全家便利店實(shí)習(xí)日記

1、篇一：便利店實(shí)習(xí)報(bào)告便利 店實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí)間過(guò)的真快，轉(zhuǎn) 眼間我已經(jīng)是中專三年級(jí)的學(xué)生了，還有一年就要畢業(yè)了。學(xué)校安排我們百聯(lián)班的同學(xué)們?cè)?下半學(xué)期進(jìn)行實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是在XX便利店中，進(jìn)行為期三個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作。這次是我在中專當(dāng) 中的第一次實(shí)習(xí)了，所以之前有緊張感。我們?cè)趯W(xué)校經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的實(shí)習(xí)培訓(xùn)后，就正式進(jìn) 入實(shí)習(xí)階段了。我被分在了 XX的大廈店進(jìn)行實(shí)習(xí)，離學(xué)校有大概四十五分鐘的車程，下車還 要走十分鐘左右的路，相對(duì)于別的同學(xué)來(lái)說(shuō)，我分的不算遠(yuǎn)。我還記得，我第一天上班的時(shí) 候還因?yàn)檎也坏铰罚?所以一大早就出門了，結(jié)果最后還是在交通協(xié)管員的幫助下找到了實(shí)習(xí) 的店 。早到了一個(gè)多小時(shí)。剛開始實(shí)習(xí)的時(shí)候

2、感覺(jué)一直工作有點(diǎn)累，也感覺(jué)一切都很新鮮，因?yàn)槭堑谝淮蔚奖憷赀M(jìn)行實(shí)習(xí)。到了店里以 后，店長(zhǎng)就讓我們喊寒暄語(yǔ)，有客人進(jìn)來(lái)就要喊歡迎光臨，客人走了還要喊歡迎再來(lái)，然后 就是打掃衛(wèi)生，擦貨架，擺貨物，搬運(yùn)貨物已經(jīng)隨時(shí)補(bǔ)貨。不能夠有一絲時(shí)間是閑著的，這 就是最大限度的利用我們的剩余價(jià)值，不過(guò)也是非常正確的。不過(guò)一天8 個(gè)過(guò)十二個(gè)小時(shí)的 班還是讓自己感到十分的吃力，因?yàn)楸仨毐３謺r(shí)刻的站立，我的后腳跟已經(jīng)不能夠用麻木來(lái) 形容了，只感到腿是一絲力氣都沒(méi)有了，非常難受，雖然是第一次接觸這種工作，但還是覺(jué) 得要累很多。終于堅(jiān)持了幾天下 來(lái)，我開始銀員了。剛開始收銀的時(shí)候，感覺(jué)很輕松，不用老是去搬貨什么的?？墒呛?/p>

3、快， 我就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，自己收錢的時(shí)候經(jīng)常會(huì)收錯(cuò)錢。有一次上中班，由于晚上沒(méi)睡好，早上又起的很早，到了上班的 時(shí)間就開始犯困了。唉，結(jié)果站在收銀臺(tái)里的時(shí)候差點(diǎn)閉著眼睛差點(diǎn)睡著了，最后結(jié)賬是的 時(shí)候就少了二十塊錢，少了錢當(dāng)然要自己賠咯，沒(méi)辦法啊。不過(guò)，這讓我有了警惕感，知道 收錢的時(shí)候是不能開小差的，之后我就注意了很多，比如有客人給我一百塊錢的時(shí)候，我都 會(huì)看清真假，找錢是時(shí)候還會(huì)在客人面前復(fù)點(diǎn)一遍，保證自己不會(huì)找錯(cuò)錢。說(shuō)到錢的真假問(wèn) 題，讓我想到有一次，有個(gè)人在我這結(jié)賬，買一瓶飲料，給我一百塊錢，我當(dāng)時(shí)拿到手里的 時(shí)候就發(fā)現(xiàn)，這張錢的顏色不太對(duì)勁，而且紙張的手感也很一般的錢不一樣，但也不是非常

4、確定，于是叫了旁邊的阿姨幫我看看到底是不是真的，后來(lái)阿姨什么也沒(méi)說(shuō)，只是叫那個(gè)人 再換一張錢，那人說(shuō)身上沒(méi)別的錢了，就走了。后來(lái)我就明白了，那張?jiān)瓉?lái)真的是假鈔。阿 姨后來(lái)還告訴我說(shuō)，肯定是那人看我是個(gè)小姑娘，像新手，所以故意的我這來(lái)結(jié)賬，想蒙混 過(guò)關(guān)?，F(xiàn)在，我已經(jīng)能夠熟練的進(jìn)行收銀員的工作了。在店里能夠見到形 形色色的人，由于我實(shí)習(xí)的店是大廈店，而大廈里有許多外企公司的，經(jīng)常能見到外國(guó)人。 剛開始的時(shí)候還很怕外國(guó)人，怕語(yǔ)音不通，后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)，很多外國(guó)人是很友善的，經(jīng)常和 善對(duì)我們笑笑，還有好多可愛的外國(guó)小朋友。也有外國(guó)人很風(fēng)趣，會(huì)說(shuō)流利的中文，也有的 外國(guó)人在學(xué)習(xí)中文，說(shuō)的時(shí)候不是太流利，說(shuō)錯(cuò)

