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文檔簡介

1、某某集團公司二一 * 年工作總結(jié)(2018 年度最新版范文)201* 年, * 集團公司面對復(fù)雜而嚴(yán)峻的宏觀經(jīng)濟形勢和愈加激烈的市場競爭,堅持以市場為導(dǎo)向,以學(xué)習(xí)“ * ”為統(tǒng)攬,認(rèn)真貫徹落實“ 201* 年工作要點”的目標(biāo)任務(wù)和要求,努力優(yōu)化經(jīng)營管理,推進企業(yè)改革創(chuàng)新,積極適應(yīng)新常態(tài),凝神聚力打基礎(chǔ),穩(wěn)中求進,堅韌前行,經(jīng)受住了國家全面深化改革和市場的考驗,公司經(jīng)營、管理、建設(shè)都上了一個新臺階,各項工作取得了新成績。成績的取得,是公司上下、全體員工共同努力、辛勤勞動的結(jié)果。 從全年工作上看, 主要有以下六個方面值得肯定和發(fā)揚。一、 堅定不移學(xué)“ * ”,促進服務(wù)管理水平全面提升自 201*年

2、下半年開展學(xué)習(xí)“ * ”活動以來,公司各級、各單位高度重視,廣大員工積極參與,取得了初步成效,為把活動進一步引向深入, 使其真正成為企業(yè)成長的強大動力, 201* 年公司突出強調(diào)學(xué)習(xí) * 永遠在路上, 沒有完成時。 提出了學(xué)習(xí) “* ” 再出發(fā),重在堅持、重在激發(fā)內(nèi)部活力、重在步調(diào)一致、重在齊頭并進、重在關(guān)愛員工、重在總經(jīng)理親自帶頭的具體要求,并在學(xué)習(xí)實踐中強力推進由效仿移植“ * ”具體做法,向?qū)W習(xí)先進理念、精神實質(zhì)的轉(zhuǎn)變,向全面提升管理服務(wù)聚焦。( 一 ) 注重制度建設(shè),夯實管理基礎(chǔ)第1頁共18頁在“* ”經(jīng)驗中,法制管理蘊含著現(xiàn)代企業(yè)科學(xué)管理模式的剛性標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)密的制度是實現(xiàn)“管理零缺陷、

3、服務(wù)零距離”的重要保證。在學(xué)習(xí)“ * ”活動中各級、各單位高度重視,切實加強各項管理制度、工作標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)規(guī)范的梳理、修訂、完善、建立工作,著力夯實管理基礎(chǔ)。一是制定新制度。 針對管理中普遍存在的不規(guī)范現(xiàn)象, 公司先后新建并印發(fā)了文件管理標(biāo)準(zhǔn) 、檔案管理標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)收賬款管理制度、酒店折扣及內(nèi)部審批權(quán)限制度等管理制度。對質(zhì)檢中存在的個別性、 偶發(fā)性問題, 公司新建了 “警示語” 制度,用印發(fā)“警示語”的方式予以提醒,更體現(xiàn)了對員工的關(guān)愛和人性化管理要求。為適應(yīng)經(jīng)營管理與時俱進的需要,新建了“網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂客人接待流程” 、“網(wǎng)絡(luò)評價回復(fù)制度”等,填補了公司網(wǎng)絡(luò)管理制度的空白。對在管理服務(wù)中帶有普遍性、易發(fā)

4、生的問題,注意通過建立制度去解決,為規(guī)范物品管理,公司出臺了“技保人員維修工具擺放標(biāo)準(zhǔn)” ,有餐飲的酒店新建了“餐廳備餐柜物品擺放標(biāo)準(zhǔn)”、“餐飲庫房物品分類標(biāo)準(zhǔn)”等標(biāo)準(zhǔn),不僅改善了觀感,而且提高了工作效率。二是修改完善制度。公司對實用性、操作性不強,不適應(yīng)酒店管理與服務(wù)新要求的制度堅決予以刪除和廢止。 7 月份各單位前臺更換綠云系統(tǒng)后, 及時廢止了原前臺操作流程, 重新制定了前廳開房、 退房操作流程; 星級酒店廢止了原 * 崗位工作流程與標(biāo)準(zhǔn),由 GRO新的工作職責(zé)、工作流程與標(biāo)準(zhǔn)取而代之。對于第2頁共18頁管理服務(wù)中的關(guān)鍵點、 客人的關(guān)注點, 以及運行中暴露的新問題,公司和各單位都注意結(jié)合實

