xxxx大酒店員工手冊(cè)doc

1、 可修改 歡迎下載 精品 Word 可修改 歡迎下載 精品 Word 可修改 歡迎下載 精品 Wordxxxx大酒店員工手冊(cè)總 那么編制目的 我們熱誠(chéng)歡送您參加xxxx大酒店工作，為了造就一流的酒店從業(yè)人員，保持本酒店系統(tǒng)化的管理水平，特編制此本?員工手冊(cè)?。冊(cè)中所有條文已經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)，各位員工務(wù)必全面了解并切實(shí)遵守。忠于職守，熱心勤勉及禮貌主動(dòng)是本酒店提倡的精神，深盼大家能充分投入，發(fā)揮一技之長(zhǎng)，彼此真誠(chéng)合作，共為xxxx酒店帶來(lái)光輝業(yè)績(jī)。適用范圍 本手冊(cè)原那么上適用于xxxx所有員工，包括合同制員工及 臨時(shí)工，如以合約聘請(qǐng)的管理人員，于合約內(nèi)所列條款與本手冊(cè)有所沖突， 那么以合約為準(zhǔn)。

2、xxxx指導(dǎo)管理原那么我們確保我們?cè)谕腥讼嗵帟r(shí)，要表現(xiàn)出真誠(chéng)和關(guān)心 確保我們的效勞程序永遠(yuǎn)是以客人為中心且簡(jiǎn)明易行 期望所有的管理人員要保持與客人直接接觸我們要努力創(chuàng)造一個(gè)既有利于員工事業(yè)開(kāi)展；又有助于實(shí)現(xiàn)他們個(gè)人目標(biāo) 的氣氛。有效更新鼓勵(lì)合情合理的風(fēng)險(xiǎn)行動(dòng)嘗試新思想借鑒其它行業(yè)的思維與業(yè)主保持有效益的關(guān)系讓業(yè)主了解酒店的開(kāi)展和其它重要情況到達(dá)或超出財(cái)務(wù)指標(biāo)適時(shí)地請(qǐng)業(yè)主參與開(kāi)展工程 并有一個(gè)愉快的環(huán)境員工聘用招聘標(biāo)準(zhǔn)xxxx大酒店招聘員工主要原那么是基于應(yīng)聘者對(duì)相關(guān)職位的適應(yīng)性，個(gè)人品行以及其對(duì)該項(xiàng)工作的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)作為甄選標(biāo)準(zhǔn)。用工制度及勞動(dòng)合同根據(jù)合資企業(yè)用工制度，本酒店錄用的所有員工一

3、律實(shí)行勞動(dòng)合同制，所簽定合約具有法律效力，雙方必須嚴(yán)格遵守，合同期滿(mǎn)時(shí)將自行終止。合同的延續(xù)勞動(dòng)合同期限一般為二年，合同期滿(mǎn)前30天，人力資源部將致函于部門(mén)，由部門(mén)經(jīng)理與員工商討續(xù)簽事宜，在雙方同意的情況下辦理續(xù)簽手續(xù)，假設(shè)有一方不同意續(xù)簽合同，需在合同期滿(mǎn)前30天以書(shū)面的形式通知對(duì)方，否那么以相應(yīng)天數(shù)的工資作為補(bǔ)償。試用期員工在正式聘用前須經(jīng)過(guò)試用期，試用期長(zhǎng)短視合同期限而定，試用期內(nèi)假設(shè)員工的勞動(dòng)能力及工作表現(xiàn)未能到達(dá)酒店的要求，經(jīng)培訓(xùn)仍不能勝任工作的，酒店有權(quán)延長(zhǎng)試用期或解除勞動(dòng)關(guān)系，延長(zhǎng)的試用期不能超過(guò)三個(gè)月。在試用期內(nèi)員工欲解除合同，須提前7天以書(shū)面形式通知酒店，否那么以7天工資作為

4、補(bǔ)償。自入職之日起連續(xù)工作缺乏30天辭職的員工，酒店將扣除培訓(xùn)費(fèi)300元。正式聘用試用期滿(mǎn)前，由員工直屬主管對(duì)員工的工作表現(xiàn)作出考核評(píng)估，評(píng)估結(jié)果符合酒店錄用條件者，由所在部門(mén)按程序報(bào)批，受雇為正式員工。員工自入職之日起簽定勞動(dòng)合同，員工欲在合同期內(nèi)解除合同，須提前30天以書(shū)面形式通知酒店，否那么以30天工資作為補(bǔ)償。工作時(shí)間員工每天實(shí)際工作時(shí)間為8小時(shí)膳食、休息時(shí)間除外，每周工作40小時(shí)，具體上下班時(shí)間及休息日由酒店根據(jù)實(shí)際情況決定。酒店可視營(yíng)業(yè)狀況的需要，要求員工加班或調(diào)派到其它部門(mén)負(fù)責(zé)臨時(shí)工作，超時(shí)工作酒店將給予相應(yīng)假期補(bǔ)休，或根據(jù)勞動(dòng)法規(guī)定發(fā)放相應(yīng)報(bào)酬，加班確實(shí)認(rèn)需由相關(guān)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)。

