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文檔簡介

酒店管理企業(yè)營運部優(yōu)異服務事例匯編和報告制度一、意義(一)本制度的制定旨在經(jīng)過成員酒店職工在實質(zhì)工作中二線部門服務于一線一線部門服務于顧客的優(yōu)異事跡匯編來激發(fā)酒店職工的工作踴躍性、主動性.(二)有效地全面提高服務質(zhì)量管理，提高酒店企業(yè)的品牌理念，促使企業(yè)化的建設步伐.(三)使職工產(chǎn)生工作成就感及對其在成員酒店盡責盡責工作的一定.(四)更好地起到品牌質(zhì)量和優(yōu)異服務的宣傳作用，同時也為系統(tǒng)內(nèi)酒店之間搭建相互借鑒交流、學習進步的平臺，達到企業(yè)化整體服務水平的提高.二、事例匯編要求(一)各一線部門在平時的實質(zhì)工作中，采集職工對客服務的優(yōu)異服務事跡，二線部門采集職工服務于一線部門的優(yōu)異工作事跡，進行資料的撰寫.(二)總辦(或人事培訓部)按期(分月度或季度)采集各業(yè)務部門和職能部門的事跡資料進行整理，甄選出優(yōu)異及典型的事例匯編成冊報酒店店長批閱經(jīng)過.三、資料報告要求(一)各酒店每季度的最后一個月尾將匯編的事例上報管理公司，管理企業(yè)將此中的突出事例歸入企業(yè)培訓內(nèi)容之中，有針對性地借鑒講課.(二)管理企業(yè)將優(yōu)異服務事例歸入企業(yè)按期第一版的刊物中，在各成員酒店進行宣傳、推行.(三)管理企業(yè)將視服務事例的匯編總量狀況，決定編寫服務事例單行本并在系統(tǒng)內(nèi)酒店進行推行.(四)服務事例匯編和報告制度的

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