5、際情況, 細化補充、修訂完善,如“對講機管理標(biāo)準(zhǔn)” 、“布草管理標(biāo)準(zhǔn)” 、“工程維修流程” 、“VIP 客戶餐前檢查制度”等各項制度、標(biāo)準(zhǔn)都進行了補充、修訂。三是抓好制度落實。 為確保各類制度、標(biāo)準(zhǔn)真正落到實處,公司要求各單位將各類流程、標(biāo)準(zhǔn)簡明化、形象化,把客房、餐飲等服務(wù)程序、規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)拍照,制做成流程圖上墻,有的酒店還將各項服務(wù)流程制作成服務(wù)臺卡, 通過圖文并茂的方式, 方便員工學(xué)習(xí)掌握。在新制度、新標(biāo)準(zhǔn)印發(fā)后,公司和各單位都及時組織了培訓(xùn)考核,確保各類標(biāo)準(zhǔn)、流程、規(guī)范執(zhí)行到位,并通過質(zhì)檢和現(xiàn)場督導(dǎo)及時發(fā)現(xiàn)問題, 狠抓落實, 有效地避免了將制度規(guī)范束之高閣、各行其是的現(xiàn)象。通過一年的不斷

6、推進, 公司制度建設(shè)取得了階段性成果, 新建制度、標(biāo)準(zhǔn) 49 個,修訂 43 個,廢止 6 個,初步形成了 “* ”、“* ”、“* ”三大系列管理標(biāo)準(zhǔn)與工作標(biāo)準(zhǔn),使各單位服務(wù)有了規(guī)范,管理有了章法,檢查有了標(biāo)準(zhǔn),為管理、服務(wù)水平全面提升提供了制度保障。( 二 ) 注重學(xué)習(xí)培訓(xùn),提升服務(wù)品質(zhì)有目的有組織地加強員工隊伍的系統(tǒng)培訓(xùn)教育,不斷提高綜合素質(zhì),是企業(yè)固本強基的根本途徑。這是“* ”給我們的又一條啟示。公司和各單位在學(xué)習(xí)“* ”活動中緊緊抓住這個根本,努力使培訓(xùn)規(guī)范化、經(jīng)?;?,不斷提高有效性。第3頁共18頁一是抓好內(nèi)部培訓(xùn)。 201* 年,公司在幾年積累沉淀的基礎(chǔ)上,自行開發(fā)“ * 服務(wù)管

7、理 8 思考”等專題培訓(xùn)課程、聘請院校專業(yè)老師、配置當(dāng)前流行的酒店管理服務(wù)類光碟, 組織員工反復(fù)學(xué)習(xí)實踐。各單位根據(jù)各自實際情況, 積極組織不同形式的自主培訓(xùn),重點加強了前廳員工服務(wù)規(guī)范、售房技巧等方面培訓(xùn)和“酒店 VIP 客戶的接待和跟蹤服務(wù)”等內(nèi)容的學(xué)習(xí)研討,有餐飲的酒店還組織餐飲員工重點進行了點菜技能培訓(xùn), 全面提升員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能。 * 酒店專門購買了酒店管理經(jīng)典案例等書籍,通過開展讀書活動等形式組織學(xué)習(xí), 成為公司集中培訓(xùn)的有益補充,進一步提高了培訓(xùn)效果。二是強化外部培訓(xùn)。 在抓好普通員工培訓(xùn)的同時, 公司十分重視管理人才和技術(shù)骨干的培養(yǎng), 始終以開放和前瞻的眼光, 積極選派