5、的時(shí)候還會(huì)對(duì)我們不好意思的笑笑，非?？?愛。三個(gè)多月的實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束，靜下心回想一下，雖然日子忙碌， 但在自己的努力實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多，了解了很多。實(shí)習(xí)雖然很辛苦忙碌，但對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次 非常有益的磨練和嘗試。在實(shí)習(xí)過(guò)程經(jīng)歷很多事情讓我感受到了工作中的不足，這種不足所 產(chǎn)生的吸引力使我有了一種強(qiáng)烈的愿望，希望自己能夠做的更好。也許這次實(shí)習(xí)的工作在別 人眼里是那么的不起眼，但我認(rèn)為，無(wú)論任何一種償試，都是對(duì)自己的一種歷練，吃得苦中 苦，方位人上人。篇二：711便利店實(shí)習(xí)報(bào)告711 便利店實(shí)習(xí)報(bào)告、八 .、前言實(shí)習(xí)是大學(xué)進(jìn)入社 會(huì)前理論與實(shí)際結(jié)合的最好的鍛煉機(jī)會(huì)，也是大學(xué)生到從業(yè)者一個(gè)非常好的過(guò)度階

6、段，更是 大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石，作為一名剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生，能否在實(shí)習(xí)過(guò)程中 掌握好實(shí)習(xí)內(nèi)容，培養(yǎng)好工作能力，顯的尤為重要。而選擇7-11便利店作為實(shí)習(xí)單位，是因 為它不僅是日本國(guó)內(nèi)最大的便利店，同時(shí)也是世界上最大的便利店連鎖集團(tuán)。它不僅具備便 利店個(gè)性化和便捷化的特色，更有著其經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的獨(dú)到之處。一實(shí)習(xí)目的。選擇身邊的企業(yè)單 位為對(duì)象，聯(lián)系課上所學(xué)理論，采用實(shí)習(xí)方式跟蹤其經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的方法，對(duì)便利店的商品管 理以及便利店網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行初步了解。培養(yǎng)實(shí)際調(diào)研能力，嘗試檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)，并 從實(shí)際中進(jìn)一步學(xué)習(xí)了解網(wǎng)絡(luò)商業(yè)的快速發(fā)展。二實(shí)習(xí)時(shí)間：2012 年7月4日2013年4月1

7、0日三實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣 州市越秀區(qū)萬(wàn)福路四實(shí)習(xí)單位：廣 州是越秀區(qū)萬(wàn)福路711便利店五實(shí)習(xí)職位：店 員五實(shí)習(xí)單位的經(jīng) 營(yíng)。（一）工作情況。 清掃、訂貨、檢驗(yàn) 商品、商品上架、檢查商品鮮度、布置商品陳列、檢查溫度、報(bào)紙雜志退貨在7 11的進(jìn)貨 體制中，只有報(bào)紙和雜志是可以退貨的）、補(bǔ)充消耗品、貨幣兌換、制定銷售日?qǐng)?bào)等。（二）管理。主要有四點(diǎn)，即鮮 度管理（確保銷售期限）、單品管理（單品控制，防止出現(xiàn)滯銷）、清潔明亮（有污垢立即清 掃，保持整潔明亮的店鋪）和友好服務(wù)、熱情。（三）員工要求。1.711的員工管 理非常規(guī)范，而且形成了制度化、書面化的流程。例如，對(duì)于所有店員的活動(dòng)，711制定 了每天的工作

8、計(jì)劃表。通過(guò)這個(gè)表，店員能清楚地知道在什么時(shí)候，應(yīng)當(dāng)做什么樣的事情，2. 通過(guò)規(guī)范化、程序化的作業(yè)，在最短的時(shí)間完成各項(xiàng)商品進(jìn)貨活動(dòng)，同時(shí)通過(guò)具體細(xì)致的陳 列規(guī)定防止出現(xiàn)取貨、商品上架時(shí)的混亂。具體看，7 11的店鋪指導(dǎo)員每天會(huì)對(duì)第二天進(jìn) 貨商品的搬運(yùn)、陳列流程進(jìn)行指導(dǎo)和規(guī)劃，各店鋪依此制成計(jì)劃表，再將具體的作業(yè)要求傳 給當(dāng)天工作人員。根據(jù)各項(xiàng)工作 的執(zhí)行情況，再制定出下一個(gè)時(shí)間單位的工作計(jì)劃或具體指導(dǎo)方案。這種檢查表通常先由企 業(yè)總部制定出一份樣表，各加盟店根據(jù)自己店鋪的情況再進(jìn)行修改，每個(gè)人的工作檢查表由 本人和其他相關(guān)人員填寫，采用。和x兩標(biāo)度的形式進(jìn)行,或者用1 3標(biāo)度實(shí)行三段式評(píng)估，

