人教版第二章 物質(zhì)的分類(lèi) 新課標(biāo) 人教 必修1

1、2021/8/9 星期一1第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類(lèi)2021/8/9 星期一2背景知識(shí)回顧：1、初中學(xué)習(xí)中，將元素分為了 元素和 元素；其中Na、Mg、Al、Fe、Cu、Zn、等屬于 元素，O、S、P、Cl等屬于 元素。2、我們還知道，對(duì)于自然界中的物質(zhì)，從狀態(tài)上可分為 、 、 三態(tài)。例如：對(duì)于空氣、水、硫酸、礦石、石油、煤炭，進(jìn)行從狀態(tài)分類(lèi)，可以將 歸為一類(lèi)，將 歸為一類(lèi)，將 歸為一類(lèi)。3、對(duì)于化合物，我們可以根據(jù)組成特點(diǎn)，把它們分為： 、 、 、 四大類(lèi)，是否還可以對(duì)它們繼續(xù)分類(lèi)？試舉一例。4、對(duì)于化學(xué)反應(yīng)，在初中我們把它們分為四種基本反應(yīng)類(lèi)型。分別是 、 、和 、 。 金屬非

2、金屬金屬非金屬氣液固空氣礦石、煤炭水、石油、硫酸化合分解置換復(fù)分解酸堿鹽氧化物2021/8/9 星期一3求知課堂互動(dòng)：一、簡(jiǎn)單分類(lèi)法及其應(yīng)用1、分類(lèi)法是人們社會(huì)活動(dòng)及生活中不可缺少的基本方法。圖書(shū)館中的圖書(shū)分類(lèi)收藏大型商場(chǎng)中的物品分類(lèi)網(wǎng)絡(luò)中的信息分類(lèi)化學(xué)中的分散系生物中對(duì)各個(gè)物種的分類(lèi)等2、分類(lèi)法（1）交叉分類(lèi)法某些鹽的交叉分類(lèi) 按陰離子分類(lèi) 按陽(yáng)離子分類(lèi) Na2CO3 碳酸鹽 Na2SO4 鈉鹽 k2SO4 硫酸鹽 K2CO3 鉀鹽2021/8/9 星期一4某些堿的交叉分類(lèi) 弱堿 NaOH KOH 可溶性堿 強(qiáng)堿 Mg(OH)2 一元堿 NH3H2O 不溶性堿 二元堿 Ba(OH)2某些氧化

3、物的交叉分類(lèi) CO2 非金屬氧化物 酸性氧化物 SiO2 氣體氧化物 SO2 固體氧化物兩性氧化物 Al2O3堿性氧化物 CuO 金屬氧化物2021/8/9 星期一52）樹(shù)狀分類(lèi)法化合物樹(shù)狀分類(lèi)舉例 化合物 酸 堿 鹽 氧化物 石油加工產(chǎn)物及其用途的樹(shù)狀分類(lèi)2021/8/9 星期一6分餾產(chǎn)品分子所含碳原子數(shù)沸點(diǎn)范圍用途溶劑油C5-C830-150 在油脂、橡膠、油漆生產(chǎn)中作溶劑汽油C5-C11220 以下飛機(jī)、汽車(chē)以及各種汽油機(jī)燃料航空煤油C10-C15 150-250噴氣式飛機(jī)燃料煤油C11-C16 180-310拖拉機(jī)用燃料、工業(yè)洗滌劑柴油C15-C18 200-360重型汽車(chē)、軍艦、坦克

4、、各種高速柴油挺燃斑重油潤(rùn)滑油C16-C20 360以上機(jī)械上的潤(rùn)滑劑、減少機(jī)械磨損防銹凡士林液態(tài)烴和固態(tài)烴混合物潤(rùn)滑劑，防銹劑、制藥膏石蠟C20-C30制蠟紙、絕緣材料瀝青C30-C40鋪路、建筑材料、防腐材料石油焦主要成分是碳制電極、生產(chǎn)SiC等2021/8/9 星期一7問(wèn)題探究： 1、試給下列一組化合物進(jìn)行交叉分類(lèi)：H2SO4、HCl、HNO3、H2CO3、HF2、給化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行樹(shù)狀分類(lèi)，并舉例。3、對(duì)于反應(yīng)：CH4+2O2=CO2+2H2O，根據(jù)以上分類(lèi)方法，該反應(yīng)屬于哪一類(lèi)？2021/8/9 星期一8第二課時(shí)背景知識(shí)回顧：1、把下列物質(zhì)分成兩類(lèi)應(yīng)怎樣分？純水泥水純H2SO4稀H2SO

