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1、關(guān)于認識有機化合物全部第一張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月一、有機化合物(簡稱有機物): 1、定義:_稱為有機物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2), (2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3) (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物(KSCN), (5)簡單的碳化物(SiC)等。 (6)金屬碳化物 ( CaC2 )等 *(7)氰酸鹽( NH4CNO )等,盡管含有碳,但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機物,所以將它們看作無機物但不是所有含碳的化合物都是有機物。第二張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月有機物與有機化學(xué)1、定義:2
2、、組成元素:大多數(shù)含有碳元素的化合物為有機物。碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等除CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸(HCN)及其鹽、硫氰酸(HSCN) 、氰酸(HCNO)及其鹽、金屬碳化物等以外的其它含碳化合物。主要元素其他元素知識回憶3、研究有機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)叫有機化學(xué)。第三張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機物的是_,屬于烴的是_H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) 金剛石 (H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4(B) (E)(J)(B) (
3、C)(D)(E) (H)(J)第四張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月1鏈狀化合物 化合物中碳原子連成鏈狀,稱為鏈狀化合物。例如: 幾個概念第五張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月2碳環(huán)化合物 1) 脂環(huán)化合物 第六張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月2) 芳香化合物 第七張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月二、有機物的分類 1、按碳的骨架分類。有機物鏈狀化合物(碳原子相互連接成鏈狀)環(huán)狀化合物(含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu))脂環(huán)化合物(有環(huán)狀結(jié)構(gòu),不含苯環(huán))芳香化合物(含苯環(huán))樹狀分類法!第八張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí):按碳的骨架分
4、類:1、正丁烷 2、正丁醇3、環(huán)戊烷 4、 環(huán)己醇鏈狀化合物_。環(huán)狀化合物_,1、23、4它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_化合物。脂環(huán)第九張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月 5、環(huán)戊烷 6、環(huán)辛炔 7、環(huán)己醇 8、苯 9、萘 環(huán)狀化合物_,5-9其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_。其中_為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無第十張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月 10、苯酚 11、硝基苯 12、萘環(huán)狀化合物_,10-12其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物,鏈狀化合物_。其中_為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10-12無無第十一張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6
5、月思考A芳香化合物:B芳香烴:C苯的同系物:下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系?含有苯環(huán)的化合物含有苯環(huán)的烴。有一個苯環(huán),環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。AB它們的關(guān)系可用右圖表示:C第十二張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月思考下列化合物,屬于芳香化合物有_,屬于芳香烴有_屬于苯的同系物有_.OHCH= CH2CH3CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3CH3CH3OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10第十三張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月2、按官能團進行分類。官能團: 決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團。烴的衍生物: 烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子