5、薪酬工資制定員工工資根據(jù)酒店各工種、等級(jí)制定，分試用期工資和正式聘用工資。新入職或調(diào)職的員工，需經(jīng)過(guò)三個(gè)月試用期，試用期內(nèi)領(lǐng)取其職級(jí)試用期工資。員工試用期滿(mǎn)時(shí)將由其部門(mén)主管對(duì)其做出一次全面評(píng)估，試用合格者可獲調(diào)整工資。工資支付每月10日為工資發(fā)放日，工資將通過(guò)銀行轉(zhuǎn)入員工個(gè)人工資帳號(hào)，如遇節(jié)假日順延。工資為員工個(gè)人所得，因各有差異員工應(yīng)加以保密。工資構(gòu)成：每月總收入=根本工資+政府津貼+效益工資。政府津貼包括國(guó)家規(guī)定的一切補(bǔ)貼所得稅酒店發(fā)給員工的工資為含稅工資，員工本人應(yīng)負(fù)擔(dān)各項(xiàng)收入的上交稅金，酒店根據(jù)稅務(wù)部門(mén)規(guī)定，依法從員工工資總額中扣除所得稅局部，并代為上交。調(diào)職與晉升酒店將按業(yè)務(wù)開(kāi)展需要

6、，員工的工作表現(xiàn)、品德及資歷、員工的工作能力及潛質(zhì)對(duì)員工的職務(wù)或部門(mén)作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整；員工本人也可向部門(mén)主管提出調(diào)職申請(qǐng)，所有調(diào)職與晉升均須部門(mén)和人力資源部協(xié)商，并經(jīng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)。調(diào)職或晉升后前三個(gè)月為試用期，試用期滿(mǎn)后如工作表現(xiàn)到達(dá)酒店要求者，那么酒店予以委任。員工離職辭職 員工假設(shè)在合同期內(nèi)要求辭職，須提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知酒店，經(jīng)所 在部門(mén)主管批準(zhǔn)，轉(zhuǎn)人力資源部及總經(jīng)理審批；試用期內(nèi)辭職的員工及 臨時(shí)工，須提前7天以書(shū)面形式通知酒店。 辭退、解聘或開(kāi)除 因違反酒店規(guī)定符合?員工手冊(cè)?立即開(kāi)除條例者，酒店將給予辭退、 解聘或立即開(kāi)除而無(wú)需任何補(bǔ)償，并且保存向大連市各大酒店通報(bào)權(quán) 利。 解

7、除合同/終止合同 假設(shè)因營(yíng)業(yè)條件變更或其他原因需要時(shí)，酒店有權(quán)按勞動(dòng)合同的有關(guān)條款 辦理。員工不管以何種理由離職辭職、開(kāi)除、終止合同均應(yīng)在最后工作日后7天內(nèi)領(lǐng)取?解除合同證明?及辦理離店手續(xù)，方能得到應(yīng)發(fā)工資，否那么所造成的后果自負(fù)。 及探訪。員工招聘程序大、中專(zhuān)畢業(yè)生招聘程序1.由本人自薦或由學(xué)校、他人推薦，需遞交其簡(jiǎn)歷、學(xué)習(xí)成績(jī)單和學(xué)校推薦；2.由人力資源部約見(jiàn)面談；3.部門(mén)面試；4.總經(jīng)理面談；5.通知擬聘用人員到市或西崗區(qū)衛(wèi)生防疫站體檢；6.體檢合格后，到所在學(xué)校辦理畢業(yè)手續(xù)，帶齊有關(guān)證件及證明到酒店人力 資源部辦理報(bào)到手續(xù)，并填寫(xiě)和簽署員工履歷表；7.被聘用人員參參加職培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束

8、后到工作部門(mén)報(bào)到；8.主管級(jí)以上未被聘用人員，人力資源部將于一周內(nèi)回函通知應(yīng)聘者。旅游職業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)生及應(yīng)屆高中畢業(yè)生的招聘程序?qū)W生畢業(yè)前一個(gè)月，人力資源部同有關(guān)職業(yè)中專(zhuān)或普通中專(zhuān)商定招聘應(yīng)屆畢 業(yè)生事宜，并在有關(guān)報(bào)紙刊登招聘廣告；2.派人到有關(guān)學(xué)?；蛑付ǖ攸c(diǎn)對(duì)應(yīng)聘學(xué)生進(jìn)行面試；3.初步擬定被聘用人員名單；4.初步擬定被聘用人員到市或西崗區(qū)衛(wèi)生防疫站體檢；5.體檢合格后，將擬聘用人員資料匯總，呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)；6.總經(jīng)理批準(zhǔn)后，人力資源部通知被錄用人員到酒店報(bào)到，并安排入職培訓(xùn)；7.培訓(xùn)結(jié)束后，到工作部門(mén)報(bào)到。8.主管級(jí)以上未被錄用人員，人力資源部將于一周內(nèi)給予回函，通知應(yīng)聘者。三其它人員招聘程序

