酒店2022年4月工作總結(jié)6篇_第1頁
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1、Word 酒店2022年4月工作總結(jié)6篇 這個時期的工作任務(wù)結(jié)束了,這時候職場人需要開頭寫一份工作總結(jié)了,工作總結(jié)有利于下一年的工作更好地開展,知道怎么寫了嗎?以下是我細(xì)心為您推舉的酒店2022年4月工作總結(jié)6篇,供大家參考。 酒店2022年4月工作總結(jié)篇1 在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。 所以在工作中,我仔細(xì)負(fù)責(zé)的做好每一項工作,樂觀主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)學(xué)問,以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)學(xué)問和服

2、務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。 有句話說的特別好!淘汰,實在不是你沒有力量,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒力量勝任這份工作,而是你不喜愛這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿意,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得勝利,而有的卻一天不如一天最終的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡潔,那就是對工作的態(tài)度不一樣. 在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的看法,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的敬重。 面對客人要微笑,特殊當(dāng)客人對我

3、們提出批判時,我們肯定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,許多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注意細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為精彩。 酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不開心的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,敬重別人的同時也為自己贏得了敬重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的進(jìn)展。 在這些日子里,我成長了不少,學(xué)到了許多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。 1、在服務(wù)上缺乏敏捷性和主動性,由于可怕做錯而不敢大膽去做。 2、遇到突發(fā)大事,缺乏良好的

4、心理素養(yǎng),不能冷靜處理事情。 新的一年即將開頭,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實地,認(rèn)仔細(xì)真做事。樂觀主動協(xié)作領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力進(jìn)步自身的綜合素養(yǎng),進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭取在團(tuán)體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的進(jìn)展,為酒店的富強昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。 酒店2022年4月工作總結(jié)篇2 過去的20 xx年四月份是充實勞碌而又歡樂的一月。在這新月到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多x個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)懷關(guān)心下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠自立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的溝通!在此我由衷的感謝給與

5、我關(guān)心的部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們,感謝!現(xiàn)在我對四月份月來的工作做一個總結(jié)。 前臺是展現(xiàn)酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是特別重要的。所以前臺在肯定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開頭,好的開頭是勝利的一半。有了對其重要性的熟悉,所以我們肯定要仔細(xì)做好本職工作。所以,我在過去的x個月我始終都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說: 一、像全部其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀 怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人供應(yīng)服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。 二、留意形象 前臺是酒店的第一印象,是酒店

6、的門面。所以,我們前臺的工作人員肯定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們xx的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。 三、前臺業(yè)務(wù)學(xué)問的培訓(xùn) 主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,供應(yīng)信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持仔細(xì),細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來許多的不便! 四、前臺英語 一些前臺英語力量的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來

7、自外國的客人服務(wù)。 對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了許多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要遺忘了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個方面的力量不斷增加! 五、以大局為重,不計較個人得失 不管是工作時間還是休假時間,假如酒店有臨時任務(wù)

8、安排,我將聽從支配,樂觀去協(xié)作,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力氣為酒店。平常樂觀參與酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。 在過去的x個月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的溝通有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊急,在新的一年到來之際,在往后的工作上我肯定會克服這種心理。我也很感謝給我提看法的同事!由于你們我熟悉到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的關(guān)心!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要仔細(xì)才能做好。所以我都會專心的去做每一件事。感

9、謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和公司賜予我的機會,在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),努力工作! 酒店2022年4月工作總結(jié)篇3 勞碌而充實的20 xx年結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷支持關(guān)心下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。在這個團(tuán)結(jié)、和諧的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的熬煉,現(xiàn)將我的工作狀況總結(jié)如下: 一、樹立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠意,虛心,急躁。 二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能準(zhǔn)時到位,準(zhǔn)時解決。 三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請假,對自己的工作做到盡職盡責(zé),

10、合理支配,不急不躁,平安穩(wěn)固。 四、愛惜公物,妥當(dāng)使用和準(zhǔn)時維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)省能源,從節(jié)省一滴水、一度電開頭,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完準(zhǔn)時關(guān)掉,發(fā)覺問題準(zhǔn)時報修,不由于無人管理而造成酒店的能源鋪張 五、努力提高自身素養(yǎng),主動向同事學(xué)習(xí)請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。 通過這段時間的工作,我發(fā)覺自己仍有不足的地方,有待改進(jìn),如專業(yè)學(xué)問不夠豐富,預(yù)備通過加強學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)學(xué)問和服務(wù)水平。 明年我的方案是: 1、一如既往的地仔細(xì)做好每一天的每一項工作。 2、仔細(xì)學(xué)習(xí)酒店工程部的學(xué)問,利用休息時間進(jìn)行培訓(xùn)。 3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)學(xué)問,充實自己。努力使自己的工作更

