒店服務(wù)質(zhì)量
4、管理等課程的實踐教學,通過營造仿真的教學環(huán)境,以提高學生的操作技能水平。前廳和客房是酒店企業(yè)的主要營業(yè)部門,其課程也是酒店管理的專業(yè)核心課程。因此,作為核心技能訓練的場所,實訓項目均是按照中高級前廳客房服務(wù)技能證書的標準來開展教學的。同時,針對_級酒店及旅游管理專業(yè)考級考證的需求,教研室經(jīng)過學院技能鑒定中心,_了酒店餐飲服務(wù)技能證書考試,由考評員老師在前廳客房實訓室_培訓,在_年_月份開展了考試,共有酒店專業(yè)_人參加了資格考試,共_人獲得了酒店前廳服務(wù)技能證書。(三)旅行社實訓室旅行社實訓室是我院與_中北國際旅游有限公司的校企合作項目成果。該實驗室主要面對旅游管理、航空服務(wù)、電子商務(wù)等專業(yè)開放
5、,滿足旅行社經(jīng)營與管理、計調(diào)外聯(lián)實務(wù)、旅游電子商務(wù)、航空票務(wù)等課程實訓的需要,可以開展的實訓項目有:旅游采購組裝、會客談判、票務(wù)運作、團隊散客接待、旅行社財務(wù)會計、景點解說、旅行社信息系統(tǒng)實操等。在_-_年上學期,由商學院與_中北國際旅行社有限公司合作,學院提供場地和設(shè)備,中北旅行社提供網(wǎng)絡(luò)和客戶資源,在實訓樓106經(jīng)過暑假假期改造,建設(shè)完成該實訓室。與_年_月正式開始運營,成為商學院繼茶藝、咖啡、調(diào)酒等實訓室后,又一間校企合作共建的實訓室。旅行社總經(jīng)理孟慶中同時與學院簽訂了合作協(xié)議。在_-_年上學期剛開始,_級酒店、旅游專業(yè)進行了參觀,進行了對專業(yè)的認識教育。本學期,該實訓室承擔了_級旅游管
6、理專業(yè)旅行社計調(diào)與外聯(lián)課程的實訓教學功能。在學期期末,在_級旅游管理專業(yè)實訓模塊中設(shè)置了導游環(huán)節(jié),由蔣亞麗老師以實訓室為平臺,開展校園導游活動,通過實訓教學,在實訓末期建立了校園導游隊伍。二、實訓成果(一)提升了學生的專業(yè)技能在實訓中,學生通過實踐教學,不僅鞏固加深對理論知識的理解和掌握,同時,也使自己的專業(yè)技能得到極大的提升。例如:在電子商務(wù)實訓中心a-b,企業(yè)提供了旅游電子商務(wù)平臺給學生演練,教學中以崗位的形式為每個同學分配了工作任務(wù),學生在完成每天的工作任務(wù)的過程中體驗了真實崗位,積累了相關(guān)的崗位技能和經(jīng)驗,這對未來的職業(yè)發(fā)展是具有很大作用的。就拿軟文寫作來說,擔任軟文寫作的同學,剛開始
7、的時候不知如何進行,工作的意義,但經(jīng)過企業(yè)老師的耐心講解、手把手的教過之后,學生對軟文寫作有了認識,接著要求同學每天完成_篇軟文的寫作任務(wù),老師進行指導和監(jiān)督,一個星期下來,學生的軟文寫作技能的到了很大的提升。除此之外,學生的產(chǎn)品包裝、關(guān)鍵詞分析、熱點新聞分析、站內(nèi)編輯、外鏈推廣等電子商務(wù)專業(yè)技能的到了很大的提升;酒店與旅游管理專業(yè)的學生通過實踐教學的學習,以實訓室為平臺,開展校園導游活動,通過實訓教學,在實訓末期建立了校園導游隊伍,使自己的專業(yè)技能得到了很大的提升;作為酒店管理專業(yè)學生核心技能訓練的場所前廳與客房實訓室通過營造仿真的教學環(huán)境,讓學生在該實訓室進行實操,練習布置房間以及前廳,使
8、學生的操作技能水平得到很大的提升,同時,該實訓室通過_酒店餐飲服務(wù)技能證書考試,由考評員老師在前廳客房實訓室_培訓,也促進學生的專業(yè)技能的提升。(二)校企合作有了新的突破以往的校企合作,做的都是一次性的合作,合作都會因各種原因而中斷。其中最主要的原因是學生不適應(yīng)企業(yè)的工作時間和強度,抗壓能力差,抱怨多,不能夠吃苦,對自己定位較高,企業(yè)不能給報酬,學生覺得自己的付出沒有收獲,對于企業(yè)而言,他認為給你提供了學習的環(huán)境,你現(xiàn)在還不能創(chuàng)造價值,沒有理由要給你報酬,這個是真實存在的矛盾,最后矛盾激化了,公司認為學生影響了公司的運營,學生認為企業(yè)在剝削他們,結(jié)果導致企業(yè)、學生、老師都不滿意。校企合作的事就