9、略員工體檢 被酒店擬定聘用人員，按酒店規(guī)定在指定的衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行健康檢查，檢查合格后持健康證到酒店人力資源部參參加職培訓(xùn)。員工入職程序被錄用人員在經(jīng)培訓(xùn)考核合格后，按人力資源部通知的日期攜帶5張一寸照 片、服裝及培訓(xùn)費(fèi)、身份證原件復(fù)印件、畢業(yè)證原件復(fù)印件，到人力 資源部報(bào)到；人力資源部根據(jù)批準(zhǔn)的?應(yīng)聘登記表?填制?新同事上任通知單?一式四聯(lián)， 第一聯(lián)附本人照片送至保安部存檔，第二聯(lián)返至部門(mén)，第三聯(lián)人力資源部留 存，第四聯(lián)送至布草房；3.發(fā)放員工證、員工名牌、?員工手冊(cè)?、更衣箱鑰匙、衣架等物品；4.通知所在部門(mén)帶著入職員工更換制服，安排工作崗位。其它酒店原那么上不聘用酒店員工的親屬，如有特殊

10、情況，須經(jīng)人力資源部及總經(jīng)理批準(zhǔn)方可聘用。酒店員工建立婚姻關(guān)系后，不能在同一部門(mén)工作，有一方需調(diào)離本酒店該部門(mén)。員工福利 3.1 假期所有員工每年均享有以下法定有薪假日:元旦一月一日 一天春節(jié)正月初一、初二、初三 三天國(guó)際勞動(dòng)節(jié)五月一日、二日、三日三天國(guó)慶節(jié)十月一日、二日、三日三天凡與酒店簽訂合同的員工，在效勞滿(mǎn)一年后各類(lèi)假期、缺勤累計(jì)不超過(guò)7天者可享受有薪根本工資和店齡工資年假7天年假不包括法定假日，但包含公休日。以后每工作滿(mǎn)一年增加1天假期最長(zhǎng)不超過(guò)12天。年假申請(qǐng)應(yīng)在每年經(jīng)營(yíng)淡季即每年11月至次年3月，且需提前15天提出，經(jīng)批準(zhǔn)后生效。年假應(yīng)一次性使用，未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)年假不可累積到下一年

11、。年度內(nèi)受到最后警告處分者，取消享受本年度年假資格。B級(jí)以上經(jīng)理年假申請(qǐng)須總經(jīng)理批準(zhǔn)，假設(shè)員工提出辭職，年假不可用來(lái)抵通知期。在酒店工作一年以上的正式合同制員工，憑結(jié)婚證明書(shū)申請(qǐng)享受有薪婚假3天。符合政府晚婚條件者，按有關(guān)規(guī)定享有晚婚假7天。申請(qǐng)婚假須提前一個(gè)月提出。 1.產(chǎn)假、陪護(hù)假、生育假在酒店工作一年以上的正式合同制員工，取得準(zhǔn)生證的已婚員工生育孩子，可享受產(chǎn)假90天，晚育者可享受150天產(chǎn)假，難產(chǎn)員工另增加15天；多胞胎生育的，每多生育一個(gè)嬰兒，增加產(chǎn)假15天。男員工申請(qǐng)陪護(hù)假配偶必須是晚婚晚育，產(chǎn)假陪護(hù)假期間的補(bǔ)貼及待遇按政府規(guī)定執(zhí)行。 2.哺乳假 需要給未滿(mǎn)一歲的嬰兒哺乳的女員工，

12、每天可享受1個(gè)小時(shí)的哺乳假。 3.方案生育假 有生育指標(biāo)及醫(yī)院診斷證明的女員工婚后第一次實(shí)行方案生育手術(shù)將 享受15天的方案生育假，之后再一次懷孕實(shí)行手術(shù)按病假處理；女員 工婚后第一次自然流產(chǎn)，享受方案生育假。休假期間待遇同產(chǎn)假；生 育假一律以日歷日期計(jì)算，均包括公休假日、法定假日，并且一次性 連續(xù)使用。假設(shè)正式員工的直系親屬配偶、父母、子女去世，酒店將給予3天的有薪喪假。假設(shè)系公婆、岳父母、祖父母或外祖父母去世，給予1天的有薪喪假，喪假需憑有關(guān)證明。員工有特殊情況需申請(qǐng)事假，必須遵守“事先請(qǐng)假的原那么。填好休假申請(qǐng)單，經(jīng)批準(zhǔn)后生效。事假在3天以下的由部門(mén)總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn)；3天以上含3天5天以?xún)?nèi)

