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1、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所白酒的購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所與其飲用場(chǎng)合及用途有關(guān)家庭消費(fèi)以附近熟悉的商店為主,要能防止購(gòu)到假酒。消費(fèi)低檔次,或中低檔次的酒。節(jié)日消費(fèi)由于消費(fèi)量較大,以食品批發(fā)城成件購(gòu)買(mǎi)。消費(fèi)滸酒為主,以便待人接客有面子。送禮選擇可靠性強(qiáng)、商家信譽(yù)好的大商場(chǎng)、大超市等場(chǎng)所。主要消費(fèi)中上、高檔酒,由于價(jià)格較高會(huì)謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。高檔酒包裝精美,內(nèi)包裝個(gè)有一定收藏價(jià)值。酒樓購(gòu)買(mǎi)能自帶酒水的酒樓會(huì)到酒樓附近的商店購(gòu)買(mǎi)白酒,因?yàn)閮r(jià)格低。根據(jù)客人級(jí)別與朋友親密程度選擇酒的檔次。購(gòu)買(mǎi)因素白酒的價(jià)格差異較大,在選擇產(chǎn)品時(shí)會(huì)考慮飲用場(chǎng)所及用途。家庭消費(fèi)價(jià)格、口味是最先考慮的,且會(huì)選擇適合自己的口味,符合自身經(jīng)濟(jì)承受能力,價(jià)格在10元
2、以下。主要選擇當(dāng)?shù)仄放啤K投Y節(jié)日親朋互訪,選擇流行品牌,跟著感覺(jué)走。價(jià)格在50元左右中檔酒,包裝夠檔次。注重價(jià)格、口味、品牌及廣告影響大。托人辦事,領(lǐng)導(dǎo)送禮,講究檔次,包裝精美,價(jià)格在200400元左右的高檔酒。注重酒的價(jià)值(價(jià)格高,包裝好),品牌響的,象五糧液、矛臺(tái)。酒樓選擇跟主賓和主人的檔次決定,通常是相互協(xié)商。品牌轉(zhuǎn)換原因一年喝倒一個(gè)外來(lái)品牌已是多年來(lái)的話題,消費(fèi)者不斷轉(zhuǎn)換品牌,追逐一個(gè)一個(gè)新的品牌,外來(lái)品的銷(xiāo)售周期很短。品牌轉(zhuǎn)換的主要原因:人們憑感覺(jué)酒的質(zhì)量下降,沒(méi)有原來(lái)的感覺(jué)。由于流行的外來(lái)品牌銷(xiāo)量大,利潤(rùn)可觀,造假者出現(xiàn),致使該品牌品質(zhì)下降,消費(fèi)者認(rèn)為這種酒喝了上頭,頭痛幾天才能緩
3、解。喝了這種酒,下次就不會(huì)再喝了。消費(fèi)者的廣告、促銷(xiāo)的認(rèn)知在十分繁雜的廣告噪聲中,人們對(duì)廣告、促銷(xiāo)的記憶不清晰,僅僅知道白酒的廣告很多。喜歡感情訴求的廣告記憶較深的名人廣告對(duì)促銷(xiāo)小姐推薦會(huì)去嘗試,再次購(gòu)買(mǎi)要看酒的品質(zhì)。但請(qǐng)客吃飯,仍會(huì)選擇流行的、熟悉的品牌,不失面子。口味喜好喜歡輕香綿軟、醇和順口的白酒。不喜歡嗆鼻、刺喉、辣口、不好下咽、上頭的白酒。喜歡喝濃香型的白酒,但酒香應(yīng)輕淡不濃烈,不太愿意接受那些糧食味較重和醬香型的白酒。消費(fèi)者最常喝的都是濃香型的白酒,但他們自認(rèn)為是清香型或淡香型的。飲用習(xí)慣主要在自己家中和酒樓中飲用白酒在酒樓中主要飲用當(dāng)?shù)亓餍衅放疲瑑r(jià)格在二十至三十元左右。 以中度酒
4、為主,一般為三、四十度的酒,每次飲用量較大。在家中主要飲用本地產(chǎn)低價(jià)白酒或流行品牌的低價(jià)位酒,價(jià)格多在十元以下。 度數(shù)一般較酒樓飲用酒的度數(shù)略高,但每次飲用量不大。喜歡透明瓶的白酒,一方面一目了然,這樣可看清酒中有無(wú)雜質(zhì),喝起來(lái)較放心,另一方面也可以知道瓶中還有多少酒。對(duì)有防偽包裝的酒,飲用較為放心。對(duì)白酒價(jià)值與功用的認(rèn)知酒桌上喝中低度酒能活躍氣氛,促進(jìn)人們思想感情的交流,增進(jìn)人們的感情。適量飲用中高度白酒能清除工作疲勞,緩解現(xiàn)代人的工作壓力。喝低度酒主要是為了應(yīng)酬,喝得多也沒(méi)關(guān)系;一般來(lái)說(shuō),好酒都是高度的,宜品不宜多飲。發(fā)揮人的潛力。 DATE M.d.yyyy 9.16.2022 DATE HH:mm DATE M.d.yyyy 9.16.2022 DATE HH:mm 17:01 DATE HH:mm:ss 17:01:16 TIME yy.M.d 22.9.d TIME h時(shí)m分 17時(shí)1分 TIME h時(shí)m分s秒 17時(shí)1分16秒 DATE MMM. d, yy Sep. 16, 22 DATE d MMMM yyyy 16 September 2022 DATE h:mm:ss am/pm 17:01:16 PM DAT
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