9、 也有的用15標(biāo)度實(shí)行五段式評(píng)估。對(duì)顧客的寒喧，主要考核的是店員當(dāng)時(shí)的行為、顧客的 反應(yīng)以及寒暄的形式與聲音的大小，此外，還要考察打掃衛(wèi)生時(shí)，是否面對(duì)著顧客或門口（如 背對(duì)門口極有可能沒(méi)有看見顧客進(jìn)出店，從而產(chǎn)生怠慢顧客的行為）。五實(shí)習(xí)內(nèi)容。進(jìn)行生鮮商品驗(yàn) 收生鮮商品出臺(tái)面打印每日價(jià)格異 動(dòng)價(jià)簽并專人更換商品、貨架、設(shè) 備清潔和商品整理。迎賓生鮮商品的做單 錄入必需在12:00前完成顧客服務(wù)防止貨架缺貨， 及時(shí)補(bǔ)貨上架或放置缺貨卡。9.商品陳列的維 護(hù)和價(jià)格溝通。隨時(shí)理貨。防止偷盜，將孤 兒和殘次商品及時(shí)整理歸位隨時(shí)保持商品、 貨架設(shè)備、通道和個(gè)人清潔衛(wèi)生。工作交接。防止貨架缺貨，及時(shí)補(bǔ)貨上架

10、或放置缺貨卡。商品陳列的維 護(hù)和價(jià)格溝通。隨時(shí)理貨。防止偷盜，將殘 次商品及時(shí)整理歸位。五實(shí)習(xí)總結(jié)。（一）便利店生存 環(huán)境。與超市、賣場(chǎng)一樣,便利店也是一個(gè)新業(yè)態(tài)概念。從規(guī)模上說(shuō),它類似于傳統(tǒng)的夫妻百 貨店;從業(yè)態(tài)上說(shuō),類似于超市。而從輻射范圍講,業(yè)內(nèi)對(duì)便利店的定位是8分鐘生圈,即主要 面向居民小區(qū)的消費(fèi)者。便利店這些年來(lái)從無(wú)到有,從少到多,目前已遍布很多居民小區(qū),便利 店的興起以及所取得的良好業(yè)績(jī),讓我們看到了便利店廣闊的市場(chǎng)前景。為什么便利店能在廣 州發(fā)展的那么快呢，是源于于廣州的經(jīng)濟(jì)，廣州人是高收入造就高消費(fèi)。所以在快捷的廣州， 便利店就孕育而生并迅速發(fā)展壯大大。相對(duì)超市而言，便利店沒(méi)有

11、品牌優(yōu)勢(shì)，因此信譽(yù)度還 沒(méi)有真正樹立起來(lái)。便利店除了要把成本降下來(lái)，規(guī)模、品種也該相應(yīng)增加，商品價(jià)格則適 當(dāng)降一點(diǎn)，和超市、商場(chǎng)價(jià)格保持一致。便利店成本降下來(lái)后，會(huì)給消費(fèi)者一種大眾化的親 和力，再利用它在規(guī)模上比夫妻店大一點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，還是能順利打開老百姓的“錢袋”的。雖 然目前廣州24小時(shí)便利店還處于“嚴(yán)寒”時(shí)期，但是我們對(duì)未來(lái)還是充滿信心的。近年來(lái)， 廣州新建了很多高檔住宅小區(qū)，有些小區(qū)就具備了開便利店的條件。和大型賣場(chǎng)相比，便利 店還是有自己的優(yōu)勢(shì)一是老百姓購(gòu)買少量商品更靈活。二是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，大賣場(chǎng)一般晚上10 點(diǎn)就關(guān)門了，而便利店是24小時(shí)營(yíng)業(yè)；三是服務(wù)更顯人性化，便利店一般都是“免費(fèi)送貨