13、須由人力資源部批準(zhǔn)；5天以上由總經(jīng)理批準(zhǔn)。所有事假均是無(wú)薪的，不準(zhǔn)以串班方式替代事假。一般情況下員工須持市級(jí)以上醫(yī)院開(kāi)具的醫(yī)療診斷書(shū)，在3天內(nèi)將病假單送至酒店人力資源部確認(rèn)方為有效急診除外；急診病假1天有效。員工請(qǐng)病假必須在上崗前通知部門(mén)負(fù)責(zé)人并說(shuō)明情況，否那么按曠工處理。員工在外因急病請(qǐng)假應(yīng)電告部門(mén)經(jīng)理，返店后需出示市級(jí)以上醫(yī)院的急診診斷書(shū)等有關(guān)病情證明資料，經(jīng)確認(rèn)有效后按病假處理。因病住院?jiǎn)T工的醫(yī)療制度按國(guó)家醫(yī)療保險(xiǎn)制度執(zhí)行，廠礦企業(yè)、個(gè)體、聯(lián)營(yíng)、部隊(duì)等醫(yī)院開(kāi)具的病假單無(wú)效。員工因工負(fù)傷應(yīng)立即通知部門(mén)經(jīng)理及人力資源部、保安部。部門(mén)應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)將工傷發(fā)生經(jīng)過(guò)報(bào)人力資源部。因工負(fù)傷治療可直接

14、到醫(yī)院就醫(yī)，但須向醫(yī)院說(shuō)明是因工負(fù)傷。因工負(fù)傷治療期間的工資待遇、傷殘或死亡的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，酒店將根據(jù)政府有關(guān)規(guī)定及政策辦理。3.2醫(yī)療福利凡在酒店工作滿(mǎn)一年的員工享有由酒店組織的每年一次體格檢查。3.3年終獎(jiǎng)金酒店將視經(jīng)營(yíng)盈利狀況決定年終獎(jiǎng)金之發(fā)放。3.4工作餐酒店設(shè)有員工餐廳，員工當(dāng)職時(shí)免費(fèi)為職工提供工作餐。員工用餐要嚴(yán)格遵守用餐時(shí)間及相關(guān)制度，不得擅自在員工餐廳以外的地點(diǎn)用餐。3.5特殊獎(jiǎng)勵(lì)凡效勞杰出或有特殊奉獻(xiàn)之員工，酒店將視實(shí)際情況進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。3.6員工培訓(xùn)酒店將為員工的開(kāi)展及提高員工素質(zhì)安排的各項(xiàng)培訓(xùn)課程，員工均應(yīng)準(zhǔn)時(shí)參加，無(wú)故缺席將受到紀(jì)律處分。3.7培訓(xùn)合同公派外出培訓(xùn)的員工將根據(jù)酒

15、店規(guī)定與酒店簽訂培訓(xùn)合同。3.8員工保險(xiǎn)酒店將按國(guó)家有關(guān)規(guī)定為正式員工交納各項(xiàng)勞動(dòng)保險(xiǎn)及其它法律規(guī)定之保險(xiǎn)工程。3.9娛樂(lè)活動(dòng)酒店將不定期為員工組織各種娛樂(lè)康體活動(dòng)，促進(jìn)員工身心健康。3.10通勤班車(chē)、員工宿舍酒店為員工上下班提供通勤班車(chē)，為家住外地的員工提供住宿條件或倒班員工提供倒班宿舍，不準(zhǔn)離職員工乘坐通勤班車(chē)或在員工宿舍居住。3.11其它年假、婚假、產(chǎn)假陪護(hù)假等假期同一年度內(nèi)只享受一種。行為標(biāo)準(zhǔn)員工關(guān)系員工之間應(yīng)以禮相待，互相諒解、合作共事。員工必須切實(shí)執(zhí)行直屬上司指派的任務(wù)。假設(shè)遇疑難或不滿(mǎn)應(yīng)從速向直屬上級(jí)請(qǐng)示或申訴?？腿岁P(guān)系不準(zhǔn)向客人索取錢(qián)、物和在國(guó)境外帶購(gòu)物品，或要求客人代辦事項(xiàng)。

16、4.3 考勤 在離開(kāi)工作崗位1小時(shí)內(nèi)離開(kāi)酒店。 不得收聽(tīng)錄音機(jī)或看電視。4.4 個(gè)人衛(wèi)生與儀表 保持高標(biāo)準(zhǔn)的儀容衛(wèi)生，在對(duì)客效勞中應(yīng)尊重客人和自我尊重。 員工必須了解并遵守酒店和各部門(mén)規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 標(biāo)準(zhǔn)如下：頭發(fā)要干凈，修剪整齊，不要遮擋臉和耳朵。女員工長(zhǎng)發(fā)必須盤(pán)起來(lái)。禁止染發(fā)。首飾僅限于手表和一只結(jié)婚戒指，上崗時(shí)不能帶手鐲或手鏈，耳環(huán)要小 巧玲瓏，男員工當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)戴耳環(huán)。4.5 員工證及名牌人力資源部將為每位員工配發(fā)員工證及名牌，員工證是員工在酒店工作的標(biāo)志，應(yīng)隨身攜帶，進(jìn)出酒店應(yīng)主動(dòng)向有關(guān)人員出示。名牌屬于員工制服的一局部，當(dāng)值時(shí)必須佩戴，部門(mén)主管、上司應(yīng)隨時(shí)檢查。人力資源部有權(quán)隨時(shí)抽