8、管理人員、技術(shù)骨干外出考察學(xué)習(xí)。一年來,先后派送公司、酒店高管前往 * 花園大酒店、 廣西南寧 * 大酒店考察學(xué)習(xí),派送各單位客房經(jīng)理前往 * 參加“客房精細化服務(wù)管理”培訓(xùn),派送前廳銷售參加綿陽網(wǎng)絡(luò)會員管理培訓(xùn)、 餐飲高管前往杭州參加“餐飲個性化服務(wù)管理”等培訓(xùn),使“ * ”服務(wù)不斷從外部吸取營養(yǎng), 融入酒店行業(yè)的大環(huán)境, 跟上市場需求變化的步伐。各單位還主動走出去,積極與同行學(xué)習(xí)交流,派送廚師、餐飲管理到 * 市和外地高星級酒店、 商務(wù)連鎖酒店學(xué)習(xí)考察, 并學(xué)以致用,對服務(wù)規(guī)范進行調(diào)整,推出新品,創(chuàng)新服務(wù)功能,提升服務(wù)品質(zhì)。第4頁共18頁三是開展學(xué)習(xí)交流。 為切實推進各服務(wù)項目品質(zhì)的提升,

9、 公司在組織好專業(yè)學(xué)習(xí)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上十分重視更多的員工分享培訓(xùn)成果,先后組織工程、餐飲專項培訓(xùn)交流會、客房及前廳銷售精細化服務(wù)與管理提升推進會。 各單位會前充分準(zhǔn)備, 會上交流學(xué)習(xí),取長補短,共同提高,集思廣益,形成了“客房” 、“前廳銷售”等精細化服務(wù)與管理提升方案, 會后統(tǒng)一部署, 逐項落實,從而全面推進了餐飲、客房、前廳、工程服務(wù)與管理水平整體提升。201* 年公司培訓(xùn)費累計支出* 余萬元,各單位培訓(xùn)覆蓋率達到 98%,安全教育培訓(xùn)率達到100%,新員工入職培訓(xùn)率達到95%,公司和各單位管理水平、服務(wù)質(zhì)量不斷提高,* 飯店在201* 年* 市旅游局技能大賽中獲集體一等獎、雞尾酒調(diào)制一等獎,

10、并順利通過了省星評專家組的星級復(fù)核。( 三 ) 注重檢查監(jiān)督,加強質(zhì)量管理“* ”管理把細密的檢查作為一切管理行為的關(guān)鍵環(huán)節(jié),認(rèn)為“只有布置沒有監(jiān)督檢查就等于什么都沒有做,甚至更糟!”在開展學(xué)習(xí)“ * ”活動中,公司時刻把握住這個關(guān)鍵環(huán)節(jié),加大對各單位檢查監(jiān)督的力度,實行量化考核。 公司每月對各單位組織質(zhì)檢 * 次,查找問題不低于* 個;各單位每月組織* 次自查,自查問題數(shù)量不低于各單位房間總數(shù)。公司質(zhì)檢結(jié)果在每月辦公會上通報,限期整改,并對整改情況進行再檢查,對質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)違紀(jì)行為進行通報處罰,對相關(guān)管理人員逐級連帶處罰,全第5頁共18頁年處罰違規(guī)行為 * 起,連帶處罰員工及管理人員累計

11、* 人。在日常經(jīng)營活動中, 各單位積極開展自查活動,* 要求管理人員每天查找 * 個問題, * 酒店要求每天至少有* 個問題在 QQ群內(nèi)公告,* 各單位將每周質(zhì)檢問題上墻通報。各單位為確保檢查到位,還將原有“到位檢查表”的項目進一步細化,各巡視崗位增設(shè)了巡更器,落實量化走動式管理。通過各種形式的檢查監(jiān)督,各類標(biāo)準(zhǔn)制度得到落實,保證了各單位服務(wù)質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定。( 四 ) 注重管理服務(wù)創(chuàng)新,提升管理服務(wù)水平“不斷超越自我”是“ * ”價值觀念的重要組成部分, “* ” 經(jīng)驗認(rèn)為“企業(yè)的持久生命力在于創(chuàng)新” 。在開展學(xué)習(xí)“ * ”活動中,公司始終志存高遠,勇于棄舊圖新,不斷攀登。一是在企業(yè)管理上, 重

