食品平安個人工作總結(jié)保藏七篇

1、食品平安個人工作總結(jié)保藏七篇_食品平安工作總結(jié) 為仔細總結(jié)食品平安工作，確保食品平安工作任務圓滿完成，提升食品平安信息員業(yè)務素養(yǎng)，x月xx日下午，敖平鎮(zhèn)召開xxxx年食品平安專項工作總結(jié)會議暨xxxx年食品平安工作部署會。鎮(zhèn)班子全體成員、各辦（所、中心）、村（社區(qū)）主要負責人、部分鄉(xiāng)村廚師等參與了此次會議。 會議分為四個階段進行：一是觀看食品平安典型事故案例；二是分管領導周雪林同志作xxxx年食品平安工作總結(jié)暨支配部署xxxx年食品平安工作；三是由村（社區(qū)）書記作溝通發(fā)言；四是簽訂村（社區(qū)）xxxx年度食品平安目標責任書。 鎮(zhèn)長唐建軍同志強調(diào)了四點：一是要有“三心”“四到”。責任心、敬畏之心、

2、愛心，人到、心到、眼到、手到；二是熟悉上再提高。各村（社區(qū)）要切實提高食品平安責任意識，嚴格落實責任，會后要快速傳達貫徹好本次會議精神。三是宣揚上再廣泛。要大力宣揚食品平安法，廣泛宣揚食品平安學問，增加食品經(jīng)營從業(yè)人員和消費者的食品平安法律意識、責任意識和廣闊居民的自我愛護力量。要廣泛宣揚食品平安學問。四是監(jiān)管上再嚴峻。各部門要通力合作，抓嚴抓實食品平安工作。食品平安信息員要充分發(fā)揮職能，準時把握食品一線的狀況，準時反饋信息。 食品平安個人工作總結(jié)(篇二) 根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署，我街辦仔細開展食品平安及防控體系建設的各項工作開展以來，相關科室、社區(qū)、居民小組及相關.力氣加大了對食品生產(chǎn)企

3、業(yè)、餐飲店面的監(jiān)督力度，重點抓好食品平安問題發(fā)覺機制和宣揚發(fā)動工作，取得了肯定的成果?，F(xiàn)就上半年工作總結(jié)及下半年工作準備如下： 一、加強領導，落實工作責任 成立以街辦主要領導為組長、分管領導為副組長、相關科室負責人為成員的街道食品平安防控體系建設領導小組。各社區(qū)及居民小組成立相應的領導小組，負責本轄區(qū)內(nèi)食品平安及防控體系建設工作。并與社區(qū)簽定了食品平安目標責任書。制定A街道關于食品平安防控體系建設工作方案及A街道辦事處食品平安工作手冊。召開專題會議，對轄區(qū)內(nèi)食品平安工作進行了總體的支配部署，做到責任落實到位。 二、構(gòu)建基層問題發(fā)覺體系，突出重點監(jiān)控 一是構(gòu)建了“街道社區(qū)居民小組”三級工作網(wǎng)絡，

4、落實食品平安工作組織架構(gòu)。二是整合街道綜治、城管和社區(qū)義務和諧員、治安巡邏員等有生力氣。發(fā)揮街道綜治和城管隊伍 在治安管理、街面管理中的有效作用，給予其食品平安宣揚訓練和巡查舉報的工作職能。同時給予社區(qū)義務和諧員、治安巡邏員收集上報食品平安相關信息的工作職能。三是結(jié)合轄區(qū)實際利用社區(qū)水表抄表員、流淌人口協(xié)管員等入戶工作的性質(zhì)，定期對轄區(qū)出租房等房屋進行摸排。 加強了對食品生產(chǎn)加工、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是突出對出租房監(jiān)督。開展了食品加工小作坊專項整治，截止目前全轄區(qū)總 計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家。已經(jīng)搬走11家，取締了11家。二是突出食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)督。對轄區(qū)內(nèi)的全部食品相關店面（餐飲