11、上一個新的臺階。 酒店2022年4月工作總結(jié)篇4 七月份的工作有驚喜同樣也有做得不好的地方,作為酒店前廳的經(jīng)理,我就七月的工作總結(jié)一下。 一、銷售方面 在銷售客房方面,七月的客房可以說是爆滿的狀態(tài),每日的訂房量,從網(wǎng)上的預(yù)定狀況來看,就房位不怎么多了,基本每天還沒到下午六點,房間就已經(jīng)徹底的推出去了,所以每次晚上,有客人想來入住,前臺都只能說愧疚。除了正常的預(yù)定狀況之外,主要還有就是七月我們這兒有一個大型的會議,所以許多來參與的商業(yè)人士都來到我們酒店預(yù)定房間。雖然說房間爆滿,但是我還是要求前臺的工作人員對待沒有能訂到房的客人熱忱接待,并供應(yīng)名片給到他們,讓他們下次可以提前預(yù)定,避開臨時來住而沒

12、有房間的狀況發(fā)生。 二、前廳服務(wù) 前廳是酒店和客人首先接觸的地方,可以說是酒店的門面和形象,要做好前廳的工作,仔細(xì)的為客人服務(wù),讓他們有賓至如歸的感覺,這方面我也是樂觀的要求前臺做好接待的工作,并不時的巡查和監(jiān)督接待方面的工作。無論是客人的入住接待還是離店手續(xù)的辦理,或者客人有什么事情到前廳來詢問和詢問。每日的服務(wù)狀況我都會仔細(xì)做好記錄,并報告給領(lǐng)導(dǎo),在一些沒做好的事情上,我也會準(zhǔn)時的跟進(jìn),處理好,并召開每日的會議,確認(rèn)當(dāng)天的目標(biāo),反復(fù)講服務(wù)的事宜,明確要求,前廳的工作,服務(wù)是必需要做好的。 三、投訴問題 雖然前廳的服務(wù)做得不錯,但是還是會有客戶不滿足我們的客房,七月份的時候就有兩例事情,客戶

13、到前臺來找我們投訴,一件事情是房間里面的洗漱用品沒有擺放整齊,客戶以為是保潔員同事沒有打掃衛(wèi)生,但后來我們詢問過,是打掃過的,只是擺放的時候匆忙了。這雖然不是我們前廳同事的責(zé)任,但是找到我們,我們也是要準(zhǔn)時的解決的,給客戶重新打掃一次房間衛(wèi)生,重?fù)Q一次洗漱用品。整件事情也在我們前臺同事的微笑急躁面對中,圓滿解決了,還有一件就是客人離店,卻遺忘了手表在房間里面,但是去找卻沒有發(fā)覺,說是我們員工偷了他的手表,在前廳大吵大鬧,最終前臺的同事也有些招架不住,讓我出面,我先安撫客戶的心情,并說,我們已經(jīng)支配人再給他查找,等他氣消得差不多了,我就建議他找找他的行李,是不是放某個角落,而自己忘了。最終客戶在

14、自己的包里找到了,他也覺得剛才吵得太兇了,而且向我們前臺的同事賠禮。 雖然這些事情并不是我們的錯,但是我還是在會議上著重講了,并且要求我們同事在日常的工作中要細(xì)心,急躁的做好,并且遇到問題的時候不要慌,穩(wěn)定客戶的心情,然后想方法解決問題。 酒店2022年4月工作總結(jié)篇5 xx年7、x月份旺季已經(jīng)結(jié)束。在全體員工精誠團(tuán)結(jié),攜手并進(jìn),一心撲在工作上,一門心思搞服務(wù),用心致志抓經(jīng)營。x月份營業(yè)額完成了265x0 x7元,雖然比預(yù)算削減了55x31元。削減比例為:2%。散客為3x07間夜,收入為1444x35元,網(wǎng)絡(luò)為3125間夜,收入為1254x21元。但是,完成了x個10萬的好成果。制造了往年最好