12、” 的。（二）便利店的管 理。便利店就像雨后春筍不斷冒出、成長(zhǎng)。一家家連鎖的便利店遍地開花。那么該怎么樣管 理呢？便利店管理是這樣的：1便利店人員管理。一個(gè)督導(dǎo)一般管理15家門店的店長(zhǎng)，督導(dǎo) 管理的店長(zhǎng)與她掛鉤。門店里基本配備是一個(gè)店長(zhǎng)五個(gè)店員，店長(zhǎng)管理自己的店員，大小事 務(wù)都與她掛鉤。層層管理，環(huán)環(huán)相扣。這個(gè)良性的管理系統(tǒng)可以被所有的服務(wù)行業(yè)借鑒。 2 便利店商品管理。便利店門店的基本操作流程是：店長(zhǎng)叫貨公司審核制單配貨配送驗(yàn)貨 上貨售貨。便利店商品都是隔一天來(lái)一次貨這樣保證了商品的新鮮度，所有的商品都是統(tǒng) 一由公司發(fā)貨保證了商品的安全和質(zhì)量。這種操作流程我們可以在所有服務(wù)行業(yè)進(jìn)行推廣。 不

13、過(guò)它的完美中還是有很多的不足處：它缺少一個(gè)員工與企業(yè)交流的平臺(tái)，造成員工與上層的斷鏈，員工的考核和培訓(xùn)都沒(méi)有重視起來(lái)。很多員工有很好 的創(chuàng)新想法是具有可行性的。員工的大量流失就是企業(yè)管理的不足，這是我們今后應(yīng)該注意 的（三）便利店的增 值服務(wù)。便利店與大超市的區(qū)別在于它的服務(wù)，只有用高質(zhì)量的情感服務(wù)接待每一位顧客， 才能使顧客以更大的熱情對(duì)你的門店予以關(guān)注和支持，門店和顧客的關(guān)系才能步入良性循環(huán) 軌道。便利店給我最深的感觸就是：免費(fèi)外送電話禮儀它是這樣的：喂，您好！為您服務(wù)。 簡(jiǎn)短溫馨的話語(yǔ)讓你購(gòu)物的心情更加愉悅。門店的歡迎用語(yǔ)、禮貌待語(yǔ)、電話用語(yǔ)、統(tǒng)一著 裝，這些看似簡(jiǎn)單又不能直接創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)

14、值的小動(dòng)作，其實(shí)魅力十足。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，帶 來(lái)企業(yè)服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的升級(jí)，迫切要求企業(yè)迅速更新理念,在現(xiàn)代服務(wù)理念支配下，把服務(wù)問(wèn)題提 高到戰(zhàn)略高度來(lái)認(rèn)識(shí)，在服務(wù)上不斷追求高目標(biāo)，提升服務(wù)品位，創(chuàng)造服務(wù)特色，這就是增 值服務(wù)，它是良性循環(huán)系統(tǒng)。增值服務(wù)是我們今后發(fā)展的趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)的籌碼。后語(yǔ)：三個(gè)月的實(shí)習(xí)中雖然也存在過(guò)種種的問(wèn)題，但我還是圓滿的完成了實(shí)習(xí)。三個(gè)月的實(shí) 習(xí)發(fā)生了很多事情，真的難忘。對(duì)于這個(gè)企業(yè)，上面是我很客觀談到的東西。這些都是我實(shí) 實(shí)在在看到的，學(xué)到的。三個(gè)月很短但是成長(zhǎng)真的很多，這三個(gè)月我可以自豪的說(shuō)沒(méi)有虛過(guò)。實(shí)習(xí)人：XXX 年 XXX 月 XXX 日篇三：暑假人本十足便利店實(shí)習(xí)報(bào)告

15、總結(jié)暑假 人本十足便利店實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)實(shí)習(xí)目的和意義希望通過(guò)在在十足 便利店近三個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間，能基本了解便利店的運(yùn)作過(guò)程以及店內(nèi)商品的陳列方式和收銀 技能；進(jìn)一步熟悉十足的生存方式；與顧客零距離接觸，學(xué)習(xí)如何銷售。2、實(shí)習(xí)單位情況3、實(shí)習(xí)崗位介紹陳列員：搬貨、上 貨、理貨、補(bǔ)貨、拖地、導(dǎo)購(gòu)、外出送貨、盤點(diǎn)貴重物品收銀員：收銀、煮茶葉蛋、煮關(guān)東 煮、蒸包子、接收物流送的貨、盤點(diǎn)煙酒及計(jì)生用品4、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程因?yàn)槲沂浙y跟陳列 都干過(guò)，所以店里面什么事都做過(guò)。陳列的話就是上班先簽到，然后盤點(diǎn)，接著就是上貨理 貨。地不干凈的時(shí)候或有積水時(shí)要及時(shí)拖地。忙時(shí)還要協(xié)助收銀員，期間有三次盤點(diǎn)。下班 之前一定

