餐廳招標(biāo)文件范文

1、國(guó)信招標(biāo)有限責(zé)任公司 GXTC-0405042 目錄PAGE PAGE 1 招標(biāo)文件件 項(xiàng)目名名稱：招標(biāo)編號(hào)號(hào)：招 標(biāo) 人：20066年5月月 目 錄TOC o 1-2 h z HYPERLINK l _Toc135212456 第一部分分投標(biāo)邀邀請(qǐng) PAGEREF _Toc135212456 h 1 HYPERLINK l _Toc135212457 投標(biāo)邀請(qǐng)請(qǐng) PAGEREF _Toc135212457 h 2 HYPERLINK l _Toc135212458 第二部分分投標(biāo)人人須知 PAGEREF _Toc135212458 h 44 HYPERLINK l _Toc135212459

2、 投標(biāo)須知知前附表表 PAGEREF _Toc135212459 h 5 HYPERLINK l _Toc135212460 一、總則則 PAGEREF _Toc135212460 h 7 HYPERLINK l _Toc135212461 二、招標(biāo)標(biāo)文件說說明 PAGEREF _Toc135212461 h 7 HYPERLINK l _Toc135212462 三、投標(biāo)標(biāo)文件的的編寫 PAGEREF _Toc135212462 h 88 HYPERLINK l _Toc135212463 四、投標(biāo)標(biāo)文件的的遞交 PAGEREF _Toc135212463 h 111 HYPERLINK l

3、 _Toc135212464 五、開標(biāo)標(biāo)和評(píng)標(biāo)標(biāo) PAGEREF _Toc135212464 h 12 HYPERLINK l _Toc135212465 第三部分分合同參參考格式式 PAGEREF _Toc135212465 h 16 HYPERLINK l _Toc135212466 第四部分分服務(wù)的的內(nèi)容 PAGEREF _Toc135212466 h 221 HYPERLINK l _Toc135212467 一、說明明 PAGEREF _Toc135212467 h 22 HYPERLINK l _Toc135212468 二、服務(wù)務(wù)方案的的組成 PAGEREF _Toc135212

4、468 h 222 HYPERLINK l _Toc135212469 三、服務(wù)務(wù)內(nèi)容 PAGEREF _Toc135212469 h 223 HYPERLINK l _Toc135212470 四、報(bào)價(jià)價(jià)方式 PAGEREF _Toc135212470 h 228 HYPERLINK l _Toc135212471 五、服務(wù)務(wù)承諾 PAGEREF _Toc135212471 h 228 HYPERLINK l _Toc135212472 六、優(yōu)惠惠服務(wù) PAGEREF _Toc135212472 h 228 HYPERLINK l _Toc135212473 七、其他他服務(wù) PAGEREF

5、_Toc135212473 h 228 HYPERLINK l _Toc135212474 第五部分分附件投標(biāo)文文件格式式 PAGEREF _Toc135212474 h 29 HYPERLINK l _Toc135212475 附件1 投投標(biāo)書 PAGEREF _Toc135212475 h 330 HYPERLINK l _Toc135212476 附件2 開開標(biāo)報(bào)價(jià)信 PAGEREF _Toc135212476 h 32 HYPERLINK l _Toc135212477 附件3 開開標(biāo)報(bào)價(jià)價(jià)信信封封 PAGEREF _Toc135212477 h 33 HYPERLINK l _Toc

6、135212478 附件4 服服務(wù)說明明 PAGEREF _Toc135212478 h 34 HYPERLINK l _Toc135212479 附件5 服服務(wù)偏離離表 PAGEREF _Toc135212479 h 355 HYPERLINK l _Toc135212480 附件6 法法人代表表授權(quán)書書 PAGEREF _Toc135212480 h 36 HYPERLINK l _Toc135212481 附件7-1 資格格證明文文件 PAGEREF _Toc135212481 h 377 HYPERLINK l _Toc135212482 附件7-2 投標(biāo)標(biāo)人基本本情況表表 PAGER

7、EF _Toc135212482 h 38 HYPERLINK l _Toc135212483 附件8 擬擬用于此此項(xiàng)業(yè)務(wù)務(wù)的部門門、派往往本大廈廈人員（簡(jiǎn)歷、業(yè)務(wù)經(jīng)經(jīng)歷、執(zhí)執(zhí)業(yè)證書書等）、添置設(shè)設(shè)備配備備情況 PAGEREF _Toc135212483 h 339 HYPERLINK l _Toc135212484 附件9 擬提提供的餐餐單 PAGEREF _Toc135212484 h 400 HYPERLINK l _Toc135212485 附件100 英英藍(lán)國(guó)際際金融中中心B1層餐廳廳設(shè)備明明細(xì)表（略） PAGEREF _Toc135212485 h 41 PAGE 1PAGE 30

8、第一部分分 投投標(biāo)邀請(qǐng)請(qǐng)投 標(biāo) 邀 請(qǐng)請(qǐng)（招標(biāo)編編號(hào)：1110） 傳 真：開戶銀行行：帳 號(hào)： 地 址：聯(lián) 系 人： 電 話： 傳 真：開戶銀行行：帳 號(hào)： 第二部分分 投投標(biāo)人須須知投標(biāo)須知知前附表表序號(hào)內(nèi) 容 規(guī) 定定1招標(biāo)人：2投標(biāo)人資資質(zhì)要求求：34投標(biāo)文件件有效期期為開標(biāo)標(biāo)后900天5投標(biāo)保證證金數(shù)額額為：人人民幣550000元（未未中標(biāo)單單位退還還）6文件的要要求的投投標(biāo)恕不不接受。開標(biāo)地點(diǎn)點(diǎn)：時(shí)間：待待定 810咨詢：一、總 則1.適適用范圍圍1.1 本招招標(biāo)文件件僅適用用于本投投標(biāo)邀請(qǐng)請(qǐng)中所敘敘述項(xiàng)目目下的服服務(wù)采購(gòu)購(gòu)招標(biāo)。2.定定義2.1“招標(biāo)人人”系指依依照中中華人民民共和

9、國(guó)國(guó)招標(biāo)投投標(biāo)法規(guī)定提提出項(xiàng)目目、進(jìn)行行招標(biāo)的的法人或或其他組組織，在在本項(xiàng)目目中特指指北京英英藍(lán)置業(yè)業(yè)有限公公司及委委托管理理方北京京仲量聯(lián)聯(lián)行物業(yè)業(yè)管理服服務(wù)有限限公司2.2“投標(biāo)人人”系指響響應(yīng)招標(biāo)標(biāo)人要求求，向招招標(biāo)人提提交投標(biāo)標(biāo)文件的的餐飲服服務(wù)業(yè)公公司。2.3“服務(wù)”系指根根據(jù)本招招標(biāo)文件件規(guī)定投投標(biāo)人須須承擔(dān)的的餐廳服服務(wù)及其其他各項(xiàng)項(xiàng)義務(wù)。3.合合格的投投標(biāo)人3.1 凡在在中華人人民共和和國(guó)注冊(cè)冊(cè)的、具具有法人人資格的的、具備備投標(biāo)標(biāo)邀請(qǐng)中投標(biāo)標(biāo)人資質(zhì)質(zhì)要求的的餐飲服服務(wù)公司司均可投投標(biāo)。3.2 投標(biāo)標(biāo)人必須須向招標(biāo)標(biāo)人購(gòu)買買招標(biāo)文文件并登登記備案案，未向向招標(biāo)人人購(gòu)買招招標(biāo)文

10、件件并登記記備案的的潛在投投標(biāo)人均均無資格格參加本本次投標(biāo)標(biāo)。3.3 投標(biāo)標(biāo)人應(yīng)遵遵守中中華人民民共和國(guó)國(guó)招標(biāo)投投標(biāo)法及其它它有關(guān)的的中國(guó)法法律和法法規(guī)。4. 標(biāo)標(biāo)前答疑疑與現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)考察4.1 招標(biāo)標(biāo)人將按按照投標(biāo)標(biāo)須知前前附表第第8項(xiàng)所所述時(shí)間間和地點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)行標(biāo)標(biāo)前答疑疑會(huì)澄清清、解答答投標(biāo)人人提出的的問題，并組織織投標(biāo)人人對(duì)英藍(lán)藍(lán)國(guó)際金金融中心心現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)進(jìn)行考察察，以便便投標(biāo)人人獲得有有關(guān)編制制投標(biāo)文文件和簽簽署合同同所涉及及現(xiàn)場(chǎng)的的資料。投標(biāo)人人承擔(dān)考考察現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)所發(fā)生生的自身身費(fèi)用。4.2 招標(biāo)標(biāo)人向投投標(biāo)人提提供的有有關(guān)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)的數(shù)據(jù)據(jù)和資料料，是招招標(biāo)人現(xiàn)現(xiàn)有的能能被投標(biāo)標(biāo)人利用用的資料料，

