茶藝師的綠茶表演解說詞

1、可編輯茶藝師的綠茶表演解說詞茶藝師的綠茶解說詞【篇一】 1.冰心去凡塵 茶是至清至潔，天涵地育的靈物，泡茶要求所用的器皿也必需至清至潔。用開水再燙洗一遍茶杯，做到冰清玉結(jié)，一塵不染。 2.玉壺養(yǎng)太和 綠茶屬芽茶類，茶芽細嫩，若用滾燙的開水直接沖泡，則會破壞茶中的維生素并造成熟湯失味，所以將水溫降至80攝氏度左右再進行沖泡，用這樣的水泡出的茶才會不溫不火、恰到好處，泡出的茶色、香、味具佳. 3.清宮迎佳人 蘇東坡有詩云：戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。他把優(yōu)質(zhì)的茶比方成讓人一見傾心的絕代佳人。清宮迎佳人即用茶匙將茶葉傾置入冰清玉潔的玻璃杯中。 4.甘露潤蓮心 好的綠茶外觀嫩如蓮心，清代乾隆皇帝曾

2、把茶葉稱為潤心蓮。甘露潤蓮心即是在開泡前向杯中注入少許熱水，起到潤茶的作用. 5.鳳凰三點頭 沖泡綠茶時也講究高沖水。在沖水時水壺有節(jié)奏的三起三落，猶如鳳凰向各位嘉賓點頭致意。 6.碧玉沉清江 沖入熱水后，綠茶先是浮在水面，而后慢慢沉入杯底，將這一景象稱之為碧玉沉清江。 7.觀音捧玉瓶 佛教故事中傳奇觀世音菩薩常捧著一個白玉凈瓶，凈瓶中的甘露可消災(zāi)祛病，救苦救難?，F(xiàn)將泡好的茶敬奉給各位，意在祝福好人一生平安。 8.春波展旗槍 杯中的熱水如春波蕩漾，在熱水的浸泡下，茶芽慢慢地伸綻開來，千姿百態(tài)的茶芽在杯中隨波晃動，栩栩如生如同春蘭初綻，又似有生命的綠精靈在舞蹈，特別生動好玩。 9.慧心悟茶香 品

3、綠茶要一看、二聞、三品嘗。在欣賞了春波展旗槍之后，再聞一聞茶香。綠茶與花茶和烏龍茶有所不同，綠茶的茶香更加清幽淡雅，所以必需要用（心靈）去感悟，才能聞到綠茶那種春天的氣息，以及純凈悠遠，難以言傳的生命之香。 10.淡中品至味 綠茶的茶湯純凈甘鮮，淡而有味，它不像紅茶那樣濃艷醇厚，也不像烏龍茶那樣茶韻醉人。只要用心去品，就確定能從這淡淡的綠茶湯中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。 11.自斟樂無窮 品茶有三樂：一曰獨品得神，一個人面對著青山綠水或置身于一個高雅的茶室，通過品茗，心馳宏宇，神交自然，物我兩忘，此為一樂;二曰對品得趣，即兩個知心的伴侶相對品茗，無需多言即心有靈犀一點通，或推心

4、置腹傾訴衷腸，此亦一樂也。三曰眾品得慧眾人相聚品茗，相互溝通，相互啟迪，可以學(xué)到書本中所學(xué)不到的學(xué)問，這同樣是一大樂事。在品了頭道茶之后，各位嘉賓可親自實踐。從茶事活動中感受修身養(yǎng)性，品嘗人生的無窮樂趣! 茶藝師的綠茶解說詞【篇二】 敬重的各位來賓，各位領(lǐng)導(dǎo)： 大家好! 中國歷史悠久，茶文化博大精深，信陽毛尖茶源遠流長，信陽茶的進展和信陽茶文化宣揚是分不開的，信陽茶禮表演是依據(jù)信陽的傳統(tǒng)茶禮、茶俗和現(xiàn)代科學(xué)的沖飲方法研創(chuàng)的，體現(xiàn)的是信陽人好客的優(yōu)良傳統(tǒng)，下面請各位慢慢欣賞信陽茶葉網(wǎng)代表為大家表演信陽毛尖綠茶茶藝。 信陽產(chǎn)茶歷史悠久，相傳始于東周時期，兩千多年的種茶和飲茶歷史，形成了獨具地方顏色

5、的信陽茶文化。千古國珍流芳遠，天生麗質(zhì)蓋群英。細備深山珍茗，預(yù)備茶席是信陽人傳統(tǒng)的待客之道。現(xiàn)在表演的是備茶設(shè)具，從茶水、茶具都一一預(yù)備好。 鋒毫初展：信陽茶葉網(wǎng)供應(yīng)的信陽毛尖，主產(chǎn)于信陽有茶王之鄉(xiāng)美譽的河港鄉(xiāng)，得天獨厚的地理條件和傳統(tǒng)精細的手工制作造就了她細、圓、緊、直的外形特征，請各位慢慢鑒賞，鋒苗纖細，白毫滿披的翠芽，似乎佳人著紗，委婉高雅。 烹泉請杯：信陽毛尖綠茶茶藝表演為各位沏茶用的水便是取自河上游的南灣山泉水，信陽茶、信陽水原滋原味，口感獨特。信陽毛尖茶色綠、形美、毫多、湯鮮，為使其完善呈現(xiàn)，故預(yù)備無色透亮的玻璃杯沏泡，此時如同瓊樓晶宮，等待佳人登臨。 流云拂月：溫杯是沏茶的重要步

