遼寧省朝陽(yáng)市柳城高級(jí)中學(xué)2023學(xué)年生物高二下期末質(zhì)量檢測(cè)試題（含解析）

1、2023學(xué)年高二年級(jí)下學(xué)期生物模擬測(cè)試卷注意事項(xiàng)1考生要認(rèn)真填寫(xiě)考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2試題所有答案必須填涂或書(shū)寫(xiě)在答題卡上，在試卷上作答無(wú)效。第一部分必須用2B 鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1在 F2 中出現(xiàn)了黃色圓粒，黃色皺粒，綠色圓粒和綠色皺粒四種表現(xiàn)類(lèi)型，其比例為9331。與此無(wú)關(guān)的解釋是（ ）AF1 產(chǎn)生了 4 種比例相等的配子B雌配子和雄配子的數(shù)量相等CF1 產(chǎn)生的雌雄配子的結(jié)合方式有 16 種D必須有足量的 F2 個(gè)體2對(duì)圖中所示細(xì)胞的表述不正確的是A能夠

2、進(jìn)行光合作用的是甲、丁 B乙是沒(méi)有纖維素的細(xì)胞C丙、丁細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有染色質(zhì) D四種細(xì)胞均有線粒體3如圖為探究酵母菌呼吸作用類(lèi)型的裝置圖，實(shí)驗(yàn)中微生物均有活性。假設(shè)環(huán)境因素對(duì)本實(shí)驗(yàn)無(wú)影響，下列表述正確的是（ ）A裝置1中液滴左移，裝置2中液滴不移動(dòng)說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行了無(wú)氧呼吸B裝置1中液滴左移，裝置2中液滴右移，明酵母菌只進(jìn)行了有氧呼吸C將酵母菌替換成乳酸菌，裝置1中液滴不移動(dòng)，裝置2中液滴不移動(dòng)D將酵母菌替換為乳酸菌，裝置1中液滴左移，裝置2中液滴右移4下圖為植物體細(xì)胞雜交技術(shù)流程圖，甲和乙分別表示染色體組是AA和BB的兩種二倍體植物細(xì)胞。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A過(guò)程需要纖維素酶和果膠酶參與Bc細(xì)胞的

3、染色體組成可能是AABBC過(guò)程一般使用聚乙二醇作為誘導(dǎo)劑D過(guò)程和必需在光下才能進(jìn)行5下列關(guān)于探索遺傳物質(zhì)本質(zhì)的三個(gè)實(shí)驗(yàn)的描述，正確的是A用煙草花葉病毒的RNA感染煙草，煙草中會(huì)有子代病毒B格里菲思實(shí)驗(yàn)中，死亡小鼠體內(nèi)都可分離得到R型菌和S型菌CS菌與R型菌的結(jié)構(gòu)不同的根本原因是mRNA有差異D用32P標(biāo)記的噬菌體去侵染35S標(biāo)記的細(xì)菌，釋放的子代噬菌體均含32P和35S6基因工程中常作為基因的運(yùn)載體的一組結(jié)構(gòu)是()A質(zhì)粒、線粒體、噬菌體B染色體、葉綠體、線粒體C質(zhì)粒、噬菌體、動(dòng)植物病毒D細(xì)菌、噬菌體、動(dòng)植物病毒7生物實(shí)驗(yàn)中常用鹽酸處理實(shí)驗(yàn)材料，下列說(shuō)法正確的是（ ）A鹽酸解離根尖的同時(shí)也為龍膽

4、紫染色創(chuàng)造酸性環(huán)境B鹽酸處理染色質(zhì)能促進(jìn)DNA與派洛寧（吡羅紅）結(jié)合C鹽酸濃度過(guò)高會(huì)破壞過(guò)氧化氫酶的空間結(jié)構(gòu)導(dǎo)致其失活D鹽酸處理細(xì)胞有利于健那綠（詹納斯綠）對(duì)線粒體染色8（10分）下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)ATP的敘述，錯(cuò)誤的是AATP脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后，可得到某種酶的一種單體B人在饑餓時(shí)，細(xì)胞中的ATP與ADP的含量也可以達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡C活細(xì)胞內(nèi)均存在ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化反應(yīng)D白天，葉肉細(xì)胞中生成ATP的過(guò)程一定需要光照二、非選擇題9（10分）小鼠的皮毛顏色由常染色體的兩對(duì)基因控制，其中A/a控制灰色物質(zhì)合成，B/b控制黑色物質(zhì)合成。兩對(duì)基因控制有色物質(zhì)合成關(guān)系如下圖：（1）選取三只不同顏色的純合小鼠

