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1、99對(duì)比液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)1.液體和氣體沒(méi)有一定的形狀,是流動(dòng)的。2.液體和固體具有一定的體積;而氣體的體積可以變化千萬(wàn)倍;3.液體和固體都很難被壓縮;而氣體可以很容易的被壓縮;【結(jié)論】液體的性質(zhì)介于氣體和固體之間,它與固體一樣具有一定的體積,不易壓縮,同時(shí),又像氣體一樣沒(méi)有固定的形狀,具有流動(dòng)性。這些性質(zhì)是由它的微觀結(jié)構(gòu)決定的。 對(duì)比液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)1.液體和氣體沒(méi)有一定的形狀,是流動(dòng)的。液體分子間距介于氣體分子間距和固體分子間距之間;液體分子的排列更接近于固體;液體分子間的相互作用力比固體分子間的作用力要小。一、液體的微觀結(jié)構(gòu)非晶體可以看作是粘滯性極大地液體,只有晶體才是真正的固體。液體分子
2、間距介于氣體分子間距和固體分子間距之間;一、液 為什么膜會(huì)被拉得很大而不破裂? 為什么這只蜥蜴能在水上行走? 為什么膜會(huì)被拉得很大而不破裂? 為什么這只蜥蜴 為什么葉面上的露珠總是球形的? 為什么吹出的肥皂泡是球形? 為什么葉面上的露珠總是球形的? 為什么吹出的肥二、液體的表面張力二、液體的表面張力實(shí)驗(yàn)一:(1)把系有棉線的鐵環(huán)放入肥皂中,拿出后,要使鐵環(huán)上布滿肥皂膜。(2)刺破一側(cè)的肥皂膜和棉線圈里的肥皂膜,仔細(xì)觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)思考:仔細(xì)觀察細(xì)線彎曲方向,并思考細(xì)線為什么向哪彎曲?液體表面具有收縮的趨勢(shì) 實(shí)驗(yàn)一:實(shí)驗(yàn)思考:仔細(xì)觀察細(xì)線彎曲方向,并思考細(xì)線為什么向哪1.液體的表面張力(surfa
3、ce tension)表面層液體汽液體的表面張力具有使液體表面收縮的趨勢(shì)1)液體內(nèi)部:rr0,分子間作用力為零。2)液體表面:rr0,分子間作用力表現(xiàn)為引力。3)表面張力:在液體表面任意畫(huà)一條線,線兩側(cè)的液體之間的作用力是引力,稱為液體的表面張力,它的作用使液體表面繃緊,方向垂直于兩部分液面的分界線。 二、液體的表面張力1.液體的表面張力(surface tension)表面知識(shí)鞏固 蛛網(wǎng)上的水珠為何呈球狀?結(jié)論:表面張力會(huì)使液面收縮, 使其收縮到表面積最小。知識(shí)鞏固 蛛網(wǎng)上的水珠為何呈球狀?結(jié)論:表面張力會(huì)使液面收說(shuō)一說(shuō)教材P38為什么有了表面張力,液滴就有了呈球形的趨勢(shì)?為什么液滴越小,形
4、狀就越接近球形?【點(diǎn)撥】表面張力的作用是使液面收縮,而在體積相同的各種形狀中,球形表面積最小,故表面張力要使液滴收縮成球形,但由于重力作用,液滴會(huì)呈橢球形,因液滴越小,重力的影響越小,故液滴越小,形狀就越接近球形如果完全消除重力的影響,如處在完全失重狀態(tài)的宇宙飛船中,再大的液滴也會(huì)收縮成規(guī)則的球形說(shuō)一說(shuō)教材P38為什么有了表面張力,液滴就有了呈球形【思考與討論】請(qǐng)學(xué)生們分析下面這些現(xiàn)象,并解釋產(chǎn)生的原因?(1)雨傘的傘面有細(xì)小的孔,為什么水不會(huì)從孔里漏下去?(2)將分幣輕輕地放在一碗水的水面上,為什么分幣會(huì)浮在水面上不沉下去?水將紗線浸濕后,在紗線孔隙中形成水膜,水膜的表面張力使得雨水不致漏下
