客房部2022年上半年工作總結

1、客房部2022年上半年工作總結_客房部上半年的工作總結 客房部2022年上半年工作總結。 時間在不知不覺間消逝，在過去一階段的工作里，工作雖然比較勞累，但也收獲了許多，我們要對這一階段的工作進行總結。做好工作總結有助于自己工作中的升職加薪。您是不是正在查找優(yōu)秀工作總結模板呢？急您所急，我為伴侶們了收集和編輯了“客房部2022年上半年工作總結”，僅供參考，大家一起來看看吧。 客房部XX年上半年工作總結 客房部作為xx賓館主要業(yè)務和形象部門， XX年上半年全體員工在領導的帶領和各部門的全力協作下，以踏實的工作，周到細致的服務，為賓館進一步服務好.打下了良好的基礎。XX年 ，客房部完成了如下工作：

2、一 經濟指標完成狀況及一些數字的匯報：XX年全年營業(yè)額582萬元，利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬，長包房營業(yè)額248萬元，會議室收入7.3萬元,其他團隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元?？头勘＝∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費用15.8萬元.軟片洗滌費用 49517.9 元.以上數字除衣物洗滌費用均以財務為準。 客房XX上半年出租房間數14610間次,平均出租率47.9%，其中散客出租間數7813間次,占出租房數的53.5%.長包房上半年出租房數6036間次,占出租房的 4

3、1.3 %.(其中服務中心105間次，占出租房數的0.72%，（5月11日開頭入?。?，鐵三院、勘察院、地質院共1376間次，占出租房數的9.4%，（14月，6月26號又回來），洛陽石化440間,（15月份）占出租房數的 3 %,天港1810間,占出租房數的12.4 %,房信1810間,占出租房數的 12.4 %）,天房投資180間次，占出租房數的1.2%，（6月一日開頭），中儲油262間次，占出租房數的1.8%，（6月8日開頭入?。?，中石化51間次，（1月、4、5、6月份）占出租房數的o.34%。會議團隊及其他出租間數1583間次.占出租房數的 4 %.會議室全年出租321場次,(其中中三樓出

4、租41場次,其次會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。 二 管理指標及其他各項工作完成狀況: （1）年初，客房部結合實際狀況，重新制定了各種管理制度和崗位標準，如：服務臺崗位職責日常衛(wèi)生檢查制度客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標準客房軟片管理制度等。對會議接待程序、修理記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范，使員工工作有了明確的目標和方向，使客房服務質量更上一步臺階。 （2）任何一項管理，都是首先對人的管理，人能各盡其才、各司其職、各盡其責，那么，其他問題便好解決了。所以客房首先對人員進行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長

5、到員工的專人負責制度，進一步提高管理和衛(wèi)生質量。為進一步使衛(wèi)生和管理細化，把客房分為三個區(qū)域管理，中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū)，會議室分別設班長各管一區(qū)，員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負責。使人盡其才,層層到位。 （3）為確?？头砍鲎赓|量，嚴格執(zhí)行查房制度。 賓館的主營業(yè)務是客房出租，顧客的滿足就是對我們工作的最大認可，為給來賓供應一個舒適、安逸的休息環(huán)境，我們在房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等方面嚴格執(zhí)行查房制度：員工自查、班長普查、經理抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄，準時反饋，準時訂正，使來賓有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。 （4）開源節(jié)流，降本增

6、效，加強員工節(jié)能意識。 本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想，杜絕鋪張現象，在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制，各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收創(chuàng)造確，賬目清楚。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑使用.客房空調遙控器夏天平常調到28度，冬天調到20度.空調、電視等電器做到人走電停?？照{遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池連續(xù)使用,走廊燈早晚專人負責開關.從而也提高了員工的節(jié)能意識。 （5）對防疫站、分局治安科以及技術監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的預備。7月份，對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內容都已過關，并得到核定等級a級的好評。 （6）努力拓展長包房業(yè)

7、務。 長包房是賓館經濟的主要來源。為達到長包房客人的滿足，對現有的長包房準時了解客戶的生活習慣和要求，供應個性化服務。如：郵件收發(fā)，作息時間調整，休閑消遣、衣物洗滌等。定期征詢客戶看法，他們的看法是我們工作改進的依據。我們的服務員都視來賓如家人，甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一說出。 （7）為切實提高員工服務水平和業(yè)務力量，7月份，協作質監(jiān)部對服務臺員工進行了禮貌禮節(jié)的進一步培訓，根據規(guī)范要求進行實際操作和訓練，11月份又協作質監(jiān)部對客房全體員工進行實際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務意識有了更大的提高。 (9)做好會議接待服務工作 會議室成本低，

8、利潤高。 會議接待人員不顧會議時間上的加班加點，任勞任怨，得到與會人員的好評。 (10)在平安方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,準時防治害蟲對客房的危害,準時觀看,消毒.防止了傳染病的傳播.對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等準時定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患于未然.對老弱病殘等住客人準時提示,避開了摔倒劃傷等現象發(fā)生.XX年客房無一例重大平安事故發(fā)生. (11)XX年客房工作中存在的不足:一 經理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少.二 領班管理層自身勞動力量強,管理力量差.三 員工人員流失及休病假嚴峻.造成方案內工作不能按時完成. 三XX年客房部工作重點支配想法如下： （1）發(fā)揚前一階段