5、（甲灰鼠，乙白鼠，丙黑鼠）進(jìn)行雜交，結(jié)果如下：親本組合F1F2實(shí)驗(yàn)一甲乙全為灰鼠9灰鼠：3黑鼠：4白鼠實(shí)驗(yàn)二乙丙全為黑鼠3黑鼠：1白鼠兩對(duì)基因（A/a和B/b）位于_對(duì)染色體上，小鼠乙的基因型為_(kāi)。實(shí)驗(yàn)一的F2代中白鼠共有_種基因型，灰鼠中雜合體占的比例為_(kāi)。圖中有色物質(zhì)1代表_色物質(zhì)，實(shí)驗(yàn)二的F2代中黑鼠的基因型為_(kāi)。10（14分）下圖是高等植物細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的概念圖，分析并回答以下問(wèn)題：（1）并非所有細(xì)胞都有生物膜系統(tǒng)，此說(shuō)法 。（正確 / 錯(cuò)誤）（2）圖中3是指 ，具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是 、 和 。（用圖中數(shù)字作答）（3）光合作用中光反應(yīng)階段需要色素吸收光能，發(fā)生在結(jié)構(gòu) 上。（用圖中數(shù)字作答

6、）（4）9與11，在其上分布都有與 形成有關(guān)的酶。（5）與 形成有關(guān)的膜結(jié)構(gòu)包括3、5、6、7和8，以及一種無(wú)膜結(jié)構(gòu)核糖體。細(xì)胞中有四大有機(jī)化合物，膽固醇屬于 。（6）圖示膜結(jié)構(gòu)并非存在于高等植物的各種結(jié)構(gòu)完整的細(xì)胞中，比如根尖分生區(qū)細(xì)胞沒(méi)有 。（用細(xì)胞器名稱(chēng)作答）11（14分）下列是與芳香油提取有關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)回答：（1）玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取，其理由是玫瑰精油具有_的性質(zhì)。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液_（是、不是）純的玫瑰精油，原因是_。（2）當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí)，蒸餾過(guò)程中，影響精油提取量的主要因素有蒸餾時(shí)間和_。當(dāng)原料量等其他條件一定時(shí)，提取量隨蒸餾時(shí)間的變化趨勢(shì)是_。（3）如果蒸

7、餾過(guò)程中不進(jìn)行冷卻，則精油的提取量會(huì)_，原因是_。（4）密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好放在溫度_的地方，目的是_。（5）某植物花中精油的相對(duì)含量隨花的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的變化趨勢(shì)如圖所示。提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為_(kāi)天左右。（6）從薄荷葉中提取薄荷油時(shí)_（能、不能）采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是_。12我國(guó)科學(xué)家屠呦呦因在青蒿素研究中的特殊貢獻(xiàn)榮獲2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。青蒿素是青蒿植株的次級(jí)代謝產(chǎn)物，其化學(xué)本質(zhì)是一種萜類(lèi)化合物，其生物合成途徑如圖1所示。正常青蒿植株的青蒿素產(chǎn)量很低，難以滿(mǎn)足臨床需求，科學(xué)家為了提高青蒿素產(chǎn)量，將棉花中的FPP合成酶基因?qū)肓饲噍镏仓瓴⒆?/p>

8、其成功表達(dá)，獲得了高產(chǎn)青蒿植株，過(guò)程如圖2所示。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：（1）研究人員從棉花基因文庫(kù)中獲取FPP合成酶基因后，可以采用_技術(shù)對(duì)該目的基因進(jìn)行大量擴(kuò)增，該技術(shù)除了需要提供模板和原料外，還需要提供_酶、_種引物等條件。（2）圖2中的為_(kāi)；將酶切后的棉花FPP合成酶基因和質(zhì)粒連接形成時(shí)，需要_酶；上的的_是目的基因轉(zhuǎn)錄時(shí)，RNA聚合酶的結(jié)合位點(diǎn)。（3）若不能在含有抗生素Kan的培養(yǎng)基上生存，說(shuō)明_。（4）由題意可知，除了通過(guò)提高FPP的含量來(lái)提高青蒿素的產(chǎn)量外，還可以通過(guò)哪些途徑來(lái)提高青蒿素的產(chǎn)量？ (試舉一例)_。參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。