6、團所取代,衍生出一系列新的化合物。決定有機物特殊性質(zhì)的原子或原子團有機物分子里含有的原子或原子團存在于無機物中,帶電荷的離子“官能團”屬于“基”, 但“基”不一定屬于“官能團” ,“ -OH”屬于“基”,是羥基,“OH- ”屬于“根” ,是氫氧根離子官能團相同的化合物,其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。區(qū)別官能團: 基:根(離子):第十四張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類羥基直接連在苯環(huán)上。區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團醇:酚:1“官能團”都是羥基“ -OH”共同點:OHOHCH2OHCH3屬于醇有:_屬于酚有:_21、323第十五張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于
7、2022年6月區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(2)醚:兩個醇分子之間脫掉一個水分子得到的。乙醚:兩個乙醇分子之間脫掉一個水分子得到的。R-O-R,醚鍵。第十六張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與氧相連。名稱官能團特點醛酮 羧酸酯醛基CHO羰基C=O 羧基COOH酯基-COOR第十七張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月小結(jié):有機化合物的分類方法:有機化合物的分類按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物按官能團分類P5
8、 表烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯第十八張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3練習(xí):按交叉分類法將下列物質(zhì)進行分類 環(huán)狀化合物無機物有機物酸烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法,可以屬于不同的類別第十九張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月3.根據(jù)官能團的不同對下列有機物進行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚醛酯第二十張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月第二十一張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月5.4.第二十二張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月6
9、.下列說法正確的是( ) A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類 B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團, 因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類A第二十三張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月7(雙選)下列物質(zhì)中,屬于醇類的是 B D第二十四張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月8下列說法中正確的是( )A含有羥基的化合物一定屬于醇類B含有苯環(huán)的物質(zhì)一定屬于芳香化合物C含有環(huán)狀碳鏈的有機物都是脂環(huán)化合物D烷烴分子中都含碳碳單鍵B第二十五張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月第二節(jié) 有機化合物的結(jié)構(gòu)特點新課標(biāo)人教版高中化學(xué)
10、選修5第一章 認識有機化合物第二十六張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式 甲烷的空間構(gòu)型以及鍵的夾角復(fù)習(xí)回憶:電子式結(jié)構(gòu)式CH4結(jié)構(gòu)簡式第二十七張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月球棍模型比例模型甲烷分子的表示方法 空間構(gòu)型正四面體結(jié)構(gòu)第二十八張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月 甲烷分子中有四個C-H鍵,且鍵長、鍵能、鍵角(109028)都相等。實驗數(shù)據(jù):共價鍵參數(shù)鍵長:鍵角:鍵能:鍵長越短,化學(xué)鍵越穩(wěn)定決定分子的空間結(jié)構(gòu)鍵能越大,化學(xué)鍵越穩(wěn)定對應(yīng)第二十九張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月1、在鏈狀烷烴通式CnH2n+2
