（農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析）4月全國豬肉豬肉價格漲勢緩慢分析

1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析2021年4月全國豬肉豬肉價格漲勢緩慢分析 3月中下旬全國豬價出現(xiàn)明顯反彈，反彈幅度到達0.95元/公斤，3月底全國外三均價到達12.57元/公斤。4月中旬國內(nèi)豬價延續(xù)了3月末的上漲，全國豬價上升至12-12.4元/公斤。清明后豬肉需求轉(zhuǎn)為階段性減少，豬價出現(xiàn)小幅回落，回落幅度在0.2-0.5元/公斤。以下是2021年4月全國豬肉豬肉價格漲勢緩慢分析。 4月上半月豬價漲勢緩慢，業(yè)內(nèi)人士認為主要是受三方面因素制約： 首先，需求乏力，統(tǒng)計局最新公布2021年一季度GDP同比增長7%，創(chuàng)6年來新低，宏觀經(jīng)濟形勢低迷的大環(huán)境下，豬肉終端消費乏力; 其次，養(yǎng)殖戶壓欄，3月

2、底4月初，養(yǎng)殖戶壓欄都比擬高，表示壓欄的養(yǎng)殖戶比擬多。到清明節(jié)前壓欄減少，清明節(jié)前后集中出欄的比擬多，給了屠宰場壓價的時機。 第三，屠宰場收購量偏少。受病死豬、康復豬等事件影響，生豬收購進程被迫放緩，大局部屠宰場收購量低于去年同期。 數(shù)據(jù)顯示產(chǎn)區(qū)近半個多月的生豬收購數(shù)據(jù)顯示，收購量整體偏低。多方面原因造成在生豬供給偏緊的情況下，豬價漲勢受到抑制。 但4月中下旬豬價再次反彈，生豬豬肉行業(yè)市場調(diào)查分析報告顯示，目前全國豬價臨近13元/公斤，行業(yè)虧損快速縮小，本錢控制較好的養(yǎng)殖企業(yè)科到達50-100元/頭。仔豬價格先于豬價上漲，春節(jié)后國內(nèi)仔豬價格快速上漲，30斤標重外三仔豬從春節(jié)300元/頭漲到3月

3、中下旬420-450元/頭，母豬繁育從虧損500-1000元/窩上升到盈利500元/窩。 豬價持續(xù)上漲，主要得益于2021年4季度母豬淘汰增加，仔豬存活率下降，全國生豬數(shù)量快速下降。按照農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)折算，3月末全國母豬存欄量缺乏4000萬頭，理論上支撐了后期豬價持續(xù)上漲。 與農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)一致，數(shù)據(jù)顯示3月能繁母豬存欄量較2月又有下降。 統(tǒng)計局一季度統(tǒng)計公報顯示，1-3月豬肉產(chǎn)量1557萬噸，同比下降3.1%。二季度開始，受產(chǎn)能下降影響，供給緊缺的程度將會越來越明顯。 “4月下旬，豬價還會延續(xù)上漲走勢。姚桂玲說道。 不過，由于病死豬、康復豬的曝光，4月接下來的一段時間對于屠宰企業(yè)來說，依然是敏感時期，月度生豬收購量和去年同期比擬，繼續(xù)下降概率較大。 “短期來看，母豬存欄偏少加上4季度仔豬存活率偏低，支撐5-8月豬價反彈。林國發(fā)認為5月份豬價值得期待，豬價反彈至7元/斤屬于較大概率事件。 同時，林國發(fā)表示，母豬的淘汰實際情況可能低于農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)值折算，加上母豬數(shù)量只是仔豬可供給量一個指標。仔豬價格反彈后，中小養(yǎng)殖戶，提高了仔豬護理管理，加上天氣轉(zhuǎn)好，仔豬存活率快