11、招標(biāo)標(biāo)人對(duì)投投標(biāo)人做做出的任任何推論論、理解解和結(jié)論論均不負(fù)負(fù)責(zé)任。4.3 經(jīng)招招標(biāo)人允允許，投投標(biāo)人可可為考察察目的進(jìn)進(jìn)入招標(biāo)標(biāo)人的項(xiàng)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)，但投投標(biāo)人不不得因此此使招標(biāo)標(biāo)人承擔(dān)擔(dān)有關(guān)的的責(zé)任和和蒙受損損失。投投標(biāo)人應(yīng)應(yīng)承擔(dān)考考察現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)的責(zé)任任和風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)。5. 投投標(biāo)費(fèi)用用5.1 投標(biāo)標(biāo)人應(yīng)承承擔(dān)所有有與編寫寫和提交交投標(biāo)文文件有關(guān)關(guān)的費(fèi)用用，無論論投標(biāo)過過程中的的做法和和結(jié)果如如何，招招標(biāo)人在在任何情情況下均均無義務(wù)務(wù)和責(zé)任任承擔(dān)這這些費(fèi)用用。二、招標(biāo)標(biāo)文件說說明6. 招招標(biāo)文件件的構(gòu)成成6.1 招標(biāo)標(biāo)文件用用以闡明明所需提提供的服服務(wù)內(nèi)容容和范圍圍及招標(biāo)標(biāo)投標(biāo)程程序。招招標(biāo)文件件包括以

12、以下內(nèi)容容：投標(biāo)邀請(qǐng)請(qǐng)投標(biāo)人須須知合同格式式采購(gòu)服務(wù)務(wù)的內(nèi)容容附件投投標(biāo)文件件格式6.2 投標(biāo)標(biāo)人應(yīng)認(rèn)認(rèn)真閱讀讀招標(biāo)文文件中的的所有條條款、格格式和服服務(wù)要求求等。投投標(biāo)人沒沒有按照照招標(biāo)文文件要求求提交全全部資料料，或其其投標(biāo)文文件沒有有對(duì)招標(biāo)標(biāo)文件全全面做出出實(shí)質(zhì)性性響應(yīng)，都可能能導(dǎo)致投投標(biāo)被拒拒絕。7. 招招標(biāo)文件件的澄清清7.1 任何何要求招招標(biāo)人對(duì)對(duì)招標(biāo)文文件進(jìn)行行澄清的的投標(biāo)人人，均應(yīng)應(yīng)以書面面形式（包括電電報(bào)、電電傳、傳傳真）通通知招標(biāo)標(biāo)人。招招標(biāo)人將將視情況況確定采采用適當(dāng)當(dāng)方式予予以澄清清或以書書面形式式予以答答復(fù)，并并在其認(rèn)認(rèn)為必要要時(shí)，將將不標(biāo)明明詢問來來源的書書面答復(fù)復(fù)

13、發(fā)送給給每個(gè)購(gòu)購(gòu)買招標(biāo)標(biāo)文件的的投標(biāo)人人。8. 招招標(biāo)文件件的修改改8.1 在投投標(biāo)截止止日期前前，無論論出于何何種原因因，招標(biāo)標(biāo)人可主主動(dòng)地或或在解答答投標(biāo)人人要求澄澄清的問問題時(shí)對(duì)對(duì)招標(biāo)文文件進(jìn)行行修改。8.2 招標(biāo)標(biāo)文件的的修改將將在投標(biāo)標(biāo)截止日日期至少少5日前前，以書書面形式式通知所所有招標(biāo)標(biāo)文件的的購(gòu)買人人，投標(biāo)標(biāo)人在收收到該通通知后應(yīng)應(yīng)立即以以電報(bào)或或傳真的的形式予予以確認(rèn)認(rèn)。8.3 為使使投標(biāo)人人在準(zhǔn)備備投標(biāo)文文件時(shí)，有充足足的時(shí)間間對(duì)招標(biāo)標(biāo)文件的的修改進(jìn)進(jìn)行研究究考慮，招標(biāo)方方可自行行決定，酌情推推遲投標(biāo)標(biāo)截止日日期，并并以書面面形式通通知所有有已購(gòu)買買招標(biāo)文文件的投投標(biāo)人。8

14、.4招招標(biāo)文件件的書面面修改內(nèi)內(nèi)容將構(gòu)構(gòu)成招標(biāo)標(biāo)文件的的一部分分，與招招標(biāo)文件件具有同同等效力力。三、投標(biāo)標(biāo)文件的的編寫9投標(biāo)標(biāo)語言9.1 由投投標(biāo)人編編寫的投投標(biāo)文件件、投標(biāo)標(biāo)交換的的文件和和往來信信件應(yīng)以以中文書書寫。10計(jì)計(jì)量單位位10.11 除在在招標(biāo)文文件中有有特殊要要求外，投標(biāo)文文件中所所使用的的計(jì)量單單位應(yīng)為為中華人人民共和和國(guó)法定定計(jì)量單單位。11. 投標(biāo)文文件的組組成11.11 投標(biāo)標(biāo)人編寫寫的投標(biāo)標(biāo)文件應(yīng)應(yīng)包括下下列部分分： (1) 投標(biāo)書書（見附附件1）；開標(biāo)標(biāo)報(bào)價(jià)信信（見附附件2）；采購(gòu)購(gòu)服務(wù)說說明（見見附件44）；服服務(wù)偏離離表（見見附件55）； (2) 投標(biāo)人人基本

15、情情況表（見附件件7-22）(3) 運(yùn)營(yíng)方方案及有有關(guān)承諾諾。投標(biāo)標(biāo)人必須須提出明明確的用用于本項(xiàng)項(xiàng)目的運(yùn)運(yùn)營(yíng)服務(wù)務(wù)方案，運(yùn)營(yíng)服服務(wù)方案案應(yīng)包括括但不限限于以下下內(nèi)容：總體監(jiān)監(jiān)控方案案，食品品質(zhì)量控控制方案案、服務(wù)務(wù)質(zhì)量控控制方案案、衛(wèi)生生管理控控制方案案（食品品衛(wèi)生，人員衛(wèi)衛(wèi)生，環(huán)環(huán)境衛(wèi)生生，垃圾圾處理方方案等）、餐廳廳環(huán)境管管理方案案、原材材料采購(gòu)購(gòu)管理方方案、成成本控制制方案、操作規(guī)規(guī)程控制制管理方方案、食食品保存存管理方方案、人人員職責(zé)責(zé)與管理理方案、投訴處處理方案案、消防防、治安安及意外外事故處處理、以以及其他他服務(wù)內(nèi)內(nèi)容、服服務(wù)規(guī)范范、服務(wù)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)措措施、質(zhì)質(zhì)量管理理、監(jiān)控控體

16、系及及說明材材料；(4) 投標(biāo)人人應(yīng)提供供其現(xiàn)行行的全套套餐廳管管理制度度。(5) 服務(wù)人人員組成成結(jié)構(gòu)、名單，及主要要服務(wù)人人員的資資歷及其其證明文文件；(6) 按照投投標(biāo)人須須知第115條要要求出具具的投標(biāo)標(biāo)人資格格證明文文件(7) 按照投投標(biāo)人須須知第116條規(guī)規(guī)定提交交的投標(biāo)標(biāo)保證金金。(8) 按照招招標(biāo)文件件第四部部分要求求應(yīng)提交交的補(bǔ)充充說明材材料(9) 投標(biāo)人人應(yīng)提供供投標(biāo)文文件的電電子文檔檔（MSS woord andd MSS exxcell 格式式）“開標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)信”要求單單獨(dú)封裝裝在招標(biāo)標(biāo)人提供供的統(tǒng)一一的“開標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)信封封”內(nèi)（見見附件33）。12. 投標(biāo)標(biāo)文件格格式12

17、.11 投標(biāo)標(biāo)人應(yīng)按按招標(biāo)文文件中提提供的投投標(biāo)文件件格式填填寫“投標(biāo)書書”、“開標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)信”、“投標(biāo)人人資格證證明文件件”以及其其他注明明提供的的相關(guān)文文件。13、投投標(biāo)報(bào)價(jià)價(jià)13.11 投標(biāo)標(biāo)人必須須按照本本招標(biāo)文文件所要要求的投投標(biāo)人應(yīng)應(yīng)提供的的所有服服務(wù)進(jìn)行行報(bào)價(jià)，報(bào)價(jià)方方式按國(guó)國(guó)內(nèi)服務(wù)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)定定價(jià)。13.22 本次次招標(biāo)的的服務(wù)期期限為合合同簽訂訂后起112個(gè)月月，投標(biāo)標(biāo)人必須須對(duì)此期期限內(nèi)的的服務(wù)做做出承諾諾，并在在“開標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)信”中注明明。13.33 “開標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)信”填寫時(shí)時(shí)應(yīng)注意意下列要要求：投投標(biāo)人應(yīng)應(yīng)在“開標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)信”中寫明明管理費(fèi)費(fèi)、達(dá)到到的服務(wù)務(wù)和質(zhì)量量的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。如有有