11、的基礎(chǔ)上,每多一環(huán)或多一不飽和鍵,H數(shù)少2烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴苯的同系物醇醚醛酮酸酯思考:1、二烯烴的通式?2、 分子式符合CnH2n+2的有機物,有可能屬于什么類別? 分子式符合CnH2n的呢?分子式符合CnH2nO2的呢? CnH2n+2CnH2nCnH2nCnH2n-2CnH2n-6CnH2n+2O或CnH2n+1OHCnH2nO2CnH2nO2CnH2nOCnH2nO常見有機通式的推求CnH2n+2O2、常見有機類的通式(指含一個官能團,其余部分飽和)第三十張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月結(jié)構(gòu)式C C C HHHHHH有機分子結(jié)構(gòu)的表示方法電子式、分子式、最簡式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)
12、構(gòu)簡式、鍵線式、球棍模型、比例模型【重點掌握】:分子式、最簡式、結(jié)構(gòu)簡式、鍵線式第三十一張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月CH3 CH = CH2結(jié)構(gòu)簡式CH3 CH = CH2CH3 C(CH3)2CH2C(C2H5)3CH3 C CH2 C CH2 CH3CH3CH3C2H5CH2CH3等效于:第三十二張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月COOH結(jié)構(gòu)簡式:CH3CHCHCH2CH2CHCOOH CH3CH3CH3鍵線式第三十三張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月OOO分子式?C14H20O3練習(xí):第三十四張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月則:深海
13、魚油分子中有_個碳原子_個氫原子_個氧原子,分子式為_22322C22H32O2深海魚油的結(jié)構(gòu)可表示為:練習(xí):第三十五張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月回憶:C5H12的三種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式鏈狀、無支鏈鏈狀、有支鏈鏈狀、多支鏈360727995結(jié)構(gòu)特點沸點物質(zhì)的分子式相同,形成的分子的結(jié)構(gòu)可能不同結(jié)論CH3CH2CH2CH2CH3CH3CH2CHCH3CH3CH3CHCH3CH3CH3球棍模型支鏈越多沸點越低第三十六張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月一、有機化合物中碳原子的成鍵特點2、碳原子含有4個價電子,可以跟其它原子形成4個共價鍵;(C-C,C=C,C C)H
14、C C HH HH C C HH C C OH H H ON H1、C-H鍵能較大,鍵很牢固;思考:為什么有機物種類繁多?第三十七張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月3、碳原子相互之間能以共價鍵結(jié)合形成碳鏈或碳環(huán)。4、存在同分異構(gòu)現(xiàn)象第三十八張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月2.同分異構(gòu)體二、有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象1. 同分異構(gòu)現(xiàn)象 化合物具有相同的分子式,但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象,叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象。 具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。第三十九張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月3. 碳原子數(shù)目越多,同分異構(gòu)體越多碳原子數(shù)12345678910同分異體
15、數(shù)1112359183575碳原子數(shù)1112.1543472040同分異體數(shù)159355.36631962491178805931第四十張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月4. 同分異構(gòu)類型(2)位置異構(gòu)(3)官能團異構(gòu)(1)碳鏈異構(gòu)第四十一張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月4. 同分異構(gòu)體的類型異構(gòu)類 型示例同分異構(gòu)體產(chǎn)生原因碳鏈異構(gòu)碳鏈骨架(直鏈、支鏈、環(huán)狀)的不同而產(chǎn)生的異構(gòu)官能團在碳鏈中的位置不同而產(chǎn)生的異構(gòu)位置異構(gòu)正戊烷,異戊烷,新戊烷C5H12C3H8O1-丙醇,2-丙醇C2H6O乙醇,二甲醚官能團種類不同而產(chǎn)生的異構(gòu)官能團異構(gòu)第四十二張,PPT共一百二十三頁
16、,創(chuàng)作于2022年6月【判斷】下列異構(gòu)屬于何種異構(gòu)?CH3CH=CHCH3和CH2=CHCH2CH3CH3COOH和HCOOCH3 CH3CH2CHO和CH3COCH3 4 CH3 CH-CH3和CH3CH2CH2CH3 CH3 位置異構(gòu)官能團異構(gòu)官能團異構(gòu)碳鏈異構(gòu)第四十三張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí)1:寫出C6H14的同分異構(gòu)體 同分異構(gòu)體的書寫 碳鏈異構(gòu)CH3CH2CH2CH2CH2CH3CH3CH2CH2CHCH3CH3CH3CH2CHCH2CH3CH3CH3CHCHCH3CH3CH3CH3CH3CCH3CH3CH3例:寫出C7H16的各種同分異構(gòu)體練習(xí) 2、分子式
