超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、商場創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書商場創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書17/17商場創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一、基本情況：、企業(yè)名：百貨商場、行業(yè)種類：零售、組織形式：個(gè)體工商戶主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心會(huì)集處、經(jīng)陣營點(diǎn)：廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)面積：占地大概150平方米選擇該地點(diǎn)的原因：由于鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的商場，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場遠(yuǎn)景特別廣闊。、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：姓名：張文健性別：男年齡：21文化程度：大專相關(guān)工作經(jīng)歷：以前在商店里賣過東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營，但在今后的日子里自己會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。二、立項(xiàng)歸納：我是一名大學(xué)生，專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大

2、學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營的愛好和向往，素來希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間商場，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的好多商場吸引了我，我去商場購物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。依照本人的經(jīng)驗(yàn)，資本情況及對(duì)現(xiàn)在社會(huì)的認(rèn)識(shí)，決定要謹(jǐn)慎從事，深謀遠(yuǎn)慮，由于這有特別大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提升，追求環(huán)保，健康的花銷已成為一種生活時(shí)髦，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的要旨。三、市場檢查（見表）商圈范圍潛藏的花銷集體花銷能力競爭情況市場潛力花銷能力高徒步商圈居民區(qū)人們生活水平提（200500周邊只有一間不高，需要的物質(zhì)米居民住處算很大的商場

3、有所增加，生活半徑范圍內(nèi)）花銷能力中等周邊有一間中學(xué)方式改變，大多生活商圉有很多的商店，數(shù)花銷看法增花銷看法加強(qiáng)，強(qiáng)，花銷構(gòu)造合周邊有幾個(gè)農(nóng)村但銷售的東西比（5001000花銷水平提升理米半徑范圍內(nèi)）較少四、對(duì)其他大型商場的檢查：、商店硬件檢查。主要包括：競爭店的選址、商店外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的檢查。、店堂擺設(shè)布局檢查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積切割、商品擺設(shè)及店堂氣氛創(chuàng)建等方面的檢查。、商品能力檢查。對(duì)競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的質(zhì)量、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行檢查解析。、顧客層次的檢查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行檢查。、商店運(yùn)

4、營管理檢查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、擺設(shè)及環(huán)境衛(wèi)生等方面的檢查。需求與供給的關(guān)系有以下幾各種類：需求旺盛，供給偏低型；需求旺盛，供給旺盛型；需求不旺，供給也不旺型；需求不旺，供給旺盛型。從倉儲(chǔ)式商場選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系表現(xiàn)出第一各種類最正確，第二種次之，第三、第四各種類要全力回避。對(duì)需求和供給的檢查，要注意對(duì)潛藏需求和供給的檢查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。、倉儲(chǔ)式商場的檢查：在倉儲(chǔ)式商場選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目檢查外，詳細(xì)地點(diǎn)選址還必定對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又非常重要的幾個(gè)因素進(jìn)行檢查?？梢姸??？梢姸仁巧痰瓯粊硗腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭?。場所可見度越高，商店越

5、簡單引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。所以倉儲(chǔ)式商場選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn)，如兩面對(duì)街的十字路口或三歧路口。適用性。若是要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的種類可否切合，若是租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、資料、立面造型及其可塑性，倉儲(chǔ)式商場貨架比一般商場的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要認(rèn)識(shí)相關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)認(rèn)識(shí)該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住處建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。交通便利性。主要認(rèn)識(shí)兩方面的情況：、是該地可否湊近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)可否七通八達(dá)，商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店可否方便，白天可否經(jīng)過大型貨車，由于大城市寬泛對(duì)大型貨車實(shí)行

6、運(yùn)輸管制，中心區(qū)好多街道不同樣意通貨車，有的只贊同夜間通車。、是該地可否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的停靠點(diǎn)可否均勻全面地覆蓋整個(gè)市里，當(dāng)前我國個(gè)人車普及不廣，這點(diǎn)顯得特別重要。由于這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。五、開業(yè)前的市場檢查：在開商場以前我得接見一些商場和商家，仔細(xì)觀察了花銷者購物的情況，并咨詢了一些花銷者，比方：不同樣年齡、不同樣職業(yè)、不同樣收入水平的花銷者，有著不同樣的購物習(xí)慣和花銷需求，我認(rèn)為聰慧的商家在經(jīng)營過程中要不斷的推斷各樣花銷群的心理變化和需求變化。（一）高收入花銷群的花銷行為及心理特色：1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入集體多為高學(xué)

