餐飲公司事故隱患排查治理管理制度

1、餐飲公司事故隱患排查治理管理制度餐飲公司事故隱患排查治理管理制度目的為了建立企業(yè)安全生產(chǎn)事故隱患排查治理長效機制，加強事障員工生命、財產(chǎn)安全，特制定本制度。本制度規(guī)定了事故隱患分類適用范圍本企業(yè)經(jīng)營服務。責任店長對本單位的安全隱患排查和整改治理負主要責任。的整改治理。其他人員負責本崗位隱患排查工作。定義事故隱患的含義安全生產(chǎn)事故隱患 （以下簡稱事故隱患），是指違反安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度的規(guī)定，或者因其 他因素在生產(chǎn)經(jīng)營活動中存在可能導致事故發(fā)生的物的危險狀態(tài)、的不安全行為和管理上的缺陷。事故隱患管理工作要求組織機構企業(yè)成立事故隱患排查領導小組， 分別由企業(yè)店長任

2、組長， 安全生產(chǎn)領導小組成員為組員， 逐級落實隱患排查治理責任制， 安全員主要負責隱患排查治理活動開展的日常管理工作。安全生產(chǎn)資金保障店長對本單位安全生產(chǎn)工作全面負責， 應督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作， 及時消除生產(chǎn)安全事故隱患， 并保證安全生產(chǎn)事故隱患治理所需的資金投入。隱患排查的時間、程序、方法、范圍和建檔要求；隱患排查的時間、程序、方法、范圍按照“誰主管，誰負責”的原則，各級人員應對各自管轄區(qū)域內(nèi) 按照企業(yè)安全生產(chǎn)檢查管理制度中規(guī)定時間、內(nèi)容、隱患排查方 法和頻次對事故隱患進行排查，安全員及時收集、查找并上報發(fā)現(xiàn)事故隱患。隱患排查檔案建立安全員應對各類人員查出的事故隱患進行登記， 按照

3、事故隱患的等級進行分類， 建立事故隱患信息檔案。 信息檔案中應包括隱患整改、解除辦法、整改意見、結果追蹤等內(nèi)容。事故隱患信息檔案保留三年。排查和治理整改隱患的責任部門和責任人企業(yè)制定事故隱患排查治理責任制，落實各級人員的職責。隱患排查的主責部門和責任人店長是事故隱患排查的責任人，綜合負責隱患排查管理工作， 履行其職責（詳見事故隱患排查治理責任制）。隱患治理整改的主責部門和責任人事故隱患所在部門為隱患治理整改主責部門，部門負責人為患治理整改主要負責人；如本部門解決不了，立即上報主管和店長。5.3.3相關責任部門及參加人員企業(yè)其他責任人應積極配合隱患治理整改部門工作。本單位事故隱患等級分類及解決方

4、法事故隱患等級分類事故隱患按照其可能造成的事故性質和危害程度，分為一般事隱患、重大事故隱患。一般事故隱患是指危害和整改難度較小，發(fā)現(xiàn)后能夠立即整改排除的隱患。重大事故隱患影響致使生產(chǎn)經(jīng)營單位自身難以排除的隱患。治理整改解決的基本方法一般隱患由由事故隱患所在部門負責組織實施整改治理，依據(jù)國家標準規(guī)范的要求， 解決存在的事故隱患， 所在部門主要負責人組織治理一般事故隱患項目， 按照進度完成治理。 店長負責監(jiān)督整改情況。重大隱患由安全員組織相關人員及出租方代表共同制定隱患 整改方案、工程進度、整改期限、整改負責人和預案，納入規(guī)劃，在 隱患消除以前要采取切實可行的防范措施，以保證安全生產(chǎn)經(jīng)營活有序進行

5、。對在本單位范圍內(nèi)無能力治理整改解決的重大安全隱患問 題，上報主管部門和出租方。各級隱患不能及時治理的， 由隱患所在單位制訂出防范措施和應急計劃，并上報商委主管部門備案。對不能立即處理有危及人身安全或可能發(fā)生爆炸、著火的隱患，排除前或者排除過程中無法保證安全的，應立即采取措施，從危險域內(nèi)撤出作業(yè)人員，并疏散可能危及的其他人員，設置警戒標志，暫 時停業(yè)或者停止使用；對暫時停止使用的相關經(jīng)營設施、設備，應當 加強維護和保養(yǎng)，防止事故發(fā)生。隱患治理整改過程中的防范措施對排查出來的經(jīng)營安全事故隱患，應責成相關部門立即進行理整改。隱患治理整改工作要做到人員責任、整改措施、整改資金、整改期限、應急預案五落

6、實。隱患治理整改的主責部門、責任人對整改工作全程負責，掌隱患的成因、預防事故的措施、排除隱患的方法和步驟治理整改安全隱患要采取全程監(jiān)控，對短期內(nèi)不能立即整改隱患要嚴格防范，死看死守，相關人員全時值守，確保隱患治理過程 中不發(fā)生生產(chǎn)經(jīng)營安全事故。隱患的整改驗收報告接到事故隱患所在部門整改完畢報告后，主管應立即按照 安全員在確定事故隱患整改完畢后，負責組織相關人員編部門和責任人、整改情況等。隱患整改完成報告，對隱患問題形成的原因進行分析，提出防止再次發(fā)生的預防措施或糾正措施。隱患整改報告要實事求是，對隱患形成的主要原因應進行 主客觀原因分析，報告中要有針對排查出的生產(chǎn)安全隱患，今后進步加強安全管理的工作措施。隱患整改完成后，下發(fā)隱患整改通知單的單位（人員）進行驗證、消項，簽署意見后歸檔。安全員應當每季度對企業(yè)事故隱患排查治理情況進行統(tǒng)計獎懲根據(jù)隱患的大小及其危害程度，對事故隱患發(fā)現(xiàn)者進行獎實施。發(fā)現(xiàn)了事故隱患因未及時整改，報告人也沒繼續(xù)上報而導