15、的業(yè)績。這離不開公司的正確領(lǐng)導(dǎo),離不開賓館各部門的鼎力相助,離不開員工的辛勤努力。在此,我對大家表示崇高的敬意和誠心的感謝! 先將各部門工作總結(jié)如下: 一、 銷售部主要工作: 1. 制定x月份賓館網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)付、預(yù)付、團(tuán)購價格并有效執(zhí)行。 2. 完成7月份銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計表和來賓流量統(tǒng)計。 3. 完成6月份各訂房中心返傭。 4. 完成藝龍、114、125x0業(yè)務(wù)經(jīng)理更換和聯(lián)絡(luò)溝通。 5. 完成1314年銷售數(shù)據(jù)分析表。 6. 市場調(diào)研,制定賓館房間價格。 7. 統(tǒng)計7月份網(wǎng)絡(luò)返傭數(shù)據(jù)。 x. 參與東城區(qū)旅館業(yè)治安管理工作部署會議并制作會議紀(jì)要傳達(dá)相關(guān)部門。 x. 制作文晟、文苑客房宣揚品。 10. 規(guī)范

16、預(yù)定部接電話流程及標(biāo)準(zhǔn)。 11. 建立賓館客人數(shù)據(jù)庫。 12. 完成賓館特價房推廣。 13. 制作銷售、預(yù)定工作流程。 14. 制作x月份數(shù)據(jù)任務(wù)分解表。 15. 完成公司舉辦的員工運動會。 二、 前廳部主要工作: 1.為了鞏固前廳部員工在工作中的責(zé)任心與責(zé)任感,組織召開了部門例會,利用案例講解方式,對員工進(jìn)行了思想教育。同時加強了禮貌禮儀的培訓(xùn)工作。 2.為了不影響正常工作的運轉(zhuǎn),準(zhǔn)時對前廳部各操作設(shè)備進(jìn)行了檢查及修理 工作。 3.協(xié)作各部門工作臨檢,前廳部對各對外工作事項進(jìn)行了規(guī)范及相關(guān)的抽查狀況。 4.銷售作為x月份主題,合理利用3角關(guān)系,對各房型、各房價進(jìn)行了分析討論,敏捷售房。 5.

17、嚴(yán)格利用時間段,做好每日客流統(tǒng)計,并進(jìn)行分析對比,合理控房。 6.加強員工的銷售學(xué)問和銷售技巧,提高入住率。 7.協(xié)作銷售部做好各網(wǎng)站接待工作以及定價事宜的傳達(dá)狀況。 x.加強與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作,更好的銷售房間。 x.早餐廳作為酒店的附加力氣,準(zhǔn)時做好宣揚工作以及售賣、及各項統(tǒng)計工作。 10.完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作以及日常工作的支配。 三、客房部主要工作: 1.旺季的這一個月,客房那個出租率很高,每天的平均入住率都在110間左右。這期間,每日召開早例會,總結(jié)昨日的工作及支配當(dāng)日的工作。對旺季期間需要留意的事項進(jìn)行提示。針對今日發(fā)生的案例進(jìn)行分析和訂正,會后對發(fā)生的案例進(jìn)行培訓(xùn),提高員工解決

18、問題和處理問題的力量。避開該案例再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。 2.在全員銷售的決策下,房間為客人供應(yīng)菜單及現(xiàn)金券,便利客人在我們餐廳使用,在期間,取得肯定成果,增加餐廳的營業(yè)收入,又熬煉了我們客服部員工在一線的銷售技巧。 3.本月工作中還存在的不足分析如下: 1)房間衛(wèi)生質(zhì)量下降,如衛(wèi)生間地面有頭發(fā),物品擺放不規(guī)范,一次性用品漏補,消費品漏查等。 2)工作交接不明確,導(dǎo)致下一個班次的工作很被動。 3)布草早領(lǐng)取和廠家點數(shù)的過過程中,數(shù)據(jù)還有誤差,工作缺乏責(zé)任心。 4)本月除了一個案例61x玻璃門壞的時間。 四、工程部主要工作: 1、開展預(yù)防修理,提高設(shè)備功效: 對客房設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金