7、歷、高品位、高花銷需求的“三高”花銷集體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。、購買數(shù)量較大，購買頻次和次數(shù)較少。高收入集體忙于工作，所以他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對(duì)他們來說只能是一種“豪侈”。但是若進(jìn)商場購物，他們購買的數(shù)量好多，從吃的、喝的到用的，一花銷就是數(shù)百元。據(jù)認(rèn)識(shí)，這種“集中購物”的花銷者其實(shí)很多，在周末購物群中占了很大的比率。、購物希望值較高。高收入花銷者受其社會(huì)地位的影響，在購物時(shí)也希望商家能恩賜其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我接見過好多花銷者，他們一致認(rèn)為，購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。（二）低收入花銷群的花

8、銷行為及心理特色：、側(cè)重價(jià)格。好多人都有過手頭窘?jīng)r的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入花銷群而言，在這方面表現(xiàn)得特別突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“豪侈”的美美夢想。在檢查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。由于對(duì)他們來說，低價(jià)是優(yōu)惠。好多外面大城市的商場就以這樣的優(yōu)惠吸引了眾多的市民。、側(cè)重質(zhì)量。當(dāng)前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在檢查中，我發(fā)現(xiàn)他們的花銷習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同樣于農(nóng)村花銷者。他們已經(jīng)擁有了花銷過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜，但他們依舊擔(dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。由

9、于質(zhì)量是實(shí)在，東西在低價(jià)的同時(shí)還要中用、中吃。、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人特別是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是準(zhǔn)時(shí)起、準(zhǔn)時(shí)睡，準(zhǔn)時(shí)買東西，準(zhǔn)時(shí)看電視他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次好多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。六、商場市場檢查目的及內(nèi)容：做好市調(diào)，提升競爭力一次好的市調(diào)，能夠提升自己的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，認(rèn)識(shí)競爭者的動(dòng)向，做到知已知彼，戰(zhàn)無不勝。零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能夠平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些希望，沒有負(fù)于其它行業(yè)。怎樣在這一塊新式的圣地發(fā)揮商品的潛能，怎樣駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì)怎樣做到商品正確市場檢查。七、商品分類：、主婦商品，這種

10、商品的價(jià)格如有略微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及擺設(shè)的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要特別注意價(jià)格的幅度。2、紅色商品：顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層花銷者。所以對(duì)此類商品要側(cè)重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價(jià)格商品，熱賣品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品

11、.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品差異，做一次整理。包括排面和價(jià)格。一次完滿的市調(diào)你會(huì)注意到我們的好多商品屬于熱賣商品還是屬于滯銷商品，短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。能夠讓你在最市場檢查表示：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的，若是加大宣傳，令人們的花銷看法改變花銷就等于讓社會(huì)發(fā)展，適當(dāng)?shù)幕ㄤN能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步；所以經(jīng)過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是特別重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。商場的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。八、產(chǎn)品與服務(wù)：產(chǎn)品方面：（一）產(chǎn)品分類：、大分類的分類原則：在超級(jí)市場里，大分類的劃分最好不要高出十個(gè)，比較簡單管理。但是，這

12、仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比很多的大分類。大分類的原則平常依商品的特色來劃分，如生產(chǎn)本源、生產(chǎn)方式、辦理方式、保存方式等，類似的一大群商品會(huì)集起來做為一個(gè)大分類，比方，水產(chǎn)就是一個(gè)大分類，原因是這個(gè)分類的商品本源皆與水、?；蚝酉嚓P(guān)，保存方式及辦理方式也皆周邊，所以能夠歸成一大類。2、中分類的分類原則：A、依商品的功能、用途劃分：依商品在花銷者使用時(shí)的功能或用途來分類，比方說在糖果餅干這個(gè)大分類中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)系”的中分類。早餐關(guān)系是一種功能及用途的看法，供給這些商品在于解決花銷者有一頓“豐富的早餐”，所以在分類里就可以會(huì)集土司、面包、果醬

13、、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這其中分類。B、依商品的制造方法劃分：有時(shí)某些商品的用途其實(shí)不是完好同樣，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時(shí)我們能夠就商品制造的方法近似來加以收羅劃分。比方：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類，這其中分類收羅了火腿、臘腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡同樣，但在制造上卻近似，所以“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一其中分類。C、依商品的產(chǎn)地來劃分：在經(jīng)營策略中，有時(shí)會(huì)希望將某些商品的特色加以突出，又必定特別加以管理，所以發(fā)展出以商品的產(chǎn)地本源做為分類的依照。比方：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，所以特別側(cè)重進(jìn)口商品的經(jīng)營，而列了“進(jìn)口餅

14、干”這其中分類，把屬于外國來的餅干皆收集在這一其中分類中，便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣場的演出。（二）、小分類的分類原則：、依功能用途分類：此種分類與中分類原理同樣，也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：分類時(shí)，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。比方：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。(三)、以商品的成分為分類的原則：有些商品也能夠商品的成分來歸類，比方100的果汁，“凡成分100的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。(四)以商品的口味做為分類的原則：以口味來做商品的分類，比方“牛肉面”也能夠做為一個(gè)小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。分類的原則在于供給做分類的

