2022年XX縣食鹽質量安全專項整治工作方案

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 2022年XX縣食鹽質量安全專項整治工作方案 2022年XX縣食鹽質量安好專項整治工作方案 為專心貫徹執(zhí)行食品安好法食鹽專營手段食鹽質量安好監(jiān)視管理手段等法律法規(guī)，落實XX市市場監(jiān)視管理局2022年重點工作部署，確保全縣食鹽質量安好和供給安好，有效打擊食鹽經營違法行為，保障全縣人民吃上“安好鹽、放心鹽”，我局抉擇自2022年5月起，在全縣范圍內組織開展食鹽質量安好專項整治行動，概括工作方案如下： 一、指導思想 按照“預防為主，全面排查、嚴格監(jiān)管、促進整改、標本兼治”原那么，落實“四個最嚴”要求，把保障食鹽安好放置更加突出的位置，落實企業(yè)責任，發(fā)揮社會監(jiān)視，

2、加強科普宣傳，推動誠信創(chuàng)辦，建立健全食鹽安好風險防范和應急處置機制。通過深入開展食鹽安好專項整治，嚴肅查處食鹽生產經營活動中的違法違規(guī)行為，消釋食鹽安好隱患，進一步模范我縣食鹽經營秩序，切實提升我縣食鹽質量安好整體水平。 二、工作重點 (一)整治依據(jù) 食品安好法食鹽專營手段食鹽質量安好監(jiān)視管理手段行政機關移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定等有關法律法規(guī)。 (二)整治重點 1.違反國家有關規(guī)定，無證生產、批發(fā)、經營食鹽行為; 2.非法生產、加工、經營假劣食鹽，以非碘鹽充當?shù)恹}或者以工業(yè)鹽等非食鹽充當食鹽舉行非法經營行為; 3.食鹽批發(fā)企業(yè)違反國家政策的有關規(guī)定，采用簽訂囑托代理、虛假用工合同、虛假物流配送協(xié)

3、議的方式，違規(guī)開展食鹽轉代批活動; 4.從事食鹽零售、食品加工和餐飲服務的單位和個人，從不具備食鹽批發(fā)資質的單位違規(guī)購進食鹽的行為; 5.不符合食品標簽標示規(guī)定、碘含量不符合湖南規(guī)定的食鹽; 6.食鹽經營使用單位是否按溯源要求履行進貨查驗手續(xù)，是否按規(guī)定執(zhí)行索票索證和記錄等制度; 7.食鹽批發(fā)經營單位的食鹽存放倉庫、配送車輛是否符合有關標準要求。 (三)整治范圍 批發(fā)市場;城鄉(xiāng)農貿市場、副食店;各大商超、賣場;各餐飲、食品加工企業(yè)和個人;各類大中型廠礦企業(yè)、大中小(含幼兒園)學校食堂等。 三、工作步驟 專項整治行動于2022年5月開頭，12月終止，歷時7個月。專項整治總體分為宣傳部署、集中整治

4、、總結模范三個階段。 (一)宣傳部署階段(5月) 1.專心部署。各基層分局、執(zhí)法隊，根據(jù)省、市局的安置，結合我局明確的執(zhí)法辦案事權劃分的有關規(guī)定，專心組織開展食鹽專項行動。 2.建檔立卡。各基層分局、執(zhí)法隊要進一步摸清全縣食鹽批發(fā)(含外省進入)經營模式、食鹽銷售終端網(wǎng)點等處境的底數(shù)，并建立健全有關臺賬，再報送鹽務監(jiān)管股存檔。 3.強化宣傳。各基層分局、執(zhí)法隊，要將食鹽質量安好專項整治行動與開展食品安好法、食鹽專營手段、食鹽質量安好監(jiān)視管理手段等法律法規(guī)宣傳和培訓相結合起來，不斷提升全民安好意識和監(jiān)管水平。 (二)集中整治階段(6月1日-11月20日) 1.開展食鹽銷售環(huán)節(jié)安好大整治。按照執(zhí)法辦

5、案事權劃分的有關規(guī)定，屬地管理的原那么，集中氣力對食鹽銷售環(huán)節(jié)的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，重點市場開展“拉網(wǎng)式”集中檢查，建立檢查臺賬備查。更加是對城鄉(xiāng)結合部、綜合市場、農村集貿市場、農副產品批發(fā)市場以及假冒偽劣食鹽案件多發(fā)地區(qū)，要采取拉網(wǎng)式檢查和突擊抽查相結合的方式，舉行全面整治。 2.開展食鹽使用環(huán)節(jié)安好大整頓。在對食品加工用鹽單位和食鹽零售網(wǎng)點舉行全面巡查的同時，重點對賓館酒店、機關學校(含托幼機構)、飲食攤點、建筑工地等單位的食堂和食品加工用鹽單位開展拉網(wǎng)式檢查，嚴肅打擊非法添置、存放和使用假冒偽劣食鹽的行為，實時察覺和擯棄食鹽安好隱患，嚴防嚴控群體性亞硝酸鹽誤食中毒事情發(fā)生。 3.做好行刑貫穿。進一

6、步健全行刑貫穿有關制度，對涉嫌違法犯罪的案件要實時移送司法機關處理，堅決杜絕有案不移、以罰代刑，做到重拳出擊，依法打擊。 4.開展促使檢查。各基層分局、執(zhí)法隊要按要求每月25前報送2022年食鹽質量安好專項整治行動統(tǒng)計處境(見附件)及月度工作小結，報至縣局鹽務監(jiān)管股。 (三)總結模范階段(11月21日-12月15日) 各基層分局、執(zhí)法隊要建立健全有關監(jiān)管長效機制，不斷穩(wěn)定模范提高，并實時做好專項整治工作處境總結于2022年12月12日前報送給鹽務監(jiān)管股;由鹽務監(jiān)管股對我局在全縣開展食鹽質量安好專項整治行動舉行全面總結，并形成書面材料于2022年12月15日前上報市局鹽務監(jiān)管科。 四、工作要求

7、(一)加強領導，狠抓落實。 確保此次食鹽質量安好專項整治行動落到實處，縣局成立了由局長黃友仁任組長，副局長吳進旺任副組長的專項整治工作領導小組，鹽務監(jiān)管股概括負責全縣食鹽專項整治工作的協(xié)調、督查督辦、匯總、上報等工作。 (二)切實履職，依法打擊。 各基層分局、執(zhí)法隊要結合實際，專心履行監(jiān)管職責，切實加強批發(fā)經營、銷售、使用的全程監(jiān)視檢查，察覺問題依法查處，逐步建立健全長效監(jiān)管機制，確保人民群眾食鹽用鹽安好。 (三)上下協(xié)調，有效防控。 專項整治工作中，各基層分局、執(zhí)法隊要加強信息互通和報告，對察覺的重大違法行為，要實時向鹽務監(jiān)管股報送相關處境，便當實時對工作處境舉行調度,對大要案舉行現(xiàn)場指導;同時各部門要緊密合作，相互