12、在機制創(chuàng)新。 公司大力倡導(dǎo)鼓勵各單位積極思考,大膽探索,努力在創(chuàng)新管理機制方面下功夫,切實提高管理水平。一年來,在激勵機制方面,* 酒店推出了維修人員積分機制、 客房衛(wèi)生檢查評分獎勵辦法等獎勵制度;* 世紀(jì)在全店開展管理人員及全員工分考核制度、建立了茶坊任務(wù)超額獎勵制度、大廳行李服務(wù)獎勵制度; * 各單位為激勵員工用心服務(wù),推出了“一元”獎勵機制等。創(chuàng)新獎勵機制的建立,更好地體現(xiàn)了“干多干少、干好干會不一樣”的集約型管理原則,大大調(diào)動了各級管理人員及廣大員工的工作積極性。為做到“管理四關(guān)鍵”,即“關(guān)鍵人員在關(guān)鍵時間到關(guān)鍵崗位解決關(guān)鍵問題”,*酒店購置了GRO計步器,強化走動管理; * 各單位在

13、沒有條件第6頁共18頁配置前廳 GRO的情況下,實行前廳管理人員早晚班制,履行 GRO 職責(zé),做好接待高峰期現(xiàn)場督導(dǎo),收到了較好效果。二是在對客服務(wù)上, 堅持從細節(jié)抓起。 為讓客人真正體驗到物超所值,產(chǎn)生意外的感動和驚喜,各單位以滿足客人的“八大需求”為導(dǎo)向,注重從點滴做起,在改進、創(chuàng)新服務(wù)細節(jié)上下功夫。為給客人留下良好的第一印象,* 率先推出“三個一”服務(wù)新規(guī)范,即一個微笑、一個敬禮、一聲問候,使客人進店就產(chǎn)生一種被尊重、被重視、受歡迎的感受;為把“三個一”規(guī)范落實到位,酒店保安堅持每周一“立正敬禮”特訓(xùn),門崗保安率先做到對每個客人“一個微笑、一個敬禮、一聲問候” ,在 * 的帶動下,各單位

14、保安崗位已積極行動起來, 按照新的服務(wù)規(guī)范迎賓接客,展現(xiàn)了 * 的良好風(fēng)貌。 各單位還設(shè)計了免費增值服務(wù)項目,在電梯轎廂等顯要位置展示, 有的還在客房服務(wù)指南上增加了免費服務(wù)項目內(nèi)頁。在客房個性化溫馨服務(wù)方面,公司以 *酒店為樣板,給客人帶來意外驚喜和感動,鼓勵創(chuàng)新。各單位各顯其能, * 世紀(jì)在溫馨提示卡材質(zhì)與色彩上下功夫,增加了溫馨卡的吸引力; * 根據(jù)不同類型的客人,設(shè)計制定了不同模板的溫馨卡; * 各單位還在大廳為賓客提供一周循環(huán)不同的七種茶飲,給客人帶來每天不同的溫馨感受。有餐飲服務(wù)的酒店認(rèn)真研究創(chuàng)新菜品,不斷推陳出新,每月至少推出2 道特色菜品,使客人感受到“ * ”服務(wù)充滿情親,常

15、優(yōu)常新。上述四個方面,是公司一年來開展學(xué)習(xí)“* ”活動所做的主第7頁共18頁要工作。其中創(chuàng)新是動力,制度是保障,檢查是關(guān)鍵,培訓(xùn)是根本。四個方面相得益彰,相輔相成,既形成了比較有效的機制,更加堅定了我們“學(xué)習(xí) * ,再出發(fā) ! ”的信心,又有力帶動了各項工作的落實。企業(yè)知名度、美譽度進一步提高。全年各單位累計收到表揚信近 * 封、錦旗 * 面,* 酒店去哪網(wǎng)、攜程網(wǎng)網(wǎng)評平均分 *.* ,藝龍網(wǎng)好評率 *%,其他各單位網(wǎng)絡(luò)好評均大幅度提高。二、 注重硬件建設(shè),改善整體服務(wù)功能硬件是對客服務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)。 201* 年,公司針對客人對硬件的關(guān)注點,有計劃地投入財力物力, 對各單位硬件設(shè)施進行調(diào)整、改