17、查。員工因不慎遺失或損壞員工證、名牌及有關(guān)證件應(yīng)立即通知人力資源部，以便補(bǔ)發(fā)，人力資源部按標(biāo)準(zhǔn)收取費(fèi)用。 員工離職時(shí)，應(yīng)首先將員工證交至部門(mén)上司轉(zhuǎn)人力資源部或保安部，其它所有證件、物品待辦理離職手續(xù)時(shí)交清。如遺失或損壞應(yīng)予以經(jīng)濟(jì)賠償。員工更衣柜酒店為每個(gè)員工配備一個(gè)更衣柜，以下規(guī)定應(yīng)當(dāng)遵守：?jiǎn)T工應(yīng)經(jīng)常保持更衣柜的清潔和整潔。 有權(quán)聯(lián)合不定期檢查員工更衣柜。員工不得私自配鎖或更換更衣柜。員工離職一周內(nèi)必須清理干凈更衣柜，并將鑰匙交回人力資源部，否那么 人力資源部有權(quán)對(duì)其進(jìn)行清理，由此造成的損失，酒店不予承擔(dān)。4.7 制服/個(gè)人著裝員工應(yīng)按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝和更換制服并保持制服的整潔。如有破損應(yīng) 交

18、制服房補(bǔ)綴，員工在更換制服時(shí)，假設(shè)所領(lǐng)的制服不整潔，員工有投訴 的權(quán)力。如因本人穿著不當(dāng)或疏忽大意而導(dǎo)致制服破損或遺失者，按要 求予以賠償。對(duì)允許著個(gè)人服裝工作的員工，著裝應(yīng)表達(dá)出職業(yè)化并適合酒店的工作環(huán)境。4.8 鐘卡/員工通道除酒店A級(jí)經(jīng)理以上管理人員外，所有員工上下班時(shí)必須打鐘卡。代人 或委托他人打鐘卡者，均屬違犯店規(guī)將受到紀(jì)律處分。鐘卡上的時(shí)間不等于員工的工作時(shí)間，它只代表員工進(jìn)入及離開(kāi)酒店的時(shí)間，員工上下班的工作時(shí)間是以員工到達(dá)或離開(kāi)本職崗位為準(zhǔn)。休班點(diǎn)的員工進(jìn)出酒店均需打鐘卡。員工出入酒店必須使用指定的員工通道。離店時(shí)其所攜帶之包裹應(yīng)主動(dòng) 出示給保安人員檢查。凡攜帶非私人物品離店，

19、須持有關(guān)部門(mén)總監(jiān)簽發(fā) 的“物品放行證。員工帶入包裹物品時(shí)須登記。4.9 道德行為/個(gè)人資料員工應(yīng)真實(shí)向酒店填報(bào)個(gè)人資料，不得弄虛作假；個(gè)人資料假設(shè)有變化應(yīng) 及時(shí)向人力資源部報(bào)告修改，否那么一經(jīng)查實(shí)將給予嚴(yán)厲的處分。4.10 賓客隱私/客用設(shè)施 客人許可，不得將客人隱私泄露他人。 時(shí)間不得使用客用衛(wèi)生間，不得在任何公共場(chǎng)所、餐廳、樓層、客房?jī)?nèi) 逗留、穿行。4.11 財(cái)務(wù)信息/計(jì)算機(jī)軟件平安/商業(yè)秘密 件。禁止以酒店名義使用非法計(jì)算機(jī)軟件或?qū)⑸形词跈?quán)的計(jì)算機(jī)軟件用 于本酒店硬件。 函和書(shū)籍等。4.12 拾遺/私人財(cái)物 內(nèi)拾到任何財(cái)物應(yīng)送交人力資源部。 但酒店不負(fù)責(zé)賠償。4.13 酒店財(cái)產(chǎn)/酒店鑰匙

20、、磁卡員工假設(shè)有盜竊行為包括食品、飲品等，不管所竊財(cái)物屬于酒店、客人或酒店員工，無(wú)論所竊財(cái)產(chǎn)、物品價(jià)值大小，均將被酒店即時(shí)開(kāi)除并予以罰款，情節(jié)嚴(yán)重者送至公安部門(mén)查辦。員工要保護(hù)酒店的公物，假設(shè)因蓄意或疏忽而致酒店、客人等財(cái)物或器具損失，酒店可根據(jù)所毀損之價(jià)值和毀損的性質(zhì)進(jìn)行處理，除予以經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償外，還將予以紀(jì)律處分。員工保管使用酒店的任何鑰匙、磁卡、不得擅自復(fù)制或轉(zhuǎn)于他人使用。假設(shè)發(fā)現(xiàn)有遺失、錯(cuò)位等情況應(yīng)立即報(bào)告所在部門(mén)或保安部。員工在下班離崗或離職前應(yīng)向有關(guān)部門(mén)或者有關(guān)人員交還所使用的鑰匙、磁卡。辱罵/傷害員工應(yīng)時(shí)刻以友好、和藹的方式與客人及同事打招呼，不得以任何理由為藉口，辱罵、侮辱客人及同