9、)1、B【答案解析】孟德?tīng)枌?duì)兩對(duì)相對(duì)性狀的解釋是：兩對(duì)相對(duì)性狀分別由兩對(duì)遺傳因子控制，控制兩對(duì)相對(duì)性狀的兩對(duì)遺傳因子的分離和組合是互不干擾的，其中每一對(duì)遺傳因子的傳遞都遵循分離定律。這樣，F(xiàn)1產(chǎn)生雌雄配子各4種，數(shù)量比接近1111，但雌配子和雄配子的數(shù)量不相等，其中雄配子的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于雌配子的數(shù)量，四種雌、雄配子隨機(jī)結(jié)合。【題目詳解】A、F1產(chǎn)生雌雄配子各4種，數(shù)量比接近1111，A正確；B、雌配子和雄配子的數(shù)量不相等，其中雄配子的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于雌配子的數(shù)量，B錯(cuò)誤；C、F1的四種雌、雄配子隨機(jī)結(jié)合，共有16種結(jié)合方式，C正確；D、必須有足量的F2個(gè)體，子代比例才能接近9331，D正確。故選B。

10、【答案點(diǎn)睛】本題考查孟德?tīng)栠z傳實(shí)驗(yàn)，要求考生識(shí)記孟德?tīng)栠z傳兩對(duì)相對(duì)性狀的實(shí)驗(yàn)過(guò)程、現(xiàn)象及孟德?tīng)査鞒龅慕忉專(zhuān)贉?zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，根據(jù)題干要求選出正確的答案。2、D【答案解析】甲含有葉綠體能進(jìn)行光合作用，丁細(xì)胞雖然不含葉綠體，但含有葉綠素和藻藍(lán)素，也能進(jìn)行光合作用，A項(xiàng)正確；乙無(wú)細(xì)胞壁，有中心體、細(xì)胞核，是動(dòng)物細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有纖維素，B項(xiàng)正確；丙、丁細(xì)胞是原核細(xì)胞，沒(méi)有染色體和線粒體，C項(xiàng)正確，D項(xiàng)錯(cuò)誤?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題結(jié)合幾種細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，考查原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同、細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能等知識(shí)，首先要求考生能根據(jù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖判斷各細(xì)胞的名稱(chēng)或所屬類(lèi)別；其次需要考生掌握細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，對(duì)各選項(xiàng)

11、作出準(zhǔn)確的判斷。分析題圖：甲有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體、細(xì)胞核，是植物細(xì)胞；乙無(wú)細(xì)胞壁，有中心體、細(xì)胞核，是動(dòng)物細(xì)胞；丙含有細(xì)胞壁，有鞭毛、無(wú)成形的細(xì)胞核，是細(xì)菌（原核生物）；丁無(wú)成形的細(xì)胞核，是藍(lán)藻（原核生物）。3、C【答案解析】分析實(shí)驗(yàn)裝置：裝置1中NaOH溶液的作用是除去酵母菌呼吸釋放的二氧化碳，所以裝置1中液滴移動(dòng)的距離代表酵母菌有氧呼吸消耗的氧氣；裝置2中的清水不吸收氣體，也不釋放氣體，所以裝置2中液滴移動(dòng)的距離代表呼吸作用釋放的二氧化碳的量與消耗氧氣的量的差值。【題目詳解】裝置1中NaOH溶液可以吸收裝置內(nèi)的CO2，則裝置內(nèi)氣體變化只是由O2體積變化引起；裝置2中清水對(duì)氣體沒(méi)有影響，則

12、裝置內(nèi)氣體變化是由O2、CO2變化共同引起的。酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸時(shí)，消耗O2，放出等量的CO2，即裝置1中液滴左移，裝置2中液滴不移動(dòng)；只進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)，不消耗O2放出CO2，則裝置1中液滴不移動(dòng)，裝置2中液滴右移。若酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸，則裝置1中液滴左移，裝置2中液滴右移。將圖中酵母菌替換成乳酸菌后，乳酸菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，且呼吸產(chǎn)物沒(méi)有CO2，即乳酸菌既不消耗氧也不產(chǎn)生CO2，則裝置1中和裝置2中液滴均不移動(dòng)。綜上所述，ABD錯(cuò)誤，C正確。故選C?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題結(jié)合實(shí)驗(yàn)裝置圖，考查探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，要求考生掌握酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式，明確燒杯中Na

13、OH溶液或水的作用，關(guān)鍵是明確實(shí)驗(yàn)裝置中液滴移動(dòng)的距離代表的含義，并根據(jù)液滴移動(dòng)與否來(lái)判斷酵母菌的細(xì)胞呼吸方式。4、D【答案解析】圖中過(guò)程為去壁，過(guò)程為原生質(zhì)體的融合，過(guò)程為細(xì)胞壁的再生，過(guò)程為脫分化，過(guò)程為再分化，過(guò)程為試管苗的移栽。【題目詳解】A、除去細(xì)胞壁，可利用酶的專(zhuān)一性，用纖維素酶和果膠酶水解細(xì)胞壁，A正確；B、考慮細(xì)胞兩兩融合，雜種細(xì)胞的染色體組成可能是AABB、AAAA或BBBB，B正確；C、常用聚乙二醇作為誘導(dǎo)劑促進(jìn)原生質(zhì)體的融合，C正確；D、脫分化過(guò)程應(yīng)在無(wú)光條件下進(jìn)行，D錯(cuò)誤。故選D。5、A【答案解析】本題考查肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注

