企業(yè)文化品牌問(wèn)答考試

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 企業(yè)文化品牌問(wèn)答考試 企業(yè)文化品牌問(wèn)答考試復(fù)制 您的姓名： 填空題 * _ 您的部門： 填空題 * _ 1. 以下不是高級(jí)管理人員需具備的素質(zhì)是：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、責(zé)任心強(qiáng) B、已完成利潤(rùn)目標(biāo)為首要任務(wù)(正確答案) C、謙和、敏銳 2. 團(tuán)隊(duì)的三不比是：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、不比個(gè)人榮譽(yù)、不比管理才能、不比個(gè)人收入 B、不比市場(chǎng)操作才能、不比市場(chǎng)投入、不比團(tuán)隊(duì)創(chuàng)辦才能 C、不比個(gè)人榮譽(yù)、不比個(gè)人收入、不比市場(chǎng)投入(正確答案) 3. 、中國(guó)白酒有四大根基香型，以下不屬于根基香型的是？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、米香型 B、幽香型 C、董香型

2、(正確答案) 4. 、作為中國(guó)米香型白酒老酒儲(chǔ)量最大的企業(yè)，湘山酒業(yè)儲(chǔ)存的白酒有近多少萬(wàn)噸？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、1萬(wàn)噸 B、2 萬(wàn)噸(正確答案) C、3 萬(wàn)噸 5. 湘山酒最大的特色是什么發(fā)酵方法？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、小壇地缸發(fā)酵(正確答案) B、純糧固態(tài)發(fā)酵 C、液態(tài)法發(fā)酵 6. 儲(chǔ)存基酒和調(diào)味酒最好的容器是？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、地缸 B、不銹鋼大罐 C、麻壇(正確答案) 7. 在湘山酒業(yè)的酒廠里，擁有明代老壇_多個(gè)，清代老壇_多個(gè)，超過(guò) 30年歷史的老壇_多個(gè)：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、200；800；5000(正確答案) B、300；600；4000 C、

3、300；800；4000 8. 以下哪種香型的基酒是湘山核心產(chǎn)品桂一號(hào)沒(méi)有采用的？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、米香型 B、醬香型 C、幽香型(正確答案) 9. 歷史上有大量文化名人愛(ài)好湘山酒，在唐朝時(shí)，與湘山寺結(jié)緣的出名書法家是誰(shuí)？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、懷素(正確答案) B、張旭 C、李邕 10. 米香型酒描述香氣的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)是什么？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、蜜香清雅(正確答案) B、諸香馥郁 C、幽香醇正 11. 金東集團(tuán)華澤酒業(yè)收購(gòu)全州湘山酒廠，成立桂林湘山酒業(yè)有限公司是哪一年？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、2022年(正確答案) B、2022年 C、2022年 12. 白酒分

4、為南燒和北燒，南燒以_為主？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、小曲大米(正確答案) B、小曲高粱 C、大曲高粱 13. 小壇半固態(tài)發(fā)酵是什么白酒的傳統(tǒng)工藝特點(diǎn)之一？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、米香型(正確答案) B、濃香型 C、幽香型 14. 湘山酒四獲國(guó)優(yōu)的年份是哪四年？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、1956、1963、1979、1989 B、1963、1975、1984、1989 C、1963、1979、1984、1989(正確答案) 15. 以下哪種不是中國(guó)白酒的三項(xiàng)簡(jiǎn)樸鑒別方法之一？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、加水法 B、聞嗅法(正確答案) C、燃燒法 16. 湘山酒業(yè)的商標(biāo)設(shè)計(jì)來(lái)源于

5、全州的哪一處名勝古跡？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、雷峰塔 B、妙明塔(正確答案) C、湘山塔 17. 湘山酒業(yè)的企業(yè)精神不包括哪一個(gè)？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、信念堅(jiān)強(qiáng) B、意志堅(jiān)強(qiáng) C、目標(biāo)堅(jiān)強(qiáng)(正確答案) 18. 品酒時(shí)酒液在口腔內(nèi)的停留時(shí)間以_秒為宜，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)造成味覺(jué)疲乏，影響品評(píng)效果。：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、3-5 秒 B、5-7 秒 C、2-3 秒(正確答案) 19. 一般來(lái)說(shuō)，貯存時(shí)間在_左右的基酒稱為新酒；貯存時(shí)間在_以上的基酒稱為老酒。？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、三個(gè)月；兩年 B、六個(gè)月；一年(正確答案) C、六個(gè)月；兩年 20. 桂一號(hào)的酒體特點(diǎn)是獨(dú)特的一口

