大學生綠色食品創(chuàng)業(yè)計劃書

1、第 第 10 頁 共 22 頁大學生綠色食品創(chuàng)業(yè)打算書篇一：綠色食品創(chuàng)業(yè)打算書.doc商業(yè)打算書清單一、工程概述民以食為天！食品永久是和群眾生活最為嚴密的根本要 素。然而，隨著現(xiàn)代社會的進步與進展，食品安全缺由于種種客觀緣由讓公眾失去信念，農(nóng)藥超標、化學添加劑、轉(zhuǎn)基因技術不斷的挑戰(zhàn)人體安康的底線。讓人們吃的好已經(jīng)不在是農(nóng)產(chǎn)品進展的重點，讓人們吃的放心才是一切食品最本質(zhì)的標準！ 自然食品概念，就是利用沒有被污染的青山綠水，嚴格把握 經(jīng)過特有加工過程，送上人們的餐桌。本工程將涉及專供食品，綠色食品，以及食品檢測，以 專賣店形式嚴格治理，讓食品安全的理念深入民心。二、團隊概況1、本機構如何成立，機構

2、名稱，注冊地區(qū)都還沒有確定，注冊資金大約需要 10-15 萬，隸屬關系，法定代表人，公司地址目前都未選定。2、公司的股權構造 3、公司的主營業(yè)務范圍說明；1專供食品2綠色食品3食品檢測4、公司主要治理層簡介；總經(jīng)理：負責公司的運營與進展，市場統(tǒng)籌調(diào)配，質(zhì)量 監(jiān)管。市場總經(jīng)理：負責公司的宣傳，國外選購的實施，管 理餐飲體驗店的治理運營。 配餐工廠的治理運營。5、公司的企業(yè)文化、經(jīng)營宗旨和效勞理念；企業(yè)文化：做一個有良知的企業(yè)，做一個有責任感的企 業(yè)，做一個倍受信任的企業(yè)。打造國內(nèi)一支專業(yè)的高檔食品 銷售加工企業(yè)，以食品安全為使命，寵愛生命為宗旨。安全 食品，安心生活。6、公司的進展規(guī)劃、思路和前

3、景推測；公司著眼于農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)，但是目前各種農(nóng)產(chǎn)品銷售 競爭劇烈，而食品安全始終被企業(yè)無視很少有人涉足。我們 將以安全食品為使命，以高檔社區(qū)為起點，通過專賣店形式 進展售出。在公司成立之初，我們將專供食品的銷售擺到首位，讓高檔社區(qū)居民引以為榮，建立品牌效應后開展綠色食 品的銷售并著手食品安全測試，最終成為高檔社區(qū)連鎖食品 公司并成為行業(yè)領導者與標準制定者。7、目標市場和細分市場分析；高檔社區(qū)具有優(yōu)越感，利用這一點可先行著手專供食品， 以老人，兒童，孕婦為銷售對象與此同時加大宣傳攻勢。形成品牌后推出群眾綠色食品，以高檔社區(qū)專賣店為根底擴展中等社區(qū)市場并執(zhí)行本公司標準進展檢測并收取費用。8、市場

4、運營和進展策略，主要包括產(chǎn)品研發(fā)、市場推 廣和營銷策略；從專供食品入手，階梯式進展到綠色產(chǎn)品和食品安全檢 測。對原始農(nóng)產(chǎn)品進展特色加工，開設周六參觀日，感受做 飯的樂趣并讓公司苛刻的安全標準深入人心。9、公司的商業(yè)模式和盈利模式；公司的商業(yè)模式為產(chǎn)品的銷售費用，及食品檢測業(yè)務收 入。10、公司的核心優(yōu)勢和市場競爭策略；目前的市場響應少，缺乏宣傳力度，大家對自然產(chǎn)品的 概念還沒有完全形成，再加大力度宣傳和對產(chǎn)品嚴格把關的 狀況下，一旦大家認可信任這樣的產(chǎn)品，市場前景寬闊。三、融資打算1、融資打算，資金使用以合伙人形式進展投資，由于啟動資金較小無需貸款。資金使用前期宣傳占 50%，后期漸漸削減。2

5、、推測工程將來 4 年至少三年的財務狀況。可列表31.計算投資利潤率、 內(nèi)部收益率2.動態(tài)和靜態(tài)的盈虧平衡計算和分析3.影響因素的敏感性分析，主要是和對工程收益率 的影響分析4.社會效益分析四、風險提醒和躲避策略應依據(jù)具體大事進項操作，由于本公司尚在籌備階段故 無需考慮。篇二：綠色餐飲創(chuàng)業(yè)打算書工商治理 08-1 班孫娟娟摘要：餐飲行業(yè)作為一個進入壁壘低的行業(yè)，利潤大， 是很多創(chuàng)業(yè)投資者看中的最主要的緣由。因而在此我打算對 餐飲行業(yè)的企業(yè)運營做一個相關的初步規(guī)劃。本文主要通過 促銷和市場滲透，營銷組合策略以及打造“綠色食品”的品 牌形象，公共關系，價格優(yōu)勢，市場風險分析及應對策略， 以及店面設