15、依照，它源自于商品看法。而怎樣活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真切重點(diǎn)所在。商場服務(wù)方面：商場服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下，顯示出富強(qiáng)的生命力：1、服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。商場在銷售商品時(shí)，需要供給給花銷者各樣各樣的服務(wù)，比方解答花銷者的疑問，為花銷者表達(dá)相關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等，這些服務(wù)會(huì)在必然程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。、服務(wù)能將花銷潛藏需求轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家聲威機(jī)構(gòu)關(guān)于深圳地區(qū)的花銷者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示，到商場購物的花銷者中，只有40的顧客是起初有購買計(jì)劃的，而別的60的顧客沒有起初計(jì)劃。因此可知，充分刺激花銷者的潛藏購買欲望，能夠大幅度增加超級(jí)市場

16、的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不能小瞧。做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長久性的服務(wù)，重點(diǎn)是不能夠欺騙花銷者，不能夠短斤缺兩的，欺騙了花銷者的買賣是不會(huì)做得長久的；重點(diǎn)是要獲取花銷者的依賴。九、員工及崗位設(shè)置：成立兩名收銀員（熟悉電腦相關(guān)的操作），服務(wù)員多名，搬運(yùn)工幾名等等。十、經(jīng)濟(jì)可行性解析：、投資估計(jì)：租商店投資10萬元，室內(nèi)裝修4萬元，貨架及其他設(shè)施6萬元，入貨20萬元，聘用員大概5萬元，周轉(zhuǎn)資本10萬?？偼顿Y55萬。、成本控制（每個(gè)月）：租金2000元，人職薪水大概7000元，按不同樣的級(jí)別不同樣的薪水，不能預(yù)示費(fèi)1000元。小計(jì)每個(gè)月成本約：10000元。、營業(yè)額展望自己短時(shí)期的計(jì)劃營業(yè)額（見

17、下表）第一季度第二季度第三季度第四時(shí)度月均營業(yè)額（元）15000170001800018000季度營業(yè)額（元）45000510005400054000小計(jì)：年?duì)I業(yè)額為2040000元。月均營業(yè)額：17000元。、盈利能力（月）營業(yè)額成本=營業(yè)利潤17000-10000=7000元年利潤：700012=84000元5、投資回收期：投資回收期：550000/7000=78.57個(gè)月6.5年十一、怎樣切入市場：由于當(dāng)?shù)厣虉龊苌伲蕾囉忻冗M(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反，盡量湊近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)異的服務(wù)和優(yōu)惠的價(jià)格是本商場的當(dāng)務(wù)之急，所以要采用以下措施做好宣傳廣告：、開業(yè)先期，經(jīng)過郵政

18、廣告企業(yè)發(fā)入大量宣傳彩頁，通知社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡，從中獲取優(yōu)惠。、在節(jié)假日睜開優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。十二、企業(yè)定位：若是商場業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真切的利基點(diǎn)，很簡單就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣的，經(jīng)營商場的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很簡單被同業(yè)裁汰出局。商場企業(yè)的定位必定要讓其能在眾多競爭者之中鋒芒畢露，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特色”、“目標(biāo)市場特色”、“競爭者特色”、及“自己條件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)自己發(fā)展的利基點(diǎn)。（一）、產(chǎn)業(yè)特色：、商場側(cè)重品項(xiàng)齊全，能夠供給花銷者平常所需的食品、

19、日用品，以滿足其一次購足的需求。、商場重申合理的價(jià)格，以供給一般化、豐富性商品為主。、商場重申距離方便，是供給給周邊居民的優(yōu)異購物場所。、商場重申服務(wù)，除供給輕松、酣暢的購物環(huán)境外，商場亦會(huì)供給商品資訊、料理方法等，以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。（二）、目標(biāo)市場特色：、對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太認(rèn)識(shí)的花銷者。、追求新鮮、衛(wèi)生、質(zhì)量優(yōu)異且對(duì)價(jià)格較不敏感的花銷者。、所得水平或教育水平較高，較喜歡試一試新事物或追求時(shí)髦者。、較側(cè)重購物環(huán)境酣暢感的花銷者。5、女性多于男性，且年齡大多在18歲55歲之間。、只身一人在外者。、喜歡閑逛比較的花銷者。（三）、競爭者特色：、重申價(jià)格導(dǎo)向，低價(jià)銷售。、重申自己擁有生鮮辦理技術(shù)及鮮度管理技術(shù)，可保持生鮮商品的質(zhì)量。、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全，或在某些種類品項(xiàng)上特別齊全。、重申某些種類商品的特色，比方：新鮮、產(chǎn)地