DB1308-T063-2002無公害番茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1、B16DB承德市地方標準DB1308/T0632002無公害番茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程20021228 發(fā)布20030101 實施承德市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB1308/T0632002前 言本標準由承德市農(nóng)業(yè)局提出 本標準由承德市農(nóng)業(yè)局蔬菜技術(shù)推廣站起草。本標準主要起草人：馮秀華、付戰(zhàn)勝、黃淑文、房連合、馬秀英本標準由承德市農(nóng)業(yè)局蔬菜技術(shù)推廣站負責解釋 本標準的附錄A是（提示的附錄）本標準于2002年12月28日首次發(fā)布有效期為三年DB1308/T063DB1308/T06320021范圍本標堆規(guī)定了無公害番茄每公頃單茬產(chǎn)量60000kg-105000kg （W001667m2-7500k667m2）

2、的產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件，肥料農(nóng)藥使用的原則和要求，生產(chǎn)管理等系列措施。本標準朝 于河北省承德市露地和保護地無公害番茄生產(chǎn)2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所 有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分,然而，鼓勵根據(jù)本部分達成協(xié)議的各方 研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本部分。GB8079-1987 誠種子DB13/310-1997無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件DB13/311-1997無公害農(nóng)產(chǎn)品DB13/T453-2001無公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥使用準則DB13/T454-2001無醇妹

3、生產(chǎn)肥料施用準則3產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件無公害番茄生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應符合DB13/310的規(guī)定。4肥料、農(nóng)藥使用的原則和要求無公害番茄生產(chǎn)中使用肥料的原則和要求、允許使用和禁止使用肥料的種類等按DB13/T454 執(zhí)行；控制病蟲危害安全使用農(nóng)藥的原則和要求、允許使用和禁止使用農(nóng)藥的種類等按DB13/T453 執(zhí)行。番茄常見病蟲害有12種，其有利發(fā)生條件見附錄A （提示的附錄）。5生產(chǎn)管理措施51蝕511根據(jù)栽培季節(jié)和方式可在露地、陽畦、塑料拱棚、日光溫室、加溫溫室育苗，和加設釀熱溫床、 電熱溫床及穴盤育苗。有條件的可用工廠化育苗。露地育苗要備有防雨遮蔭設施5.1.2品種選擇湖優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)的品種

4、.如：霧地栽培可選合作908、毛粉血、佳粉15,保護地 培可選用中雜9號、韓國秀光、荷蘭凱、以色列144、皿、卡依羅、滿田203、卡魯索、合作903、 佳粉1號、2號、10號等.5.1.3種子質(zhì)量符合GB079的要求.5丄4用種量毎 667m2 用種 35gTOg.5.15種子處理有四種方法，可任選其一：a）先用清水浸泡種子3hTh,再放入10%磷酸三鈉溶液中浸20min-30min,或1 %高鉉酸鉀 浸種lOmin,撈出洗凈后催芽（防病毒病）.b）把干種子放入70C的恒溫箱中，干熱處理12h （防病毒病、潰瘍?。?c濟種子在55C溫水中浸泡lOmin15min并不斷攪拌使水溫下降到30G時,

5、繼續(xù)浸泡6h8h, 再用清水洗靴液（防葉霉病、潰瘍病、早端）.d）用福爾馬林300倍液浸種1.5MR清水洗凈后催芽播種（防枯萎病、早疫?。?5.1.6催芽將處理好的種子用濕布包好，放在251-301處催芽.每天用清水沖洗次，每隔4h-6h翻 動1次.2d-3d后60%種子萌芽時，即可播種.如不能及時播種，放在10C處臨時存放.5.1.7育苗床準備5.1.7.1床土配制選用大田土 4份，經(jīng)高溫堆沮發(fā)酵的有機肥（有機質(zhì)含量在25%以上）6份，充分混勻過篩， 毎立方米床土加N: P2O5： KQ為15: 15: 15的三元復合肥1kg.5丄72床土消毒有兩種方法，任選其一：a）毎平方米用福爾馬林30