6、計等幾個方面加以說明。一、進展前景自上初中以來我便開頭住校，深知令人頭疼的“吃飯” 問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大 鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡 學生可以到校外就餐，但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素，還是情愿在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導致很多問題， 學生養(yǎng)分跟不上，甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是，養(yǎng)分不良、胃病等不該消滅在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心安康埋下了隱患。因此我打算整合食堂和飯店的優(yōu)缺， 開一家學生自助養(yǎng)分快餐店。二、店面簡介本店位于大學聚攏中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為 80 平米左右。主

7、要供給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，固然本地小吃也是少不了的。 品種多，口味全，養(yǎng)分豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又供給各種冷飲， 假設汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳承受自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，任憑，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面承受偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精巧，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。三、進展戰(zhàn)略本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，由于主要客戶群是 針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用

8、費太大的力度，只需進展傳單或多媒體等形 式的簡潔廣告即可。本餐廳實行自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米 飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可承受不同的做法，使口感與眾 不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)待，以吸引更多 的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。有很多學生習慣于三點一線的生活方式，很多時候為 了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館， 所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳 在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的效勞，依據(jù)不同狀況實行相 應得做法。如：假設有三份以上包括三份的叫量可以免費 送貨上門，單獨叫外賣的

9、需交付肯定的送貨費，這樣還有一 個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外 的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢 棄物也不能任憑傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收 取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位， 因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。暑假期間雖然客源會驟降，但到底還有局部留校學生、 四周居民以及打工人員，屆時可實行削減生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移效勞重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè) 一個月，已削減不必要的本錢支出。市場經(jīng)濟是快速進展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光對待一個企業(yè)的進展并進展分析，制作出長

10、期的打算，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進展總結，并做出下一步打算，如此呈階梯狀的進展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它效勞工程，并可以查找的市場，做連鎖經(jīng)營，并漸漸打造自己的品牌，可以往專為學生 如此才能有企業(yè)的將來。四、餐廳治理構造112 人文關心主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品 主要的效勞特色：會員制的跟蹤效勞主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境 五、市場分析在大學中的食堂的飲食始終是個問題，大學的飲食質(zhì)量 不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題， 而質(zhì)量卻遠遠沒有到達學生們的要求。局部大學的飲食狀況 令人擔憂，甚至有的大學食堂消滅了集體中毒

11、大事。本企劃就是依據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全， 提高大學生的飲食質(zhì)量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大 學生供給價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為 各高校供給肯定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學 業(yè)。1.優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一 等問題，也無流淌小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同 樣便利快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳承受自助選擇方式， 應當很簡潔受到顧客歡送，并能節(jié)約局部人力資源。同時， 餐點還供給冷飲、冰粥等，并供給免費茶水。簡潔舒適的裝 修將是餐廳的一大特點，學生普遍寵愛在干凈、效勞態(tài)度好 的餐館就餐，因此令人滿足的效勞也將是本店的一大特色。 此

12、外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售 早餐，因此在校外的本店則可以較簡潔地抓住這局部因時間 差而導致喪失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的 一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。時機分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市 場需求是存在的，并具有肯定的競爭力。而本人正是學生這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣 的產(chǎn)品和效勞，從這些方面來看，是應當是很有時機擠入該 餐飲市場的。威逼分析：餐廳的效勞與產(chǎn)品質(zhì)量的凹凸與經(jīng)營本錢又有直接和必定的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必定不會比競爭對 手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng) 濟承受力量就成為一大考驗了

13、。并且，本錢與利潤也是直接 掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決 定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另一 個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿足呢，這也 是需要承受考驗的。六、促銷和市場滲透前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系治理，借此進展口碑營 銷。定期具體活動的籌劃和組織如贊助學校組織的晚會借此 進展宣傳，篇三：綠色蔬菜創(chuàng)業(yè)打算書綠園綠色蔬菜有限責任公司陜西理工學院治理學院“綠園綠蔬”創(chuàng)業(yè)團隊指導教師：公司概述我國是世界上最大的蔬菜生產(chǎn)國和消費國。多年來，我國蔬菜生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定進展，種植面積由 1990 年的 0.95 億畝20X

14、X2.9519901.95加到 20XX 年的 6.79 億噸。將來十年我國人口數(shù)量仍處在上升期，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)20XX 年，我國人均蔬菜占有量為 370 公斤。據(jù)測算，到 2022 年，我國增人口近 1 億人，人均蔬菜占有量在現(xiàn)有根底上增加 30公斤，蔬菜加工品增加 1000 萬噸，屆時我國蔬菜總需求量為5895020XX8950增需求主要通過提高單產(chǎn)和削減損耗解決。供給方面， 通過穩(wěn)面積、增單產(chǎn)、調(diào)構造、降損耗，實現(xiàn)數(shù)量充分、品 種多樣、供給均衡，防止價格大起大落。全國蔬菜播種面積 保1 個百分點以上，20XX 年到達2300/畝，20222500/率年均降低 1 個百分點以上。其中全國綠色食品產(chǎn)品總量接近 9000 萬噸，種植面積到達 1000 萬公頃，約占全國耕地面積的 8。有機食品認證面積已達 350 多萬公頃，產(chǎn)品總量198我國雖然有較高產(chǎn)量的綠色蔬菜但是我國的食品安全 問題照