5、。由于表面張力使得液體表面形成一個(gè)張緊的薄膜,當(dāng)分幣放置上后,使得液體表面發(fā)生形變,產(chǎn)生彈力,這樣受力平衡,所以分幣會(huì)浮在水面上不沉下去?!舅伎寂c討論】請(qǐng)學(xué)生們分析下面這些現(xiàn)象,并解釋產(chǎn)生的原因?( 我們已知道液體跟氣體接觸時(shí),在接觸的表面存在一個(gè)薄層-表面層,表面層的性質(zhì)決定了液體出現(xiàn)表面引力,使液體具有收縮的趨勢(shì),那么在液體與固體接觸時(shí),會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?實(shí)驗(yàn)三:分別向一塊潔凈的玻璃板上和一塊石蠟上滴幾滴水,慢慢抬起一端使它們傾斜,觀察現(xiàn)象。 我們已知道液體跟氣體接觸時(shí),在接觸的表面存在一三、浸潤(rùn)和不浸潤(rùn) 某種液體會(huì)潤(rùn)濕某種固體并附著在固體的表面上,這種現(xiàn)象叫浸潤(rùn)。如:水浸潤(rùn)玻璃。 某種液
6、體不會(huì)潤(rùn)濕某種固體,也就不會(huì)附著在這種固體的表面,這種現(xiàn)象叫做不浸潤(rùn)。如:水銀不浸潤(rùn)玻璃。三、浸潤(rùn)和不浸潤(rùn) 某種液體會(huì)潤(rùn)濕某種固體并附著在固1.什么是附著層?2.附著層內(nèi)的液體分子間距離比液體內(nèi)部是大還是小?3.分子間作用表現(xiàn)為引力還是斥力?4.附著層有收縮趨勢(shì)還是擴(kuò)張趨勢(shì)?液面形成凹月面還是凸月面?5.水與玻璃之間表現(xiàn)為浸潤(rùn)還是不浸潤(rùn)?針對(duì)此圖回答下列問(wèn)題深入探討: 液體與固體接觸的位置形成的液體薄層 小.斥力擴(kuò)張浸潤(rùn)凹月面1.什么是附著層?針對(duì)此圖回答下列問(wèn)題深入探討: 液體與固浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)的微觀解釋浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)的微觀解釋1附著層內(nèi)分子受力情況液體和固體接觸時(shí),附著層的液體分子除受液體內(nèi)部
7、的分子吸引外,還受到固體分子的吸引2浸潤(rùn)的成因當(dāng)固體分子吸引力大于液體內(nèi)部分子力時(shí),附著層內(nèi)液體分子比液體內(nèi)部分子稠密,附著層中分子之間表現(xiàn)為斥力,具有擴(kuò)散的趨勢(shì),這時(shí)表現(xiàn)為液體浸潤(rùn)固體3不浸潤(rùn)的成因當(dāng)固體分子吸引力小于液體內(nèi)部分子力時(shí),附著層內(nèi)液體分子比液體內(nèi)部分子稀疏,附著層中分子之間表現(xiàn)為引力,具有收縮的趨勢(shì),這時(shí)表現(xiàn)為液體不浸潤(rùn)固體1附著層內(nèi)分子受力情況1.脫脂棉為何脫脂?2.游禽羽毛在水中為何沒(méi)被水潤(rùn)濕?是為了使棉花從不能被水浸潤(rùn)變?yōu)榭梢员凰?rùn),以便吸取藥液。游禽用嘴把油脂涂到羽毛上,使水不能浸潤(rùn)羽毛。學(xué)以致用: 1.脫脂棉為何脫脂?2.游禽羽毛在水中為何沒(méi)被水潤(rùn)濕?是為了說(shuō)一說(shuō)教