14、意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象及得出的結(jié)論等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。【題目詳解】病毒在宿主細(xì)胞中以自身遺傳物質(zhì)為模板進(jìn)行增殖，RNA是煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)，所以用煙草花葉病毒的RNA感染煙草，煙草中會(huì)有子代病毒，A正確。格里菲思實(shí)驗(yàn)中，有一組實(shí)驗(yàn)是給小鼠注射S型細(xì)菌，死亡小鼠體內(nèi)只能分離得到S型菌但不分離出R型菌，B錯(cuò)誤。S菌與R型菌的結(jié)構(gòu)不同的根本原因是DNA有差異，DNA才是細(xì)菌的遺傳物質(zhì)，C錯(cuò)誤。 32P標(biāo)記的是親代噬菌體的DNA，用它去侵染35S標(biāo)記的細(xì)菌，由于DNA是半保留復(fù)制，所以產(chǎn)生的大量子代病毒中只有少量的DNA含32P，

15、子代的蛋白質(zhì)外殼合成的原料來(lái)自于細(xì)菌，所以釋放的子代噬菌體均含35S，D錯(cuò)誤。【答案點(diǎn)睛】有關(guān)噬菌體侵染細(xì)菌的題要弄清兩個(gè)問(wèn)題：標(biāo)記的是噬菌體還是細(xì)菌；標(biāo)記的是DNA還是蛋白質(zhì)。注意兩個(gè)問(wèn)題：DNA可以遺傳，但是半保留復(fù)制；蛋白質(zhì)不遺傳。6、C【答案解析】運(yùn)載體必須具備的條件：要具有限制酶的切割位點(diǎn)； 要有標(biāo)記基因(如抗性基因)，以便于重組后重組子的篩選；能在宿主細(xì)胞中穩(wěn)定存在并復(fù)制；是安全的，對(duì)受體細(xì)胞無(wú)害，而且要易從供體細(xì)胞分離出來(lái)?！绢}目詳解】A、線粒體不作為基因的運(yùn)載體，A錯(cuò)誤；B、染色體、葉綠體和線粒體都不作為基因的運(yùn)載體，B錯(cuò)誤；C、質(zhì)粒、噬菌體、動(dòng)植物病毒常作為基因的運(yùn)載體，C正

16、確；D、細(xì)菌不作為基因的運(yùn)載體，D錯(cuò)誤。故選C。7、C【答案解析】觀察細(xì)胞的有絲分裂、觀察細(xì)胞中DNA、RNA 的分布、PH對(duì)酶活性的影響及觀察細(xì)胞中線粒體實(shí)驗(yàn)中鹽酸的作用。加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)原理及操作過(guò)程的學(xué)習(xí)，明確實(shí)驗(yàn)試劑的使用目的與注意事項(xiàng)。【題目詳解】在觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，龍膽紫是堿性染料，染色前必需進(jìn)行漂洗去掉鹽酸，A選項(xiàng)錯(cuò)；DNA染色是用甲基綠而不是派洛寧（吡羅紅），B選項(xiàng)錯(cuò)；過(guò)氧化酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在濃鹽酸的作用下結(jié)構(gòu)被破壞而失去活性，C選項(xiàng)正確；線粒體的染色必需在活細(xì)胞中進(jìn)行，鹽酸會(huì)破壞細(xì)胞的結(jié)構(gòu)死亡，D選項(xiàng)錯(cuò)。8、D【答案解析】ATP含有一分子腺嘌呤、核糖和三分子磷酸，2個(gè)高

17、能磷酸鍵?！绢}目詳解】A、ATP脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后，可得到腺嘌呤核糖核苷酸，為某種酶即RNA的一種單體，A正確；B、人在饑餓時(shí)，細(xì)胞中的ATP與ADP的含量也可以達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡，二者可以相互轉(zhuǎn)化，B正確；C、活細(xì)胞內(nèi)均可以通過(guò)呼吸作用合成ATP，物質(zhì)運(yùn)輸、大分子合成等需要消耗ATP，故存在ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化反應(yīng)，C正確；D、白天，葉肉細(xì)胞中光合作用生成ATP的過(guò)程一定需要光照，但呼吸作用產(chǎn)生ATP的過(guò)程不需要光照，D錯(cuò)誤。故選D。【答案點(diǎn)睛】呼吸作用和光合作用均可合成ATP，故可以產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體。二、非選擇題9、2 aabb 3 8/9 黑 aaBB、aaBb