5、、腌鹵、糕點）進行逐一摸底，總計摸底登記705家，并將摸底的基本狀況上報給相關職能部門，并將它們納入日常監(jiān)督工作中，建立日常巡查記錄臺賬。 三、樂觀處理息，落實舉報嘉獎機制 設立街道食品平安舉報電話及舉報線索獎，根據(jù)成都市舉報嘉獎方法規(guī)定向區(qū)食安辦申報舉報嘉獎，街道視狀況予以嘉獎?？傆嫿拥缴鐓^(qū)群眾舉報8人次，發(fā)放嘉獎8人次，總計發(fā)放金額2400元。 四、群眾自治，人人防范 引導社區(qū)居民小組以基層群眾自治為抓手，依法管理與群眾自治相結(jié)合。通過召開居民代表會、居民議事會議等形式，廣泛征求群眾看法，制定符合社情民意，具有操作性的包含食品平安條款的村規(guī)民約。如石嶺社區(qū)與轄區(qū)內(nèi)出租戶簽訂了 石嶺社區(qū)轄區(qū)

6、居民出租房屋平安公約，與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂了石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品、藥品平安責任書。 五、廣泛宣揚，營造良好氛圍 為不斷增加轄區(qū)居民的食品平安意識，形成人人關注、支持、參加食品平安的良好氛圍。一是編寫了A街道關于食品衛(wèi)生平安告家長書，向轄區(qū)內(nèi)18所中、學校校及幼兒園近18000名同學發(fā)放。以“小手牽大手”的方式，提示同學家長不向非法食品生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營者出租房屋，不從事非法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，舉報不良食品生產(chǎn)經(jīng)營活動以及從小培育同學的良好飲食習慣。二是編寫了A街道關于食品平安告社區(qū)居民書萬余份，向社區(qū)居民進行宣揚發(fā)放。三是在居民院落、農(nóng)貿(mào)市場和外來人員集中居住地張貼關于嚴峻打擊食品非法添加行為嚴格

7、規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告等宣揚品。四是以“食品平安生產(chǎn)月”活動“ 平安責任、重在落實”為主題，在各社區(qū)設點，開展食品平安專項宣揚活動，發(fā)放宣揚資料3千多份。五是制作食品平安宣揚環(huán)保袋5500個，向轄區(qū)群眾發(fā)放。六是樂觀組織參與食品平安學問的專業(yè)培訓，總計組織社區(qū)食品平安協(xié)管員培訓1次，組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓2次。 通過半年的工作推動，街道食品平安工作取得了肯定的成果，但離區(qū)委、區(qū)政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將連續(xù)全面強化各項工作，進一步完善街道-社區(qū)-居民小組三級食品平安防控體系建設工作，突出問題發(fā)覺機制和宣揚發(fā)動機制，樂觀協(xié)作相關部門開展對食品平安監(jiān)督人員、食品從業(yè)

8、人員進行政策法規(guī)培訓和執(zhí)法檢查工作。力爭把食品平安工作做實、做細，為轄區(qū)群眾營造一個良好的食品平安環(huán)境。 A街道辦事處 二0 xx年八月十七日 食品平安個人工作總結(jié)(篇三) 為切實加強我鄉(xiāng)學校食堂及周邊食品平安監(jiān)管工作，全面提升學校食品平安保障水平，預防、掌握食源性疾病和群體性食物中毒大事的發(fā)生，維護廣闊師生的飲食平安和身體健康，依據(jù)縣食安委（金食安委辦發(fā)20_1號）精神，我鄉(xiāng)準時組織了財政所、訓練輔導站、派出所、民政辦、農(nóng)業(yè)服務中心、衛(wèi)生院、安監(jiān)站等單位，自20_年2月20日至3月5日，利用近半個月的時間，對學校食堂及學校周邊食品開展了一次平安專項檢查，重點對太平中學、學校食堂及校內(nèi)、校外周

9、邊300米以內(nèi)范圍的其他各類食品小賣部、食品超市、餐飲店、飲食攤點等進行了檢查?，F(xiàn)將開展的詳細工作總結(jié)如下： 一、加強領導，提高熟悉 食品平安，事關人民群眾的身體健康與生命平安，鄉(xiāng)黨委、政府高度重視，擺上重要議事日程，專題討論支配。本次對學校食堂及學校周邊食品平安的檢查工作，由鄉(xiāng)食品平安管理委員會辦公室牽頭，鄉(xiāng)屬各單位全力協(xié)作，分組開展了工作。 鄉(xiāng)學校協(xié)作鄉(xiāng)食安辦開展了學校食堂平安檢查工作；鄉(xiāng)派出所、司法所協(xié)作鄉(xiāng)食安辦對食品平安問題和涉法問題進行偵查、鑒定工作，維護好.治安；鄉(xiāng)畜牧站、農(nóng)經(jīng)站、衛(wèi)生院、民政辦、安監(jiān)站等單位為一組，由鄉(xiāng)食安辦領導，對學校外周邊300米以內(nèi)范圍的其他各類食品小賣部、