16、造和完善,進一步提高了硬件品質(zhì)的整體水平。1. 突出重點,著力抓好重點酒店的升級改造。 從四月份起,公司對 * 的客房、公共區(qū)域和外立面實施綜合治理,進行了全面升級改造,提升酒店品位,得到了市場的認(rèn)可。七月底,多功能廳改造完畢, 隨后對三樓茶坊重新裝修改造并增設(shè)戶外休閑麻將等服務(wù)功能,同時在客房衛(wèi)生間改裝了高級防滑石材,優(yōu)化了休憩、聚會、餐飲環(huán)境,拓展了服務(wù)功能,更好地適應(yīng)了客人需求。2.突顯特點,精心營造主題酒店特色文化。公司和各單位力圖在硬件升級改造中彰顯主題酒店特色,通過精心策劃和設(shè)計、裝修,在 * 的改造中注入 * 市市樹銀杏樹的文化元素,打造銀杏主題文化酒店,裝修改造后的* 受到賓客

17、的一致好第8頁共18頁評,為吸引客源打下良好的硬件基礎(chǔ)。* 酒店為突出“竹”文化主題精品酒店特色,不僅在大廳設(shè)置了“竹”文化小景,而且在電梯廳、門廳轉(zhuǎn)玻展示窗擺設(shè)了“竹”主題插花,打造“竹”文化酒店氛圍,以綠色環(huán)保、清新雅致的風(fēng)范迎客,受到了客人的贊賞。3.突破難點,確保設(shè)備設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。隨著各單位經(jīng)營時間的延續(xù),設(shè)備設(shè)施日趨老化,致使功能減退、故障增多。由此帶來客人差評,甚至投訴,成為硬件建設(shè)的短板。公司對此高度重視,著力加強日常維護管理,并建立起“一建兩定”管理制度,一建對各類設(shè)備設(shè)施逐一建檔,登記造冊,分別制定并落實維修保養(yǎng)計劃; 定人每臺設(shè)備有專人管理,建立維修聯(lián)系電話、管理責(zé)任人基本

18、信息卡,做到日常管理責(zé)任到人,發(fā)現(xiàn)問題有求必應(yīng); 定時由設(shè)備管理部門會同使用部門定期檢查設(shè)備的維護保養(yǎng)計劃執(zhí)行情況和設(shè)備運行情況,確保隨時處于良好狀態(tài),一旦發(fā)生意外能在最短時間內(nèi)恢復(fù)正常運行,從而彌補了短板,減少了差評,改善了酒店形象,提高了經(jīng)營效益。201* 年公司投入改造資金累計 * 萬元。通過不斷調(diào)整改造,酒店服務(wù)功能更加完善, 各單位硬件品質(zhì)整體水平提升到了一個新的高度。三、 注重開源節(jié)流,實現(xiàn)了增收增效公司及各單位緊緊圍繞經(jīng)營目標(biāo),堅持嚴(yán)格管理降成本,積極創(chuàng)收增效益,努力實現(xiàn)效益最大化,確保完成目標(biāo)任務(wù)。在公第9頁共18頁司所屬六家酒店中, * 超額完成目標(biāo)任務(wù), * 酒店圓滿完成了

19、經(jīng)營目標(biāo), * 超過去年營業(yè)收入, 樂山 * 酒店扭轉(zhuǎn)了虧損局面。下大力搞活營銷,全力以赴抓收入,完成目標(biāo)責(zé)任書確定的任務(wù)一是積極維護基本客源, 保證銷售基本面。 各單位認(rèn)真做好傳統(tǒng)促銷,積極維護基本客源, 鞏固客戶關(guān)系, 牢牢抓住老客戶,大力發(fā)展協(xié)議單位,推廣 * 會員卡,培養(yǎng)忠誠客戶。到 201* 年底,公司各單位共擁有協(xié)議單位 * 家,持卡會員 * 名。與此同時,各單位立足酒店區(qū)域特點,抓住展會、交易會、高考、體考、藏歷年、中小長假等商機,大力做好重要時段促銷,運用靈活的價格政策,做好特殊時段的收益管理,提高整體效益。在國慶黃金周, * 創(chuàng)歷史新高;在經(jīng)濟下行、市場競爭激烈的情況下, *