6、驟，杯體升溫后不至于茶湯驟冷，影響湯味，然后旋轉(zhuǎn)杯體，將溫杯之水倒出。同時，也有潔凈之意，愿能為遠客滌去一路風(fēng)塵，靜心享受一杯好茶。 南湖蒸騰：高檔的信陽毛尖，極其細嫩，沏泡水溫要求在85C左右，所以沸水要晾冷，這個過程猶如南灣湖在艷陽高照下水汽蒸騰，也示意信陽茶藝事業(yè)蒸蒸日上，香飄五洲，友遍天下。 龍?zhí)讹w瀑：是懸壺高沖，入杯五分滿，形如龍?zhí)讹w瀑，亦為高山流水，同時也是為了使水快速降溫，以免燙傷茶葉。 移步湯泉：茶葉紛紛入杯，似乎佳人輕移蓮步，緩緩入池，在湯泉中沐浴，同時也是為了使茶香散發(fā)。 滌盡凡塵：這是一道潤茶的過程，好茶獨得天地之精華，潤茶，可以使茶葉在杯中慢慢伸展，香氣散發(fā)，同時，也有

7、利茶湯浸出。 隨鄉(xiāng)入境：此時，茶葉已初步伸展，芳香散發(fā)，其形若蘭芽，香氣清高，合目細嗅，仿佛置身于迷朦的茶山之中，漸入佳境。 有鳳來儀：沏泡接受鳳凰三點頭注水法，猶如三鞠躬，使茶葉在杯中上下翻滾，茶湯盡出，同時，也示意對貴客光臨的歡迎與敬意。 敬奉香茗：茶香裊裊的一杯翠綠，如同春山薄霧，可望而不行及?，F(xiàn)在我們就以一顆虔誠的心，把這杯寄予著茶香人民深情厚意的香茗，雙手捧送到您的面前，請您細細鑒賞品嘗。與此同時我為大家獻上一首茶詩： 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，賜予（愛）茶人。 收具謝客：魯迅先生曾說：有好茶喝，會喝好茶是一種清福。我們能在此共飲信陽毛尖也是一種緣分，從來佳茗似佳人，美人有

8、約，佳期如夢。 人與茶的每一次相約，都是人生中奇妙的聚會愿我們有緣還能相聚在此。同時信陽茶葉網(wǎng)也希望全部的愛茶人都能像茶一樣，把苦留在心中，而散發(fā)出來的都是香氣。 茶藝師的綠茶解說詞【篇三】 茶山無處不飛翠，香茗馨萬里香。煙波浩淼的東湖美絕天下，-所產(chǎn)的-天下絕美。歷史以來，-茶名傳遐邇，為眾多茶人所寵愛，精品-更是其中佼佼者。現(xiàn)在就請各位嘉賓品啜這難得的茶中珍寶，并請欣賞由主泡小姐，副泡、表演的綠茶茶藝。這套茶藝共十二道程序。 1、焚香通靈 茶須靜品，香能通靈。品茶之前點燃這支香，我們會以空明虛靜之心，感悟-帶給我們的大自然奇妙氣息。 2、靜寄冰心 今日我們選用玻璃杯來泡茶。晶瑩剔透的杯子清

9、潤如玉，它寄寓我們對珍貴客人的崇敬之情，恰似一片冰心，藏在玉壺之中。 3、玉壺含煙 沖泡-只能用85左右的開水。在燙洗茶杯之時，我們讓壺蓋放開蓋，壺中的開水隨著水汽的蒸發(fā)自然降溫?，F(xiàn)在壺口蒸汽氤氳，仿佛玉壺含煙。 4、綠茶仙姿 請大家傳賞干茶。綠茶一向有四絕形美、色艷、香高、味醇，賞茶是欣賞它的第一絕形美。你看她纖柔而又韻致風(fēng)華、隱翠又綠意泛情，如同神話中的仙女。 5、群仙待浴 主泡小姐現(xiàn)用茶導(dǎo)將茶荷里的-=依次撥到玻璃杯中去。片片綠羽仙女一般綽約杯底，仿佛期盼著春（雨）的淋浴。 6、高山流水 一湖春雨漲春池，高山流水有知音?，F(xiàn)在，溫度適宜的開水依次高沖入杯，恰似高山流水，感遇知音。但注水只宜七分滿，敬客要留三分情。 7、春染碧水 讓我們觀看湯色：此時，杯中的熱水溶解了茶里的養(yǎng)分物質(zhì)，慢慢變?yōu)榫G色，整個茶水好像被春天染綠了一般。 8、綠云飄香 碧綠的茶芽，碧綠的茶水，在杯中如綠云映空，氤氳的蒸汽使得茶香四溢，芳香襲人。這道程序是聞香。 9、初嘗玉液 現(xiàn)在讓我們趁熱細品這剛剛沏好的玉液。頭一口如嘗玄玉之膏，云華之液，是不是感到色淡、香幽、湯味鮮雅呢? 10、再啜瓊漿 這是品其次口。二啜感到茶湯更綠、茶香更濃、味道更醇，并開頭感覺舌本回甘，滿口生津。 11、三品醍醐 品第三口茶時，我們所品到的已不再是茶，而是在品東湖春天的氣息