9、不了了之了,以后也沒有了合作的機會。在本學期的實訓的校企合作模式中,校企合作有了新的突破。例如,電子商務(wù)實訓中心凸顯了電子商務(wù)的虛擬化、網(wǎng)絡(luò)化、高效率、低成本等特點,學生不需要到公司去,只需要通過互聯(lián)網(wǎng)就可以幫助公司完成工作任務(wù),進行頂崗實習。企業(yè)可根據(jù)需要到學校進行培訓和總結(jié),在這樣的模式下學生沒有覺得生活成本高,感覺是和以前的學習模式一樣的,打鈴上課,到點下課休息,公司也不需要額外的人力成本和空間成本。(三)教師實踐技能和專業(yè)知識有了很大的提升在本學期的實訓指導的過程中,教師的角色發(fā)生了變化,以前是老師講,學生練的模式,現(xiàn)在由企業(yè)負責培訓,教師負責起了部門主管的崗位,老師負責檢查學生的任務(wù)
10、完成情況,監(jiān)督學生完成任務(wù),每天想公司進行總結(jié)匯報,匯總并提交學生的日表。教師在監(jiān)督和檢查學生完成任務(wù)的過程中,會發(fā)現(xiàn)各種問題,教師除了要解決問題外,還要鼓勵學生,調(diào)動工作的積極性,遇到工作過程中教師自己也不懂的知識和技能,教師就需要積極地去學習和掌握,在這個過程中教師得到了很大的鍛煉,更能清楚的認識到自身教學的不足、知識的欠缺,找到了努力的方向。(四)為企業(yè)低成本的儲備了人才通過實訓室的校企合作,企業(yè)建立了低成本培育人才的通道。在企業(yè)每年招聘計劃制定后,通過面向社會的方式招聘員工,如果招進來的是沒有經(jīng)驗的員工,企業(yè)招入新人后還需要培訓,通過兩個月甚至是更長時間的培養(yǎng),除了培訓成本外,還有人才
11、流失的可能,企業(yè)承擔著雙重人才培養(yǎng)成本。如果校企合作,企業(yè)在如何培養(yǎng)人,培養(yǎng)什么樣的人才方面參與到學校的教學中來,企業(yè)在校方師資技術(shù)力量的整體提高、實訓教學、課程規(guī)劃、教學改革、學生就業(yè)等諸多方面給予幫助,學校掌握了人才需求的動向,并且有能力培養(yǎng)這樣的技能型人才。這樣,具備一定操作技能的同學就可以直接參與到企業(yè)的經(jīng)營管理中,企業(yè)就能低成本的獲得人才,一方面,企業(yè)降低了培養(yǎng)成本,另一方面,即便是人才流失,也不會給企業(yè)造成損失。例如,前廳客房實訓室與旅行社實訓室的學生通過實訓教學(如布置房間、校園導游等內(nèi)容),已經(jīng)具備一定的操作技能與專業(yè)能力,進入到企業(yè)或者酒店中就可以很快投入到工作中,節(jié)省了企業(yè)
12、的部分培訓成本與培訓時間,學生可以迅速的投入到工作中,為企業(yè)低成本的儲備了人才。三、實訓中存在的不足(一)專業(yè)知識的儲備不足學生在實訓學習以及實訓操作中,對自己的專業(yè)理論知識有很高的要求,這與理論教學不同,實踐教學更多的是要求學生自己動手,要求學生運用已有的知識儲備進行操作,這就需要學生能靈活的運用所學知識和技能,具備一定的創(chuàng)新精神。從學生完成工作任務(wù)的情況看,學生的專業(yè)知識儲備是很欠缺的,這就反應(yīng)出人才培養(yǎng)方案中課程設(shè)置以及課程教學內(nèi)容設(shè)計是有一些問題的。(二)社會培訓還不夠全面,數(shù)量質(zhì)量都還有待提高,人力資源處就業(yè)渠道沒打開。實訓室雖然有校企合作,雖然企業(yè)相關(guān)工作人員也會到學校給學生進行培
13、訓與指導,但是比率在整個實訓教學模塊中比較低,更多的是教授理論教學教師同時指導學生的實踐教學,社會培訓的力度不夠,在社會培訓比率較低的情況下,導致社會培訓內(nèi)容的不全面,數(shù)量與質(zhì)量都還有待提高。(三)實訓教學的效果還有待于加強和提高,學生對實際操作技能的掌握情況與教學目標及職業(yè)技能考核的要求還有很大的差距,需要進一步加強實際操作技能的訓練。通過對學生進行考核,以及學生進入到企業(yè)實習的情況來看,學生的實訓教學的效果與人才培養(yǎng)方案以及技能考核的要求還有很大的距離,例如進入到企業(yè)后不能很好的適應(yīng)崗位的工作要求,進入到酒店實習的學生在布置房間的時候與酒店的專業(yè)標準相差較遠,或者學生一些電子商務(wù)應(yīng)該掌握的