16、要再拖一次地。收銀員一來(lái)也是先簽到，然后交接（這環(huán)節(jié)很重要）收銀、盤點(diǎn)。 期間要是有很多10 0塊的要先記錄錢的編號(hào)再投保險(xiǎn)箱。最后交接投錢，然后下班。5、實(shí)習(xí)總結(jié)和心得說(shuō)實(shí)話，在人本十 足學(xué)到了很多，也失去了不少。最起碼，如果現(xiàn)在讓我去一家超市，不論干哪個(gè)都干的來(lái)。 面對(duì)顧客不會(huì)緊張害怕。在那里待了三個(gè)月，什么人沒(méi)見過(guò)！什么事沒(méi)遇過(guò)。在那里確實(shí)是 很鍛煉人的，不僅僅是身體上，精神上我覺(jué)得更大一些我感覺(jué)在那我鍛煉最多的是人際交 往能力，首先是同事店員，顧客，然后是店長(zhǎng)，區(qū)域店長(zhǎng)，巡檢員，最后是總部的上司。還 有就是，我上班的時(shí)候幾次遇到過(guò)老外到店里來(lái)買東西開始他們都說(shuō)英語(yǔ)，我以為他們不會(huì) 漢語(yǔ)

17、，但至少我還是聽得懂的，也就明白他們要買什么。記得又一次兩老外有一個(gè)是德國(guó)的 他來(lái)買東西，我用英語(yǔ)跟他們交流（在學(xué)校從來(lái)沒(méi)有過(guò)的）頓時(shí)感覺(jué)書到用時(shí)方恨少。但還 是很熱情的接待了他們。他們考我的英語(yǔ)只問(wèn)了一句：你是中國(guó)人還是德國(guó)人？我很快用英 語(yǔ)回答：Chinese。那老外就沒(méi)說(shuō)什么了。但他們是很有禮貌的。走了會(huì)說(shuō)good bey或t hank you。跟人處理好關(guān)系，在那里就不會(huì)很難做。特別是店里的員工, 上班時(shí)都需要相互的幫助的，所以關(guān)系是相當(dāng)?shù)暮?。剛開始時(shí)什么都不會(huì)，吃了很多虧，但 我心態(tài)好，老員工要我做什么我都會(huì)去做，不懂的就會(huì)問(wèn)。這點(diǎn)我可是在那去被店長(zhǎng)在開店 長(zhǎng)會(huì)時(shí)提出表?yè)P(yáng)過(guò)的！我們店

18、長(zhǎng)還表?yè)P(yáng)我干事努力，很細(xì)心。老員工都比不上！這值得一提！ 但也犯的錯(cuò)誤也不少，原因就是經(jīng)驗(yàn)不足。但經(jīng)過(guò)三個(gè)月的工作，最后我是的到了店長(zhǎng)以及 員工的一致認(rèn)可的！對(duì)于十足的話，我 認(rèn)為那里的員工確實(shí)不咋地。最明顯的是她們學(xué)歷普遍不高。初中的很多，年齡都很小。這 就導(dǎo)致那里的店長(zhǎng)的文化水平也很一般。上層管理的話很嚴(yán)格，經(jīng)常會(huì)到店里巡查。檢查到 不足的地方就是扣錢。所以員工都上層的人員很不滿，干幾月就離職。導(dǎo)致員工很缺乏。經(jīng)歷產(chǎn)生經(jīng)驗(yàn)，經(jīng) 驗(yàn)開啟未來(lái)。總的來(lái)說(shuō)，這次的實(shí)習(xí)還是成功的，至少我堅(jiān)持了下來(lái)。這次實(shí)習(xí)令我掌握了 工作的基本能力，提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力，增長(zhǎng)了社會(huì)和工作經(jīng)驗(yàn)，為我們順利的走出校

19、園，走向社會(huì)為國(guó)家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。我對(duì)未來(lái)的工作充滿了信心。6、對(duì)母校教學(xué)實(shí)習(xí)工作的建議經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí) 習(xí)，我頗有感想。在校兩年了覺(jué)的還不如在外三個(gè)月過(guò)的實(shí)在！在外面的時(shí)候感覺(jué)到每分每 秒都很珍貴，時(shí)間過(guò)的我慢但充實(shí)。在學(xué)校感覺(jué)時(shí)間過(guò)得很快。一個(gè)禮拜一下子就過(guò)完了總 感覺(jué)沒(méi)事做。所以我認(rèn)為學(xué)校不要在我們要畢業(yè)了就拿出去實(shí)習(xí)鍛煉，把課程交給老師還不 如拿出一個(gè)月的時(shí)間去企業(yè)實(shí)習(xí)。從大一時(shí)就開始，這也不失為一教學(xué)特色。還有就是要實(shí) 習(xí)專業(yè)要對(duì)接，不能隨便拿個(gè)企業(yè)來(lái)唐突。這樣不僅我們學(xué)生有就業(yè)保障學(xué)校更是能得到更 多學(xué)生的青睞。10級(jí)物流2班周停 篇四：可好便利店畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)錄 TOC