20、 再創(chuàng)全年收入歷史新記錄。二是大力加強網(wǎng)絡(luò)促銷,拓展延伸銷售渠道。 為適應(yīng)現(xiàn)代市場瞬息萬變的快節(jié)奏需求,公司和各單位增強“互聯(lián)網(wǎng)”思維,充分利用現(xiàn)代營銷手段,加強與各網(wǎng)絡(luò)公司合作,開展團購和網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂業(yè)務(wù),拓展銷售空間,廣攬客源,增加收益。公司5 月召開了“互聯(lián)網(wǎng) +”營銷專項研討會,7 月完成了“ * 會”會員體系建設(shè),制定了會員卡管理制度及會員手冊,加強會員積分的管理,規(guī)范會員接待流程,建立會員積分商城禮品庫,設(shè)置了會員專屬通道。 9 月公司手機微官網(wǎng)調(diào)試成功與賓客見面,啟動了公第10頁共18頁司旗下各單位的宣傳、銷售、預(yù)定、會員管理等功能,為酒店OTA線上轉(zhuǎn)線下銷售、有效宣傳酒店、加大會員

21、發(fā)展力度創(chuàng)造了條件,實現(xiàn)了各單位從單體營銷向規(guī)模營銷的轉(zhuǎn)變。各單位還積極主動加強與各大旅行社合作,把線上線下聯(lián)合促銷有機結(jié)合,并通過 * 生活動車雜志廣告、* 日報、公眾微信網(wǎng)站等各種媒體有效宣傳酒店, 著力構(gòu)建 * 高鐵客戶群, 使客源市場得到了進一步拓展。加強能耗和成本費用控制,千方百計降低成本一方面嚴(yán)格管理抓節(jié)能。 各單位牢固樹立 “節(jié)約一滴水、一度電都是純利潤”的思想,厲行節(jié)約,反對浪費,把節(jié)能降耗作為業(yè)績考核的硬指標(biāo), 并在公共區(qū)域的每一個開關(guān)面板上制作了開關(guān)時間表,在各醒目位置制作了節(jié)能提示,堅決杜絕長明燈、長流水。 * 將公用衛(wèi)生間和員工衛(wèi)生間照明改為聲控開關(guān),自動節(jié)能; * 酒

22、店制定了各部門能耗控制表,堅持每日記錄能耗、物耗數(shù)據(jù),每周綜合統(tǒng)計,每月分析對比,采取有效措施把能耗、物耗嚴(yán)格控制在合理范圍之內(nèi);* 對能耗管理進行了嚴(yán)格管理控制,果斷更換中央空調(diào)冷卻泵,每小時節(jié)約* 度電,全年節(jié)約了 * 度電,總能耗費用比去年明顯下降。另一方面千方百計降成本。 為節(jié)約人力成本, 提高勞動效率,各單位開動腦筋, 因地制宜采取了各種措施。 * 把消防監(jiān)控和閉路監(jiān)控搬遷合并, 實現(xiàn)了停車與消防一體監(jiān)控管理, 減少了人工成本; * 酒店從計件工中抽調(diào)一名員工,作為機動人員,第11頁共18頁專職負(fù)責(zé)查退房、 收發(fā)布草等工作, 既解決了高開房時人員緊缺問題,又提高了工作的精準(zhǔn)、實效性,

23、 * 餐廳收回經(jīng)營后,及時將儲備在客房部早餐面點技工調(diào)到餐飲崗位, 更好地發(fā)揮了員工一技之長。 通過對人力資源的有效調(diào)配, 全年各單位人力成本節(jié)約了近 * 萬元。 在物質(zhì)管理及采購方面, 公司注重加強物資的科學(xué)統(tǒng)一調(diào)配, 對閑置物資、 廢舊物資建檔, 倡導(dǎo)鼓勵修舊利廢,提高對庫存物資的利用效率。 同時加強物資采購管理, 擴大集中采購覆蓋面,強化規(guī)模采購優(yōu)勢,實行貨比三家,擇優(yōu)選購;做好大宗物資、 材料統(tǒng)一供貨商的篩選工作, 保持優(yōu)質(zhì)低價長期貨源;直接在一級批發(fā)市場采購,努力減少中間環(huán)節(jié),降低了采購成本,提高經(jīng)營效益。加強財務(wù)管控,提高資金使用效能一是完善公司審計制度, 統(tǒng)一各單位審計流程, 切