19、窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。 2、樂觀解決遺留的問題: 針對部分客房墻紙墻面滲水而發(fā)黑暴皮,影響了賓館的形象。我們找專業(yè)裝修隊伍解決,并親自參加施工,修復(fù)墻體發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,在更新的狀況下準(zhǔn)時維護(hù)補充賓館的消防設(shè)備。 3、發(fā)覺自身不足,加強管理水平:定期召開部門例會,對部門工作提出看法和建議,對工作中存在的技術(shù)難題, 進(jìn)行探討和解析。日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、發(fā)揚團(tuán)隊精神;工作樂觀主動,凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主

20、動圓滿地完成各項任務(wù)。 雖然在x月份的工作中,比較圓滿地完成了賓館的修理保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。其表現(xiàn)有:員工的意識不強、工作熱忱有時不高、和其他部門溝通較少;技術(shù)水平參差不齊、缺乏自立工作力量;工作主動性不夠、工作效率較低、節(jié)省意識較淡薄。 1、工程部在賓館屬于后勤部門,也是一個花錢的部門。但我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)的工程管理閱歷,降低能源消耗,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)約開支。工程部節(jié)省的每一分錢,都將成為純利潤。把工程部建設(shè)成為賓館一個新的創(chuàng)利潤部門,為賓館制造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)。 五、保安部工作總結(jié): 1、

21、平安保衛(wèi)工作: 負(fù)責(zé)兩賓館的治安平安是保證經(jīng)營平安的前提,保安部在日常的工作中始終對賓館的重點設(shè)施和重點區(qū)域進(jìn)行檢查,堅持每一到兩小時巡邏一遍,按時打點,發(fā)覺問題準(zhǔn)時通報,并通知賓館工程部。以確保平安無事故。 在八月份,我們對院內(nèi)的停放車輛規(guī)范,要求執(zhí)勤人員的語言、動作、行為有效的保證車輛出入有序,對閑雜人員,可疑人員進(jìn)行盤問,確保兩賓館的正常經(jīng)營,供應(yīng)服務(wù)。同時,為了進(jìn)一步確保平安工作,將文苑、文晟兩賓館的開包檢查工作進(jìn)一步落到了實處。 2、消防平安工作 、在八月份,我們加強對消防設(shè)備的檢查及維護(hù),保證24小時監(jiān)控室中控室有人值班,發(fā)覺問題準(zhǔn)時匯報和處理。 、每半月組織一次消防設(shè)施設(shè)備的自查

22、,對消火栓、應(yīng)急燈、指示牌、滅火器、防火門等進(jìn)行檢查維護(hù),保證消防系統(tǒng)的正常運行。 、將部分不能使用的滅火器已購買并進(jìn)行了更換。 、將損壞的應(yīng)急燈、平安指示牌已統(tǒng)計好報工程部進(jìn)行修理、更換以及穿管愛護(hù)。 、將泵房已壞的壓力表進(jìn)行更換和修理。 、參與了消防部門組織的消防會議。以上是xx年x月份保安部所做的工作,但還存在諸多問題,離企業(yè)的要 的要求還有距離。人員文化水平低,創(chuàng)新力量不夠,學(xué)習(xí)風(fēng)氣需要加強。在思想教育和思想作風(fēng)上,需要加強培訓(xùn),努力打造一支、思想過硬、業(yè)務(wù)水平高、忠于公司、忠于企業(yè)的團(tuán)隊。協(xié)作好兩賓館的工作,為賓館的經(jīng)營取得最大的效益而努力奮斗。在九月旺季中,聽從孫總指揮,協(xié)作賓館各

23、個部門,做好兩賓館的平安工作,使企業(yè)取得更好的效益。 六、餐飲部工作總結(jié) (1)經(jīng)營狀況 本月提前迎來平季,本月預(yù)算收入134500,是秉著上月營業(yè)額制定的預(yù)算,由于市場的不穩(wěn)定,預(yù)算完成的有點困難,幸不辱命,最終在最終一天完成了本月預(yù)算本月營業(yè)額134x43元。 (2)員工工作狀況 員工不斷學(xué)習(xí),在各崗位上有不同程度的提高。業(yè)務(wù)上由于餐廳員工文化程度的限制,員工努力學(xué)習(xí)了三個月后,最終不負(fù)眾望全部學(xué)會使用瑞通系統(tǒng)。后廚的前期原定一人做早餐,后期發(fā)覺需要兩人才行,因此人員上有所變化,早餐兩人做,后廚人員有點捉襟見肘。與廚師長討論表明我們的餐廳雖小,但是菜品種類繁瑣,蒸炒煮涼拌都有。我們需要轉(zhuǎn)變