17、為C6H14的烷烴在結(jié)構(gòu)式中含有2個甲基的同分異構(gòu)體有( )個(A)2個 (B)3個 (C)4個 (D)5個第四十四張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月 位置異構(gòu)例:寫出分子式為C4H8的烯烴的同分異構(gòu)體碳鏈異構(gòu)(碳骨架)C C C CC C C CC C C C位置異構(gòu)C5H10?第四十五張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí) 3、請寫出分子式為C4H10O的醇的同分異構(gòu)體C C C CC C C COHOHC C C COHOHC C C CC5H11Br的同分異構(gòu)體?第四十六張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月C C C CC C C CC C C CC
18、C C CCOOHCOOHCOOHCOOH練習(xí) 4、請寫出分子式為C5H10O2的羧酸的 同分異構(gòu)體第四十七張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí)5、寫出分子式為C4H8的所有烴的同分異構(gòu)體C C C CC C C CC C C CC CC CC C CC 烯烴環(huán)烷烴添H!第四十八張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月 官能團異構(gòu)思考:寫出化學(xué)式C4H8O2的所有可能物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式C C C COOHC C C COOH羧酸例:寫出分子式為C4H10O的所有可能物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式。酯醛、酮、醇、醚、還醇等等。第四十九張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月【筆記】常見的類
19、別異構(gòu)現(xiàn)象序號類別通式1烯烴環(huán)烷烴2炔烴二烯烴3飽和一元鏈狀醇飽和醚4飽和一元鏈狀醛酮5飽和羧酸酯CnH2nCnH2n-2CnH2n+2OCnH2nOCnH2nO26 氨基酸、硝基化合物 CnH2n+1NO2第五十張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月1、根據(jù)題意分析分子式(與CnH2n+2比較)2、列出碳鏈異構(gòu)(逐一減碳,從左到右,先分后連)3、掛官能團位置異構(gòu)4、考慮官能團種類異構(gòu)【特別注意】:等效(重復(fù))的問題, 按一定的順序排列。同分異構(gòu)體的書寫第五十一張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月 1、概念: 結(jié)構(gòu)相似,在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的物質(zhì)互稱為同系
20、物。三.同系物官能團種類、數(shù)目相同烴基的種類和形狀相同即:通式相同同系物特點(判斷技巧):官能團的種類和數(shù)目都相同,碳數(shù)不同,相差n個CH2(n0),通式相同,化學(xué)性質(zhì)相同,物理性質(zhì)隨碳數(shù)遞變?!舅伎肌?、同系物的分子式、相對分子質(zhì)量是否相同? 2、“同系物的通式一定相同,反之, 通式相同的一定是同系物”。對嗎?第五十二張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí):下列物質(zhì)是否為同系物 CH3CHO 和 CH3COOH CH4 和 CH3CH3 CH3CH2CH3 和CH3CH2CHCH3CH3否否是是CH3CH2CH2CH3CH3CH3CHCH3否第五十三張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作
21、于2022年6月CH3OH和CH2OHCH2OH否否CC=CCCCC=CC=CC和比較與回顧同分異構(gòu)體:分子式相同,結(jié)構(gòu)不同, 化學(xué)性質(zhì)同或不同同系物:分子式不同(差n個CH2), 結(jié)構(gòu)相似,化學(xué)性質(zhì)同第五十四張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月找對稱軸、點、面CH3CH2CH2CH2CH3對稱軸 CH3-CH2-CH-CH2-CH3 CH2 CH3對稱點 CH3CH3 C CH2- CH3 CH3 對稱點對稱面四.一元取代物同分異構(gòu)體的確定等效氫法bbbbaaaa第五十五張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí)、進行一氯取代后,只能生成3種沸點不同的產(chǎn)物的烷烴是-( )A
22、、(CH3)2CHCH2CH2CH3 B、(CH3CH2)2CHCH3C、(CH3)2CHCH(CH3)2D、(CH3)3CCH2CH3D第五十六張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí):請寫出常見一元取代物只有一種的10個碳原子以內(nèi)的烷烴的結(jié)構(gòu)簡式CH3CH3CH4 CH3 C CH3 CH3CH3第五十七張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月 1、寫出C7H16的所有同分異構(gòu)體。作業(yè): 2、寫出C4H10O的所有同分異構(gòu)體, 并指出所屬于的物質(zhì)類別第五十八張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月第二章 分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第三節(jié) 有機化合物的命名第五十九張,PPT共一百二