18、其他聲聲明，也也應(yīng)一并并注明；13.44 投標(biāo)標(biāo)人按上上述133.3款款要求填填寫“開標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)信”、“投標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)表”只是為為了方便便招標(biāo)人人對(duì)投標(biāo)標(biāo)文件進(jìn)進(jìn)行比較較，并不不限制招招標(biāo)人以以其他方方式簽訂訂合同的的權(quán)力。14. 投標(biāo)貨貨幣14.11 投標(biāo)標(biāo)書、開開標(biāo)報(bào)價(jià)價(jià)信、報(bào)報(bào)價(jià)一覽覽表中的的報(bào)價(jià)一一律用人人民幣幣幣種填報(bào)報(bào)。15、證證明投標(biāo)標(biāo)人資格格的證明明文件15.11 投標(biāo)標(biāo)人必須須按附件件7的要要求提交交證明文文件，以以證明其其有資格格參加投投標(biāo)和中中標(biāo)后有有履行合合同的能能力，并并作為其其投標(biāo)文文件的一一部分。15.22 投標(biāo)標(biāo)人應(yīng)具具有獨(dú)立立履行合合同所需需的財(cái)務(wù)務(wù)、業(yè)務(wù)務(wù)和管理理

19、能力。16. 投標(biāo)保保證金16.11 投標(biāo)標(biāo)保證金金為投標(biāo)標(biāo)文件的的必須要要件。16.22 投標(biāo)標(biāo)人應(yīng)向向招標(biāo)人人提交不不少于人人民幣550000元的投投標(biāo)保證證金。16.33 投標(biāo)標(biāo)保證金金用于保保護(hù)招標(biāo)標(biāo)人免受受因投標(biāo)標(biāo)人行為為而蒙受受的損失失。16.44 投標(biāo)標(biāo)保證金金幣種僅僅限于人人民幣。投標(biāo)保保證金可可采用下下列形式式中的一一種：現(xiàn)現(xiàn)金、支支票或匯匯票投標(biāo)保證證金銀行行及帳號(hào)號(hào)：?jiǎn)挝晃幻Q：開戶銀行行：帳號(hào)：16.55 招標(biāo)標(biāo)人有權(quán)權(quán)拒絕接接受未按按16.2和116.44條提交交投標(biāo)保保證金的的投標(biāo)。16.66 未中中標(biāo)的投投標(biāo)人的的投標(biāo)保保證金，將在中中標(biāo)人與與招標(biāo)人人簽訂服服務(wù)合

20、同同后100個(gè)工作作日內(nèi)予予以無息息退還。16.77 中標(biāo)標(biāo)的投標(biāo)標(biāo)人的投投標(biāo)保證證金，在在中標(biāo)人人有效地地履行了了本投標(biāo)標(biāo)人須知知第344、355條之規(guī)規(guī)定后，予以無無息退還還。16.88 發(fā)發(fā)生以下下任何一一種情況況投標(biāo)保保證金將將被沒收收：(1) 開標(biāo)標(biāo)后投標(biāo)標(biāo)人在投投標(biāo)有效效期內(nèi)撤撤回投標(biāo)標(biāo)；(2) 作為為中標(biāo)人人未能做做到：a. 按本須須知第334條規(guī)規(guī)定簽訂訂合同； b. 按按本須知知第35條提提供履約約保證金金；17. 投標(biāo)有有效期17.11 投標(biāo)標(biāo)文件從從開標(biāo)之之日起，投標(biāo)有有效期為為90天。投投標(biāo)書的的有效期期比本須須知規(guī)定定的有效效期短的的，將被被視為非非響應(yīng)投投標(biāo)，招招標(biāo)

21、人有有權(quán)拒絕絕。17.22 特殊殊情況下下，招標(biāo)標(biāo)人可于于投標(biāo)有有效期滿滿之前要要求投標(biāo)標(biāo)人同意意延長(zhǎng)有有效期，要求與與答復(fù)均均應(yīng)為書書面形式式。投標(biāo)標(biāo)人可以以拒絕上上述要求求，其投投標(biāo)保證證金不被被沒收。對(duì)于同同意該要要求的投投標(biāo)人，既不要要求也不不允許其其修改投投標(biāo)文件件，但將將要求其其相應(yīng)延延長(zhǎng)投標(biāo)標(biāo)保證金金的有效效期，有有關(guān)退還還和沒收收投標(biāo)保保證金的的規(guī)定在在投標(biāo)有有效期的的延長(zhǎng)期期內(nèi)繼續(xù)續(xù)有效。18. 投標(biāo)文文件的簽簽署及規(guī)規(guī)定18.11 投標(biāo)標(biāo)文件簽簽署人系系指法定定代表人人或法定定代表人人針對(duì)本本次項(xiàng)目目正式授授權(quán)的投投標(biāo)人代代表。18.22 投標(biāo)標(biāo)文件正正本須是是打印文文件，

22、副副本可采采用正本本的復(fù)印印件。投投標(biāo)文件件應(yīng)由投投標(biāo)文件件簽署人人在“招標(biāo)文文件”要求的的地方簽簽字并加加蓋投標(biāo)標(biāo)單位公公章。投投標(biāo)文件件正本應(yīng)應(yīng)由投標(biāo)標(biāo)文件簽簽署人逐逐頁小簽簽。一旦旦正本和和副本有有差異，以正本本為準(zhǔn)。18.33 除投投標(biāo)人對(duì)對(duì)錯(cuò)誤處處作必要要修改外外，投標(biāo)標(biāo)文件中中不許有有加行、涂抹或或改寫。若有修修改內(nèi)容容，須由由投標(biāo)文文件簽署署人在修修改處簽簽字為有有效。18.44 投標(biāo)標(biāo)文件因因字跡潦潦草或表表達(dá)不清清所引起起的后果果由投標(biāo)標(biāo)人自己己承擔(dān)。18.55 招標(biāo)標(biāo)人拒絕絕接受以以電報(bào)、電話、傳真、電子郵郵件形式式的投標(biāo)標(biāo)。四、投標(biāo)標(biāo)文件的的遞交19. 投標(biāo)文文件的數(shù)數(shù)量

23、、包包裝和標(biāo)標(biāo)記19.11 投標(biāo)標(biāo)人應(yīng)提提交“投標(biāo)文文件”正本一一套和副副本二套套，每套套“投標(biāo)文文件”封面的的右上角角應(yīng)標(biāo)明明“正本”或“副本”，及包包號(hào)，并并應(yīng)提供供電子文文檔1套套。19.22 投標(biāo)標(biāo)文件的的包裝、標(biāo)記要要求：19.22.1 投標(biāo)文文件、開開標(biāo)報(bào)價(jià)價(jià)信、投投標(biāo)保證證金應(yīng)分分別單獨(dú)獨(dú)封裝。19.22.2 投標(biāo)人人應(yīng)將投投標(biāo)文件件按正本本、副本本及電子子文檔分分別封裝裝，并標(biāo)標(biāo)明招標(biāo)標(biāo)編號(hào)、項(xiàng)目名名稱、投投標(biāo)人名名稱、地地址、郵郵政編碼碼及“正本”、“副本”、 “電子文文檔”字樣。再將單單獨(dú)密封封包裝的的全套正正本、副副本文件件及電子子文檔統(tǒng)統(tǒng)一封裝裝在一件件包裝內(nèi)內(nèi)，并標(biāo)標(biāo)

24、明招標(biāo)標(biāo)編號(hào)、項(xiàng)目名名稱、招招標(biāo)人名名稱。19.22.3 投標(biāo)人人應(yīng)將“開標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)信”單獨(dú)封封裝在招招標(biāo)人提提供的統(tǒng)統(tǒng)一的開開標(biāo)報(bào)價(jià)價(jià)信封內(nèi)內(nèi)并在密密封處加加蓋密封封章，與與投標(biāo)文文件分裝裝。19.22.4 投標(biāo)人人應(yīng)將投投標(biāo)保證證金用信信封單獨(dú)獨(dú)封裝，并于開開標(biāo)之日日隨投標(biāo)標(biāo)文件一一并遞交交。19.22.5如如果未按按上述規(guī)規(guī)定進(jìn)行行密封和和標(biāo)記，招標(biāo)人人對(duì)投標(biāo)標(biāo)文件的的誤投或或提前拆拆封不負(fù)負(fù)責(zé)任。19.33 投標(biāo)標(biāo)文件的的提交：投標(biāo)人人應(yīng)按照照本須知知前附表表第6條條的規(guī)定定，于投投標(biāo)截止止時(shí)間前前由專人人將投標(biāo)標(biāo)文件送送至指定定地點(diǎn)。19.44 投標(biāo)標(biāo)人在遞遞交投標(biāo)標(biāo)文件時(shí)時(shí)，應(yīng)同同時(shí)

