（家電行業(yè)分析）我國廚電行業(yè)發(fā)展趨勢分析：嵌入式廚電成主流

1、家電行業(yè)分析家電行業(yè)分析2021年我國廚電行業(yè)開展趨勢分析：嵌入式廚電成主流 隨著消費(fèi)水平的提高，人們對于廚房電器的要求也會越來越高，特別是油煙機(jī)和燃?xì)庠?，使用的家庭也越來越多。隨著消費(fèi)能力的提升，越來越多消費(fèi)者開始追求高質(zhì)、簡潔、便捷、健康、美觀的家電產(chǎn)品，在家電購置的過程中，價(jià)格因素的占比在逐漸下滑，嵌入式碗柜、烤箱等廚電憑借其得體大方、節(jié)約空間的優(yōu)點(diǎn)，成為時(shí)下廚房家電大熱，傳統(tǒng)廚電逐漸失勢。以下是2021年我國廚電行業(yè)開展趨勢分析： 嵌入式廚電市場開展成熟 近幾年業(yè)內(nèi)一直有說“市民家電需求到達(dá)飽和狀態(tài)，要挖掘行業(yè)新增長點(diǎn)，必須開發(fā)產(chǎn)品的二次成效，制造行業(yè)的新增長點(diǎn)，其中，嵌入式廚電就成為

2、廚電行業(yè)的一個(gè)新增長點(diǎn)，并逐漸開展成熟，已具規(guī)模。 據(jù)中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2021年18月，嵌入式廚房家電中，蒸汽爐的零售額到達(dá)了11.7億元，零售額增速為104.9%，零售量到達(dá)了18.8萬臺，在嵌入式廚電品中增速僅次于嵌入式洗碗機(jī)；電烤箱的零售額到達(dá)了12億元，零售額增速為59.8%，零售量到達(dá)了21.1萬臺，在嵌入式廚電品類中增速僅次于洗碗機(jī)和電蒸箱。 由于現(xiàn)代裝修風(fēng)格的改變，嵌入式廚電相較于傳統(tǒng)擺在桌案上的廚電，更節(jié)約空間和美觀得體，從碗柜、烤箱到蒸汽爐、洗碗機(jī)等廚電，出現(xiàn)更多嵌入式款式。記者來到沙園家電市橋門店三樓的廚電專區(qū)，看到方太、美的、萬和、老板、西門子等品牌專柜，都能看到嵌入

3、式廚電的身影，且?guī)缀醵颊剂舜蠖鄶?shù)，各品牌專柜都在主推嵌入式廚電產(chǎn)品。 隨后，記者連線到沙園家電廚衛(wèi)部課長陳先生，向他了解到，由于目前大多數(shù)市民都是套間，以訂制的廚電為主，所以格外青睞嵌入式廚電。陳先生稱：“其實(shí)早在4、5年前市場就開始向嵌入式廚電轉(zhuǎn)變，如今已經(jīng)開展成熟，傳統(tǒng)的臺式廚電已經(jīng)開始慢慢遭到淘汰。以碗柜為例，在專柜中展出的碗柜中，有8臺是嵌入式的，只有2臺是臺式的。 新居裝修傾向嵌入式廚電 記者特意比照了傳統(tǒng)廚電和嵌入式廚電的價(jià)格差，發(fā)現(xiàn)兩者相差一定的價(jià)錢，如：臺式碗柜一般在1000元以下，就連老板、方太等高端品牌的碗柜也僅售數(shù)百元；嵌入式碗柜普遍在1000元以上，老板、方太等高端品牌

4、的嵌入式碗柜甚至高達(dá)5000元6000元。 面對如此大的價(jià)格差，仍有不少消費(fèi)者選擇了嵌入式廚電。據(jù)陳先生透露，在“雙11活動(dòng)當(dāng)天，嵌入式碗柜的日銷售量占所有碗柜中的40%50%，單品牌就多達(dá)20多臺。他表示，由于嵌入式廚電市場開展成熟，產(chǎn)品性價(jià)比擬高，加之市民消費(fèi)能力也在逐步提升，所以在選購時(shí)有不少人會寧愿多掏錢也要買嵌入式廚電產(chǎn)品。 記者采訪了最近新居入伙的何小姐，她剛花了近6000元購置了一臺老板嵌入式碗柜。何小姐表示，在裝修的時(shí)候?yàn)榱斯?jié)省空間，就已經(jīng)規(guī)劃好將來要買一臺嵌入式碗柜，所以在事后挑選時(shí)完全無考慮過臺式碗柜。“貴是肯定比臺式的貴很多了，但省了很多位置，而且也好看，反正買了能用上1

5、0年、8年，也沒所謂了。何小姐說道。 隨著80、90后年輕人逐漸成為廚電產(chǎn)品消費(fèi)的主力，消費(fèi)者更加追求時(shí)尚科技與生活品味，對廚電產(chǎn)品外觀上要求更加新穎、個(gè)性化，功能上要求更加豐富、智能化，產(chǎn)品選擇上要求更加搭配、成套化，嵌入式廚電比傳統(tǒng)廚電更能滿足他們的高層次消費(fèi)需求。 嵌入式是廚電行業(yè)開展方向 由于依然存在一定的價(jià)格差距，嵌入式廚電要在短期內(nèi)全面普及并非易事，這也是臺式廚電依然有市場的根本原因。但隨著消費(fèi)主群體發(fā)生轉(zhuǎn)移，新產(chǎn)品、新技術(shù)的涌現(xiàn)，以及現(xiàn)代廚房概念的加深，嵌入式廚電的比重將會逐漸提升。 其實(shí)這種趨勢早已有苗頭。在中國家用電器協(xié)會倡導(dǎo)支持下，廚電行業(yè)首次推行了補(bǔ)貼活動(dòng)：從2021年1月1日到3月31日，消費(fèi)者購置5000元以下嵌入式廚電產(chǎn)品單臺可獲補(bǔ)貼300元，購置5000元7000元嵌入式廚電產(chǎn)品單臺可獲補(bǔ)貼500元，購置7000元以上嵌入式廚電產(chǎn)品單臺可獲補(bǔ)貼700元。而參與補(bǔ)貼的廚電品牌涵蓋西門子、方太、老板、美的、海爾等12個(gè)品牌167款產(chǎn)品。 廚電企業(yè)在消費(fèi)升級的驅(qū)動(dòng)和補(bǔ)貼政策的支持下，大力開展嵌入式廚電，首先讓市場上的嵌入式廚電產(chǎn)品豐富起來，為開展奠定了根底。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，嵌入式廚電是廚電行業(yè)的開展大方向，傳統(tǒng)廚電終將被淘汰，現(xiàn)在臺式只是滿足小眾消費(fèi)群體對價(jià)格