6、ml-50ml,加水3L,噴灑床土，用塑料膜密閉苗床5d,揭膜15d 后袖種.b）用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1:1混合，或25%甲霜靈可濕性粉劑 與70%代森鋒鋅可濕性粉劑按1:1混合，按毎平方米用藥8g-lQg與4kg-5kg過篩細土混合，播 種時2/3鋪在床面，1/3聶在種子上.5.1.73育苗器具消毒DB1308/T063DB1308/T0632002 各農(nóng)藥品種的使用要嚴格遵守安全間隔期.5.5.1物理防治5.5.1.1銀灰膜避妍覆蓋皺色地膜避蠟或用10cm寬的皺色地膜條，掛在棚室風口處敗架上5.5.12敝誘殺白粉虱用10cm* 20cm長方形紙板涂上黃色油漆，

7、同時涂一層機油，掛在高出植株頂部的行間，每 667m230塊T0塊.當黃板粘滿白粉虱時，再涂T機油，H&7d-10d重涂一次.5.5.2藥劑防治病害5.52.1晩毓出現(xiàn)中心病株后施藥：a）5%百菌清粉塵方法為：每667m21kg7d噴一次.b）用45%百菌清煙霧劑，每667m2 110g-180g,分放5-6處，傍晩點燃閉棚 過夜，7d熏一次，連熏34次.c）用72%克露可濕性粉劑400-600倍液，或72%克抗靈可濕性粉劑800倍液，或722%普 力克水劑800倍液噴募，藥后短時間悶棚升溫抑菌，效果更好.5.522早疫病按5.521條執(zhí)行.5.523灰霉病澆催果水前或初發(fā)病后施藥：a）用6.

8、5%萬霉靈粉塵，每667x1?每次用1kg, 7d噴一次，連噴3-4次。b）煙熏法，見5.521中的b）.c）用65%甲霉靈可濕性粉劑800-1500倍液，或50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1000倍液，或2%武 夷菌素（BO-10）水劑100倍液噴霧，5d-7d噴一次，視病情連噴23次.5.52.4葉霉病a）粉塵法見5.521中的a）b）煙東法見5.521中的b）c）釆用47%加瑞農(nóng)可濕粉劑800倍液，或:1:200-250的波爾多液，或2%武夷菌素（BO- 10 ）水劑200倍液噴霧，7d噴藥一次，連續(xù)噴藥2-3次.5.52.5青枯病病穴澆灌20%石灰水，每穴250ml或于發(fā)病初期用5（必琥膠酸銅可

9、濕性粉劑（DT殺菌劑）500倍液，或77%可殺得可濕性粉劑400倍液，或72咻用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液灌根， 每株300ml, 10d灌一次，連灌23次。5.526病毒病防治蠟蟲，采用3 %唳蟲滕乳油1000-1250倍液，或10%毗蟲嘛可濕性粉劑1500倍液噴霧。 定植后十四天、初花期、盛花期噴100倍83增抗劑，或于發(fā)病初期用5%菌毒清可濕性粉劑400 倍液，或0.5%抗毒劑水劑300倍液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧,1.5臨t病靈乳劑000 倍液噴霧，7d10d噴一次，連噴35次。5.52.7潰瘍病噴灑4%絡氨銅水劑300倍液，或77%可殺得可濕性粉劑500倍液，或

10、1: 1: 200的波爾多 液，或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，7d噴一次。5.5.3藥劑防治害蟲5.5.3.1棉鈴蟲a）卵孵化盛期用Bt乳劑200倍液噴霧防治棉鈴蟲低齡幼蟲。或用1.8%阿維菌素乳油3000倍 液，或5%抑太保2000倍噴霧。b）當百株卵量達2030粒時，并有50%卵變黑時為最好,開始用50%辛硫磷乳油1000倍液, 或用50 %辛.氣乳油1000倍液噴霧，7d用藥一次。5.53.2溫室白粉虱、煙粉虱a）敵敵畏熏棚 22%敵敵畏煙霧劑每公頃藥量7.5kg（500g/667m2）晚閉棚前點燃，密閉一晝 夜。b）用1.8%阿維菌素乳油3000倍液，或用10%卩比蟲嗽