25、出示示招標(biāo)文文件要求求的資質(zhì)質(zhì)證明文文件的復(fù)復(fù)印件并并加蓋有有效公章章，并按按目錄排排列。（見附件件7）20. 投標(biāo)截截止時(shí)間間20.11 投標(biāo)標(biāo)文件截截止時(shí)間間見本須須知前附附表第66條規(guī)定定。20.22 出現(xiàn)現(xiàn)第8.3款因因招標(biāo)文文件的修修改推遲遲投標(biāo)截截止日期期時(shí)，則則按招標(biāo)標(biāo)人修改改通知規(guī)規(guī)定的時(shí)時(shí)間遞交交。21. 遲交的的投標(biāo)文文件21.11 招標(biāo)標(biāo)方將拒拒絕接收收并原封封退回在在投標(biāo)截截止時(shí)間間后收到到的任何何投標(biāo)文文件。22.投標(biāo)文文件的修修改和撤撤回22.11 投標(biāo)標(biāo)人在提提交投標(biāo)標(biāo)文件后后可對(duì)其其投標(biāo)文文件進(jìn)行行修改或或撤回，但該修修改或撤撤回的書書面通知知需經(jīng)投投標(biāo)文件件簽

26、署人人簽字，并在投投標(biāo)截止止時(shí)間之之前送達(dá)達(dá)招標(biāo)人人。22.22 投標(biāo)標(biāo)人對(duì)投投標(biāo)文件件修改的的書面材材料或撤撤回的通通知應(yīng)按按第18和19條規(guī)規(guī)定進(jìn)行行編寫、密封、標(biāo)注和和遞送，并注明明“修改投投標(biāo)文件件”或“撤回投投標(biāo)”字樣。22.33 在投投標(biāo)截止止時(shí)間之之后，投投標(biāo)人不不得對(duì)其其投標(biāo)文文件做任任何修改改。22.44 投標(biāo)標(biāo)人不得得在開標(biāo)標(biāo)時(shí)間起起至投標(biāo)標(biāo)文件有有效期期期滿前撤撤回其投投標(biāo)文件件。否則則其投標(biāo)標(biāo)保證金金將按116.8款的的規(guī)定被被沒收。五、開標(biāo)標(biāo)和評(píng)標(biāo)標(biāo)23.開標(biāo)23.11 招標(biāo)標(biāo)人按招標(biāo)標(biāo)文件中中所說采采取議標(biāo)標(biāo)的方式式通知中中標(biāo)和非非中標(biāo)單單位，并并不再對(duì)對(duì)未中標(biāo)標(biāo)單

27、位做做出任何何解釋。23.22 “投標(biāo)文文件”屬下列列情況之之一的，招標(biāo)方方有權(quán)將將其作廢廢標(biāo)處理理：1）、逾逾期送達(dá)達(dá)的；2）、未未有效提提交投標(biāo)標(biāo)保證金金的3）、投投標(biāo)人針針對(duì)同一一服務(wù)遞遞交兩份份或多份份內(nèi)容不不同的投投標(biāo)書，未書面面聲明哪哪一個(gè)有有效的；4）、開標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)信未按招招標(biāo)文件件要求內(nèi)內(nèi)容和格格式編寫寫的；23.33 無論論何種原原因在開開標(biāo)時(shí)未未被接受受的投標(biāo)標(biāo)書(包包括按投投標(biāo)人須須知第222條規(guī)規(guī)定遞交交的修改改、撤回回書)在在評(píng)標(biāo)時(shí)時(shí)將不予予考慮。招標(biāo)人人對(duì)此不不承擔(dān)任任何責(zé)任任。撤回回的投標(biāo)標(biāo)書將原原封退回回投標(biāo)人人。24. 評(píng)標(biāo)小小組24.11招標(biāo)人人將根據(jù)據(jù)本次招

28、招標(biāo)項(xiàng)下下服務(wù)的的特點(diǎn)，依照中華人人民共和和國(guó)招標(biāo)標(biāo)投標(biāo)法法的有有關(guān)規(guī)定定制定評(píng)評(píng)標(biāo)辦法法，成立立評(píng)標(biāo)小小組。24.22 評(píng)標(biāo)標(biāo)小組成成員由招招標(biāo)人代代表組成成。24.33 評(píng)標(biāo)標(biāo)小組對(duì)對(duì)投標(biāo)文文件進(jìn)行行審查、質(zhì)疑、評(píng)估和和比較。25. 對(duì)投投標(biāo)文件件的審查查和響應(yīng)應(yīng)性的確確定25.11 開標(biāo)標(biāo)后，評(píng)評(píng)標(biāo)小組組將對(duì)審審查投標(biāo)標(biāo)文件是是否完整整，要求求的保證證金是否否已有效效提供。25.22 若開標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)信中的報(bào)報(bào)價(jià)與投投標(biāo)書中中的報(bào)價(jià)價(jià)不符，則以開標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)信的報(bào)價(jià)價(jià)為準(zhǔn)。算術(shù)錯(cuò)錯(cuò)誤將按按以下方方法更正正：如果果數(shù)量與與單價(jià)的的乘積與與總價(jià)有有出入，以單價(jià)價(jià)為準(zhǔn)；若文字字大寫表表示的數(shù)數(shù)據(jù)與數(shù)數(shù)

29、字表示示的有差差別，則則以文字字大寫表表示的數(shù)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)準(zhǔn)。25.33 招標(biāo)標(biāo)人將確確定每一一投標(biāo)人人是否對(duì)對(duì)招標(biāo)標(biāo)文件的要求求作出了了實(shí)質(zhì)性性的響應(yīng)應(yīng)，而沒沒有重大大偏離。實(shí)質(zhì)性性響應(yīng)的的投標(biāo)是是指投標(biāo)標(biāo)符合招招標(biāo)文件件的所有有條款、條件和和規(guī)定且且沒有重重大偏離離或保留留。重大大偏離或或保留系系指影響響到招標(biāo)標(biāo)文件規(guī)規(guī)定的服服務(wù)范圍圍、質(zhì)量量和性能能，或限限制了招招標(biāo)人的的權(quán)力和和投標(biāo)人人的義務(wù)務(wù)，而糾糾正這些些偏離將將影響到到其它提提交實(shí)質(zhì)質(zhì)性響應(yīng)應(yīng)投標(biāo)的的投標(biāo)人人的公平平競(jìng)爭(zhēng)地地位。25.44 招標(biāo)標(biāo)人判斷斷投標(biāo)文文件的響響應(yīng)性僅僅基于投投標(biāo)文件件本身而而不靠外外部證據(jù)據(jù)。25.55 招

30、標(biāo)標(biāo)人有權(quán)權(quán)拒絕被被確定為為非實(shí)質(zhì)質(zhì)性響應(yīng)應(yīng)的投標(biāo)標(biāo)，投標(biāo)標(biāo)人不能能通過修修正或撤撤銷不符符之處而而使其投投標(biāo)成為為實(shí)質(zhì)性性響應(yīng)的的投標(biāo)。26. 投標(biāo)標(biāo)文件的的澄清26.11 為了了有助于于對(duì)投標(biāo)標(biāo)文件進(jìn)進(jìn)行審查查、評(píng)估估和比較較，招標(biāo)標(biāo)方有權(quán)權(quán)向投標(biāo)標(biāo)人質(zhì)疑疑，請(qǐng)投投標(biāo)人以以書面形形式澄清清其投標(biāo)標(biāo)內(nèi)容。投標(biāo)人人須按照照招標(biāo)人人通知的的時(shí)間、地點(diǎn)指指派專人人進(jìn)行答答疑和澄澄清。27. 投標(biāo)標(biāo)文件的的評(píng)估和和比較27.11 招標(biāo)標(biāo)方及評(píng)評(píng)標(biāo)小組組將對(duì)有有效的投投標(biāo)文件件進(jìn)行評(píng)評(píng)估和比比較。27.22 評(píng)標(biāo)標(biāo)時(shí)除考考慮投標(biāo)標(biāo)報(bào)價(jià)以以外，還還將考慮慮以下因因素：服服務(wù)內(nèi)容容和體系系、服務(wù)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服

31、務(wù)措措施、服服務(wù)質(zhì)量量、監(jiān)控控體系、優(yōu)惠服服務(wù)和公公司業(yè)績(jī)績(jī)、資信信等方面面。28. 評(píng)標(biāo)標(biāo)原則及及主要方方法28.11 評(píng)標(biāo)標(biāo)小組將將遵循“公開、公平、科學(xué)、擇優(yōu)”的原則則。對(duì)所所有投標(biāo)標(biāo)人的投投標(biāo)評(píng)估估，都采采用相同同的程序序和標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。28.22 評(píng)標(biāo)標(biāo)嚴(yán)格按按照中中華人民民共和國(guó)國(guó)招標(biāo)投投標(biāo)法及評(píng)評(píng)標(biāo)委員員會(huì)和評(píng)評(píng)標(biāo)方法法暫行規(guī)規(guī)定（國(guó)家計(jì)計(jì)委等部部委聯(lián)合合發(fā)布的的第122號(hào)令）中規(guī)定定的有關(guān)關(guān)評(píng)標(biāo)的的規(guī)定和和要求，以及招招標(biāo)文件件的要求求和條件件進(jìn)行。28.33 評(píng)標(biāo)標(biāo)主要內(nèi)內(nèi)容28.33.1初初步審查查。初步步審查是是對(duì)投標(biāo)標(biāo)文件合合格性的的審查，它所涉涉及到的的主要文文件和內(nèi)內(nèi)容有

