汽化曾春林 詳細版課件

1、 汽 化 北塔區(qū)茶元中學(xué) 曾春林物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫汽化。液態(tài)氣態(tài)汽化生活中的汽化現(xiàn)象: 盛有水的容器，時間長了水會變干。衣服晾干。水燒開時，長時間加熱就能把水燒干。 蒸發(fā)：只在液體表面發(fā)生的 緩慢的汽化現(xiàn)象。汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰蒸 發(fā)洗過的衣服晾干時,有時干得快,有時干得慢,這說明了什么?(蒸發(fā)有快慢之分)那么是什么因素影響蒸發(fā)的快慢呢? 哪些因素能夠影響蒸發(fā)的快慢?要使洗過的衣服盡快干,有哪些有效的方法?將桶中的濕衣服擰成一股繩一樣和展開晾在衣架上,哪種方法能使衣服干得快些？ 影響蒸發(fā)快慢的因素（1）液體溫度的高低（2）液體表面積的大?。?）液體表面的空氣流動速度 學(xué)生實驗：怎

2、樣使玻璃片上的酒精蒸發(fā)快？實驗器材：酒精溶液、膠頭滴管、打火機、玻璃片2片。生活中一些加快蒸發(fā)的例子蒸發(fā)有什么特點呢？讓我們做一個小實驗吧！活動1：往手背上滴一滴酒精有什么感覺？對著滴酒精的皮膚吹一口氣又有什么感覺？現(xiàn)象：滴酒精的皮膚有涼的感覺， 吹一口氣，感覺更涼.這說明什么呢？說明：酒精蒸發(fā)時要從人的皮膚上吸收熱量，使皮膚感到?jīng)?；吹氣時，酒精蒸發(fā)加快，吸收熱量更多，皮膚感覺更涼.實驗表明：液體蒸發(fā)時，從周圍吸熱，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有制冷作用。讓我們再做一個更有說服力的實驗吧！實驗： 實例：夏天、春天和秋天、冬天的氣溫高低不同，洗濕了衣服，濕衣 服同樣可以晾干.這說明什么？說明：溫度高時

3、水能蒸發(fā)，溫度低時水也能蒸發(fā).即說明蒸發(fā)可在任何溫度下進行.蒸發(fā)的特點：液體蒸發(fā)時:1、蒸發(fā)吸熱，具有致冷作用2、蒸發(fā)可以在任何溫度下進行探究水的沸騰實驗提出問題 水沸騰時有什么特征？水沸騰的過 程當(dāng)中溫度有什么變化？需要什么條件？沸騰點燃酒精燈開始加熱后，溫度計的示數(shù)變化；當(dāng)溫度升高時，水中是否出現(xiàn)氣泡？這些氣泡是怎樣變化的？水沸騰過程中繼續(xù)對它加熱，溫度計的示數(shù)是否變化？沸騰的水停止加熱，水還會繼續(xù)沸騰嗎？設(shè)計實驗和進行實驗:實驗步驟:1.按裝置圖安裝實驗儀器.2.用酒精燈給水加熱并觀察.3.當(dāng)水溫接近90時每隔30秒 記錄一次溫度,并觀察水的沸騰現(xiàn)象.4.完成水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線

4、.切莫碰翻燒杯，小心燙傷喲！觀察現(xiàn)象:1、沸騰前、沸騰時氣泡上升時有什么變化？2、沸騰前水的溫度有什么變化？沸騰后 如果繼續(xù)加熱，是不是溫度越來越高？時間(分)00.511.522.533.5溫度()90時間/min溫度/oC90949810010292961040.511.522.533.544.5092949698100100100（1）、沸騰前少量氣泡上升變小，沸騰時，有大量氣泡上升變大，到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。實驗現(xiàn)象沸 騰 前沸 騰 時（2）、沸騰前加熱溫度不斷升高，沸騰時繼續(xù)加熱溫度保持不變。（3）、停止加熱，不再沸騰。實驗結(jié)論:1.沸騰是在液體同時進行的的現(xiàn)象.表面

5、和內(nèi)部劇烈汽化2.水在沸騰時溫度，這個溫度叫做不變沸點3.水沸騰的條件：(1).達到沸點(2).繼續(xù)吸熱液體的沸點和環(huán)境氣壓的關(guān)系：液體的沸點隨氣壓的增大而升高， 隨氣壓的減小而降低. 觀察課本 “幾種液體的沸點” 表回答下列問題。 1. 水煮雞蛋時，只要水不干就不會焦，而油炸雞蛋時，油沒干雞蛋也會焦，這是為什么？ 油的沸點高于水的沸點。 2. 能否用酒精溫度計測沸水的溫度？為什么？ 不能；水沸點 100 ，酒精沸點 78 ，如果用酒精溫度計測沸水溫度，酒精會汽化，所以不能。想想議議 汽化方式異同點發(fā)生部位溫度條件劇烈程度都是汽化，都需要吸熱液體表面液體表面 和內(nèi)部在任何溫度在一定溫度緩慢劇烈蒸發(fā)沸騰相同點不 同 點 小結(jié)：、汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰2、比較蒸發(fā)、沸騰的異同點1、物質(zhì)由液態(tài)變成_態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，汽化有_和_兩種形式。2、下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒有關(guān)系的是 （ ）A、液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快B、液體的質(zhì)量越多，蒸發(fā)得越快C、液體的表面積越