8、材P39浸潤(rùn)現(xiàn)象和不浸潤(rùn)現(xiàn)象在日常生活中是常見(jiàn)的例如,脫脂棉脫脂的目的,在于使它從不能被水浸潤(rùn)變?yōu)榭梢员凰?rùn),以便吸取藥液用不能被水浸潤(rùn)的塑料制作的醬油瓶,向外倒醬油時(shí)不易外灑你還能舉出其他實(shí)例嗎?【點(diǎn)撥】我們用的毛巾都是用可以被水浸潤(rùn)的織物做成的;洗衣服時(shí),為了除去衣服上的油污,我們加入洗滌劑說(shuō)一說(shuō)教材P39浸潤(rùn)現(xiàn)象和不浸潤(rùn)現(xiàn)象在日常生活中是常毛細(xì)現(xiàn)象:浸潤(rùn)液體在細(xì)管里上升的現(xiàn)象和不浸潤(rùn)液體在細(xì)管里下降的現(xiàn)象,叫做毛細(xì)現(xiàn)象。浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管里上升后,形成凹月面不浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管里下降后,形成凸月面四、毛細(xì)現(xiàn)象毛細(xì)現(xiàn)象:浸潤(rùn)液體在細(xì)管里上升的現(xiàn)象和不浸潤(rùn)液體在細(xì)管里下降當(dāng)毛細(xì)管里插入浸潤(rùn)液體
9、中時(shí),附著層里的推斥力使附著層沿管壁上升,這部分液體上升引起液面彎曲,呈凹形彎月面使液體表面變大,與此同時(shí)由于表面層的表面引力的收縮作用,管內(nèi)液體也隨之上升,直到表面張力向上的拉伸作用與管內(nèi)升高的液體的重力相等時(shí),達(dá)到平衡,液體停止上升,穩(wěn)定在一定的高度。利用類(lèi)似的分析,也可以解釋不浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管里下降的現(xiàn)象。當(dāng)毛細(xì)管里插入浸潤(rùn)液體中時(shí),附著層里的推斥力使附著層沿管壁上液體浸潤(rùn)管壁,液體邊緣部分的表面張力如圖,表面張力使管中的液體上升,當(dāng)液體的重力跟表面張力相等時(shí),液面穩(wěn)定,管子越細(xì),液柱上升的越高毛細(xì)現(xiàn)象解釋液體浸潤(rùn)管壁,液體邊緣部分的表面張力如圖,表面張力使管中的液解釋不浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管
10、里下降的現(xiàn)象(如圖乙)解釋不浸潤(rùn)液體在毛細(xì)管里下降的現(xiàn)象(如圖乙)毛細(xì)管內(nèi)外液面的高度差與毛細(xì)管的內(nèi)徑有關(guān),毛細(xì)管內(nèi)徑越小,高度差越大。毛細(xì)現(xiàn)象毛細(xì)管內(nèi)外液面的高度差與毛細(xì)管的內(nèi)徑有關(guān),毛細(xì)管內(nèi)徑越小,高實(shí)例:毛細(xì)現(xiàn)象煤油燈松土實(shí)例:毛細(xì)現(xiàn)象煤油燈松土1、酒精燈里的酒精沿?zé)粜旧巾敹?、要保存地下的水分, 鋤松地面的土壤,破壞土壤里的毛細(xì)管如果想把地下的水分引上來(lái),就不僅要保持土壤里的毛細(xì)管,而且還要使它們變得更細(xì),這時(shí)就要用磙子壓緊土壤3、植物莖內(nèi)的導(dǎo)管就是植物體內(nèi)的極細(xì)的毛細(xì)管,它能把土壤里的水分吸上來(lái).1、酒精燈里的酒精沿?zé)粜旧巾敹?、要保存地下的水分, 鋤松4、建筑房屋的時(shí)候,在砌磚