6、三香，以下描述正確的是：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、入口蜜香，落口醬香，細(xì)品花香 B、入口醬香，落口蜜香，細(xì)品花香(正確答案) C、入口花香，落口蜜香，細(xì)品醬香 21. 在 2022 年，成為中國(guó)第一個(gè)獲布魯塞爾烈性酒大賽金獎(jiǎng)的湘山酒產(chǎn)品是？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、湘山老壇 20年 B、湘山老壇 8年 C、湘山老壇 15年(正確答案) 22. 湘山酒廠是在哪一年建廠的？：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、1952年 B、1954年(正確答案) C、1956年 23. 湘山酒釀造時(shí)的非遺操作五步驟，正確的依次是：（）？ 單項(xiàng)選擇題 * A、浸米、入甑、拌曲、落缸、蒸餾(正確答案) B、入甑、浸米

7、、落缸、拌曲、蒸餾 C、浸米、拌曲、入甑、落缸、蒸餾 24. 對(duì)于那些理所當(dāng)然的事情不用重視。 判斷題 * 對(duì)(正確答案) 錯(cuò) 25. 湘山的品牌名稱來(lái)源是由于釀酒時(shí)采用了湘江與其支流的水源。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 26. 桂一號(hào)的瓶身設(shè)計(jì)有壯錦、銅鼓和象鼻山等地方特色的元素，喝桂一號(hào)就是喝裝在瓶子里的廣西文化。 判斷題 * 對(duì)(正確答案) 錯(cuò) 27. 學(xué)識(shí)程度越高的消費(fèi)者越癡情于品牌。 判斷題 * 對(duì)(正確答案) 錯(cuò) 28. 判斷優(yōu)質(zhì)米香型白酒的方式，就是看它是否起花多、堆花細(xì)、持花久。 判斷題 * 對(duì)(正確答案) 錯(cuò) 29. 意識(shí)為先，不同的思想，不同的結(jié)果，用行動(dòng)表達(dá)對(duì)企業(yè)的忠

8、誠(chéng)是最不成信的。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 30. 桂一號(hào)黑鉆是廣西政商務(wù)接待的首選用酒。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 31. 湘山酒業(yè)現(xiàn)在特意用來(lái)儲(chǔ)存老酒的酒廠是飛機(jī)坪酒廠。 判斷題 * 對(duì)(正確答案) 錯(cuò) 32. 在 2022 年獲得布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽金獎(jiǎng)的湘山產(chǎn)品是湘山老壇 20年。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 33. 湘山酒原料純粹，只用富硒大米、純根霉小曲、清澈湘江水源這三種原料。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 34. 湘山 1989具有極高的唯一性和珍藏價(jià)值，由于三十年以上的年份老酒每年只會(huì)儲(chǔ)存 10噸，數(shù)量稀少。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 35. 桂一號(hào)

9、系列是中國(guó)米香型白酒企業(yè)第一款米醬濃兼香型白酒，調(diào)入 30年老酒，上市前要經(jīng)過(guò)一年瓶?jī)?chǔ)。 判斷題 * 對(duì)(正確答案) 錯(cuò) 36. 湘山老壇明壇、清壇現(xiàn)在正式的稱響應(yīng)該是湘山老壇20 年、15年。 判斷題 * 對(duì)(正確答案) 錯(cuò) 37. 作為有底蘊(yùn)的企業(yè)，湘山酒打造品牌最關(guān)鍵在于讓消費(fèi)者自愿自覺(jué)地來(lái)了解湘山，不主動(dòng)傳播。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 38. 虧損的工程就確定能掙得回來(lái)，虧損的工程會(huì)比掙錢的工程更有生命力！ 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 39. 歷史上與湘山酒有深厚歷史淵源的兩個(gè)知名人物是懷素、石濤。 判斷題 * 對(duì)(正確答案) 錯(cuò) 40. 多為他人的工作提出問(wèn)題，而不提太多

10、自己的問(wèn)題。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 41. 企業(yè)品牌注冊(cè)于新中國(guó)成立之前，才能申請(qǐng)中華老字號(hào)。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 42. 湘山酒擁有四獲國(guó)優(yōu)的榮譽(yù)，意思是說(shuō)湘山酒在 1956、1975、1984、1989四個(gè)年份連續(xù)獲得國(guó)優(yōu)榮譽(yù)。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 43. 記住，你在傳播別人是非的同時(shí)，別人也在傳播你的是非，所以同事之間不要交流。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 44. 在湘山酒釀造過(guò)程中，每次都要把古法陶壇徹底清洗明凈，不讓微生物附著在上面，這樣才能保證酒體純真清澈。 判斷題 * 對(duì) 錯(cuò)(正確答案) 45. 小壇半固態(tài)發(fā)酵是米香型白酒的傳統(tǒng)工藝特點(diǎn)之一。 判斷題 * 對(duì)