20、 o 1-5 h z 摘要 1關(guān)鍵詞 2青島可好便利店公司簡(jiǎn)介 2便利店業(yè)態(tài)簡(jiǎn)介 3實(shí)習(xí)單位的經(jīng)營(yíng) 3.1工作內(nèi)容 33.2管理 43.3員工要求 . 44.實(shí)習(xí)內(nèi)容 45.實(shí)習(xí)總結(jié) 56.實(shí)習(xí)感悟 6摘 要:實(shí)習(xí)是大學(xué)進(jìn)入社會(huì)前理論與實(shí)際結(jié)合的最好的鍛煉機(jī)會(huì)，也是大學(xué)生到從業(yè)者一個(gè)非常好的過(guò)度階段， 更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石，作為一名剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生，能否在實(shí)習(xí)過(guò) 程中掌握好實(shí)習(xí)內(nèi)容，培養(yǎng)好工作能力，顯的尤為重要。而選擇可好便利店作為實(shí)習(xí)單位， 是因?yàn)樗乔鄭u最大的便利店連鎖集團(tuán)。它不僅具備便利店個(gè)性化和便捷化的特色，更有著 其經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的獨(dú)到之處。我在青島市可好連鎖便利店管

21、理有限公司營(yíng)運(yùn)部擔(dān)任儲(chǔ)備店長(zhǎng)期 間，了解公司環(huán)境、設(shè)施的同時(shí)進(jìn)行我的工作實(shí)習(xí)，鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中尋找理 論知識(shí)與實(shí)際操作的契合點(diǎn)經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，我不僅鞏固了專業(yè)知識(shí)，把專業(yè)課程知識(shí)運(yùn)用到工作中，也從工作中體會(huì)到實(shí)踐 與理論的諸多不同。關(guān)鍵詞：實(shí)習(xí)總結(jié) 心得與體會(huì)銷售工作可好便利店畢業(yè)實(shí) 習(xí)總結(jié)青島可好便利店 公司簡(jiǎn)介可好便利店的前身 為好易得便利店，2002年，好易得進(jìn)入便利店行業(yè)，目前在青島四區(qū)擁有100余家店面,分 布在青島市南區(qū)、市北區(qū)、四方區(qū)、嶗山區(qū)，全資擁有青島友我在物流有限公司及可好食品 廠。現(xiàn)有員工600余人。公司總部位于市北區(qū)，員工60余人，95%以上受過(guò)高等教育。公司

22、創(chuàng)始人王后虎 1988年畢業(yè)于北京商學(xué)院企業(yè)管理專業(yè)，1993年在中南財(cái)經(jīng)大學(xué)獲得經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位；1996 年創(chuàng)辦了青島節(jié)節(jié)高貿(mào)易有限公司；是青島24小時(shí)便利店的開拓者。公司創(chuàng)始于 1996 年，開始從事批發(fā)和零售業(yè)務(wù)。2002年公司放棄其他業(yè)務(wù)，以“好易得”品牌專注進(jìn)入便利 店行業(yè)，是青島第一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店。因“好易得”商標(biāo)注冊(cè)問(wèn)題及企業(yè)發(fā)展需要， 2010年成立可好便利店管理有限公司，統(tǒng)一用“可好”品牌新開便利店。深刻把握新時(shí)期產(chǎn) 業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的宏觀趨勢(shì)，做出了產(chǎn)品轉(zhuǎn)型、企業(yè)轉(zhuǎn)型的重大決策。為了滿足北方市場(chǎng) 消費(fèi)者喜歡吃熱食的習(xí)慣，也為了在競(jìng)爭(zhēng)中做的差異?？珊脤⒈姸酂崾晨觳驼虾?/p>

