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1、1.2.2 微生物的選擇培養(yǎng)和計(jì)數(shù)習(xí)題 一、單選題以下有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的敘述中,不正確的是( )A. 在酵母菌的分離和培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中,劃線后蓋好培養(yǎng)皿,再將培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)B. 分離土壤中的纖維素分解菌,一般先進(jìn)行選擇培養(yǎng),增大細(xì)菌濃度C. 在釀酒生產(chǎn)上,常向發(fā)酵罐中加少量尿素,其目的是作為氮源,用于酵母菌合成蛋白質(zhì)和核酸D. 不能用稀釋涂布平板法來(lái)測(cè)定土壤溶液中某活菌數(shù)目【答案】D【解析】A.在大腸桿菌的分離和培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中,劃線后蓋好培養(yǎng)皿,再將培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng),A正確;B.分離某種細(xì)菌,一般先用選擇培養(yǎng)基進(jìn)行選擇培養(yǎng),增大細(xì)菌濃度,B正確;C.在釀酒生產(chǎn)上,常向發(fā)酵罐中加少量尿素,其目的是作為氮源,
2、用于酵母菌合成蛋白質(zhì)和核酸,C正確;D.可用稀釋涂布平板法來(lái)測(cè)定土壤溶液中某活菌數(shù)目,D錯(cuò)誤。下列有關(guān)微生物分離、純化及計(jì)數(shù)的敘述,錯(cuò)誤的是( )A. 常用富含纖維素的培養(yǎng)基富集培養(yǎng)纖維素分解菌B. 平板劃線法通過(guò)連續(xù)劃線將聚集的菌種分散并計(jì)數(shù)C. 稀釋涂布平板法通過(guò)系列梯度稀釋可將微生物分散D. 用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)微生物時(shí),實(shí)驗(yàn)結(jié)果往往比稀釋涂布平板法得到的結(jié)果偏大【答案】B【解析】纖維素是纖維素分解菌的碳源,因此常用富含纖維素的培養(yǎng)基富集培養(yǎng)纖維素分解菌;平板劃線法通過(guò)連續(xù)劃線將聚集的菌種分散,但不能用于微生物的計(jì)數(shù);稀釋涂布平板法通過(guò)系列梯度稀釋可將微生物分散并計(jì)數(shù);用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)微
3、生物時(shí),會(huì)將死的微生物計(jì)數(shù)在內(nèi),因此導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果往往偏大。下列關(guān)于微生物分離和培養(yǎng)的敘述,不正確的是A. 微生物培養(yǎng)基中加入牛肉膏和蛋白胨可同時(shí)提供碳源和氮源B. 測(cè)定土壤樣品中的活菌數(shù)目,常在固體培養(yǎng)基上用平板劃線法接種C. 以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基可用于分離得到能分解尿素的細(xì)菌D. 經(jīng)剛果紅染色的以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基可用于相關(guān)菌種鑒定【答案】B【解析】A.牛肉膏能提供碳源、氮源、磷酸鹽、維生素,蛋白胨提供的是碳源、氮源、生長(zhǎng)因子,所以微生物培養(yǎng)基中加入牛肉膏和蛋白胨可以同時(shí)提供碳源和氮源,A正確;B.測(cè)定土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)目,常用稀釋涂布平板法,而不用平板劃線法 ,平板劃線法常用于微
4、生物的分離、提純,B錯(cuò)誤;C.以尿素作為唯一氮源的培養(yǎng)基可以分離得到能分解尿素的細(xì)菌,C正確;D.經(jīng)剛果紅染色的以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基可用于鑒定纖維素分解菌,D正確。下列有關(guān)微生物分離、純化及計(jì)數(shù)的敘述中,錯(cuò)誤的是A. 常用富含纖維素的培養(yǎng)基富集培養(yǎng)纖維素分解菌B. 平板劃線法通過(guò)連續(xù)劃線將聚集的菌種分散并計(jì)數(shù)C. 稀釋涂布平板法通過(guò)系列梯度稀釋可將微生物分散D. 用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)微生物時(shí),實(shí)驗(yàn)結(jié)果往往偏大【答案】B【解析】A.纖維素是纖維素分解菌的碳源,因此常用富含纖維素的培養(yǎng)基富集培養(yǎng)纖維素分解菌,A正確;B.平板劃線法通過(guò)連續(xù)劃線將聚集的菌種分散,但不能用于微生物的計(jì)數(shù),B錯(cuò)誤;C
