小學(xué)生餐桌禮儀學(xué)習(xí)課件

1、小學(xué)生餐桌禮儀學(xué)習(xí)倡/導(dǎo)/文/明/用/餐 傳/承/中/華/美/德匯報(bào)人：XXX 匯報(bào)時(shí)間：2021.X.X小學(xué)生，講禮貌，就餐禮儀不可少；用餐前，要洗手，細(xì)菌才能都趕走；取飯時(shí)，不能亂，你爭(zhēng)我搶不雅觀；任務(wù)要，分配好，一齊動(dòng)手多勤勞；吃飯間，需安靜，說(shuō)說(shuō)笑笑都不行；不暴食，不厭食，均衡飲食才是好；細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，食物才能都消化；要勤儉，講節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦；放碗時(shí)，有順序，飯碗擺放要整齊；用餐后，嘴邊油，紙巾擦嘴水漱口；好習(xí)慣，要培養(yǎng)，點(diǎn)點(diǎn)滴滴我做起；既衛(wèi)生，又文明，小朋友們禮儀行！小學(xué)生就餐禮儀童謠目 錄餐飲就餐禮儀餐桌好習(xí)慣餐桌好習(xí)慣01.02.03.CONTENTS餐飲就餐禮儀PART

2、.01餐桌禮儀。顧名思義，就是指在吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識(shí)，餐飲禮儀問題可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。入座的禮儀。先請(qǐng)客人入座上席，再請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座，入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要?jiǎng)涌曜?，更不要弄出什么響聲?lái)，也不要起身走動(dòng)。如果有什么事要向主人打招呼（正對(duì)門口的為上座，一般是根據(jù)對(duì)方的身份地位來(lái)安排）。第二步（外）：洗背側(cè)指縫，手心對(duì)手背沿指縫相互揉搓，雙手交換進(jìn)行。第三步（夾）：洗掌側(cè)指縫，掌心相對(duì)，雙手交叉沿指縫相互揉搓。七步洗手法第四步（弓）：洗指背，彎曲各手指關(guān)節(jié)，半握拳把指背放在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓，雙手交換進(jìn)行。第五步（大）：洗拇指，一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)揉搓，雙手交換進(jìn)行。第六

3、步（立）：洗指尖，彎曲各手指關(guān)節(jié)，把指尖合攏在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓，雙手交換進(jìn)行。第七步（腕）：洗手腕手臂，揉搓手腕、手臂，雙手交換進(jìn)行。第一步（內(nèi)）：洗手掌，流水濕潤(rùn)雙手，涂抹洗手液（或肥皂），掌心相對(duì)，手指并攏相互揉搓。取飯時(shí)，不能亂，你爭(zhēng)我搶不雅觀； 任務(wù)要，分配好，一齊動(dòng)手多勤勞。用餐時(shí)，需安靜，說(shuō)說(shuō)笑笑可不行不暴食，不厭食，均衡飲食才是好用餐禮儀要勤儉，講節(jié)約，盤中粒粒皆辛苦用餐禮儀憫農(nóng)二首春種一粒粟，秋成萬(wàn)顆子。四海無(wú)閑田，農(nóng)夫猶餓死。鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。放碗時(shí)，有順序，飯碗擺放要整齊；用餐后，嘴邊油，紙巾擦嘴水漱口用餐禮儀餐桌好習(xí)慣PART.02進(jìn)餐時(shí)，

4、先請(qǐng)客人中長(zhǎng)者動(dòng)筷子。夾菜時(shí)每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，吃飯時(shí)不要出聲音，喝湯時(shí)也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時(shí)涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物，發(fā)出很清晰的聲音來(lái)，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí)，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。餐桌好習(xí)慣用餐前（長(zhǎng)者先，幼者后），家人各就各位，全家人坐定后，方可動(dòng)筷；學(xué)習(xí)正確端碗、吃飯：幼兒大拇指在碗邊緣、其余四個(gè)指頭放在碗底（龍含珠，左手拿碗的姿勢(shì)；鳳點(diǎn)頭，右手拿勺筷吃飯的姿勢(shì)），并養(yǎng)成習(xí)慣；用餐過(guò)程中，隨時(shí)保持桌面的整潔；用餐時(shí)，細(xì)嚼慢咽，餐食在口中不說(shuō)話；吃東西，喝湯

5、不出聲；不翻撿盤中食物，有些菜食使用公筷；筷子上沾有食物時(shí)不夾菜；01020304051用餐過(guò)程中要安靜（食不言）單手不可同時(shí)拿兩種餐具2不可揮動(dòng)餐具指人3三餐定時(shí)、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪費(fèi)；4退席時(shí)要將殘?jiān)帐霸谧约旱耐雰?nèi)，坐椅放正，向同桌上告退說(shuō)：“請(qǐng)慢用，我先走了”5餐桌好習(xí)慣用餐禮儀知識(shí)競(jìng)答PART.03進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝惖脑挘允厩敢?。最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時(shí)，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。知/識(shí)/競(jìng)/答一、喝湯時(shí)，咀嚼食物時(shí)（ ）。 A :不發(fā)出響聲 B :可發(fā)出響聲 C :自己想怎樣就怎樣A二、就餐時(shí)（ ）。不用餐具指向?qū)Ψ健?A、可大聲說(shuō)話 B、不可說(shuō)話C、有事輕輕說(shuō)C 三、取餐時(shí)，應(yīng)（ ），并說(shuō)（ ）1、A：雙手接 B：?jiǎn)问纸?C：任意2、A：對(duì)不起 B：謝謝 C：快點(diǎn)咯AB知/識(shí)/競(jìng)/答四、就餐時(shí)，腳（ ）。A、翹二郎腿B、成”八“字形C、并攏C五、排隊(duì)取餐時(shí)，看到熟人在前面，立刻插隊(duì)到前面 。（ ） 對(duì)六、取餐時(shí)，相互禮讓，不擁擠，不插隊(duì)。（ ）錯(cuò)八、吃飯時(shí)，你翹