23、推出快餐 小站項(xiàng)目，并注冊(cè)“快餐小站”商標(biāo)。快餐小站系列是可好于2012年推出，速食與便利店相 結(jié)合的新興項(xiàng)目，產(chǎn)品種類豐富，24小時(shí)供應(yīng)。目前有熱蓋飯、手抓餅、漢堡、拉面、蒸包、烤腸、餛飩、火燒、豆?jié){、肉夾饃、茶蛋、烤腸、 玉米等食品。并逐步開發(fā)更多更好的產(chǎn)品來(lái)滿足顧客的需求。在食材上嚴(yán)格把關(guān)，精心選取 并運(yùn)用科學(xué)工藝現(xiàn)場(chǎng)為顧客制作。讓顧客吃的健康、美味、放心。分為預(yù)制品和現(xiàn)制品，預(yù) 制品是預(yù)先制作完成的食品，包括茶蛋、蒸包、烤腸、玉米、豆?jié){等。食用前僅需簡(jiǎn)單的加 熱程序，經(jīng)專業(yè)化的倉(cāng)儲(chǔ)配送過(guò)程，對(duì)事物進(jìn)行保鮮保溫，該類鮮食更為方便攜帶和食用， 購(gòu)買過(guò)程較快捷，是時(shí)間不充裕情況下的好選擇，適

24、合作為零食或搭配現(xiàn)制品食用?，F(xiàn)制品 是現(xiàn)場(chǎng)制作的食品，包括肉夾饃、漢堡、火燒、餛飩、拉面、手抓餅等。最大的特點(diǎn)在于當(dāng) 場(chǎng)制作，工作人員當(dāng)即對(duì)新鮮潔凈食材進(jìn)行規(guī)范化操作加工，避免二次加熱，食物中的營(yíng)養(yǎng) 不致流失，幫顧客省去采買與制作的漫長(zhǎng)過(guò)程，提供看得見的安全放心。便利店業(yè)態(tài)簡(jiǎn)介 便利店，英文簡(jiǎn)稱 cvs (convenience store)是一種用以滿足顧客應(yīng)急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)。通常位于 居民住宅區(qū)、學(xué)校以及客流量大的繁華地區(qū)，營(yíng)業(yè)面積在50-150平方米不等，營(yíng)業(yè)時(shí)間通常 為15-24小時(shí)，經(jīng)營(yíng)品種多為食品、飲料，以即時(shí)消費(fèi)、小容量、應(yīng)急性為主，80%的顧客是 目的性購(gòu)買者。興起緣

25、于超市的大型化與郊外化，不同于超市，但使用超級(jí)市場(chǎng)的銷售方式 和經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)的零售商業(yè)組織，是以“便利”吸引顧客并作為主要營(yíng)銷措施，來(lái)滿足顧客 簡(jiǎn)單購(gòu)物和應(yīng)急之需的一種零售業(yè)態(tài)。實(shí)習(xí)單位的經(jīng)營(yíng)3.1工作內(nèi)容 打掃衛(wèi)生、訂貨、 檢驗(yàn)商品、商品上架、檢查商品鮮度、布置商品陳列、檢查溫度、報(bào)紙雜志退貨、補(bǔ)充消耗 品、貨幣兌換、制定銷售日?qǐng)?bào)等工作內(nèi)容。3.2管理主要有四點(diǎn)，即鮮 度管理（確保銷售期限）、單品管理（單品控制，防止出現(xiàn)滯銷）、清潔明亮（有污垢立即清 掃，保持整潔明亮的店鋪）和友好服務(wù)、熱情。3.3員工要求 1.可好的員工管理 非常規(guī)范，而且形成了制度化、書面化的流程。例如，對(duì)于所有店員的活

26、動(dòng)，可好制定了每 天的工作計(jì)劃表。通過(guò)這個(gè)表，店員能清楚地知道在什么時(shí)候，應(yīng)當(dāng)做什么樣的事情。2.通過(guò)規(guī)范化、程序化的作業(yè)，在最短的時(shí)間完成各項(xiàng)商品進(jìn)貨活動(dòng)，同時(shí)通過(guò)具體細(xì)致的陳列規(guī)定避免出現(xiàn) 取貨、商品上架時(shí)的混亂狀況。4.實(shí)習(xí)內(nèi)容1.進(jìn)行生鮮商品驗(yàn)收2.生鮮商品出臺(tái)面3.打印每日價(jià)格異動(dòng)價(jià)簽并專人更換4.商品、貨架、設(shè)備清潔和商品整理。6.生鮮商品的做單錄入必需在12:00前完成7.顧客服務(wù)8.防止貨架缺貨，及時(shí)補(bǔ)貨上架或放置缺貨卡。9.商品陳列的維護(hù)和價(jià)格溝通。隨時(shí)理貨。10.防止偷盜，將孤兒和殘次商品及時(shí)整理歸位11.隨時(shí)保持商品、貨架設(shè)備、通道和個(gè)人清潔衛(wèi)生。12.工作交接。5.實(shí)習(xí)

