2.2細胞中的無機物（教學課件）-2022-2023學年高一上學期生物人教版（2019）必修1

1、第2章 組成細胞的分子第2節(jié) 細胞中的無機物生物必修1分子與細胞1.含量：比例一般占6095。生物水母魚類蛙哺乳動物藻類高等植物質量分數（）9780857865906080不同生物體的含水量一、細胞中的水結論：不同的生物體含水量有所差別器官嫩莖、幼根樹干風干種子質量分數（）809040501014同一生物體不同器官的含水量同一生物不同器官的含水量不同2.存在形式及含量自由水結合水游離的形式存在，自由流動的水存在形式：概念：含量：與細胞內的其他物質（糖類、蛋白質）相結合約95.5約4.5一、細胞中的水3.功能作為細胞結構的重要成分（1）結合水曬干的小麥種子能萌發(fā)，而烘干的小麥種子卻不能萌發(fā)，說明

2、結合水有什么功能？一、細胞中的水（2）自由水細胞內的良好溶劑物質必須溶于水中才能被細胞吸收利用說明自由水的作用？一、細胞中的水3.功能極性分子良好的溶劑流動性形成氫鍵原因： O吸引電子能力比H強，使O帶正電，H帶負電。水分子的空間結構及電子的不對稱分布使其成為極性分子。帶正電或負電的分子（或離子）易與水結合。高比熱容易成 易斷（2）自由水參與細胞內的許多化學反應為細胞提供液體環(huán)境一、細胞中的水3.功能上述反應式說明自由水的作用？運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物右圖說明自由水的作用？溫度降低4.結合水、自由水的關系結合水與自由水可相互轉化結合水自由水溫度升高（2）低溫時自由水轉化成結合水對植物生存有什么意

3、義？防止凍害結合水比例越高，抗寒能力越強一、細胞中的水（1）右圖說明兩種水的關系？5.結合水/自由水比值與新陳代謝的關系自由水/結合水的比值越高，細胞的代謝越旺盛。代謝速率代謝速率一、細胞中的水將種子曬干的目的是？聯系生活減少自由水的含量從而使其代謝水平降低，便于儲藏。1.含量：很少，占1%1.5%二、細胞中的無機鹽2.存在形式（1）主要形式：離子形式陽離子：Na+、K + 、Ca2+ 、Mg2+ 、Fe2+ 、Fe3+等陰離子：Cl-、SO42- 、PO43- 、HCO3-等（2）其它形式：化合物CaCO33.功能（1）參與構成某些重要的化合物一種葉綠素分子 （局部）血紅素分子 （局部）二、

4、細胞中的無機鹽P參與構成細胞膜和細胞核暗綠偏紫色3.功能（2）維持細胞和生物體的生命活動血液中Ca 2+過低抽搐二、細胞中的無機鹽Na+不足細胞興奮性降低3.功能（3）維持細胞的酸堿平衡乳酸+NaHCO3 乳酸鈉+H2CO3(碳酸)H2CO3 H2O+CO2 (經呼吸系統排出)激烈運動后會感到腰酸、膝蓋酸的原因是運動時產生了乳酸，但人體血液的pH沒有因此而降低,還是維持在7.357.45之間。二、細胞中的無機鹽1.大量出汗后，應多喝什么水？聯系生活大量出汗會排出過多的無機鹽，應多喝淡鹽水。2.生理鹽水是質量分數為0.9%的NaCl溶液，生理鹽水的含義是？ 在什么情況下需要用生理鹽水？質量分數為0.9%的氯化鈉溶液的濃度，正是人體細胞所處液體環(huán)境中溶質的濃度，所以叫生理鹽水。當人體需要補充鹽溶液或輸入藥物時，應輸入生理鹽水或用生理鹽