24、菜譜轉(zhuǎn)變定位。 (3)人員編制配備,1.由于元洗碗工在工作上的懶散怠工,工作不仔細(xì)故經(jīng)黃總批準(zhǔn)另招來一名洗碗工,現(xiàn)人員已經(jīng)到崗。2.餐廳由于自助餐的臨時工做到30號就離職,故這邊人員也配備了一名全職服務(wù)員,現(xiàn)已到崗。 (4)營銷狀況 1.正餐。文苑文晟開展代金券的發(fā)放,以紅包的形式放入客房,吸引客人眼球,同時代金券更加直觀,效果喜人,引來大量客人。 2.早餐,實行賣出一張餐券賜予相應(yīng)提成的嘉獎機制,有效提高前廳賣券樂觀性,大量提高用餐人數(shù),同時,保證 菜品質(zhì)量也是關(guān)鍵。 七.各部門工作方案: (一)銷售部工作方案 1.制作銷售數(shù)據(jù)和月銷售數(shù)據(jù)表。 2.統(tǒng)計x月份訂房中心返傭。 3.聯(lián)系財務(wù)關(guān)于

25、訂房中心7月份打款一事。 4.制定10月份賓館價格。 5.跟進(jìn)藝龍和114、125x0業(yè)務(wù)經(jīng)理聯(lián)系(提升賓館網(wǎng)絡(luò)級別)。 6.市場調(diào)研,修改賓館房間價格。 7. 完善賓館數(shù)據(jù)庫。 x.跟進(jìn)賓館宣揚制作。 (二)前廳部工作方案: 1.前廳部在缺少人員的狀況下,合理支配班次,調(diào)整上班策略。 2.合理掌握費用,準(zhǔn)時對前廳部辦公用品進(jìn)行統(tǒng)計及采買工作。 3.做好中秋節(jié)的客房推銷,力爭完成任務(wù)。 4.幫助營銷部做好接待、電話訂房等各項工作,完善各部門的溝通、協(xié)調(diào)工作。 5.對前廳部各區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生檢查,保持良好的工作環(huán)境。 6.做好每日、每周、每月住客流量統(tǒng)計工作,進(jìn)行相應(yīng)的分析。 7.跟進(jìn)前廳部人員聘請

26、事項。 x.為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職方案在x月份對員工進(jìn)行各崗位職責(zé),各崗位學(xué)問的培訓(xùn),各崗位常見案例的探討,主要是例會解說,加深工作熟悉。 x.依據(jù)市局要求,落實制作及張貼各標(biāo)牌工作。 10.針對禮貌禮儀,儀容儀表做進(jìn)一步培訓(xùn)及在崗落實檢查狀況。 11.做好部門上月總結(jié)會議及x月份工作部署及支配。 (三)客房部工作方案: 1.培育員工的自覺性和責(zé)任心。 2.合理抽查房間的方案衛(wèi)生提高衛(wèi)生質(zhì)量。 3.加大儀容儀表的檢查力度。 4.對員工進(jìn)行客房物品的擺放培訓(xùn)。 5.加強布草管理,找出問題,削減損失。 6.支配好員工的中秋節(jié)活動及慰問。 7.合理支配員工在不影響整體工作的前提下休

27、假。 (四) 工程部工作方案: 1.跟進(jìn)文晟、文苑賓館外墻粉刷事宜。 2.文晟、文苑小電梯裝修詢價及報價。 3.文苑6f部分玻璃門修理跟進(jìn)。 4.文苑西地下室門口改造跟進(jìn)。 5.文苑太陽能修理保養(yǎng)。 (五) 保安部工作方案: 1.協(xié)作消防部門安裝消防中控遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)。 2.加強人員服務(wù)質(zhì)量和禮節(jié)禮貌,確保日常工作中也能給客人帶來旺季的溫馨舒適的入住環(huán)境。 3.做好x月份兩賓館的平安工作,確保不出任何平安問題。 4.十月一前將綠植進(jìn)行購買和布置。 5.將兩賓館紅旗進(jìn)行統(tǒng)計并購買,在十月一前進(jìn)行更換。 6.完成好上級給予的各項任務(wù)。 (六)餐飲部工作方案: 1.新人員工作支配 2.依據(jù)餐廳人員狀況合理支配工作,依據(jù)人員編制支配工作時間。 3.旺季總結(jié),為下一個旺季做總結(jié),做方案

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