10、食品超市、餐飲店、飲食攤點等進行了檢查。 二、檢查狀況及結(jié)果 本次檢查，前后用了近半個月時間，各工作組以為廣闊人民群眾高度負責的態(tài)度，仔細細致地開展的檢查工作，重點檢查了學校食堂、平雁煤礦食堂和太平街上餐館的食品平安問題。在檢查的同時，工作組還樂觀向廣闊人民群眾宣揚食品平安學問，提高了人民群眾在食品平安方面的自我防范意識和力量。經(jīng)查，太平中學、學校食堂及校內(nèi)、校外周邊300米以內(nèi)范圍的其他各類食品小賣部、食品超市、餐飲店、飲食攤點等無重大平安隱患問題，全鄉(xiāng)食品平安狀況良好。 三、總結(jié)工作，加強防范 檢查工作結(jié)束后，鄉(xiāng)食安辦對本次檢查工作狀況進行了系統(tǒng)總結(jié)，并將檢查結(jié)果在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)進行了公布。在

11、總結(jié)工作的同時，鄉(xiāng)食安辦加強了食品平安工作長效機制建設，并對今后全鄉(xiāng)的食品平安工作進行了部署和支配，使全鄉(xiāng)食品平安工作進然有序地開展。 食品平安個人工作總結(jié)(篇四) 20 xx年，我街道食品平安辦公室在我街道黨工委的正確領導下，依據(jù)區(qū)委、區(qū)政府食品平安工作會議精神和區(qū)食品平安委員會詳細部署要求，仔細組織貫徹落實，有組織有步驟深化開展食品平安檢查指導工作，注意食品平安學問的宣揚，樂觀營造了放心，平安的食品消費環(huán)境，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下： 一、工作職責 我街道對本轄區(qū)的食品企業(yè)進行調(diào)查登記，開展食品平安宣揚活動，幫助上級部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處，準時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為，確保街道轄區(qū)食品平

12、安。 二、工作內(nèi)容 1、深化開展整頓，規(guī)范市場秩序 各社區(qū)食品平安協(xié)管員對轄區(qū)各食品生產(chǎn)經(jīng)營商戶進行備案登記并定期檢查，每年對轄區(qū)內(nèi)的商戶檢查至少兩次，對存在問題的商戶下發(fā)限期整改通知，并做好記錄，對于存在食品平安隱患的商戶馬上上報并根據(jù)我街道食品平安應急預案進行處理。各社區(qū)食品平安協(xié)管員會在每月25日前，將檢查狀況匯總并上報到街道食品平安辦公室。 2、建立應急處理機制。 為確保在遇到食品平安事故的時候能夠?qū)⑽：档阶畹?，我街道和各社區(qū)均制定了食品平安應急預案，切實做到有備無患。 3、加大宣揚力度，提高平安意識 堅持將宣揚培訓貫穿于食品平安監(jiān)管全過程，樂觀開展各種形式的宣揚訓練活動，為營造人人

13、關注食品平安、人人重視食品平安的.氛圍，我街道每月開展一次食品平安講座活動，主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品平安問題應當如何處置等貼近民生的內(nèi)容，這些講座大大提升了居民對食品平安的認知。 4、食品平安知曉率和滿足度的調(diào)查 我街道今年隨機發(fā)放食品平安學問調(diào)查表和群眾滿足度調(diào)查表各140份，調(diào)查結(jié)果轄區(qū)群眾對食品平安工作滿足的人數(shù)是132人，滿足度達94%以上；食品平安學問了解的人數(shù)是127人，知曉率達90%以上。 5、開展對學校周邊食品平安專項檢查 根據(jù)區(qū)委統(tǒng)一部署，我街道對轄區(qū)學校周邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營商戶進行了專項檢查，確保學校周邊沒有食品平安事故的發(fā)生，給學校師生供應一個良好的食品衛(wèi)生環(huán)境