14、實操知識表現(xiàn)出不知道,這說明學生對實際操作技能的掌握情況還不是很好,需要進一步加強實際操作技能的訓練。四、今后改進的方向(一)教師實踐教學能力的提高,建議學校建立鼓勵政策和制定培養(yǎng)計劃,把教師推出去,對于選擇實踐教學路線教師,派遣其在相關(guān)專業(yè)的對口企業(yè)中進行半年以上的鍛煉,增強教師實踐技能水平。比如,對在企業(yè)進行崗位練兵的人員給予適當補貼;從各學院發(fā)展思路出發(fā),設(shè)定教師的定期、定崗培訓計劃等等。同時應(yīng)加強對高職教育宗旨的學習,讓教師樹立職業(yè)教育意識,認識到職業(yè)教育的意義。教師也要有提供自身實踐教學能力的主動性和積極性,主動地去學習自身欠缺的知識和技能,對于電子商務(wù)專業(yè)而言,對教師的要求較高,教
15、師除了自身的商務(wù)理論知識、計算機應(yīng)用技術(shù)外,還需具備綜合應(yīng)用的能力。只有教師的能力提高了,講授好理論知識,演示好實踐操作,最總才能培養(yǎng)出掌握專業(yè)技能的高素質(zhì)技能型人才。(二)對人才培養(yǎng)方案中的課程設(shè)置進行反思人才培養(yǎng)方案的編寫依據(jù)一定要有企業(yè)的市場調(diào)研為依據(jù),課程的設(shè)置應(yīng)以崗位職業(yè)技能的培養(yǎng)作為導向。在清晰的確定了專業(yè)培養(yǎng)目標以及專業(yè)定位后,課程的設(shè)置很關(guān)鍵,不符合人才需求的課程設(shè)置既讓學生感覺學不到東西,理論枯燥無味,動手能力不強,又無法彰顯高職學生的特點。在今后的課程設(shè)置之前,一定要請企業(yè)行業(yè)的專家、公司主管來交流討論,開展調(diào)研活動。(三)對專業(yè)課程的教學內(nèi)容進行反思專業(yè)課程教學內(nèi)容的選擇
16、是一個十分重大的系統(tǒng)工程,它決定著向?qū)W生傳授什么樣的知識以能使之形成合理的知識結(jié)構(gòu),以便將來進入社會和就業(yè),專業(yè)課程教學內(nèi)容包括專業(yè)部分和專業(yè)基礎(chǔ)部分,在我校,專業(yè)課程教學內(nèi)容既要照顧到學生的學科基礎(chǔ)_的傳授,作為公民的一些實際能力的培養(yǎng),又要兼及學生的品格、人性的培養(yǎng)和專業(yè)技能的嚴格訓練,使學生成為具有良好的思想道德品質(zhì)、多方面的知識和完善的生存能力的人??傊?,課程教學內(nèi)容改革必須從教師和教材著手。(四)加大對社會培訓的重視何比率,多次引進社會培訓,使社會培訓與學校教師的實踐教學以及與理論教學相結(jié)合。學校相關(guān)部門加大引進社會培訓,定期邀請社會上工作人員進入學校對學生進行培訓,使社會培訓、學校
17、教師的實踐教學與理論的教學相結(jié)合,讓學生盡可能多的與社會企業(yè)相接觸。(五)加強實訓的管理和監(jiān)督實訓中的管理和監(jiān)督環(huán)節(jié)是薄弱的,對于不按時、按質(zhì)完成任務(wù)的同學,用學校的制度來管理和約束顯得很蒼白,當學生已經(jīng)不在乎的時候,如何激勵他是我們下來要思考的方向。2022年實訓室工作總結(jié)(二)汽修實訓室管理工作總結(jié)本學期我兼任汽修實訓室管理工作,在實訓科的指導下,在實訓專業(yè)教師的配合下,為協(xié)調(diào)、高效地開展實訓工作,也想了各種辦法,盡到了自己應(yīng)盡的職責,現(xiàn)對自己一學期的管理工作做一總結(jié):首先,實習要做到以安全為主,本學期學校加大了對汽修專業(yè)的投入,新添了一輛皮卡和一些工具,但同時也提出了更高的要求,在實習期
18、間,一定要保證實習學生的安全,因此,我和實訓教師一起研究如何做好安全防范工作,如新車間工位的配置,電器設(shè)備的_,對較重物件的支撐等,防止出現(xiàn)電傷、擊傷、砸傷等事故,還經(jīng)常參與實習學生的管理,對他們嚴格要求,對實習場地的安全隱患隨時排查,做到了本學期無一起意外事故的發(fā)生。其次,注重學生實踐,保障實訓要求,本期在學校加大投入的基礎(chǔ)上,盡最大可能保障學生的實習需要。在王老師的幫助下,實訓室增添了汽修教學設(shè)施外,還添加了鉗工、焊工等需求設(shè)備,擴大了學生的知識面,使他們盡可能做到一專多能,無論是發(fā)動機、底盤電器設(shè)備、駕駛都能基本滿足教學需求,在實訓教師的配合下,實習率達_%,實訓室利用率達_%以上,保障學生的實習,圓滿完成了不同科目實訓教學任務(wù)。第三,加強實訓室衛(wèi)生管理,物品擺放有序。隨著新設(shè)備的增添,如不歸類擺放將顯得雜亂無章,于是便與實習教師一道加強學生管理
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