2022年中秋酒店活動(dòng)策劃方案

1、第5頁共5頁2022年中秋酒店活動(dòng)策劃方案一、酒店中秋節(jié)活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。二、酒店中秋節(jié)活動(dòng)主題“中秋同歡喜，好禮送不停”三、酒店中秋節(jié)活動(dòng)對象針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。四、酒店中秋節(jié)活動(dòng)時(shí)間_年_月_日_月_日五、酒店中秋節(jié)活動(dòng)形式打折；贈送；抽獎(jiǎng)六、定價(jià)策略客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低，但要考慮純

2、利潤來進(jìn)行促銷活動(dòng)，建議對價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。七、酒店中秋節(jié)活動(dòng)具體內(nèi)容1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。八、活動(dòng)廣告宣傳1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。九、其它相關(guān)策略十、嗅覺營消，讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動(dòng)聞香而來人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相

3、關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。2022年中秋酒店活動(dòng)策劃方案（二）低檔光瓶酒操作草案(建議)一、產(chǎn)品名稱:浮來春醇香光瓶酒，規(guī)格:480ml_12二、價(jià)格設(shè)置:出廠價(jià)_元/瓶，終端供價(jià)_元/瓶，終端售價(jià)_元/瓶。三、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:1、設(shè)置開箱獎(jiǎng):每1000箱為一組:500件設(shè)_元開箱獎(jiǎng)，另外500件設(shè)來一瓶本品開箱獎(jiǎng)(目的:增加酒店及零售店的利潤，提高他們的銷售積極性)2、設(shè)置開瓶獎(jiǎng):每件設(shè)置:1瓶設(shè)三斤壇子1壇獎(jiǎng)蓋，8瓶設(shè)_元獎(jiǎng)蓋，3瓶設(shè)浮來春LOGO打火機(jī)一個(gè)。3、設(shè)獎(jiǎng)費(fèi)用核算:_斤的酒按公司的成本價(jià)算_元/瓶，普通火機(jī)_個(gè)，每個(gè)_元，每箱的獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置為:開箱獎(jiǎng)_元/件+開瓶獎(jiǎng)_元/壇+_元+火

4、機(jī)3_0.5=_元/件，即:_元/瓶。四、操作方式:1、客戶選擇:各市場盡量選擇能夠操作終端市場的客戶，2、公司長期拿出_%左右的費(fèi)用作為促銷進(jìn)店政策，首次進(jìn)貨5件，送本品4瓶陳列貨架，并按季度進(jìn)行進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)，本季度累計(jì)進(jìn)貨20件不到50件的，每件返利_元。進(jìn)貨滿50件不到100件的，每件返利_元，累計(jì)進(jìn)貨100件以上的每件返利_元。3、宣傳方案:針對低檔光瓶酒建議:要定期制作出與產(chǎn)品促銷活動(dòng)內(nèi)容一致的POP張貼畫進(jìn)行大面積的張貼;_米左右長的行大面積懸掛。五、主題思想:操作此產(chǎn)品只要終端老板有利潤，消費(fèi)者得到實(shí)惠，浮來春的酒質(zhì)消費(fèi)者認(rèn)可，前期力度只要大一些，相信市場會有起色，隨著市場的日趨成熟

5、，力度逐漸減少，企業(yè)最終盈利。中端光瓶白酒營銷方案2一、產(chǎn)品名稱:陳酒香，規(guī)格:1_8二、價(jià)格設(shè)置:出廠價(jià)_元/瓶，終端供價(jià)_元/瓶，終端售價(jià)_元/瓶。三、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:1、設(shè)置開箱獎(jiǎng):每1000箱為一組:500件設(shè)_元開箱獎(jiǎng)，另外500件設(shè)半斤來一瓶開箱獎(jiǎng)(目的:增加酒店及零售店的利潤，提高他們的銷售積極性)2、設(shè)置開瓶獎(jiǎng):每件設(shè)置:三瓶半斤來一瓶，一瓶謝謝品嘗，另外四瓶設(shè)置獎(jiǎng)卡，告知內(nèi)容每兩張卡兌換一瓶半斤裝本品酒，根據(jù)市場的起動(dòng)情況，可逐步縮減設(shè)獎(jiǎng)力度。(此設(shè)獎(jiǎng)與設(shè)現(xiàn)金刮刮卡的利弊分析:利:喝這一價(jià)位酒的消費(fèi)者往往是好酒者，或者是工地、工廠等一線體力勞動(dòng)人員或者是一般低收入者朋友間的聚會等，

6、這些消費(fèi)者往往比較好酒，而且酒量都不差，如果內(nèi)設(shè)一元、兩元現(xiàn)金，他們往往也愛于面子，可能不愿意要，但如果再一瓶酒，即使當(dāng)時(shí)喝不掉，有可能他們會帶走等到下一次喝，但他們感覺不會失面子;針對一些2_個(gè)在一喝酒的，半斤的也可以作為市場銷售。弊:要求要有良好的售后服務(wù)，如果服務(wù)跟不上可能會影響店老板及消費(fèi)者的反感)3、設(shè)獎(jiǎng)費(fèi)用核算:半斤的酒按公司的成本價(jià)算_元/瓶，每箱的獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置為:開箱獎(jiǎng)(1瓶+開瓶獎(jiǎng)5瓶)_元/瓶=_元/件，即:._元/瓶。四、操作方式:1、客戶選擇:各市場盡量選擇能夠操作終端市場的客戶，盡可能不選擇做大流通的客戶，因?yàn)檫@些酒的銷量大都在排檔消費(fèi)，要求客戶必須要有良好的開拓和服務(wù)意識。2、公司可以常期拿出_%左右的促銷力度進(jìn)行促銷，為了便于整體市場統(tǒng)一操作，同時(shí)為了避免客戶截留促銷費(fèi)用，建議所有的促銷活動(dòng)方案統(tǒng)一由市場部規(guī)劃。3宣傳方案:針對低檔光瓶酒建議:要定期制作出與產(chǎn)品促銷活動(dòng)內(nèi)容一致的POP張貼畫進(jìn)行大面積的張貼