14、。本次檢查內(nèi)容包括：生產(chǎn)經(jīng)營者是否有健康證、是否有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證、銷售的食品是否過期、場所衛(wèi)生狀況是否合格等。 在將來的食品平安工作中，我街道會連續(xù)加大食品平安宣揚力度，為切實的保障人民群眾的飲食平安，嚴峻打擊制售假冒偽劣食品活動，加強對“三小”監(jiān)管，進一步凈化我轄區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營市場，緊緊圍繞工作目標，堅固樹立科學監(jiān)管理念，一切從實際動身，確保我街道轄區(qū)無食品平安事故，為我市創(chuàng)建食品平安示范城出一份力。 XX街道食品平安辦公室 食品平安個人工作總結(jié)(篇五) *年，我局在縣委、縣政府的領導下，在縣食安委的指導下，根據(jù)食品藥品平安工作會議精神要求，結(jié)合我局工作實際，以食品平安專項整治活動為

15、抓手，扎實開展了原糧平安監(jiān)管工作，不斷創(chuàng)新工作方式，用嚴格的標準，嚴格的監(jiān)管，嚴峻的懲罰，確保了全力保障群眾的用糧、消費平安。今年以來，我們主要做了以下幾方面的工作： 一、 強化宣揚，營造氛圍 結(jié)合我局宣揚工作特點，實行將宣揚食品平安學問落實到進社區(qū)、進農(nóng)村、進企業(yè)、進經(jīng)銷網(wǎng)點的工作措施。充分利用縣上開展的“3.15”科技之春、食品藥品平安宣揚日等時機在縣城、集市進行宣揚，據(jù)統(tǒng)計，今年我局共組織宣揚活動七次，懸掛橫幅四條，制作宣揚版面四塊，發(fā)放宣揚資料六百余份，接待詢問群眾270余人，巡回全縣各村鎮(zhèn)宣揚三次。 二、 強化培訓，加強監(jiān)管 一是利用年初局里舉辦春訓會之機，邀請市糧食局執(zhí)法大隊業(yè)務人

16、員對全系統(tǒng)職工干部進行了糧食質(zhì)量平安標準、法律法規(guī)培訓；同時對全縣創(chuàng)建的放心糧油示范店、經(jīng)銷點的經(jīng)營人員進行了糧油質(zhì)量經(jīng)營規(guī)范、食品平安系統(tǒng)的培訓，有力的提高了執(zhí)法人員、經(jīng)營人員對如何發(fā)揮職能作用，如何為群眾供應優(yōu)質(zhì)平安的糧油商品起到了很大的推動作用。 二是由縣局一名主管領導帶領監(jiān)督檢查股人員分三次，對全縣的糧油經(jīng)銷門店、購銷商、加工企業(yè)進行了拉網(wǎng)式的排查，共發(fā)覺問題十七條，現(xiàn)場整改七條，限期整改十條，約談企業(yè)法人兩次，通過以上措施，有力的促進了原糧質(zhì)量平安。 三是加強服務，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，做好食品平安監(jiān)督、檢查工作，關鍵要提高糧食經(jīng)營者自身的依法經(jīng)營水平，實行規(guī)范管理。為此我局為購銷企業(yè)根

17、據(jù)統(tǒng)計法規(guī)定，建立了糧食購銷加工統(tǒng)計表冊，并按月將數(shù)據(jù)統(tǒng)一上報。 三、存在問題 1.原糧平安監(jiān)管力氣需進一步加強，我局監(jiān)管人員年齡偏大，專業(yè)學問有待進一步提高。 2.原糧市場分散、量大、面廣，廣闊群眾食品平安意識差，尤其是各鎮(zhèn)集市存在霉變糧；原糧加工小作坊設施條件差，這些問題仍舊是農(nóng)村原糧購銷、加工監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。 3.原糧經(jīng)營人員普遍文化素養(yǎng)偏低，還存在著肯定的平安隱患。 四、下一步工作準備 1、加強監(jiān)管力氣的充實。建議縣上能調(diào)配年輕、專業(yè)學問較高的人員充實到糧食執(zhí)法隊伍中來。 2、在我局現(xiàn)有監(jiān)管力氣充分發(fā)揮作用下，協(xié)調(diào)各鎮(zhèn)辦，原糧購銷、監(jiān)管責任落實到食藥所的管轄范圍。 3、創(chuàng)新宣揚手段，連