5、.稀釋涂布平板法通過(guò)系列梯度稀釋可將微生物分散并計(jì)數(shù),C正確;D.用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)微生物時(shí),會(huì)將死的微生物計(jì)數(shù)在內(nèi),導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果往往偏大,D正確。下圖中甲是稀釋涂布平板法中的部分操作,乙是平板劃線法的操作結(jié)果。 下列敘述中錯(cuò)誤的是 ( )A. 甲中涂布前要將涂布器灼燒,冷卻后才能涂布菌液B. 對(duì)于濃度較高的菌液,如甲中的稀釋倍數(shù)僅為102,則所得的菌落不一定是由單一的細(xì)胞或孢子繁殖而成C. 乙培養(yǎng)皿中所得的菌落都是目的菌落,無(wú)需進(jìn)行進(jìn)一步的鑒定篩選D. 乙中的連續(xù)劃線的起點(diǎn)是上一次劃線的末端【答案】C【解析】A.甲中涂布前要將涂布器灼燒,冷卻后才能進(jìn)行涂布操作,否則會(huì)殺死菌種,A正確;B.對(duì)
6、于濃度較高的菌液,如甲中的稀釋倍數(shù)僅為102,則由于稀釋倍數(shù)不夠,所得菌落也有可能是多個(gè)菌連在一起,會(huì)導(dǎo)致所得的菌落不一定是由單一的細(xì)胞或孢子繁殖而成,B正確;C.乙中所得菌落不一定都是目的菌落,需要進(jìn)行進(jìn)一步的鑒定篩選,C錯(cuò)誤;D.在劃線時(shí),每次劃線應(yīng)該從上一次劃線的末端開始,D正確。下列有關(guān)微生物培養(yǎng)或純化的敘述,錯(cuò)誤的是A. 微生物在培養(yǎng)前要先對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌處理再接種B. 培養(yǎng)液中溶氧量的變化會(huì)影響酵母菌的繁殖和代謝途徑C. 分離自養(yǎng)型微生物的方法是用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)D. 分離純化微生物的常用方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法【答案】C【解析】A.微生物在培養(yǎng)前要先對(duì)培
7、養(yǎng)基進(jìn)行滅菌處理再接種,防止其他微生物混入,A正確;B.酵母菌是兼性厭氧的,因此培養(yǎng)液中溶氧量的變化會(huì)影響酵母菌的繁殖和代謝途徑,B正確;C.用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基是用來(lái)分離纖維素分解菌的,分離自養(yǎng)型微生物要用不加有機(jī)碳源的培養(yǎng)基,C錯(cuò)誤;D.分離純化微生物的常用方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法,D正確。 下列關(guān)于微生物培養(yǎng)和利用的敘述,錯(cuò)誤的是A. 接種前要了解固體培養(yǎng)基是否被污染可接種蒸餾水來(lái)培育檢測(cè)B. 接種時(shí)連續(xù)劃線的目的是將聚集的菌體逐步稀釋獲得單個(gè)菌落C. 以尿素為唯一氮源且含酚紅的培養(yǎng)基可選擇和鑒別尿素分解菌D. 利用剛果紅培養(yǎng)基上是否形成透明圈可篩選纖維素分解菌【答案】A
8、【解析】A.檢測(cè)培養(yǎng)基被污染的方法是:將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時(shí)間,觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生,A錯(cuò)誤; B.接種換上的菌液經(jīng)過(guò)連續(xù)劃線,菌液中的菌體越來(lái)越少,最后容易形成單菌落,B正確; C.鑒定尿素分解菌培養(yǎng)基不是無(wú)氮,有唯一氮源尿素,尿素分解菌分解尿素形成了氨氣,氨氣會(huì)使培養(yǎng)基的堿性增強(qiáng),用酚紅試劑即可鑒定出,C正確; D.當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后,剛果紅-纖維素的復(fù)合物就無(wú)法形成,培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈,可通過(guò)是否產(chǎn)生透明圈來(lái)篩選纖維素分解菌,D正確。下列有關(guān)微生物實(shí)驗(yàn)的敘述,不正確的是A. 獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染B. 平板劃線法可用于微
