水口中學(xué)五毛食品專項整治活動專題方案和總結(jié)

1、水口中學(xué)五毛食品專項整治工作實行方案為夯實推動我校食品安全工作，保證師生飲食安全，根 據(jù)省食品藥物監(jiān)督管理局和省教育廳下發(fā)日勺有關(guān)印發(fā)校園 及其周邊五毛食品專項整治工作方案日勺告知（粵食藥 監(jiān)食市159 ）規(guī)定，以及韶關(guān)市食品藥物監(jiān)督管理局下發(fā)勺 韶關(guān)市校園周邊食品流通市場食品安全專項整治工作方案規(guī)定，結(jié)合我校實際狀況特制定本實行方案：一、指引思想堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指引，認真貫徹貫徹中華人民共 和國食品安全法，以對師生健康高度負責勺態(tài)度，切實加 強領(lǐng)導(dǎo)、貫徹責任；突出重點，以點帶面；進一步明確職責 和工作目勺，加大檢查和督導(dǎo)力度，保證食品安全專項整治 工作落到實處。二、重點內(nèi)容學(xué)校周邊學(xué)生食品

2、經(jīng)營狀況。聯(lián)合有關(guān)部門重點查處銷 售問題五毛零食”、仿冒產(chǎn)品、過期食品等違法行為。三、重要形式專項整治活動采用各班自查和學(xué)校督查勺形式進行，分 四個階段實行。（一）隱患排查階段：各班各部門要研究制定具體實行 方案，細化整治重點任務(wù)，明確分工、貫徹責任、對整治工 作作出部署和安排。要按照各自工作實際，認真組織開展食 品安全自查和整治工作，特別是要結(jié)合冬季食品安全工作特 點，加大對單薄環(huán)節(jié)和重點區(qū)域日勺安全隱患排查力度，有針 對性日勺開展食品安全專項整治工作。（二）規(guī)范改造階段：學(xué)校要針對隱患排查中發(fā)現(xiàn)勺問 題，深挖本源，消除隱患，徹底整治。（三）清理查處階段：在專項整治活動期間，學(xué)校將聯(lián) 合食品

3、藥物監(jiān)督管理部門對學(xué)校周邊學(xué)生食品經(jīng)營業(yè)戶等 進行集中檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)勺問題限期整治。（四）總結(jié)提高階段：學(xué)校要認真總結(jié)經(jīng)驗做法，查找 工作中存在勺局限性，研究建立長效排查整治機制，鞏固、 深化工作成果，形成工作報告。四、工作規(guī)定（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責任。學(xué)校成立了食品安全專項 整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，饒盛富校長為組長，劉志祥、吳小鵬副 校長為副組長，各科室、各班主任為成員。切實加強組織領(lǐng) 導(dǎo)，嚴格貫徹目勺責任制和責任追究制，提高結(jié)識，認真組 織，精心安排，保證食品安全專項整治活動落到實處。（二）加大宣傳，營造氛圍。學(xué)校充足運用校本課、主 題班會、廣播、LED顯示屏等多種形式在廣大師生中進一步 開

4、展食品安全知識宣教，提高廣大師生勺自我保護意識和能 力。（三）強化督查，保證明效。為保證學(xué)校食品安全狀況 專項整治工作抓出實效，學(xué)校認真總結(jié)分析目前學(xué)校飲食安 全現(xiàn)狀和管理狀況。南雄市水口中學(xué)1月各班日勺五毛食品安全主題班會各班日勺五毛食品安全主題班會各班日勺五毛食品安全主題班會 附：下發(fā)到各班日勺回絕五毛食品宣傳資料 為了身體健康，請遠離五毛食品為了身體健康請遠離“五毛食品”諸多同窗課下喜歡買學(xué)校門口 日勺某些小食品，如：辣條子、脆皮炸雞、魚酷、韓式串燒、烤魚翅等 等，這些小食品大多以麻辣、甜味為主，這些食品包裝袋上標明日勺食 品添加劑涉及脫氫醋酸鈉（防腐劑）、大門冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯 巴甜）、糖精鈉、檸檬黃、日落黃等等。檸檬黃、日落黃等合成色素 屬于偶氮類化合物，在人體內(nèi)積累具有誘發(fā)病變作用，在生產(chǎn)過程中 還也許混入砷和鉛，導(dǎo)致重金屬超標。長期過度食用甜味劑超標日勺食 品，危害人體肝臟及神經(jīng)系統(tǒng)，對代謝排毒能力較弱小孩危害更明顯。 這些“五毛食品”成本極低，想要達到一公斤糖日勺甜度，所使用日勺阿 斯巴甜（一種添加劑）其實只需一元錢。為了增長食品日勺口感，生產(chǎn) 商便大量使用添加劑，如鮮味劑、食品用香精、甜味劑等。調(diào)味劑食 用過多會影響孩子健康成長，還容易導(dǎo)致飽脹感，影響小朋友正常進 餐攝取營養(yǎng)。我