11、的地基上鋪一層油氈或涂過(guò)瀝青的厚紙,防止地下的水分沿著夯實(shí)的地基以及磚墻的毛細(xì)管上升,以使房屋保持干燥4、建筑房屋的時(shí)候,在砌磚的地基上鋪一層油氈或涂過(guò)瀝青的厚紙五、液晶(liquid crystal)1.像液體一樣具有流動(dòng)性,而其光學(xué)性質(zhì)與某些晶體相似,具有各向異性的一些化合物取名為液晶。2.液晶分子的微觀結(jié)構(gòu)電子顯微鏡下的液晶分子形態(tài)從某個(gè)方向分子排列整齊有規(guī)則,從另一方向分子排列雜亂無(wú)章五、液晶(liquid crystal)1.像液體一樣具3液晶的特點(diǎn) 液晶分子的位置無(wú)序使它像液體,排列有序使它像晶體4液晶的光學(xué)性質(zhì)對(duì)外界條件的變化反應(yīng)敏捷液晶分子的排列是不穩(wěn)定的,外界條件的微小變動(dòng)都
12、會(huì)引起液晶分子排列的變化,因而改變液晶的某些性質(zhì),例如溫度、壓力、摩擦、電磁作用、容器表面的差異等都可以改變液晶的光學(xué)性質(zhì)5液晶的外形特征液晶物質(zhì)都具有較大的分子,分子形狀通常是棒狀分子、碟狀分子、平板狀分子 3液晶的特點(diǎn) 6、液晶的一般用途 筆記本電腦的液晶顯示屏 手機(jī)的液晶顯示屏 液晶的特性決定了它的用途,它在顯示技術(shù)、電子工業(yè)、航空工業(yè)、生物醫(yī)學(xué)等多方面都有廣泛的應(yīng)用6、液晶的一般用途 筆記本電腦的液晶顯示屏 手機(jī)的液晶 下面有關(guān)表面張力的說(shuō)法中,正確的是()A表面張力的作用是使液體表面伸張B表面張力的作用是使液體表面收縮C有些小昆蟲(chóng)能在水面上自由行走,這是由于有表面張力的緣故D用滴管滴
13、液滴,滴的液滴總是球形,這是由于表面張力的緣故 下面有關(guān)表面張力的說(shuō)法中,正確的是() 關(guān)于液體的表面張力,下列說(shuō)法正確的是()A液體表面層的分子分布比內(nèi)部密B液體表面張力使其體積有收縮到最小的趨勢(shì)C液體表面層分子之間只有引力而無(wú)斥力D液體表面張力使其表面積有收縮到最小的趨勢(shì) 關(guān)于液體的表面張力,下列說(shuō)法正確的【反思總結(jié)】對(duì)于液體的表面張力要明確以下三點(diǎn):(1)液體表面張力的產(chǎn)生是由于液體表面層內(nèi)的分子比液體內(nèi)部稀疏,分子間表現(xiàn)為引力,表面張力為表面層里分子的分子力(2)表面張力的作用效果是使液體表面具有收縮到最小的趨勢(shì)(3)表面張力的方向與液面相切【反思總結(jié)】對(duì)于液體的表面張力要明確以下三點(diǎn)
14、:【跟蹤發(fā)散】 下列關(guān)于液體表面張力的說(shuō)法中,正確的是()A液體表面張力的存在,使得表面層分子的分布比內(nèi)部要密些B液體表面層分子間的引力小于液體內(nèi)部分子間的引力,因而產(chǎn)生表面張力C液體表面層分子間只有引力而無(wú)斥力是產(chǎn)生表面張力的原因D表面張力使液體表面有收縮到最小的趨勢(shì)【跟蹤發(fā)散】 下列關(guān)于液體表面張力的說(shuō)法中,正確的是( 把極細(xì)的玻璃管分別插入水中與水銀中,如圖所示,正確表示毛細(xì)現(xiàn)象的是() 把極細(xì)的玻璃管分別插入水中與水銀中,如圖所示,正 關(guān)于浸潤(rùn)與不浸潤(rùn)現(xiàn)象,下面的幾種說(shuō)法中正確的是()A水是浸潤(rùn)液體B水銀是不浸潤(rùn)液體C同一種液體對(duì)不同的固體,可能是浸潤(rùn)的,也可能是不浸潤(rùn)的D只有浸潤(rùn)液體