32、：“投標(biāo)書書”的內(nèi)容容和簽章章的合格格性；“投標(biāo)保保證金”是否有有效；“營(yíng)業(yè)執(zhí)執(zhí)照”副本；衛(wèi)生許許可證、法人代代表或投投標(biāo)人代代表的合合法性。投標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)的完完整性。28.33.2資資質(zhì)審查查。資質(zhì)質(zhì)審查是是對(duì)投標(biāo)標(biāo)人資格格和業(yè)績(jī)績(jī)合格性性的審查查，它要要求：(a)中中華人民民共和國(guó)國(guó)注冊(cè)的的、具有有獨(dú)立法法人資格格，且有有餐飲服服務(wù)業(yè)經(jīng)經(jīng)營(yíng)許可可證，并并依法納納稅的企企業(yè)；(b) 必須按按照中華華人民共共和國(guó)公公司法運(yùn)運(yùn)作，并并獨(dú)立于于招標(biāo)人人和招標(biāo)標(biāo)人； (c) 經(jīng)營(yíng)營(yíng)餐飲服服務(wù)業(yè)的的期限應(yīng)應(yīng)在4年年以上，且在近近3年內(nèi)內(nèi)無因重重大違規(guī)規(guī)而被起起訴的不不良記錄錄；(dd)目前前正在經(jīng)經(jīng)營(yíng)類似

33、似規(guī)模餐餐廳2家家以上(含2家家)；(e)投投標(biāo)人應(yīng)應(yīng)具有良良好的資資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)狀況，包括投投標(biāo)人近近3年財(cái)財(cái)務(wù)狀況況表，企企業(yè)注冊(cè)冊(cè)資金在在1000萬元人人民幣以以上；(f) 具有完完成本次次服務(wù)招招標(biāo)項(xiàng)目目的服務(wù)務(wù)力量、財(cái)務(wù)能能力，并并且信譽(yù)譽(yù)良好；（g）稅務(wù)登登記證。28.33.3對(duì)對(duì)通過初初步審查查及資質(zhì)質(zhì)審查的的投標(biāo)文文件以綜綜合評(píng)估估的方法法予以排排序、選選定。主主要考評(píng)評(píng)因素包包括商務(wù)務(wù)和服務(wù)務(wù)方案兩兩個(gè)方面面。按照照招標(biāo)標(biāo)文件要求對(duì)對(duì)各投標(biāo)標(biāo)文件進(jìn)進(jìn)行綜合合評(píng)分。28.334評(píng)評(píng)標(biāo)部分分權(quán)重如如下：投投標(biāo)報(bào)價(jià)價(jià)30%，企業(yè)資資信部分分30%，服務(wù)方方案部分分40%。主要考評(píng)評(píng)因素

34、包包括：1）、投投標(biāo)報(bào)價(jià)價(jià)：評(píng)標(biāo)標(biāo)小組將將根據(jù)各各投標(biāo)人人的報(bào)價(jià)價(jià)并綜合合其定價(jià)價(jià)原則評(píng)評(píng)定投標(biāo)標(biāo)人的報(bào)報(bào)價(jià)得分分。2）、企企業(yè)資信信部分：投標(biāo)人人的餐飲飲服務(wù)經(jīng)經(jīng)驗(yàn)、企企業(yè)業(yè)績(jī)績(jī)，經(jīng)營(yíng)營(yíng)信譽(yù)，用戶評(píng)評(píng)價(jià)意見見，企業(yè)業(yè)質(zhì)量管管理，企企業(yè)財(cái)務(wù)務(wù)狀況及及可持續(xù)續(xù)經(jīng)營(yíng)能能力，合合同執(zhí)行行能力，投標(biāo)文文件的完完整性；3）、服服務(wù)方案案部分：對(duì)投標(biāo)標(biāo)人提出出各個(gè)服服務(wù)方案案，包括括總體監(jiān)監(jiān)控方案案，食品品質(zhì)量控控制方案案、服務(wù)務(wù)質(zhì)量控控制方案案、衛(wèi)生生管理控控制方案案（食品品衛(wèi)生，人員衛(wèi)衛(wèi)生，環(huán)環(huán)境衛(wèi)生生，垃圾圾處理方方案等）、餐廳廳環(huán)境管管理方案案、原材材料采購(gòu)購(gòu)管理方方案、成成本控制制方案、操作規(guī)規(guī)

35、程控制制管理方方案、食食品保存存管理方方案、人人員職責(zé)責(zé)與管理理方案、投訴處處理方案案、消防防、治安安及意外外事故處處理、以以及其他他服務(wù)內(nèi)內(nèi)容、服服務(wù)規(guī)范范、服務(wù)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)措措施、質(zhì)質(zhì)量管理理、監(jiān)控控體系及及說明材材料；對(duì)對(duì)服務(wù)人人員的結(jié)結(jié)構(gòu)、素素質(zhì)及穩(wěn)穩(wěn)定性，優(yōu)惠服服務(wù)及其其他安全全性、合合理性、合法性性進(jìn)行評(píng)評(píng)審。29. 保密密29.11 有關(guān)關(guān)購(gòu)買招招標(biāo)文件件的潛在在投標(biāo)人人的任何何情況均均不透露露給任一一投標(biāo)人人.29.22 有關(guān)關(guān)投標(biāo)文文件的審審查、澄澄清、評(píng)評(píng)估和比比較以及及有關(guān)授授予合同同的意向向的一切切情況都都不得透透露給任任一投標(biāo)標(biāo)人。29.33 投標(biāo)標(biāo)人不得得以任何何方

36、式干干擾招標(biāo)標(biāo)人的招招標(biāo)和評(píng)評(píng)標(biāo)活動(dòng)動(dòng)，否則則其投標(biāo)標(biāo)無效并并追究其其法律責(zé)責(zé)任。六、授予予合同30. 定標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)則30.11 合同同將授予予其投標(biāo)標(biāo)符合招招標(biāo)文件件要求、并能圓圓滿地履履行合同同的、對(duì)對(duì)招標(biāo)人人最為有有利的綜綜合評(píng)分分最高的的投標(biāo)人人。30.22 最低低投標(biāo)報(bào)報(bào)價(jià)不是是被授予予合同的的唯一條條件。30.33 中中標(biāo)通知知書生生效后，如果已已中標(biāo)的的投標(biāo)人人不能按按投標(biāo)文文件中承承諾的條條件履行行簽約行行為，招招標(biāo)人有有權(quán)在評(píng)評(píng)標(biāo)小組組推薦的的、合格格的投標(biāo)標(biāo)人名單單中選擇擇新的合合同授予予人。31. 接受和和拒絕任任何或所所有投標(biāo)標(biāo)的權(quán)力力31.11 招標(biāo)標(biāo)人在授授予合同同之前

37、仍仍有選擇擇或拒絕絕任何或或全部投投標(biāo)的權(quán)權(quán)力，并并對(duì)所采采取的行行為不作作任何解解釋。32. 中標(biāo)通通知32.11 通過過評(píng)標(biāo)，確定中中標(biāo)人后后，招標(biāo)標(biāo)人將以以書面形形式發(fā)出出中標(biāo)標(biāo)通知書書，發(fā)發(fā)出時(shí)間間不超過過投標(biāo)有有效期。32.22 中中標(biāo)通知知書將將作為簽簽訂合同同的依據(jù)據(jù)。32.33對(duì)未中中標(biāo)者，招標(biāo)人人不對(duì)未未中標(biāo)原原因做出出解釋，同時(shí)亦亦不退還還投標(biāo)文文件。33. 授予予合同時(shí)時(shí)變更數(shù)數(shù)量的權(quán)權(quán)力33.11 招標(biāo)標(biāo)人在授授予合同同時(shí)有權(quán)權(quán)對(duì)招標(biāo)標(biāo)文件中中規(guī)定的的服務(wù)數(shù)數(shù)量、內(nèi)內(nèi)容予以以增加或或減少，或根據(jù)據(jù)投標(biāo)文文件做具具體補(bǔ)充充。34. 簽訂訂合同34.11 中標(biāo)標(biāo)人按中標(biāo)通通

38、知書指定的的時(shí)間、地點(diǎn)與與招標(biāo)人人簽訂合合同。34.22 招招標(biāo)文件件、中中標(biāo)人的的投標(biāo)文文件及雙雙方確認(rèn)認(rèn)的澄清清文件等等，均為為有法律律約束力力的經(jīng)濟(jì)濟(jì)合同組組成的一一部分。35.履約保保證金35.11 合同同簽訂時(shí)時(shí)，中標(biāo)標(biāo)人須根根據(jù)合同同條款的的規(guī)定向向招標(biāo)人人提交履履約保證證金155萬元。第三部分分 合合同參考考格式（僅為參參考，非非最終合合同文本本）英藍(lán)國(guó)際際金融中中心餐廳廳經(jīng)營(yíng)服服務(wù)服 務(wù)務(wù) 合合 同同合同編號(hào)號(hào)：合同日期期：正本頁數(shù)數(shù)：甲方：北北京英藍(lán)藍(lán)置業(yè)有有限公司司及委托托管理方方乙方：北京仲量量聯(lián)行物物業(yè)管理理服務(wù)有有限公司司單位地址址：北京京西城區(qū)區(qū)金融街街7號(hào)單單位地