21、事，違者將予以最嚴(yán)厲的紀(jì)律處分。任何毆斗、傷害行為都是嚴(yán)禁的。如有毆斗、傷害行為發(fā)生，酒店亦將予以斗毆雙方即時(shí)開(kāi)除處分，情節(jié)嚴(yán)重者將移送公安部門(mén)處理。對(duì)任何因毆斗、傷害所造成的后果及產(chǎn)生的費(fèi)用，酒店不承擔(dān)任何責(zé)任及賠償；對(duì)此行為給酒店造成的損失，酒店有索賠的權(quán)力。4.15 吸煙/通告4.16 私人 /私自受聘外來(lái)因私 如無(wú)緊急事故，總機(jī)概不予轉(zhuǎn)入。假設(shè)有急事總機(jī)可將 轉(zhuǎn)到部門(mén)，由部門(mén)負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)達(dá)給員工。員工不得私自受聘于酒店以外的任何單位、從事第二職業(yè)、不得自行開(kāi)業(yè)，否那么將予以即時(shí)開(kāi)除處分。獎(jiǎng)勵(lì)與紀(jì)律獎(jiǎng)勵(lì)為維護(hù)酒店正常經(jīng)營(yíng)和工作秩序，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮酒店員工的工作積極性和創(chuàng)造性，酒店將對(duì)有以下表現(xiàn)

22、之員工給予特別獎(jiǎng)勵(lì)。在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和酒店效勞質(zhì)量方面有突出成績(jī)的。在酒店節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績(jī)的。在改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績(jī)的。保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止和挽救事故有功，使國(guó)家、酒店和員工利益免受重大損失的。堅(jiān)持原那么，遵紀(jì)守法、抵抗歪風(fēng)邪氣，并在自覺(jué)維護(hù)社會(huì)治安和酒店秩序方面有突出奉獻(xiàn)的。為酒店科學(xué)管理提出合理化建議并被酒店采納的。參加社會(huì)公益活動(dòng)，為酒店?duì)幍脴s譽(yù)的。紀(jì)律為建立酒店統(tǒng)一的指導(dǎo)方針，以保持酒店有秩序的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，對(duì)員工的過(guò)失行為將依據(jù)紀(jì)律處分條例給予處分。紀(jì)律適用于酒店所聘用之全體員工，不管他們來(lái)自國(guó)外或本地，也不管他們是正式工或臨時(shí)工

23、，都將受到酒店規(guī)章制度的約束。規(guī)章制度包括已列入?員工手冊(cè)?中的有關(guān)條例，酒店有效力的文件：即總經(jīng)理及人力資源部簽發(fā)的備忘錄中所闡述的規(guī)章制度，其它必要時(shí)增加之內(nèi)容。紀(jì)律處分等級(jí)口頭警告、書(shū)面警告、最后警告、辭退、解聘或即時(shí)開(kāi)除。口頭警告：有以下過(guò)失之一者，將被處以口頭警告處分；口頭警告予以扣罰當(dāng)月工資額的5% 遲到早退、用餐超時(shí)、擅離職守。 不使用指定的員工通道。 儀容儀表不整，當(dāng)職時(shí)未穿整齊制服，不佩戴名牌。 搭乘客用電梯特殊情況例外。 下班后無(wú)故逗留在酒店范圍內(nèi)。 未能保持更衣柜及更衣室的整潔。 工作時(shí)咀嚼口香糖或零食。 在酒店內(nèi)隨地吐痰或亂扔雜物。 工作或效勞效率不佳。疏忽或不小心毀壞

24、酒店財(cái)物。工作區(qū)雜亂無(wú)章，機(jī)器不干凈、不整潔、設(shè)施設(shè)備沒(méi)有放在規(guī)定位 置。在工作區(qū)內(nèi)吃喝；在員工餐廳不講衛(wèi)生。吵鬧、粗言穢語(yǔ)或擾亂酒店秩序。在非吸煙區(qū)吸煙。未經(jīng)許可在正常工作結(jié)束時(shí)間之前停止工作。上下班不打鐘卡。不恰當(dāng)使用衛(wèi)生間或員工餐廳設(shè)施。不遵守健康制度。不報(bào)告導(dǎo)致客人投訴的事件。不與客人打招呼。對(duì)客人缺乏應(yīng)有熱情，表情冷漠、僵硬。違反操作程序，尚未導(dǎo)致事故者。書(shū)面警告有以下過(guò)失之一者，將被處以書(shū)面警告處分；書(shū)面警告予以扣罰當(dāng)月工資額的10%。 擅離工作崗位或串崗。 在更衣柜內(nèi)存放食品和飲料。 使用酒店的 及設(shè)備辦理私人事情。 工作時(shí)收聽(tīng)收音機(jī)、錄音機(jī)、看與酒店無(wú)關(guān)的書(shū)報(bào)。 對(duì)客人不禮貌，