15、在細(xì)管中才會(huì)產(chǎn)生毛細(xì)現(xiàn)象 關(guān)于浸潤(rùn)與不浸潤(rùn)現(xiàn)象,下面的幾種說(shuō)法中3關(guān)于浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)及毛細(xì)現(xiàn)象,下列說(shuō)法中正確的是 ()A水銀是浸潤(rùn)液體,水是不浸潤(rùn)液體B在內(nèi)徑小的容器里,如果液體能浸潤(rùn)容器壁,則液面成凹形,且液體在容器內(nèi)上升C如果固體分子對(duì)液體分子的引力較弱,就會(huì)形成浸潤(rùn)現(xiàn)象D兩端開(kāi)口,內(nèi)徑不同的幾支細(xì)玻璃管豎直插入水中,管內(nèi)水柱高度相同3關(guān)于浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)及毛細(xì)現(xiàn)象,下列說(shuō)法中正確的是 ()4若液體對(duì)某種固體是浸潤(rùn)的,當(dāng)液體裝在由這種固體物質(zhì)做成的細(xì)管中時(shí),則()A附著層分子密度大于液體內(nèi)分子的密度B附著層分子的作用力表現(xiàn)為引力C管中的液體一定是凹彎月面的D液體跟固體接觸的面積有擴(kuò)大的趨勢(shì)4若
16、液體對(duì)某種固體是浸潤(rùn)的,當(dāng)液體裝在由這種固體物質(zhì)做成的解析:這首先是浸潤(rùn)現(xiàn)象,這時(shí)固體分子與液體分子間的引力相當(dāng)強(qiáng),造成附著層內(nèi)分子的分布就比液體內(nèi)部更密,這樣就會(huì)使液體分子間出現(xiàn)相互斥力,使液體跟固體接觸的面積有擴(kuò)大的趨勢(shì)答案:ACD解析:這首先是浸潤(rùn)現(xiàn)象,這時(shí)固體分子與液體分子間的引力相當(dāng)例5 關(guān)于液晶,下列說(shuō)法正確的是()A液晶是一種晶體B液晶分子的空間排列是穩(wěn)定的,具有各向異性C液晶的光學(xué)性質(zhì)隨溫度的變化而變化D液晶的光學(xué)性質(zhì)隨光照的變化而變化例5 關(guān)于液晶,下列說(shuō)法正確的是(解析:答案:CD【反思總結(jié)】液晶的特點(diǎn)(1)位置無(wú)序像液體(2)排列有序像晶體(3)液晶是有晶體結(jié)構(gòu)的液體解析:【跟蹤發(fā)散】關(guān)于液晶的以下說(shuō)法正確的是A液晶態(tài)只是物質(zhì)在一定溫度范圍內(nèi)才具有的存在狀態(tài)B因?yàn)橐壕г谝欢l件下發(fā)光,所以可以用來(lái)做顯示屏C人體的某些組織中存在液晶結(jié)構(gòu)D筆記本電腦的彩色顯示器,是因?yàn)樵谝壕е袚饺肓松倭慷嗌匀玖?,液晶中電?chǎng)強(qiáng)度不同時(shí),它對(duì)不同色光的吸收強(qiáng)度不一樣,所以顯示出各種顏色【跟蹤發(fā)散】關(guān)于液晶的以下說(shuō)法正確的是A液晶態(tài)只是物質(zhì)在一關(guān)于液晶的下列說(shuō)法中正確的是()A液
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