24、實加強審計工作。完成了綠云中央日審系統(tǒng)的建設(shè)和相關(guān)人員操作技能培訓(xùn),系統(tǒng)的正式運行大大提高了日審工作的效率和效益; 加強各單位的經(jīng)營審計(包括賬務(wù)、貨幣資金、采購價格等) ,從底層上把好資金運行使用關(guān),實行精準(zhǔn)指導(dǎo),提高經(jīng)營效率;切實抓好離任審計, 特別對酒店總經(jīng)理和管錢管物崗位人員調(diào)動、 離職進行嚴(yán)格審計, 保證不在經(jīng)濟問題上留下后遺癥, 不給公司和離任者雙方帶來不良影響。 二是加大應(yīng)收賬款的催收力度, 堅持每月清理、統(tǒng)計各單位應(yīng)收賬款的賬齡和回收情況, 督促各單位總經(jīng)理親自抓應(yīng)收賬款的催收,確保按時回款,避免形成呆賬、壞第12頁共18頁賬,保證資金正常周轉(zhuǎn)和企業(yè)經(jīng)營活動的健康運行。四、 注

25、重員工隊伍建設(shè),共建* 溫馨家園關(guān)愛員工,提高企業(yè)凝聚力、向心力公司從誕生之日起, 就充分認(rèn)識到員工隊伍是企業(yè)的主體和核心競爭力, 把“讓員工滿意” 作為經(jīng)營管理的重要指導(dǎo)思想,努力保證每個人都能在本職崗位上有尊嚴(yán)地體面勞動,分享企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的“紅利” ,而且學(xué)有所成,全面發(fā)展。201*年,公司主要從三個方面做好工作,力求使廣大員工和管理人員能夠增強對企業(yè)的忠誠度和獲得感,提升團隊的凝聚力、 向心力、創(chuàng)造力。一是改善員工工作生活條件。 公司、酒店各級管理人員牢固樹立“以人為本”的思想,從衣食住行入手,真心實意為員工辦實事。公司投入資金對 * 、* 、* 、* 各單位員工寢室、員工餐廳、浴室進行

26、了裝修改造,更換了新床、添置了新的生活設(shè)施、用具,宿舍開通 WIFI 覆蓋,員工起居環(huán)境得到明顯改善,同時努力辦好員工食堂,使員工吃飽、吃好、吃得健康。二是豐富員工文娛生活。 201* 年公司組織 * 名優(yōu)秀員工及管理人員前往北京旅游。 在旅游途中優(yōu)秀員工休閑放松、 學(xué)習(xí)交流、增進友誼,感受到“幸福 * ”。各單位因地制宜,組織開展員工春游、羽毛球、拔河比賽等各類趣味活動,豐富了員工的業(yè)余生活。三是給員工送溫暖。 為了更好地貼近員工生活,傾聽員工心聲,公司和各單位適時開展員工滿意度調(diào)查,設(shè)立總經(jīng)理信箱,第13頁共18頁安排總經(jīng)理每周接待日與員工交流談心,認(rèn)真聽取意見和建議,改進工作。每逢各種節(jié)

27、日,各單位都要為員工發(fā)放節(jié)日禮物,有的酒店還收集員工父母電話,致電問候;每逢員工生日,管理人員都與員工共同慶祝; 員工生病,酒店總是在第一時間前去看望,員工子女高考升學(xué),酒店第一時間還帶著禮品前往祝賀;酒店一名員工母親發(fā)生意外事故, 管理人員第一時間帶頭捐款;天氣炎熱,公司工會給一線員工送去解暑的水果、飲料等。公司還組織各級管理人員進行健康體檢,讓管理人員也體驗到了企業(yè)的關(guān)心和團隊的溫暖。廣開渠道,全方位引進優(yōu)秀人才。 為滿足企業(yè)現(xiàn)實經(jīng)營和未來發(fā)展需要,公司把員工招聘、儲備作為一件大事來抓,通過人才市場、店前廣告、員工舉薦等多種渠道廣攬人才,特別是通過幾年來的探索,在校企合作方面走出了路子,初

