食材應(yīng)急配送預(yù)案

1、一、風(fēng)險(xiǎn)類型食材應(yīng)急配送預(yù)案（1）車輛機(jī)械故障因運(yùn)輸車輛機(jī)械故障，機(jī)件失靈或自身質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致車輛無(wú)法繼續(xù)行駛，造成運(yùn)輸中斷，貨物配送遲到以及貨物安全的風(fēng)險(xiǎn)。（2）交通事故車輛扣押因運(yùn)輸車輛違法違規(guī)行駛導(dǎo)致車輛被交通管理部門(mén)扣押，造成運(yùn)輸中斷、貨物配送遲到的風(fēng)險(xiǎn)。二、預(yù)防與預(yù)警輸車輛須有符合法律法規(guī)的行駛證。低車輛發(fā)生機(jī)械故障的風(fēng)險(xiǎn)。及時(shí)提供車輛保養(yǎng)檢查記錄和證明。需求，對(duì)駕駛員進(jìn)行運(yùn)輸安全培訓(xùn)。出發(fā)前對(duì)運(yùn)輸車輛駕駛員進(jìn)行安全行駛方面的強(qiáng)調(diào)。每次與配送人員溝通的時(shí)候或進(jìn)行安全規(guī)范化培訓(xùn)的時(shí)候， 和甲方，共同就應(yīng)急處理措施進(jìn)行協(xié)調(diào)確定。三、應(yīng)急處理措施負(fù)責(zé)人，并安排另外車輛去事故發(fā)生地點(diǎn)倒貨。如車

2、輛被扣押，車輛與貨物一同被交通管理部門(mén)管制后，公 如因車輛交通事故造成貨物滅失，得到消息后第一時(shí)間通知四、緊急應(yīng)急措施1、預(yù)警監(jiān)測(cè)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。安全問(wèn)題。人。2、事故響應(yīng)場(chǎng)救助工作。院救治。疑污染物。發(fā)生事故后，在2關(guān)部門(mén)開(kāi)展應(yīng)急救援工作，貫徹落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施。3、應(yīng)急救援過(guò)程的人員、物資保障應(yīng)急通訊。配送部應(yīng)在倉(cāng)庫(kù)等重要部位醒目位置公布報(bào)警24有配送人員工作期間一律開(kāi)通移動(dòng)電話。4、善后處置染物，盡快消除事故影響，恢復(fù)正常，保證社會(huì)安定。對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理追究。杜絕再次發(fā)生類似事故。5、具體方案火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案配送部主管接到報(bào)告后，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，采取有

3、效措施及應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)迅速撥打119報(bào)警。如有人員受傷應(yīng)首先搶救傷員， 120救助。火災(zāi)無(wú)法控制時(shí)，物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即采取措導(dǎo)消防車進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。應(yīng)急處置工作結(jié)束后，配送部主管要配合有關(guān)部門(mén)做好善后途中事故應(yīng)急預(yù)案送貨車輛在送貨途中遇到不可抗力因素，如道路塌方、ft體員要及時(shí)向配送部主管報(bào)告，等候指令。配送部主管接到報(bào)告后，應(yīng)及時(shí)向公司項(xiàng)目經(jīng)理報(bào)告，經(jīng)請(qǐng)配送專員應(yīng)組織做好防盜防搶工作。障采購(gòu)人食堂當(dāng)日需求。應(yīng)急處置工作結(jié)束后，配送部主管要配合有關(guān)部門(mén)做好善后車輛交通事故應(yīng)急預(yù)案發(fā)生交通事故時(shí)，配送專員應(yīng)立即向配送部主管報(bào)告，同時(shí)系方式。配送部主管接到報(bào)告后，應(yīng)及時(shí)向公司經(jīng)理報(bào)告。食堂當(dāng)日需求。6、其他預(yù)警措施針對(duì)次日的運(yùn)輸量與采購(gòu)人的食堂采購(gòu)需求我們還作了合理的配送安排。保證食品安全，配送專用車輛。司進(jìn)行合