39、址址：聯(lián)系電話話：0110-666033 17786 聯(lián)系電電話：聯(lián) 系 人： 聯(lián) 系系 人：傳 真： 傳 真：郵政編碼碼：10000334 郵郵政編碼碼：E-MAAIL: E-MAIIL:大廈餐廳廳經(jīng)營(yíng)服服務(wù)服 務(wù) 合 同同甲方：北北京英藍(lán)藍(lán)置業(yè)有有限公司司及委托托管理方方北京仲仲量聯(lián)行行物業(yè)管管理服務(wù)務(wù)有限公公司乙方： 甲乙雙方方經(jīng)友好好協(xié)商，就甲方方的大廈廈餐廳經(jīng)經(jīng)營(yíng)服務(wù)務(wù)事宜，達(dá)成如如下協(xié)議議：一、定義義本協(xié)議條條款中的的下列術(shù)術(shù)語應(yīng)解解釋為：（1）使使用單位位：英藍(lán)藍(lán)國(guó)際金金融中心心業(yè)主、租戶戶；（2）服服務(wù)：系系指乙方方根據(jù)協(xié)協(xié)議規(guī)定定須向甲甲方提供供的餐廳廳經(jīng)營(yíng)服服務(wù)。二、服務(wù)務(wù)

40、范圍英藍(lán)國(guó)際際金融中中心B11層（地地下一層層）餐廳廳的經(jīng)營(yíng)營(yíng)服務(wù)招招標(biāo)內(nèi)容容：大廈廈職工餐餐廳經(jīng)營(yíng)營(yíng)服務(wù)，主要是是為大廈廈辦公人人員提供供早、午午、晚工工作和商商務(wù)餐。早餐標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)：職工工餐5-8元/人午餐標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)：職工工餐122-155元/人人 普通商商務(wù)餐220-225元/人（自自助餐）高職商務(wù)務(wù)餐355-400元/人人（自助助餐,并并含西餐和和零點(diǎn)小炒炒）晚餐標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)：職工工餐122-155元/人人普通商務(wù)務(wù)餐 220-225元/人（自自助餐）用餐人數(shù)數(shù)大約115000-20000人人三、支付付方式（詳見招招標(biāo)文件件第四部部分第66條規(guī)定定）四、質(zhì)量量保證1、乙方方應(yīng)提供供優(yōu)質(zhì)服服務(wù)，保保證

41、服務(wù)務(wù)質(zhì)量，且不能能低于合合同規(guī)定定的范圍圍和種類類。甲方方將定期期或不定定期的對(duì)對(duì)乙方提提供的服服務(wù)實(shí)行行動(dòng)態(tài)跟跟蹤、檢檢查。（具體檢檢查辦法法詳見招招標(biāo)文件件第四部部分規(guī)定定）2、乙方方在收到到甲方或或使用單單位關(guān)于于服務(wù)質(zhì)質(zhì)量問題題的通知知后三天天內(nèi)，應(yīng)應(yīng)迅速查查處并書書面答復(fù)復(fù)。3、如果果乙方在在收到通通知三天天后沒有有彌補(bǔ)缺缺陷，甲甲方或使使用單位位可采取取必要的的補(bǔ)救措措施，但但風(fēng)險(xiǎn)和和費(fèi)用將將由乙方方承擔(dān)。五、履約約保證金金1、乙方方應(yīng)在合合同簽訂訂時(shí)，以以支票形形式向甲甲方提交交履約保保證金，固定金金額為115萬元元。履約約保證金金的有效效期到合合同期滿滿為止。履約保保證金幣幣

42、種僅限限于人民民幣。2、如乙乙方經(jīng)甲甲方、使使用單位位證實(shí)確確實(shí)未能能履行該該合同規(guī)規(guī)定的義義務(wù)，甲甲方有權(quán)權(quán)要求從從履約保保證金中中取得補(bǔ)補(bǔ)償。六、轉(zhuǎn)讓讓除甲方書書面同意意外，乙乙方不得得將自己己應(yīng)履行行的全部部或部分分合同義義務(wù)轉(zhuǎn)讓讓給第三三方，如如遇特殊殊情況確確定轉(zhuǎn)讓讓給第三三方，乙乙方應(yīng)向向大廈提提供書面面申請(qǐng)說說明原因因，轉(zhuǎn)讓讓內(nèi)容、轉(zhuǎn)讓方方式及第第三方式式背景，業(yè)務(wù)能能力等相相關(guān)資料料，經(jīng)大大廈對(duì)第第三方考考核合格格后，出出具書面面同意文文件，才才可實(shí)施施轉(zhuǎn)讓。如乙方方所推薦薦的第三三方不能能符合大大廈要求求，大廈廈有權(quán)指指定受讓讓的第三三方。七、違約約責(zé)任1、乙方方應(yīng)遵守守國(guó)家

43、法法律、法法規(guī)的有有關(guān)規(guī)定定，嚴(yán)格格按照協(xié)協(xié)議條款款履行相相關(guān)義務(wù)務(wù)，否則則甲方有有權(quán)終止止協(xié)議，乙方應(yīng)應(yīng)承擔(dān)相相應(yīng)的違違約責(zé)任任。2、乙方方在管理理服務(wù)中中出現(xiàn)嚴(yán)嚴(yán)重人為為責(zé)任事事故，如如火災(zāi)和和食品安安全隱患患，造成成客戶食食物中毒毒和設(shè)備備受損及及員工嚴(yán)嚴(yán)重違紀(jì)紀(jì)，造成成重要客客戶投訴訴，給甲甲方帶來來嚴(yán)重不不良影響響等，乙乙方應(yīng)承承擔(dān)全部部賠償損損失的責(zé)責(zé)任。3、上述述情況任任何一款款，甲方方保留有有權(quán)單方方面解除除與乙方方合同的的權(quán)利；八、爭(zhēng)議議處理1、在本本合同執(zhí)執(zhí)行中所所發(fā)生的的一切爭(zhēng)爭(zhēng)議，合合同當(dāng)事事人雙方方應(yīng)通過過友好協(xié)協(xié)商的辦辦法加以以解決。2、如從從協(xié)商開開始的330天內(nèi)

44、內(nèi)仍得不不到解決決，任何何一方可可向英藍(lán)藍(lán)國(guó)際金金融中心心所在地地法院提提起訴訟訟，英藍(lán)藍(lán)國(guó)際金金融中心心所在地地址為北北京西城城區(qū)金融融街7號(hào)號(hào)。3、 在在乙方出出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)方式重重大變化化、卷入入訴訟或或其他糾糾紛、違違反協(xié)議議及服務(wù)務(wù)規(guī)范 或出現(xiàn)現(xiàn)其他甲甲方認(rèn)為為不宜繼繼續(xù)提供供服務(wù)的的情形，甲方有有權(quán)提前前15日日通知乙乙方，提提前終止止合同，雙方的的債權(quán)債債務(wù)按照照實(shí)際發(fā)發(fā)生額計(jì)計(jì)算，甲甲方對(duì)此此情形不不負(fù)任何何賠償?shù)牡呢?zé)任。九、合同同有效期期 自 年年 月 日日起，至至 年 月 日至，有效期期為 年年。十、合同同生效及及其他1、本合合同一式式四份，甲、乙乙雙方各各執(zhí)兩份份。2、本合合

45、同經(jīng)甲甲乙雙方方簽字、蓋章，并在甲甲方收到到乙方提提交的履履約保證證金時(shí)開開始生效效。3、招標(biāo)標(biāo)文件、投標(biāo)書書、評(píng)標(biāo)標(biāo)過程中中有關(guān)澄澄清文件件及中標(biāo)標(biāo)通知書書均為本本合同不不可分割割的一部部分。甲方：（簽章） 乙方：（簽章章）授權(quán)代表表：（簽簽字） 授權(quán)權(quán)代表：（簽字字）日期： 日期：第四部分分 服服務(wù)的內(nèi)內(nèi)容一、說明明1.1 本本部分內(nèi)內(nèi)容是根根據(jù)“大廈餐餐廳經(jīng)營(yíng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)項(xiàng)目”的實(shí)際際情況制制定的。1.2 投投標(biāo)人必必須仔細(xì)細(xì)閱讀本本招標(biāo)文文件的全全部條文文。對(duì)于于招標(biāo)文文件中存存在的任任何含糊糊、遺漏漏、相互互矛盾之之處，或或是對(duì)于于服務(wù)范范圍的界界定和服服務(wù)內(nèi)容容的要求求不清楚楚，認(rèn)為為