25、高聲與客人說(shuō)話(huà)。 當(dāng)值時(shí)睡覺(jué)。 在店內(nèi)私自烹調(diào)飲食。 當(dāng)班時(shí)私自會(huì)客。 當(dāng)值時(shí)喝酒或酒后上崗。未經(jīng)批準(zhǔn)身著酒店制服離店。曠工一天，習(xí)慣性遲到，捏造事實(shí)請(qǐng)假。未經(jīng)允許進(jìn)入客用區(qū)、洗手間。未保管好鑰匙、磁卡。與客人不適當(dāng)?shù)慕佑|，與客人兌換錢(qián)幣，向客人索要小費(fèi)或禮物。瀆職工作質(zhì)量一再達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。將酒店刀、叉、筷子、勺子和盤(pán)子扔進(jìn)垃圾袋。在酒店門(mén)、窗、電梯間、走廊、餐廳等場(chǎng)所亂寫(xiě)亂畫(huà)。違反平安工作規(guī)那么。不遵守更衣室、員工餐廳、員工宿舍的管理規(guī)定。在酒店范圍內(nèi)，拒絕酒店檢查或拒絕協(xié)助保安人員檢查。拒絕接受關(guān)于行為或紀(jì)律方面的有關(guān)勸告。第二次口頭警告。其它較嚴(yán)重過(guò)失行為。最后警告有以下過(guò)失之一者，將被處

26、以最后警告處分；最后警告予以扣罰當(dāng)月工資額的25%。第二次書(shū)面警告。代人打鐘卡或委托他人打鐘卡。因遲到、早退或曠工以致酒店損失重大，影響極壞者。因無(wú)責(zé)任心導(dǎo)致跑漏帳。在禁區(qū)內(nèi)動(dòng)用火種。玩弄滅火器或保安設(shè)施。在酒店范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何致使自己或其它員工處于險(xiǎn)境或使酒店任何個(gè)人財(cái)物受損害的情況時(shí)，不向上司報(bào)告。辭退、解聘或即時(shí)開(kāi)除有以下過(guò)失之一者，將被處以辭退、解聘或開(kāi)除處分；以上處分予以扣罰當(dāng)月全部工資并追究經(jīng)濟(jì)賠償。未經(jīng)酒店授權(quán)與其它公司或個(gè)人交易。可能使他人生命平安處于危險(xiǎn)的行為。未經(jīng)授權(quán)使用酒店車(chē)輛、設(shè)備、器械。未經(jīng)允許用酒店客房招待私訪者，未經(jīng)同意和客人發(fā)生過(guò)分關(guān)系。拾到財(cái)物不上交。未經(jīng)書(shū)面同

27、意曠工三天。未經(jīng)批準(zhǔn)利用酒店 打長(zhǎng)途 。向客人提供劣質(zhì)效勞導(dǎo)致客人投訴。未經(jīng)同意翻開(kāi)或觸動(dòng)客人財(cái)物。發(fā)表關(guān)于員工、管理層及酒店方面的虛假的不公正言論或聲明。未經(jīng)授權(quán)攜帶或?yàn)E用鑰匙、磁卡。未經(jīng)授權(quán)修改酒店記錄或文獻(xiàn)，泄露酒店機(jī)密。偷竊客人、酒店或員工的財(cái)物。超額或折價(jià)收取效勞費(fèi)，擅自改動(dòng)帳單或收據(jù)。成心破壞酒店財(cái)物、設(shè)備設(shè)施。和客人、上司或同事發(fā)生任何形式斗毆。在酒店內(nèi)私藏毒品。遞交辭職報(bào)告未經(jīng)批準(zhǔn)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)不來(lái)上班。截留帳款或效勞款項(xiàng)。協(xié)助客人逃帳。采取惡劣的態(tài)度或行為損壞酒店聲譽(yù)。玩忽職守，不服從領(lǐng)導(dǎo)安排，頂撞上司者。未經(jīng)批準(zhǔn)私自復(fù)制酒店鑰匙、磁卡。執(zhí)行紀(jì)律程序轉(zhuǎn)下頁(yè)處分取消在受到紀(jì)律處

28、分后一段時(shí)間內(nèi)，行為有所改進(jìn)且未有其它過(guò)失行為時(shí)，處分可以取消紀(jì)律處分種類(lèi)口頭警告書(shū)面警告最后警告取消時(shí)間3個(gè)月6個(gè)月12個(gè)月執(zhí)行紀(jì)律程序部門(mén)總監(jiān)經(jīng)理就違紀(jì)情況與員工交談視違紀(jì)情況的嚴(yán)重性，依據(jù)酒店規(guī)章制度部門(mén)總監(jiān)經(jīng)理就違紀(jì)情況與員工交談視違紀(jì)情況的嚴(yán)重性，依據(jù)酒店規(guī)章制度處分員工被發(fā)現(xiàn)有違紀(jì)行為口頭、書(shū)面或最后警告即時(shí)開(kāi)除報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)將違紀(jì)報(bào)告送至人力資源部人力資源部實(shí)施部門(mén)總監(jiān)經(jīng)理填寫(xiě)違紀(jì)報(bào)告，并指明采取何種紀(jì)律處分，請(qǐng)違紀(jì)員工簽字辭退、解聘口頭、書(shū)面或最后警告即時(shí)開(kāi)除報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)將違紀(jì)報(bào)告送至人力資源部人力資源部實(shí)施部門(mén)總監(jiān)經(jīng)理填寫(xiě)違紀(jì)報(bào)告，并指明采取何種紀(jì)律處分，請(qǐng)違紀(jì)員工簽字辭退、解