18、 【答案解析】本題考查遺傳和變異相關(guān)內(nèi)容，意在考查學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力?！绢}目詳解】（1）在實(shí)驗(yàn)一中，F(xiàn)1 為灰色，F(xiàn)2的性狀分離比為灰鼠：黑鼠：白鼠=9：3：4，是9：3：3：1的變式，說(shuō)明F1 為雙雜合子（AaBb），A/a 和B/b這兩對(duì)等位基因分別位于2對(duì)同源染色體上，遵循基因的自由組合定律。再結(jié)合題意（A/a控制灰色合成，B/b控制黑色合成）可推知：基因I為B，基因II為A， 且A_B_為灰色，A_bb與aabb為白色， aaBB為黑色。有色物質(zhì)1為黑色，有色物質(zhì)2為灰色。親本中，甲的基

19、因型為AABB，乙的基因型為aabb。綜合的分析，F(xiàn)2中白鼠的基因型為Aabb、AAbb和aabb三種?；沂蟮幕蛐图捌浔壤秊锳ABB：AaBB：AABb：AaBb=1：2：2：4。除了AABB為純合子外，其余均為雜合子，所以灰鼠中，雜合子所占的比例為比例為8/9。由解析可知有色物質(zhì)1是黑色，實(shí)驗(yàn)二中，F(xiàn)1全為黑鼠，說(shuō)明丙為純合子，且基因型為aaBB，F(xiàn)1為aaBb，F(xiàn)1自交后代（F2）的基因型為aaBB、aaBb和aabb，其中前二者決定的表現(xiàn)型為黑色。10、（1）正確 （2）細(xì)胞膜 1 4 5 （3）9（4）ATP（5）分泌蛋白的形成 脂質(zhì) （6）4【答案解析】（1）生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、

20、核膜和細(xì)胞器膜，真核生物才有的，原核生物就沒(méi)有 生物膜系統(tǒng)。（2）根據(jù)題意和圖示分析可知：1是核膜，2是細(xì)胞器膜，3是細(xì)胞膜，4是葉綠體膜，5是線粒體膜，6是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，7是囊泡，8是高爾基體具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是1核膜 、4葉綠體和5線粒體。（3）吸收光能的色素分布在9葉綠體類(lèi)囊體薄膜上。（4）線粒體能產(chǎn)生ATP， 9上發(fā)生的光反應(yīng)階段能產(chǎn)生ATP，在其上分布都有與ATP形成有關(guān)的酶。（5）與分泌蛋白形成分泌有關(guān)的膜結(jié)構(gòu)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體和細(xì)胞膜，膽固醇屬于脂質(zhì)。（6）根尖分生區(qū)細(xì)胞沒(méi)有4葉綠體?！究键c(diǎn)定位】細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)11、易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定 不是 玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾

21、出來(lái)，所得到的是油水混合物 蒸餾溫度 在一定的時(shí)間內(nèi)提取量隨蒸餾時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，一定時(shí)間后提取量不再增加 下降 部分精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失 較低 減少揮發(fā)（或防止揮發(fā)） a 能 薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似 【答案解析】本題考查芳香油提取相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用能力。【題目詳解】（1）玫瑰精油具有易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，適合用水蒸氣蒸餾法提取，原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，混合物重新分出油層和水

22、層。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái)，所得到的是油水混合物。（2）蒸餾時(shí)間和溫度會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)，如溫度太高，品質(zhì)較差，要提高品質(zhì)，必須延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間。（3）蒸餾過(guò)程中要進(jìn)行冷卻，否則部分精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失，降低精油提取量。（4）密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好存放在溫度較低地方，否則容易揮發(fā)。（5）據(jù)圖分析，花中精油的相對(duì)含量在a時(shí)期最多，故提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為a天左右。（6）因?yàn)楸『捎秃兔倒寰偷幕瘜W(xué)性質(zhì)相似，故從薄荷葉中提取薄荷油可以采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。12、PCR 熱穩(wěn)定的DNA聚合（Taq） 兩 基因表達(dá)載體(重組質(zhì)粒) DNA連接 啟動(dòng)子 重組質(zhì)粒（目的基因）沒(méi)有導(dǎo)入農(nóng)桿菌 抑制SQS基因的表達(dá)(或增強(qiáng)ADS基因的表達(dá)) 【答