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文檔簡介

1、第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例本節(jié)聚集:1.細(xì)胞在什么情況下吸水或失水?2.植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象說明什么?3.為什么說細(xì)胞膜是選擇透過性膜?新鮮蘿卜2、蔫了的青菜葉放入清水中浸泡一段時(shí)間后,形態(tài)上會(huì)有什么變化?腌蘿卜新鮮蘿卜2、蔫了的青菜葉放入清水中浸泡一段時(shí)間后,形態(tài)上會(huì)有什么變化?腌蘿卜1、滲透現(xiàn)象示意一、滲透作用:1、概念: 水分子等溶劑分子透過半透膜,從相對(duì)含量較高的一側(cè)向相對(duì)含量較低的一側(cè)擴(kuò)散的現(xiàn)象1、概念: 水分子等溶劑分子透過半透膜,從相對(duì)含量較高的一側(cè)向相對(duì)含量較低的一側(cè)擴(kuò)散的現(xiàn)象2、發(fā)生條件:半透膜膜兩側(cè)溶液有濃度差一、滲透作用:3、水分運(yùn)輸方

2、向:相對(duì)含量高相對(duì)含量低置于溶液中的紅細(xì)胞9%的生理鹽水清水0.9%的生理鹽水動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水二、細(xì)胞的吸水和失水高滲溶液低滲溶液等滲溶液對(duì)動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水的分析外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞正常狀態(tài)細(xì)胞失水皺縮二、細(xì)胞的吸水和失水植物細(xì)胞的吸水和失水從動(dòng)畫中你們發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象?外界溶液濃度細(xì)胞液濃度細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞正常狀態(tài)細(xì)胞失水皺縮 質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象,細(xì)胞壁能防止細(xì)胞過度吸水而漲破。植物細(xì)胞置于溶液中對(duì)植物細(xì)胞的吸水和失水的分析外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞失水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞吸水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離:植物細(xì)胞因?yàn)槭湛s,細(xì)胞膜

3、與細(xì)胞壁 發(fā)生分離的現(xiàn)象。質(zhì)壁分離復(fù)原:發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞因吸水膨脹,細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜細(xì)胞液外界溶液三、細(xì)胞可以看做一個(gè)滲透系統(tǒng)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜細(xì)胞液外界溶液三、細(xì)胞可以看做一個(gè)滲透系統(tǒng)濃度差細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜細(xì)胞液外界溶液三、細(xì)胞可以看做一個(gè)滲透系統(tǒng)原生質(zhì)層濃度差半透膜四、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例Mg2+Ca2+Si4+離子培養(yǎng)液中離子濃度水稻Mg2+Ca2+Si4+培養(yǎng)液中離子濃度離子番茄四、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例Mg2+Ca2+Si4+離子培養(yǎng)液中離子濃度水稻同種植物對(duì)不同離子的吸收不同不同植物對(duì)同種離子的吸收不同Mg2+Ca2+Si4+培養(yǎng)液中離子濃度離子番茄M

4、g2+Ca2+Si4+離子培養(yǎng)液中離子濃度水稻Mg2+Ca2+Si4+培養(yǎng)液中離子濃度番茄物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例(碘的質(zhì)量濃度250mg/L)血液人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞(250mg/L)*(2025)碘結(jié)論:物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順相對(duì)含量梯度的。細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜功能特點(diǎn):選擇透過性其特性是: 水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。課堂練習(xí)【例1】將人體血液置于9%食鹽溶液中制成裝片后,用顯微鏡觀察,可以發(fā)現(xiàn)血細(xì)胞呈現(xiàn) ( ) A.質(zhì)壁分離 B.正常狀態(tài) C.細(xì)胞膜破裂 D.細(xì)胞皺縮【解析】人體血液中的血細(xì)胞懸浮于血漿中,血細(xì)胞與血

5、漿是等滲的,維持著血細(xì)胞的正常形態(tài)。血漿與0.9%的NaCl溶液等滲,所以將0.9%的NaCl溶液稱為生理鹽水。9%的食鹽溶液的濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于生理鹽水的濃度,滲透壓也遠(yuǎn)高于生理鹽水。所以將血漿置于9%生理鹽水中時(shí),其中的血細(xì)胞就處于高滲溶液中,血細(xì)胞失水,細(xì)胞皺縮,但沒有質(zhì)壁分離現(xiàn)象發(fā)生,因?yàn)閯?dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁。如果將血液置于清水中,由于清水的溶液濃度接近零,滲透壓也接近零,低于生理鹽水,故血細(xì)胞會(huì)吸水膨脹,甚至?xí)屏选Un堂練習(xí)【例2】用洋蔥鱗片葉表皮制備“觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)”的臨時(shí)裝片,觀察細(xì)胞的變化。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果的敘述,正確的是 ( )A.將裝片在酒精燈上加熱后,再觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象B.在蓋玻片一側(cè)滴入清水,細(xì)胞吸水膨脹但不會(huì)破裂C.用不同濃度的硝酸鉀溶液處理細(xì)胞后,均能觀察到質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象D.當(dāng)質(zhì)壁分離不能復(fù)原時(shí),細(xì)胞仍具正常生理功能【解析】無需加熱,故A錯(cuò);在蓋玻片一側(cè)滴入清水,由于一般細(xì)胞液的濃度是大于清水濃度,細(xì)胞吸水膨脹,但由于有細(xì)胞壁的阻擋細(xì)胞不會(huì)破裂,故B正確;如果硝酸鉀溶液濃度小于細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞會(huì)吸水,從而不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離,如

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