9、的成果，進一步加強管理水平和服務質量。對會議、服務臺服務、接待的規(guī)范化上進行訓練化培訓。做到從本質上、細節(jié)上提高員工的整體服務水平。（2）對做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革：把服務員每天每人做退房間數、做住房間數、方案衛(wèi)生間數做以記載，給以量化，每月評定等級，賜予嘉獎。并想推出免查房制度，自愿申請免查房，如一月免查房間不出現問題的賜予適當嘉獎。（3）在小物品節(jié)省上實行獎懲制度，對每人每天記載每月評定，節(jié)省肯定數目者賜予嘉獎。在小物品發(fā)放上更細一步，由班長掌管，設計表格，每天填寫，每人每天領取的小物品和做退房間數聯系起來對比，進行管理。 （4）在修理物品的使用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與

10、協作，做到舊的能修完用的盡量不換新的，削減修理費用，給賓館削減不必要的損失。（5)中樓換上新軟片，對房間進行不打折。并預備在中樓推出12位服務員，自愿申請免查房。（6）洛陽石化長包房退出以后，使賓館經濟受到了危機。為提高賓館的營業(yè)額，增加在.上的知名度，為賓館創(chuàng)利多出一份力，對服務員進行正確的營銷引導：客房內部想實行幾項措施，比如能聯系住房、會議、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過肯定數額的，能賜予在客房內部崗位、職位等的適當調換。目的為賓館制造更多的經濟效益。 以上是對XX年客房部工作的總結，最終，讓我在這里感謝賓館領導XX年對客房工作的支持和理解，感謝各部門賜予客房工作良好的協作。盼望XX年大家團

11、結協作，共同為賓館的明天更加美妙貢獻力氣。 3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點，也只是做好了一般性的服務工作，而距離真正的個性化服務，優(yōu)質化服務我們要走的路依舊很長，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。 (三)規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。 我先后制定了中班公區(qū)方案衛(wèi)生表，讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后，重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng)，并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表，明確夜床要求和規(guī)范。同時要求員工加大力度巡察樓層，保管好鑰匙，嚴格開門程序開門，以杜絕平安大事的發(fā)生。各種燈光嚴格根據規(guī)定開啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和鋪張。 (四)做好員工培訓和溝通工作。 員工是對

12、客服務和工作的主體，員工的工作力量和敬業(yè)程度直接打算了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓，同時加大與員工的溝通工作，準時了解員工的思想動態(tài)，動員員工通過自己的努力實現在酒店行業(yè)的抱負。 總之，本年度是獲得極大豐收的一年，酒店順當評上了五星，生意也是蒸蒸日上，信任*年能做的更好! 酒店客房部月度工作總結供應一篇月工作總結，為您供應關心！1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在xx年xx月份，針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現象，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務用語，進行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客溝通的語言

13、指南，同時，也將做為我們培訓新員工的教材。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我部人員在對客溝通上有了顯著提高。但到了后期，許多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。2.為確?？头砍鍪圪|量，嚴格執(zhí)行三級查房制度。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行三級查房制度，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了返工單分析和主管查房記錄，對客房各項指標的

14、檢查用數據來反映存在的問題更直觀，據統(tǒng)計，我部在xx年客房質量達標率為98%。3.執(zhí)行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所把握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等，還有員工處理事情的敏捷應變力量，對客服務需求的解決力量。首問責任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項預備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓學習，擴大自已的學問面，以便更好的為客人供應服務。4.開展技術大練兵，培育技術能手，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，客房部從這個月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從

15、中發(fā)覺員工的操作特別不規(guī)范、不科學，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員特地召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，訂正員工的不良操作習慣。通過考核，取得了肯定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現象少了。5.建立免查房制度，充分發(fā)揮員工骨干力氣，使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深熟悉，加強員工的責任心，在這個月，客房部與各班組的員工骨干簽定免查房協議，讓員工對自己的工作進行自查自糾，并讓員工參加管理，負責領班休假期間的代班工作，充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱忱。到目前為止，4人申請免查房中無一人出現過大的

16、工作失誤。如此一來，減輕了領班在查房上的工作量，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。6.開展各種愛好班，豐富員工的業(yè)余生活，從而提高員工的素養(yǎng)。近兩年，隨著我店客源結構的不斷擴展，常常會有一些境外團，如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我，與客人在語言溝通上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進，這個月我們利用來店實習外語專業(yè)的實習生，辦起了外語愛好班，給我們的員工進行日常（英語、日語）用語的培訓；考慮到酒店商務樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網線，員工對電腦均很生疏，我們同時辦起了電電腦班，還開辦了美術班，此舉，一方面體現了有特長的員工

17、在酒店的價值，另一方面，增長了員工的學問面，豐富了員工的業(yè)余生活7.開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切鋪張現象，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強員工的節(jié)能意識，主要表現在： 客房部始終要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，中班六點后再開啟；查退房后拔掉取電牌；房間空調均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)省了一筆不少的電費。為了做好物品的成本掌握，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標，對各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分，各管區(qū)每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經理批示后方可領取，且客用品領用責任到人。8.堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以優(yōu)秀員工評比方案為指導，這個月