5、4蔗糖水空氣鐵粉2、在初中我們能把純凈物繼續(xù)分類(lèi)，可表示為 單質(zhì) 酸純凈物 堿 化合物 鹽 氧化物而混合物還能否再進(jìn)行分類(lèi)呢？2021/8/9 星期一9二、分散系及其分類(lèi)1、分散系的概念把 所得到的體系，叫做分散系。前者屬于 ，稱(chēng)作 ，后者起 的作用，稱(chēng)作 。其實(shí)，初中我們學(xué)過(guò)的溶液就是一種分散系，其中溶質(zhì)屬于 ，溶劑屬于 。初中我們還學(xué)過(guò)懸濁液和乳濁液，它們也是分散系。例如泥水中的水是 ，泥土小顆粒是 。根據(jù)分散質(zhì)與分散劑的狀態(tài)，它們之間可以有9種組合方式： 分散質(zhì) 分散劑 氣 氣 液 液 固 固 9種分散系一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中屬于被分散的物質(zhì)分散質(zhì)容納分散質(zhì)分散劑

6、分散質(zhì)分散劑分散劑分散質(zhì)2021/8/9 星期一10 9種組合方式的分散舉例分散質(zhì)分散劑實(shí)例1氣氣空氣、其他混合氣2液氣霧，空氣中分散著大量小液滴3固氣煙，空氣中分散著固體塵粒4氣液5液液6固液7氣固海綿、泡沫塑料8液固9固固有色玻璃：玻璃加入AgI或Cu2O說(shuō)明：許多分散系屬于混合分散系，如空氣中有煙塵時(shí)，既有氣、氣分散系，又有氣、固分散系，它們同時(shí)構(gòu)成了復(fù)雜的分散系。 2021/8/9 星期一112、液體分散系的分類(lèi)（根據(jù)分散粒子大?。?3、溶液、膠體和濁液的區(qū)別分散系外觀(guān)穩(wěn)定性分散質(zhì)大小溶液均一、透明膠體均一、透明濁液不均一、不透明溶質(zhì)的粒子大小分散系1nm溶液100nm濁液1100nm

7、膠體最穩(wěn)定很不穩(wěn)定介于兩者之間最小介于兩者之間最大練習(xí)請(qǐng)根據(jù)上表畫(huà)出溶液、膠體、濁液的樹(shù)狀分類(lèi)圖2021/8/9 星期一12 科學(xué)探究 1、Fe(OH)3膠體的制備實(shí)驗(yàn)及膠體、溶液、濁液外觀(guān)特征的比較： 實(shí)驗(yàn)步驟：取三個(gè)小燒杯，分別加入25ml蒸餾水、 25mlCuSO4溶液和25ml泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱至 ，向沸水中逐滴加入 FeCL3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至 ，停止加熱，即制得紅褐色的 。 對(duì)比三種分散系：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3（膠體）+3HCl 溶液屬穩(wěn)定的分散系，而濁液是不穩(wěn)定的分散系。膠體則介于二者之間，在一定條件下能 ，屬于 。 沸騰溶液呈紅

8、褐色Fe(OH)3膠體穩(wěn)定存在介穩(wěn)體系2021/8/9 星期一132、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆照射杯中的液體，在光束垂直的方向觀(guān)察，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 光束照射時(shí)的現(xiàn)象是否產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)Fe(OH)3CuSO4探究：如何區(qū)別溶液與膠體？ 用丁達(dá)爾效應(yīng)產(chǎn)生光亮的通路不產(chǎn)生光亮的通路是否2021/8/9 星期一14問(wèn)題探究 1、膠體分散系與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是 。 2、膠體分散系與其它分散系可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)方法來(lái)區(qū)別： 膠體分散系具有 ，而其它分散系不具備該性質(zhì)。3、將膠體和泥水分別進(jìn)行過(guò)濾，觀(guān)察并紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象過(guò)濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水膠體的分散質(zhì)能通過(guò)濾紙孔隙泥水的分散質(zhì)不能通過(guò)濾紙孔隙丁達(dá)爾效應(yīng)分散系的粒子大小2021/8/9 星期一15分散系溶液濁液膠體分散質(zhì)粒子的直徑分散質(zhì)粒子實(shí)例外觀(guān)穩(wěn)定性能否透過(guò)濾紙能否透過(guò)半透膜鑒別