28、見成效。公司與* 職業(yè)技術(shù)學(xué)校 “* 酒店管理班” 學(xué)生保持密切交流與溝通,定期到學(xué)校舉行專項講座, 宣講 * 企業(yè)文化, 適時提供實習(xí)機會。201* 年“ * 酒店管理班” * 名學(xué)生分別在寒、 暑假來到 * 、*實習(xí),年底公司還參加了學(xué)校的校園招聘,其中有* 名學(xué)生填報了來 * 工作的意向書。隨著校企合作的不斷深入,學(xué)校更加了解企業(yè)需求,源源不斷的為公司輸送人才,為公司的發(fā)展壯大提供人力資源保障。3. 嚴(yán)格考核,建立管理人員能上能下制度。為了加強企業(yè)管理,公司嚴(yán)格實行目標(biāo)責(zé)任考核,對沒有完成經(jīng)營任務(wù)的各單位第14頁共18頁管理人員進行調(diào)整,建立了管理人員能上能下、能進能出、薪酬能升能降的機

29、制。201* 年,全年先后對2 家未完成目標(biāo)任務(wù)的酒店總經(jīng)理進行了調(diào)整,其中1 家酒店管理團隊整體撤換調(diào)整,2名管理人員退出管理崗位,1 名管理人員因表現(xiàn)突出從店長助理提升到總經(jīng)理崗位,起到了有效激勵約束作用,激發(fā)了團隊的生機活力。鼓勵爭先創(chuàng)優(yōu), 扶持優(yōu)秀員工成長進步。 為選拔優(yōu)秀人才,促進員工成才,公司在管理人員及廣大員工中引入激勵機制,開展了爭先創(chuàng)優(yōu)活動,設(shè)立“ * 管理之星”和“ * 服務(wù)之星”獎,開展勞動競賽,每季度組織一次考核、考評,對優(yōu)秀人員進行獎勵,召開表彰大會,并在酒店“榮譽欄”中張榜,宣揚優(yōu)秀員工的事跡,大力營造爭先創(chuàng)優(yōu)的濃厚氛圍,并對評比中涌現(xiàn)出來的優(yōu)秀員工提供上升空間、發(fā)

30、展平臺,今年各單位有* 名員工被選拔到前廳、客房、餐飲領(lǐng)班主管崗位,* 名優(yōu)秀員工(主管)提升到經(jīng)理崗位。五、 注重企業(yè)文化建設(shè),為經(jīng)營發(fā)展提供強大精神動力一是公司 VI 設(shè)計。 在聽取專業(yè)學(xué)者意見基礎(chǔ)上,公司組織辦公會認(rèn)真討論 LOGO設(shè)計方案,經(jīng)過反復(fù)斟酌修改,最終確定了“ * ”首字母“ * ”組合兩手相握的設(shè)計圖形,象征著企業(yè)、顧客、員工攜手共進,秉承“ * 、* ”“共建 * 溫馨家園”之含義。二是形成企業(yè)文化體系。 公司將成立近五年來經(jīng)營管理實踐活動中所形成的、被大家普遍認(rèn)可和遵循的具有“* ”特色第15頁共18頁的價值理念、團隊意識、行為規(guī)范和思維模式進行了認(rèn)真思考、反復(fù)斟酌、 篩選提煉, 形成企業(yè)文化 初稿,聽取專家的意見、建議,不斷討論修訂,初步形成了公司企業(yè)文化體系,企業(yè)文化建設(shè)工作取得實質(zhì)性的進展。六、 注重安全預(yù)防,實現(xiàn)“零事故”目標(biāo)公司高度重視安全工作,強化安全管理,確保安全經(jīng)營。各單位堅持“安全第一、預(yù)防為主”的方針,切實把安全工作放在一切工作的首位,對安全常抓不懈,積極預(yù)防各類事故,在各級管理人員和全體員工共同努力下,201* 年公司各單位實現(xiàn)了 “零事故”的目標(biāo)。1.增強安全意識,堅持不懈抓教育。各單位堅持每月組織員工學(xué)

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