11、可濕性粉劑1500倍液噴霧。5.6清潔田園及時摘除植株的病、老、黃葉和病果，拔除病株，在整枝、打杈前用磷酸皂水洗手，防止操 作接觸傳染病毒病。5.7采收果實進入轉(zhuǎn)色期后,可根據(jù)市場需求及時采收。附錄A番茄常見病蟲害及有利發(fā)生條件（提示的附錄）病蟲害名稱病原或害蟲類別傳恥徑有利發(fā)生條件晩毓真菌：觥疫霉氣流、風雨、灌溉水.氣溫18C-22C,相對濕度95%以上。陰雨天多，氮肥過多，光照不足早疫病真菌：茄鏈碗菌氣流、風雨、灌溉水、農(nóng)事 操作氣溫201-251,相對濕度80%以上灰霉病真菌：灰葡萄胞菌氣流、風雨、灌溉水氣溫20C -22C,相對濕度90%以上葉霉病真菌：黃枝胞菌氣流、種子、灌溉水氣溫2

12、0-C 一 25C,相對濕度80%以上枯萎病真菌：尖鐮抱番茄?；屯寥?、灌溉水、昆蟲、種子土溫28C, 土壤板結(jié)，地下害蟲 多青枯病細菌：青枯假單胞細菌雨水、灌溉水、農(nóng)具、昆蟲土溫25-C,連作、地勢低洼，缺鉀肥及根部損傷病毒病病毒：煙草花葉病毒（TMV）、黃瓜花葉病毒（CMV）TMV:人為的接觸：CMV:蚣蟲高溫干旱缺水缺肥潰瘍病（檢疫對象）細菌：密執(zhí)安棒菌密執(zhí)安亞種種子、雨水、灌溉水溫暖潮濕臍腐病生理病害：水分供應失調(diào)，缺鈣土壤水分變動劇烈，氣溫高而干旱，土壤粘重棉鈴蟲鱗翅目夜蛾科成蟲短距離遷飛氣溫25C 一 28C,相對濕度70%一90%以上白粉虱同翅目粉虱科風、成蟲短距離遷飛氣溫18-

13、21 r美洲斑潛蠅姓目潛蠅科風、成蟲短距離遷飛，人為 攜帶最適溫度20C28C,相對濕度6585%承德市地方標準無公害番茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程地方標準編寫說明一、制定地方標準的目的意義為全面推進我市農(nóng)產(chǎn)品無公害生產(chǎn)的發(fā)展，確保農(nóng)產(chǎn)品 食用安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，滿足廣大消費者的需求，特 制定本標準。本標準提出了適合承德本地的氣候條件和栽培 特點以及特定條件下的番茄無公害生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條 件、栽培技術(shù)和物理、生物、生態(tài)、化學等安全控制病蟲害 的措施。二、制定地方標準的主要依據(jù)1、農(nóng)業(yè)部農(nóng)農(nóng)發(fā)200115號文件關(guān)于抓好無公害農(nóng)產(chǎn) 品生產(chǎn)有關(guān)工作的通知2、農(nóng)業(yè)部農(nóng)市發(fā)200222號文件關(guān)于印發(fā)農(nóng)業(yè)部關(guān)于