23、十三頁,創(chuàng)作于2022年6月一、烷烴的系統(tǒng)命名: 知識 準(zhǔn)備3) 烴基:烴分子失去一個氫原子剩余的原子或原子團。1)數(shù)字的應(yīng)用:甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸、十一等1、命名步驟: 1)選主鏈; 2)編碳位; 3)定命稱。2)習(xí)慣命名法:2、命名原則:長、近、簡、多、小。有沒有同分異構(gòu)現(xiàn)象呢?第六十張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月系統(tǒng)命名原則:長-選最長碳鏈為主鏈。多-遇等長碳鏈時,支鏈最多為主鏈。近-離支鏈最近一端編號。小-支鏈編號之和最小。 簡-兩取代基距離主鏈兩端等距離時,從簡單取代基開始編號。 第六十一張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月歸納編號位,定支
24、鏈;取代基,寫在前,標(biāo)位置,連短線;不同基,簡到繁,相同基,合并算。選主鏈,稱某烷;CH3-CH-CH2-CH2-CHC-CH2-CH3CH3CH3CH3CH3CH21 2 3 4 5 6 7 82,6,6 三 甲基 5 乙基 辛烷主鏈取代基名稱取代基數(shù)目取代基位置第六十二張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月 烴分子失去一個或幾個氫原子后所剩余的部分叫做烴基。甲 基:CH3乙 基:CH2CH3 或C2H5 常見的烴基CH2CH2CH3CH3CHCH3正丙基:異丙基:第六十三張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月CCCCCCCCCCCH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH
25、2CH3找主鏈的方法:C通過觀察找出能使“路徑”最長的碳鏈CCC第六十四張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH31234567CCCCCCCCCC1、離支鏈最近的一端開始編號1234567CCCCCCCCCC2、按照“位置編號-名稱”的格式寫出支鏈如: 3甲基4甲基定支鏈的方法第六十五張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月CH3CH3CHCH2CH3主、支鏈合并的原則支鏈在前,主鏈在后; 當(dāng)有多個支鏈時,簡單的在前,復(fù)雜的在后,支鏈間用“”連接; 當(dāng)支鏈相同時,要合并,位置的序號之間用“ ,”隔開,名稱之前標(biāo)明支鏈的個數(shù);CH
26、3CH2CH3CHCHCH3CH2CH2CH3CH2CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH32甲基丁烷4甲基3 乙基庚烷3,4,4三甲基庚烷第六十六張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3CH3CHCH2CH2CH3CHCH3CH2CH3CH3CHCH2CH3CHCH3CH2C2H5練習(xí): 2,3,5三甲基己烷3甲基 4乙基己烷3,5二甲基庚烷第六十七張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3CH2練習(xí):CHCH3CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH3CH2CH2CH
27、2CCH3CH3CHCH2CH3CH3CHCH3CH2CH3CH2CHCH2CH33,3二甲基7 乙基5異丙基癸烷3,5二甲基3乙基庚烷2,5二甲基3 乙基己烷第六十八張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月寫出下列化合物結(jié)構(gòu)簡式:(1)2,2,3,3-四甲基戊烷;(2)3,4-二甲基-4-乙基庚烷;練習(xí):第六十九張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月下列命名中正確的是( )A、3甲基丁烷 B、3異丙基己烷C、2,2,4,4四甲基辛烷D、1,1,3三甲基戊烷。C第七十張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月二、烯烴和炔烴的命名:命名步驟:、選主鏈,含雙鍵(叁鍵);、定編號,
28、近雙鍵(叁鍵);、寫名稱,標(biāo)雙鍵(叁鍵)。命名原則:與烷烴相似,即一長、一近、一簡、一多、一小的命名原則。但不同點是主鏈必須含有雙鍵或叁鍵。其它要求與烷烴相同!第七十一張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí):用系統(tǒng)命名法給下列烷烴命名:CH3-CH2-CH-CH2-CH2-CH-CH2-CH3CH3CH3CH2CH3-CH-CH2-C- CH2-CH3CH3CH3CH3CH23-甲基-6-乙基辛烷2,5-二甲基- 3-乙基己烷第七十二張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí):判斷下列名稱的正誤: 1)3,3 二甲基丁烷; 2)2,3 二甲基-2 乙基己烷; 3)2,3二甲
