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1、第 頁區(qū)角娃娃面館活動方案1、生活中孩子們喜愛自己動手做一些能吃的東西,假設(shè)制造一些活動讓孩子親自動手揉面團、制作成香噴噴的面食、面點,讓孩子了解制作面食、面點的過程,感受勞動帶來的歡樂和制做成面食后的勝利,這定會是一件很歡樂的事情。2、搭乘六一這一平臺,我們大二班將創(chuàng)設(shè)溫馨的“娃娃面館”讓小伙伴及家長當活動的主人?;顒又泻⒆觽冏哌M面食,了解認識面食,參加制作面食,體驗制作面食樂趣,并和大家一起來共享自己的歡樂,以慶祝六一地到來。活動目標:1、在家長的援助下,初步學習面食的制作過程,制作一種粗糧或細糧面食、面點,嘗試動手調(diào)制一種簡易涼菜。2、享受制作面食的樂趣,滲透愛勞動的意識,體驗勝利、共享
2、的歡樂。3、在家長的援助下能夠正確運用廚房用具,知道廚房中的安全知識,有初步的自我愛護意識與技能?;顒宇A(yù)備:1、粗糧面食區(qū)(有營養(yǎng)的粗糧:做窩頭):1、粗糧面、水2、盆子、面板、鍋等。(適合中、大班年齡段參加)2、細糧面食區(qū)(香香餃子館):(1)制作餃子的用料(2)和好的面團、餡(菜餡、肉餡)、面板、勺、盤子、鍋等。(3)圍裙、人手一份。(適合大班年齡段參加)3、面點區(qū):(小小面點師):(1)白面、加入菜汁和好的面團(2)、大棗、葡萄干、紅豆、綠豆、花生等幫助材料(3)蒸盤、一次性手套、等。(適合中、大班年齡段參加)4、點心區(qū):(花樣糕點房):橡皮泥、彩色面泥、各種糕點的圖片資料。(適合小班年
3、齡段參加)5、快餐店(小鬼當家):(一)涼菜:(1)洗凈的西紅柿、黃瓜、海帶絲、木耳、銀耳等(2)油、鹽、糖、醋等調(diào)味品;(3)小勺筷子小碟假設(shè)干。(二)面食:蒸熟了的面食、煮熟了的面食。(三)水果沙拉:(1)各種水果、果醬等(2)小勺小碟假設(shè)干。簡約涼菜、面食、水果沙拉,供客人簡約享用。(適合小、中班年齡段參加)活動主題:娃娃面館活動時間:(待定)活動對象:全園幼兒及家長伙伴活動地點:大二班活動室活動過程:(1)幼兒及家進步“娃娃面館”(活動室),自愿選擇區(qū)域,進行歡樂的面館活動。制作出一份或幾分面食成品。活動中提示幼兒留意廚房相關(guān)安全知識。(伴隨輕松的音樂活動)(2)制作出成品,到老師處換取“成就卡”,一份作品換取一張“成就卡”(3)自愿把自己的面食、面點等,拿到飲食休息區(qū)送給全園小伙伴及家
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