46、存在歧歧視、限限制的情情況，投投標(biāo)人應(yīng)應(yīng)按照“投標(biāo)人人須知”第7條條的規(guī)定定向招標(biāo)標(biāo)人尋求求書面澄澄清。1.3 本本服務(wù)內(nèi)內(nèi)容和范范圍提出出的是最最基本的的服務(wù)要要求，投投標(biāo)人可可根據(jù)自自身優(yōu)勢(shì)勢(shì)在響應(yīng)應(yīng)招標(biāo)文文件要求求的基礎(chǔ)礎(chǔ)上另外外提供有有建設(shè)性性的選擇擇方案。二、服務(wù)務(wù)方案的的組成投標(biāo)人提提供的服服務(wù)方案案應(yīng)包含含以下內(nèi)內(nèi)容：1）、 對(duì)招標(biāo)標(biāo)文件中中所提出出服務(wù)內(nèi)內(nèi)容和有有關(guān)要求求的響應(yīng)應(yīng)和承諾諾；2）、 運(yùn)營(yíng)服服務(wù)方案案：包括括總體監(jiān)監(jiān)控方案案，食品品質(zhì)量控控制方案案、服務(wù)務(wù)質(zhì)量控控制方案案、衛(wèi)生生管理控控制方案案（食品品衛(wèi)生，人員衛(wèi)衛(wèi)生，環(huán)環(huán)境衛(wèi)生生，垃圾圾處理方方案等）、餐廳廳環(huán)境

47、管管理方案案、原材材料采購(gòu)購(gòu)管理方方案、成成本控制制方案、操作規(guī)規(guī)程控制制管理方方案、食食品保存存管理方方案、人人員職責(zé)責(zé)與管理理方案、投訴處處理方案案、消防防、治安安及意外外事故處處理、以以及其他他服務(wù)內(nèi)內(nèi)容、服服務(wù)規(guī)范范、服務(wù)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)措措施、質(zhì)質(zhì)量管理理、監(jiān)控控體系及及說明材材料；3）、 服務(wù)支支持人員員配備情情況，包包括人員員結(jié)構(gòu)、簡(jiǎn)歷表表、現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)人員工工作安排排計(jì)劃及及其他輔輔助說明明材料；投標(biāo)人人必須安安排固定定的主要要經(jīng)營(yíng)服服務(wù)人員員于本項(xiàng)項(xiàng)目，并并提供上上述人員員的名單單和簡(jiǎn)歷歷，如在在合同執(zhí)執(zhí)行過程程中，需需要對(duì)上上述人員員進(jìn)行調(diào)調(diào)換，必必須得到到甲方及及委托方方的書面面批

48、準(zhǔn)。如投標(biāo)標(biāo)人不遵遵守上述述規(guī)定，自行調(diào)調(diào)換上述述人員，一經(jīng)發(fā)發(fā)現(xiàn)，投投標(biāo)人須須向招標(biāo)標(biāo)人繳納納每人次次50000元的的罰款。該罰款款在每月月結(jié)算時(shí)時(shí)扣除。4）、 對(duì)于乙乙方計(jì)算算錯(cuò)誤或或違反菜菜單標(biāo)價(jià)價(jià)而多收收的就餐餐人員價(jià)價(jià)款，乙乙方同意意就餐人人員有權(quán)權(quán)要求雙雙倍返還還多收部部分。5）、 全月早早、中、晚餐菜菜單及食食品原材材料使用用說明及及核算依依據(jù)和清清單。6）、 投標(biāo)人人準(zhǔn)備添添置辦公公設(shè)備、家具及及其他用用品清單單。7）、 員工培培訓(xùn)計(jì)劃劃及內(nèi)容容。8）、 投標(biāo)人人目前正正在執(zhí)行行的各項(xiàng)項(xiàng)管理規(guī)規(guī)定及經(jīng)經(jīng)營(yíng)模式式。9）、 優(yōu)惠服服務(wù)；10）、其他服服務(wù)承諾諾；11）、員工餐餐廳開

49、業(yè)業(yè)前（籌籌備期）工作計(jì)計(jì)劃。三、服務(wù)務(wù)內(nèi)容1、餐廳廳概況：1.1 地址址： 北北京市西西城區(qū)金金融街77號(hào) 總總建筑面面積約 12260000 平方米米，地上上 199 層，地下 4 層層。1.2 英藍(lán)藍(lán)國(guó)際金金融中心心 餐廳廳位于大大廈 BB1層，建建筑面積積約 115000平方米米，廚房房面積約約 5660平方方米，就就餐位 約5500 個(gè)。1.3 用餐餐人數(shù)約約15000-220000 人。1.4 就餐餐客戶主主要是國(guó)國(guó)內(nèi)外著著名金融融、保險(xiǎn)險(xiǎn)、投資資公司等等中高級(jí)級(jí)職員；1.5大大廈餐廳廳的經(jīng)營(yíng)營(yíng)服務(wù)無無節(jié)假日日，但周周末、節(jié)節(jié)假日就就餐人數(shù)數(shù)相應(yīng)減減少。2餐廳廳經(jīng)營(yíng)范范圍2.1 為

50、在在大廈辦辦公的人人員提供供早、午午、晚等等中、西西式商務(wù)務(wù)餐。2.2 餐費(fèi)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和和人數(shù)：早餐：職職工餐 3000人 （預(yù)計(jì)計(jì)） 5-88元/人人午餐：職職工餐 4000人 （預(yù)計(jì)計(jì)） 1215元元/人 普普通商務(wù)務(wù)餐 10000人（預(yù)計(jì)） 22025 元/人人 高高職商務(wù)務(wù)餐 1000人 （預(yù)計(jì)） 33540 元/人人晚餐：職職工餐： 1550人 （預(yù)預(yù)計(jì)） 12-15元元/人普通商務(wù)務(wù)餐：550人 （預(yù)計(jì)） 200-255元/人人總用餐人人數(shù)約115000-20000 人。2.3 餐廳廳經(jīng)營(yíng)的的特色服服務(wù)。3 餐餐飲公司司服務(wù)人人員的要要求3.1 主管管級(jí)以上上人員應(yīng)應(yīng)具備三三年以上上的

51、餐飲飲管理經(jīng)經(jīng)驗(yàn)。3.2 服務(wù)務(wù)人員建建立檔案案，有據(jù)據(jù)可查。3.3 后勤勤臨時(shí)員員工年齡齡不超過過50歲歲。3.4 所有有服務(wù)人人員應(yīng)持持有本年年度健康康證。3.5 所有有服務(wù)人人員應(yīng)執(zhí)執(zhí)行并遵遵守制定定的各項(xiàng)項(xiàng)規(guī)章制制度。3.6 所有有服務(wù)人人員執(zhí)行行餐飲行行業(yè)制定定的儀容容儀表規(guī)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。3.7 遵守守大廈物物業(yè)管理理服務(wù)之之規(guī)章制制度及保保密制度度。3.8 投標(biāo)標(biāo)人必須須安排固固定的主主要經(jīng)營(yíng)營(yíng)服務(wù)人人員于本本項(xiàng)目，包括項(xiàng)項(xiàng)目經(jīng)理理、領(lǐng)班班、廚師師長(zhǎng)、廚廚師及其其他主要要工作人人員，并并提供上上述人員員的名單單和簡(jiǎn)歷歷，如需需要在合合同執(zhí)行行過程中中，需要要對(duì)上述述人員進(jìn)進(jìn)行調(diào)換換，

52、必須須得到甲甲方及委委托方的的書面批批準(zhǔn)。如如投標(biāo)人人不遵守守上述規(guī)規(guī)定，自自行調(diào)換換上述人人員，投投標(biāo)人須須向甲方方及委托托方繳納納每人 50000 元元的罰款款。該罰罰款在每每月結(jié)算算時(shí)扣除除。4 餐餐飲公司司服務(wù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。4.1 員工工餐廳服服務(wù)工作作按照之之星級(jí)酒酒樓餐飲飲服務(wù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行行。4.2 因承承包方的的員工違違反操作作規(guī)程造造成由雇雇主提供供的廚房房設(shè)備損損壞或人人員傷害害，承包包方應(yīng)負(fù)負(fù)責(zé)修復(fù)復(fù)或賠償償。4.3 承包包方所使使用的餐餐飲設(shè)備備及物料料均應(yīng)達(dá)達(dá)到國(guó)家家規(guī)范及及衛(wèi)生部部門的規(guī)規(guī)定要求求。4.4 廚房房各項(xiàng)衛(wèi)衛(wèi)生、食食品及原原料衛(wèi)生生、工作作人員衛(wèi)衛(wèi)生和、操作要要求

53、以及及相關(guān)衛(wèi)衛(wèi)生要求求必須符符合衛(wèi)衛(wèi)生防疫疫要求和食食品衛(wèi)生生法。5. 質(zhì)質(zhì)檢條款款甲方及委委托方對(duì)對(duì)承包方方實(shí)行監(jiān)監(jiān)督和管管理，并并將按照照本招標(biāo)標(biāo)文件和和合同的的要求對(duì)對(duì)承包方方的違規(guī)規(guī)行為進(jìn)進(jìn)行紀(jì)錄錄和處罰罰。承包包方和甲甲方及委委托方應(yīng)應(yīng)建立固固定的監(jiān)監(jiān)督和管管理制度度。承包包方應(yīng)每每月初對(duì)對(duì)上月的的工作提提交工作作報(bào)告，并對(duì)在在工作中中出現(xiàn)的的問題及及甲方及及委托方方提出的的意見和和處罰，做出書書面的說說明和處處理情況況報(bào)告，及在下下月的工工作中的的改善承承諾。具體的處處罰條款款為：5.1 出現(xiàn)現(xiàn)食物中中毒由政政府相關(guān)關(guān)部門鑒鑒定處理理。5.2 政府府主管部部門檢查查不合格格為嚴(yán)重重