29、基乙基己烷;)2,3, 三甲基己烷第七十三張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月CH3C=CHCHCH=CH2CH3CH32341653,5-二甲基-1,4-己二烯例:第七十四張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月例如3,3二甲基1戊炔 2,5二甲基2己烯3,3-二甲基-1-丁烯(CH3)2CHCCC(CH3)3 2,2,4-三甲基-2-己炔CH3CCH=CHCH3CH2CH3(CH3)2C=CHCH2CHCH3CH3第七十五張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月D第七十六張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月第七十七張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6
30、月第七十八張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月第七十九張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月第八十張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月2.二元取代也可以:鄰、間、對三元取代也可以:連、偏、 均有時又以苯基作為取代基。三、苯的同系物的命名第八十一張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月 苯甲苯乙苯鄰二甲苯 間二甲苯 對二甲苯CH3CH3CH3CH3CH3CH3連三甲苯 偏三甲苯 均三甲苯第八十二張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月給苯環(huán)上的6個碳原子編號,以某個甲基所在的碳原子的位置為1號,選取最小位次號給另一個甲基編號。第八十三張,PPT共一百二十三
31、頁,創(chuàng)作于2022年6月C=CHCH=CH2苯乙烯苯乙炔當(dāng)苯環(huán)上連有不飽和基團或雖為飽和基團但體積較大時,可將苯作為取代基。 CH3 CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3 CH3 CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3 CH3 CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3 CH3 CH3-CH-CH2-CH-CH2-CH2-CH3 第八十四張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí):給下列有機物命名或根據(jù)名稱寫出結(jié)構(gòu)簡式:1.CH3CH3H3C2.間甲基苯乙烯第八十五張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月3有機物 用系統(tǒng)命名法命名為()B1,3-
32、甲乙苯D1-甲基-5-乙基苯A間甲乙苯C1-甲基-3-乙基苯4對甲基苯乙炔的結(jié)構(gòu)簡式為 _。C第八十六張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月四、烴的衍生物的命名鹵代烴:以鹵素原子作為取代基象烷烴一樣命名。醇:以羥基作為官能團象烯烴一樣命名酚:以酚羥基為1位官能團象苯的同系物一樣命名。醚、酮:命名時注意碳原子數(shù)的多少。醛、羧酸:某醛、某酸。酯:某酸某酯。第八十七張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月作業(yè) 寫出下列各類物質(zhì)的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式并給它們命名: (1)C5H12O (2)C5H11Cl (3)鏈狀化合物C6H10 (4)C5H10O (5)C5H10O2 (6)C8H
33、10O第八十八張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月第4節(jié) 研究有機化合物的一般步驟和方法第一章 認識有機化合物第八十九張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月【思考與交流】1、常用的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些?2、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)(括號中是雜質(zhì))分別可以用什么方法除去。(1)NaCl(泥沙) (2)酒精(水)(3)甲烷(乙烯)(4)乙酸乙酯(乙酸) (5)溴水(水) (6) KNO3 (NaCl) 4.1 有機物的分離與提純第九十張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月一、蒸餾思考與交流1、蒸餾法適用于分離、提純何類有機物?對該類有機物與雜質(zhì)的沸點區(qū)別有何要求?2、實驗室
34、進行蒸餾實驗時,用到的儀器主要有哪些?3、思考實驗1-1的實驗步驟,有哪些需要注意的事項?第九十一張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月第九十二張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月蒸餾的注意事項注意儀器組裝的順序:“先下后上,由左至右”;不得直接加熱蒸餾燒瓶,需墊石棉網(wǎng);蒸餾燒瓶盛裝的液體,最多不超過容積的2/3;不得將全部溶液蒸干;需使用沸石;冷凝水水流方向應(yīng)與蒸汽流方向相反(逆流:下進上出);溫度計水銀球位置應(yīng)與蒸餾燒瓶支管口齊平,以測量餾出蒸氣的溫度;第九十三張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí)1欲用96%的工業(yè)酒精制取無水乙醇時,可選用的方法是A.加入無