14、 加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的意見的通知。3、GB4285-1989 農(nóng)藥安全使用標準、GB8321- (1-6) 農(nóng)藥合理使用準則4、河北省農(nóng)業(yè)廳冀農(nóng)技發(fā)20021號關(guān)于印發(fā)“全省蔬 菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會議紀要的通知5、河北省地方標準無公害蔬菜生產(chǎn)、農(nóng)藥使用準則DB13/T453-2001, DB13/T454-2001 無公害蔬菜生產(chǎn)、肥料 施用準則。三、本標準主要參考資料與區(qū)別1、中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/50052001無 公害食品茄果類蔬菜。2、河北省地方標準DB13/T4682001無公害番茄生 產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3、本標準與河北省地方標準的主要不同之處：選用的主要品種不同，本標準中露地

15、品種增加了 在本地生產(chǎn)中表現(xiàn)較好的合作908和保護地品種卡依羅、滿 田203、卡魯索等品種。對育苗床土的要求不同。本標準對育苗床土要求 較高。不用園田土，用大田土。有機肥中的有機質(zhì)含量要求 在25%以上，土與有機肥的比例為4： 6,以確保培育優(yōu)質(zhì)壯 苗。本標準強調(diào)了基肥中有機肥的質(zhì)量及比例。鑒于 本市生產(chǎn)中土壤有機質(zhì)含量較低，新建溫室土壤板結(jié)，老溫 室出現(xiàn)連作障害的現(xiàn)實，提出了在施入足夠數(shù)量有機肥的基 礎(chǔ)上，提高有機肥中有機質(zhì)的比重，占有機肥總量的40%。 通過施入禾本科秸桿、稻殼、鋸沫及家禽、畜糞和土經(jīng)高溫 堆滙發(fā)酵腐熟后施入土壤，并深翻45cm50cm。本標準在附錄A中所列番茄常見病蟲害有

16、12種， 比河北省地方標準多了一種，即美洲斑潛蠅。四、貫徹措施1、加大宣傳培訓力度，充分利用新聞媒體和各縣（區(qū)）、 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）基層專業(yè)隊伍的優(yōu)勢，加大宣傳發(fā)動“無公害蔬菜 生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”，增強生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的質(zhì)量安全 意識，形成全社會關(guān)心、支持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的氛圍。 要在農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的技術(shù)培訓?？缡兰o青年農(nóng)民培訓，農(nóng)民綠色 證書等培訓計劃中，列入該標準的培訓內(nèi)容。2、抓好試點與示范。抓好圍場、豐寧、平泉、雙灤、 雙橋、灤平蔬菜主產(chǎn)區(qū)試點的基礎(chǔ)上，逐步擴大到八縣三區(qū)， 擴大示范規(guī)模，增加示范內(nèi)容和面積。至2003年底，各縣（區(qū)）都有自己的蔬菜標準化生產(chǎn)綜合示范區(qū)和生產(chǎn)基地。3、積極推動產(chǎn)銷

17、直掛，調(diào)動農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，鼓勵 幫助農(nóng)民成立自己的營銷組織，推動產(chǎn)銷一體化的農(nóng)產(chǎn)品流 通機制，實現(xiàn)基地與市場直接掛鉤，發(fā)展多種形式的直供、 配送、連鎖服務，利用市場機制，全面推廣優(yōu)質(zhì)優(yōu)價政策， 鼓勵農(nóng)民創(chuàng)名牌意識，充分調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的 積極性。4、完善質(zhì)量檢測體系，增強檢測監(jiān)控能力。對八縣三 區(qū)菜農(nóng)按縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村，戶實行產(chǎn)地編碼，包裝上 市。有效引導農(nóng)民自覺維護品牌和生產(chǎn)者的信譽。對八縣三區(qū)和重點蔬菜產(chǎn)區(qū)，基地實行田間抽檢，不合 格的產(chǎn)品不許上市和交易，所有蔬菜批發(fā)市場均設立農(nóng)藥殘 留速測點，對不合格的蔬菜協(xié)同工商部門就地銷毀。承德市地方標準審定會會簽表承德市地方標準無公害茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等12項審定結(jié)論2002年12月28 H,承德市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局邀請市農(nóng)業(yè) 局、承德職業(yè)技術(shù)學院及市蔬菜研究所等單