54、違規(guī)。5.3 處罰罰標(biāo)準(zhǔn)：（具體體扣分辦辦法見第第7條檢檢查標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)及處罰罰）10分以以內(nèi)為一一般違規(guī)規(guī)，每分分每次扣扣1000元。10分至至50分分為警告告處理，每分每每次扣2200元元。50分至至60分分為嚴(yán)重重警告處處理，每每分每次次扣3000元。60分以以上為嚴(yán)嚴(yán)重違規(guī)規(guī)，扣除除全月費(fèi)費(fèi)用。5.4 條款款中所列列項(xiàng)目違違反一條條，按指指定分?jǐn)?shù)數(shù)扣分。5.5 同樣樣條款違違反二次次以上，按次數(shù)數(shù)加倍扣扣分。5.6 每次次投訴扣扣10分分，一周周內(nèi)超過過3次以以上扣除除50分分。5.7 餐飲飲合同履履行期間間，雙方方根據(jù)共共同認(rèn)可可的內(nèi)容容和形式式每季度度進(jìn)行用用餐滿意意率調(diào)查查，如果果員工

55、滿滿意率連連續(xù)兩次次小于770%，雇主可可以在下下一次滿滿意率調(diào)調(diào)查之前前隨時(shí)終終止合同同。6 餐餐飲金額額6.1 職工工在餐廳廳消費(fèi)全全部采用用劃卡形形式結(jié)算算，餐卡卡系統(tǒng)終終端操作作人員由由雇主指指派，該該指派人人員的費(fèi)費(fèi)用由雇雇主自己己支付。6.2 餐廳廳的經(jīng)營(yíng)營(yíng)收入由由承包方方和雇主主按自然然月結(jié)算算。雇主主在下月月初前55個(gè)工作作日內(nèi)，將當(dāng)月月經(jīng)營(yíng)收收入明細(xì)細(xì)表交承承包方，經(jīng)承包包方確認(rèn)認(rèn)后，雇雇主將在在2天內(nèi)內(nèi)向承包包方正式式支付上上一個(gè)月月的經(jīng)營(yíng)營(yíng)收入，但在支支付前應(yīng)應(yīng)先扣除除承包方方應(yīng)交納納的管理理費(fèi)和其其他應(yīng)扣扣除的費(fèi)費(fèi)用（如如處罰費(fèi)費(fèi)用等）。承包包方在收收取雇主主轉(zhuǎn)交的的收

56、入時(shí)時(shí)，應(yīng)給給雇主開開具正式式發(fā)票。6.3 雇主主轉(zhuǎn)交給給承包方方的經(jīng)營(yíng)營(yíng)費(fèi)用，由承包包方用于于支付其其人工雇雇傭、食食品采購(gòu)購(gòu)、水電電費(fèi)、其其他低值值易耗品品（如餐餐巾紙、筷子、調(diào)料等等）購(gòu)置置、稅金金、其他他正常支支出等。6.4 承包包金額包包括任何何節(jié)日慶慶祝、特特別事故故、會(huì)議議及活動(dòng)動(dòng)等原因因，按雇雇主要求求的時(shí)間間、工作作內(nèi)容等等完成的的餐飲服服務(wù)。6.5 零點(diǎn)點(diǎn)品種和和其他售售餐品種種毛利率率不得高高于200%。6.6 根據(jù)據(jù)承包方方需求，雇主可可向承包包方提供供當(dāng)天或或當(dāng)月的的營(yíng)業(yè)額額及其他他有關(guān)資資料。7 檢檢查標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)及處罰罰7.1 服務(wù)人人員著裝裝不規(guī)范范：5分分7.2 服

57、務(wù)務(wù)人員胸胸卡佩帶帶不規(guī)范范：1分分7.3 服務(wù)務(wù)人員儀儀容儀表表不規(guī)范范：3分分7.4 服務(wù)務(wù)人員未未按餐飲飲行業(yè)規(guī)規(guī)定佩帶帶飾物及及梳妝：1分7.5 工作作場(chǎng)所衛(wèi)衛(wèi)生狀況況及整潔潔不好：5分7.6 工作作時(shí)間在在崗服務(wù)務(wù)情況不不好：11分7.7 內(nèi)外外賓客禮禮貌服務(wù)務(wù)不一致致：5分分7.8 雇主主提供的的物品設(shè)設(shè)施家私私不整潔潔：1分分7.9 服務(wù)務(wù)人員未未熟知大大廈物業(yè)業(yè)制定的的管理規(guī)規(guī)章制度度并遵守守執(zhí)行：1分7.100 服務(wù)務(wù)用語不不規(guī)范、待客不不禮貌并并與客人人發(fā)生爭(zhēng)爭(zhēng)執(zhí)：11分7.111 未熟熟知大廈廈的消防防規(guī)定并并掌握滅滅火器材材：2分分8食品品質(zhì)量要要求8.1 冷菜菜醬制食

58、食品不含含過多湯湯汁。8.2 冷菜菜切配的的食品刀刀口細(xì)膩膩及均勻勻并搭配配合理。8.3 冷菜菜涼拌食食品湯汁汁適度并并即時(shí)拌拌制。8.4 熟制制后食品品完整不不碎及不不松散。8.5 熱菜菜供餐時(shí)時(shí)保持溫溫?zé)帷?.6 熱菜菜食品表表面無風(fēng)風(fēng)干及水水浸現(xiàn)象象。8.7 素食食食品即即時(shí)烹炒炒并控干干過多湯湯汁和水水分。8.8 所供供食品保保證質(zhì)量量。9 飯飯菜出品品時(shí)間和和要求9.1 按規(guī)規(guī)定準(zhǔn)時(shí)時(shí)開餐，每餐所所供食品品在開餐餐前155分鐘布布置完畢畢，如變變更或其其他情況況，不能能準(zhǔn)時(shí)開開餐，承承包方應(yīng)應(yīng)提前通通知雇主主，并留留有充分分時(shí)間做做出補(bǔ)救救。9.2 合理理安排用用餐人數(shù)數(shù)，做好好用餐

59、人人員分流流工作，保持供供餐器皿皿內(nèi)食品品在一半半以上，不可出出現(xiàn)用餐餐人員等等候擁擠擠混亂現(xiàn)現(xiàn)象。9.3 分餐餐服務(wù)人人員及時(shí)時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)進(jìn)行分餐餐，保證證菜量。9.4 當(dāng)雇雇主增加加或減少少餐費(fèi)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，承包方方應(yīng)在雇雇主指定定的時(shí)間間內(nèi)對(duì)飯飯菜做出出調(diào)整，調(diào)整前前必須提提前制定定出方案案，經(jīng)雇雇主審核核、確認(rèn)認(rèn)、批準(zhǔn)準(zhǔn)后方可可實(shí)施。10 廚房各各級(jí)任職職人員條條件和要要求10.11 廚師師長(zhǎng)(含含副廚師師長(zhǎng))應(yīng)應(yīng)是專業(yè)業(yè)技術(shù)學(xué)學(xué)校畢業(yè)業(yè)并具有有2年(含2年年)以上上擔(dān)任廚廚師長(zhǎng)的的工作經(jīng)經(jīng)驗(yàn)、及及5年以以上從事事廚師工工作的經(jīng)經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)應(yīng)具有特特一級(jí)廚廚師資格格，掌握握兩種以以上風(fēng)味味菜肴的的

60、制作，能保證證廚房的的正常運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)，熟熟知成本本核算與與控制。10.22 廚房房各類廚廚師應(yīng)是是?？埔砸陨蠈I(yè)業(yè)技術(shù)學(xué)學(xué)校畢業(yè)業(yè)并具有有4年以以上的工工作經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)，具備備中級(jí)以以上廚師師資格，掌握兩兩種以上上風(fēng)味菜菜肴的制制作。10.33 廚房房各級(jí)任任職人員員身體健健康，責(zé)責(zé)任心強(qiáng)強(qiáng)。11 飯菜要要求11.11 葷菜菜是以肉肉類或水水產(chǎn)類原原材料為為主。11.22 葷素素菜是含含有肉類類或水產(chǎn)產(chǎn)類原材材料的菜菜品。11.33 素菜菜是不含含肉類或或水產(chǎn)類類原材料料的菜品品。11.44 考慮慮少數(shù)民民族和西西方人就就餐，餐餐廳必須須提供一一定的清清真飯菜菜及西餐餐。11.55 飯菜菜現(xiàn)作現(xiàn)現(xiàn)賣，批