35、水CuSO4,再過濾B.加入生石灰,再蒸餾C.加入濃硫酸,再加熱,蒸出乙醇D.將96%的乙醇溶液直接加熱蒸餾出苯第九十四張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月二、重結(jié)晶思考與交流 1、已知KNO3在水中的溶解度很容易隨溫度變化而變化,而NaCl的溶解度卻變化不大,據(jù)此可用何方法分離出兩者混合物中的KNO3并加以提純? 2、重結(jié)晶對溶劑有何要求?被提純的有機物的溶解度需符合什么特點? 3、重結(jié)晶苯甲酸需用到哪些實驗儀器? 4、能否用簡潔的語言歸納重結(jié)晶苯甲酸的實驗步驟?高溫溶解、趁熱過濾、低溫結(jié)晶第九十五張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月不純固體物質(zhì)殘渣(不溶性雜質(zhì))濾液母液
36、(可溶性雜質(zhì)和部分被提純物)晶體(產(chǎn)品)溶于溶劑,制成飽和溶液,趁熱過濾冷卻,結(jié)晶,過濾,洗滌如何洗滌結(jié)晶?如何檢驗結(jié)晶洗凈與否?第九十六張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月三、萃取思考與交流1、如何提取溴水中的溴?實驗原理是什么?2、進行提取溴的實驗要用到哪些儀器?3、如何選取萃取劑?4、實驗過程有哪些注意事項?第九十七張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月常見的有機萃取劑: 苯、四氯化碳、乙醚、石油醚、二氯甲烷第九十八張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí)2 下列每組中各有三對物質(zhì),它們都能用分液漏斗分離的是A 乙酸乙酯和水,酒精和水,植物油和水B 四氯化碳和
37、水,溴苯和水,硝基苯和水C 甘油和水,乙酸和水,乙酸和乙醇D 汽油和水,苯和水,己烷和水第九十九張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月練習(xí)3 可以用分液漏斗分離的一組液體混和物是A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水第一百張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月洗滌沉淀或晶體的方法:用膠頭滴管往晶體上加蒸餾水直至晶體被浸沒,待水完全流出后,重復(fù)兩至三次,直至晶體被洗凈。檢驗洗滌效果:取最后一次的洗出液,再選擇適當(dāng)?shù)脑噭┻M行檢驗。第一百零一張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月4.2 有機物分子式與結(jié)構(gòu)式的確定有機物(純凈)確定 分子式?首先要確定有機
38、物中含有哪些元素如何利用實驗的方法確定有機物中C、H、O各元素的質(zhì)量分數(shù)?李比希法現(xiàn)代元素分析法第一百零二張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月例1、某含C、H、O三種元素的未知物A,經(jīng)燃燒分析實驗測定該未知物中碳的質(zhì)量分數(shù)為52.16%,氫的質(zhì)量分數(shù)為13.14%。(1)試求該未知物A的實驗式(分子中各原子的最簡單的整數(shù)比)。(2)若要確定它的分子式,還需要什么條件?2:6:1知道相對分子質(zhì)量第一百零三張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月 求有機物相對分子質(zhì)量的常用方法(1)M = m / n(2)標(biāo)況下有機蒸氣的密度為g/L, M = 22.4L/mol g/L(3)根據(jù)
39、有機蒸氣的相對密度D, M1 = DM2第一百零四張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月一、元素分析與相對分子質(zhì)量的確定1、元素分析方法:李比希法現(xiàn)代元素分析法元素分析儀第一百零五張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月2、相對分子質(zhì)量的測定:質(zhì)譜法(MS)質(zhì)譜儀第一百零六張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月【思考與交流】1、質(zhì)荷比是什么?2、如何讀譜以確定有機物的相對分子質(zhì)量?由于相對質(zhì)量越大的分子離子的質(zhì)荷比越大,達到檢測器需要的時間越長,因此譜圖中的質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對分子質(zhì)量第一百零七張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月確定分子式:下圖是例1中有機物A的質(zhì)譜圖,則其相對分子質(zhì)量為 ,分子式為 。46C2H6O第一百零八張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月例2、2002年諾貝爾化學(xué)獎獲得者的貢獻之一是發(fā)明了對有機物分子進行結(jié)構(gòu)分析的質(zhì)譜法。其方法是讓極少量的(109g)化合物通過質(zhì)譜儀的離子化室使樣品分子大量離子化,少量分子碎裂成更小的離子。如C2H6離子化后可得到C2H6、C2H5、C2H4,然后測定其質(zhì)荷比。某有機物樣品的質(zhì)荷比如下圖所示第一百零九張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月則該有機物可能是A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯第一百一十張,PPT共一百二十三頁,創(chuàng)作于2022年6月
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