29、聘特殊情況根據(jù)總經(jīng)理辦公室決定執(zhí)行注：假設(shè)員工拒絕在違紀(jì)處分報(bào)告上簽字，而人力資源部審核后，認(rèn)為部門(mén)的處分意見(jiàn)正確，人力資源總監(jiān)簽字后，該紀(jì)律處分同樣生效。工作表現(xiàn)及態(tài)度員工良好的工作表現(xiàn)及端正的工作態(tài)度是酒店成功運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵，酒店全體員工只有通過(guò)共同努力、恪守職業(yè)道德、履行崗位職責(zé)才能確保客人滿(mǎn)意。6.1 尊重備至保持禮貌和禮儀，保持儀表整潔和職業(yè)化，對(duì)客人及同事表示尊重。尊重可通過(guò)個(gè)人的行為、儀容儀表、言談舉止表現(xiàn)出來(lái)，任何缺乏尊重：如爭(zhēng)吵、毆斗或不向客人問(wèn)候等表現(xiàn)均屬過(guò)失行為。6.2 高效率工作精力充分、頭腦清楚地投入工作，堅(jiān)守工作崗位，盡職盡責(zé)，按上級(jí)指示辦事，保持一種良好的職業(yè)氣氛。任

30、何懶惰、松散、消極怠工、不積極與同事合作的表現(xiàn)都將會(huì)影響酒店的工作效率，屬過(guò)失行為。6.3 老實(shí)公平、坦誠(chéng)地與人交往，積極做好工作，不弄虛作假或降低工作標(biāo)準(zhǔn)、上交揀、拾之客人、員工或酒店財(cái)物。勇于成認(rèn)錯(cuò)誤并及時(shí)報(bào)告部門(mén)主管。言談舉止的老實(shí)有助于建立一種使客人感到舒適和滿(mǎn)意的氣氛。在與酒店以外的客戶(hù)交往時(shí)，老實(shí)亦是至關(guān)重要的，任何不老實(shí)的表現(xiàn)，均屬?lài)?yán)重過(guò)失行為。6.4 真誠(chéng)及謙虛傾聽(tīng)他人講話(huà)恭稱(chēng)客人的名字并微笑致意?？腿擞肋h(yuǎn)優(yōu)先，幫助客人開(kāi)門(mén)、搬運(yùn)行李。謙虛使我們始終把客人放在首位。真誠(chéng)發(fā)自于內(nèi)心，是人內(nèi)在美德的一種表現(xiàn)，任何缺乏真誠(chéng)和謙虛的表現(xiàn)均屬過(guò)失行為。6.5 保護(hù)財(cái)物和設(shè)施保持制服清潔無(wú)

31、破損。保持工作環(huán)境整潔，保持公共場(chǎng)所如員工餐廳、員工更衣室的整潔衛(wèi)生。保持機(jī)器、設(shè)備和工具性能良好，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。按照平安規(guī)那么使用機(jī)器、設(shè)備。不正確使用或破壞酒店財(cái)物、亂涂亂畫(huà)或不遵守平安規(guī)那么均屬過(guò)失行為。6.6 樂(lè)于助人幫助客人并滿(mǎn)足客人要求。幫助同事完成工作。樂(lè)于助人是為客效勞的最根本要求。在工作中不與同事團(tuán)結(jié)協(xié)作，給別人的工作帶來(lái)麻煩，均屬過(guò)失行為。6.7 守時(shí)按時(shí)上崗工作，在指定位置打鐘卡、穿好制服、佩戴好員工名牌、儀表整潔；按時(shí)休息、就餐；按時(shí)上崗工作是對(duì)同事、上司和客人表示尊重的表現(xiàn)。遲到、早退、曠工、上下班不打鐘卡、玩忽職守均屬過(guò)失行為。6.8 客人投訴員工如遇顧客投訴，必須專(zhuān)心聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)，需急迫處理的應(yīng)立即幫助解決。假設(shè)超越員工本身職責(zé)權(quán)限以外時(shí)，那么應(yīng)立即通知直屬上司或大堂副理解決，一時(shí)不能及時(shí)處理的應(yīng)記錄投訴人姓名、房號(hào)或公司、部門(mén)、投訴詳情，并禮貌誠(chéng)懇地向投訴人致歉并解釋不便即時(shí)處理之處。6.9 員工投訴員工在工作期間假設(shè)有任何不滿(mǎn)需投訴者，可向直屬上