18、續(xù)開展食品平安活動。提高廣闊群眾的食品平安意識、熟悉水平和應對風險的力量。 食品平安個人工作總結(jié)(篇六) 為仔細做好中國.河西走廊“第一屆有機葡萄美酒節(jié)”張掖.祁連分會活動期間餐飲服務食品平安保障工作，確?；顒悠陂g,來我縣的省、市各級領導和各界嘉賓的飲食平安，我縣高度重視，周密部署，細心支配，圓滿完成了重大活動餐飲服務食品平安保障任務，現(xiàn)將工作總結(jié)如下： 1、提前組織、現(xiàn)場落實 活動前夕，在縣委縣政府的支配我局組織執(zhí)法人員提前進入賓館、酒店等有關餐飲單位進行監(jiān)督檢查，檢查時從食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品生產(chǎn)設施設備及食品加工流程等環(huán)節(jié)進行全面監(jiān)督，對發(fā)覺的問題現(xiàn)場下發(fā)監(jiān)督看法書要求即可整改。做到

19、了支配得當，措施有力，提前預防和保障了大型活動期間的餐飲食品平安工作。 2、活動期間、加強檢查 活動期間，對縣上確定的定點餐飲服務接待單位的食品平安狀況實行全程指導監(jiān)督，我局監(jiān)督執(zhí)法人員嚴格根據(jù)大型活動餐飲食品平安保障工作要求，每天對選購的食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品進行提前查驗、對高風險食品原料加工前進行檢測，特殊是蔬菜農(nóng)藥殘留量檢測，對檢測出農(nóng)藥殘留量超標的蔬菜禁止加工食用，要求餐館選購原料食品時，嚴格把關準時索證索票做好臺賬記錄，加工的餐飲食品上桌前留樣48小時后方可消退，加強對菜單的審核，禁用高風險食品和禁止生產(chǎn)加工的食品及原料，切實保障餐飲服務食品平安。 3、落實責任、做

20、好應急 我局嚴格執(zhí)行餐飲服務單位法定代表人或負責人是食品平安保障的第一責任人，全面落實餐飲食品平安責任制，建立健全和完善食品及其原料、選購查驗和索證索票制度，進一步規(guī)范餐飲食品操作規(guī)范，準時制定餐飲食品平安事故應急預案，并做好應急處理預備工作。制定保障應急預案，嚴格落實食品留樣制度，確保一旦發(fā)生食源性疾病或食物中毒大事時能夠馬上做出快速反應，嚴格根據(jù)餐飲食品平安事故應急預案來處理，確保大型活動餐飲食品保障工作萬無一失。 食品平安個人工作總結(jié)(篇七) 一、基本狀況 XX鄉(xiāng)幅員面積28.9畝（平方千米），人口6311人。轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有食品、藥品各類生產(chǎn)經(jīng)營單位共38家，無證經(jīng)營有26家，其中：食品流通

21、經(jīng)營單位20家（小賣部）、餐飲服務單位6家（小餐館）。上半年以來，農(nóng)村自辦群體性聚餐登記備案13次。 二、工作開展狀況 （一）加強領導 鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品平安工作，召開專題會議，實行有效措施，加強食品平安工作的領導。鄉(xiāng)政府成立食品平安工作委員會，由鄉(xiāng)主要領導擔當主任，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品平安工作的有效有序開展。年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品平安工作責任書，落實責任。制訂食品平安應急預案，指導和規(guī)范全鄉(xiāng)食品平安事故的應急處置工作。 （二）加大宣揚 針對群眾食品平安意識薄弱環(huán)節(jié)，鄉(xiāng)加大了宣揚力度，提高廣闊人民群眾的熟悉。不定期開展食品平安學問講座，并確保開展入戶宣揚每月不低于一次，定期更新食品平安宣揚信息，設立群眾詢問辦公室接待來訪群眾。通過廣泛的宣揚，提高了人民群眾對食品平安的認知度。 （三）加強檢查，確保平安 1、鄉(xiāng)政府將食品藥品平安工作納入了各村年度目標考核。由各村的食品平安協(xié)管員負責村組群體性宴席備案、登記及上報工作。 2、我鄉(xiāng)食品平安檢查監(jiān)管以農(nóng)貿(mào)市場、雜貨店