27、的總結(jié)起初，剛進(jìn)入公司 的時(shí)候，公司里的一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的。公司里的工作環(huán)境讓一直在學(xué)校上學(xué)的我感覺(jué) 很陌生，呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較陌生的環(huán)境中工作。第 一天進(jìn)入公司開始工作時(shí)，所在部門的老職工帶著我給我講了很多的工作方面的知識(shí)，讓我 感覺(jué)到很茫然，不過(guò)在之后的漸漸了解和熟悉業(yè)務(wù)中我逐漸掌握了這個(gè)方面的知識(shí)，慢慢的 對(duì)工作開始上路，在日復(fù)一日工作的同時(shí)慢慢熟悉公司的工作環(huán)境。剛開始實(shí)習(xí)的時(shí)候 感覺(jué)這個(gè)工作有些累，不過(guò)對(duì)此也挺好奇的，因?yàn)檫@是第一次到便利店工作。到了店里以后， 店長(zhǎng)就讓我們喊寒暄語(yǔ)，有客人進(jìn)來(lái)就要喊歡迎光臨，客人走了還要喊歡迎下次光臨，然后 就是

28、打掃衛(wèi)生，擦貨架，擺貨物，搬運(yùn)貨物以備隨時(shí)補(bǔ)貨。不過(guò)一天8 個(gè)小時(shí)的班還是讓自 己感到十分的吃力，因?yàn)楸仨毐３謺r(shí)刻的站立，當(dāng)時(shí)我的后腳跟站的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以用麻木一詞 來(lái)形容了，剛剛開始非常辛苦，不過(guò)也挺過(guò)來(lái)了。 跟隨著店長(zhǎng)學(xué)習(xí)了大約一周時(shí)間左右吧， 我開始站柜臺(tái)了。剛開始收銀的時(shí)候，感覺(jué)很輕松，不用老是去搬貨什么的?？墒呛芸?，我 就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，自己收錢的時(shí)候經(jīng)常會(huì)收錯(cuò)錢。有一次上早班，由于頭天上的中班，早上又 起的很早，到了上班的時(shí)間就開始犯困了，腦子暈乎乎的，到最后結(jié)賬的時(shí)候就多找了顧客 15 塊錢，少了錢當(dāng)然要自己賠，沒(méi)辦法啊，呵呵。不過(guò)，這讓我有了警惕感，知道收錢的時(shí) 候是不能開小差的，之后

29、我就注意了很多，比如有客人給我一百塊錢的時(shí)候，我都會(huì)看清真 假，找錢的時(shí)候還會(huì)在客人面前復(fù)點(diǎn)一遍，保證自己不會(huì)找錯(cuò)錢?，F(xiàn)在，我已能夠熟練的進(jìn) 行收銀員的工作了。靜下心回想一下，雖然日子忙碌了些，但在自己的努力實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很 多，了解了很多。實(shí)習(xí)雖然很辛苦忙碌，但對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次非常有益的磨練和嘗試。在實(shí)習(xí) 過(guò)程經(jīng)歷很多事情讓我感受到了工作中的不足，這種不足所產(chǎn)生的吸引力使我有了一種強(qiáng)烈 的愿望，希望自己能夠做的更好。也許這次實(shí)習(xí)的工作在別人眼里是那么的不起眼，但我認(rèn) 為，無(wú)論任何一種嘗試，都是對(duì)自己的一種歷練，吃得苦中苦，方位人上人。這次實(shí)習(xí)也讓我深 刻了解到，在工作中和店里的同事以及領(lǐng)導(dǎo)保持良

30、好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人， 要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一 篇五：大學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐日記 便利店2013年 7月20日 星期六 晴天天氣很晴朗，甚至在毒辣的太陽(yáng)照耀下有點(diǎn)熱。我拿著昨天辦好的入職手續(xù)表，按照地址找 到了這間位于一個(gè)住宅小區(qū)里的便利店。找到這里的確費(fèi)了我一番功夫，因?yàn)槌鮼?lái)深圳，人 生地不熟，幸好有好心的司機(jī)大哥告訴我怎么走，當(dāng)然前提是我花了好十幾塊坐他的車。來(lái)到這家慕名已久 的 7-11 便利店之后，店長(zhǎng)很熱情的跟我打招呼，讓我感到一種無(wú)比的溫暖。在異地能遇上好 人心里就是有了一個(gè)依靠那樣踏實(shí)。在店長(zhǎng)交待了店里的一些基本情況之后，我知道了這家 只有幾十平方的小店麻雀雖小，卻五臟俱全，各種生活用品大都能在這里買到。店長(zhǎng)遞給我 一件工作服，然后就讓我上崗了。以前來(lái)過(guò)這家店，也很喜歡這里的東西，沒(méi)想到現(xiàn)在我成 了這里的一員，內(nèi)心無(wú)比激動(dòng)。另一個(gè)店員叫阿萍 在她的指