9、生物的計(jì)數(shù)C. 分離不同的微生物要采用不同的稀釋度D. 觀察菌落的特征可以用來(lái)進(jìn)行菌種的鑒定【答案】B【解析】A.微生物培養(yǎng)獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染,A正確;B.稀釋涂布平板法可用于微生物的計(jì)數(shù),B錯(cuò)誤;C.分離微生物時(shí)涂布接種需要對(duì)培養(yǎng)液進(jìn)行梯度稀釋,分離不同的微生物要采用不同的稀釋度,C正確;D.不同的微生物具有不同的菌落特征,觀察菌落的特征可以用來(lái)進(jìn)行菌種的鑒定,D正確。在自然環(huán)境中常常是多種微生物混雜在一起,要對(duì)其中的某種微生物進(jìn)行研究,就必需獲得其純化培養(yǎng)物,以排除其他微生物的干擾。下列關(guān)于微生物純化培養(yǎng)的敘述中,不正確的:A. 分離能分解尿素的細(xì)菌,要以尿素作為培養(yǎng)基中唯
10、一的氮源B. 平板劃線法和稀釋涂布平板法是常用的兩種方法C. 分離土壤中不同的微生物,要采用不同的稀釋度D. 平板劃線法可以采取連續(xù)劃線的方法使微生物均勻分布【答案】D尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)肥料,但若不經(jīng)細(xì)菌的分解,就不能更好地被植物利用。下列有關(guān)土壤中尿素分解菌的分離和培養(yǎng)的敘述,正確的是( )A. 培養(yǎng)基中加入尿素作為唯一碳源,該培養(yǎng)基是鑒別培養(yǎng)基B. 測(cè)定土壤中分解尿素的細(xì)菌數(shù)量和測(cè)定土壤中其他細(xì)菌的數(shù)量可采用相同的稀釋度C. 細(xì)菌合成的脲酶能將尿素分解成氨,氨會(huì)使培養(yǎng)基的堿性增強(qiáng),pH升高D. 利用稀釋涂布平板法可以直接完成土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離計(jì)數(shù)和純化鑒定【答案】C【解析】A、培
11、養(yǎng)基中加入尿素作為唯一碳源,該培養(yǎng)基是選擇培養(yǎng)基,A錯(cuò)誤;B、因?yàn)橥寥乐懈黝愇⑸锏臄?shù)量不同,故為獲得不同類型的微生物,要按不同的稀釋倍數(shù)進(jìn)行分離,B錯(cuò)誤;C、細(xì)菌合成的脲酶能將尿素分解成氨,氨會(huì)使培養(yǎng)基的堿性增強(qiáng),pH升高,可加入酚紅指示劑進(jìn)行檢測(cè),C正確;D、鑒定分解尿素的細(xì)菌應(yīng)該用加酚紅的鑒別培養(yǎng)基,D錯(cuò)誤。如圖甲為纖維單胞菌(能產(chǎn)生纖維素酶)的獲取過(guò)程。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A. 培養(yǎng)基都應(yīng)以纖維素為唯一碳源B. 圖中所用培養(yǎng)基滅菌常用的方法是高壓蒸汽滅菌C. 所用的接種方法可對(duì)培養(yǎng)的微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)D. 可用剛果紅染料鑒定,看菌落周圍是否出現(xiàn)透明圈【答案】C【解析】A.要篩選纖維素酶
12、高產(chǎn)菌株,平板內(nèi)的固體培養(yǎng)基和錐形瓶中的液體培養(yǎng)基應(yīng)以纖維素作為唯一碳源,A正確;B.對(duì)培養(yǎng)基的滅菌利用的是高壓蒸汽滅菌法,對(duì)接種環(huán)采用火焰灼燒法進(jìn)行滅菌,B正確;C.圖采用的接種方法是平板劃線法,而對(duì)培養(yǎng)的微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)采用稀釋涂布平板法,C錯(cuò)誤;D.剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后,紅色復(fù)合物無(wú)法形成,出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈,我們可以通過(guò)是否產(chǎn)生透明圈來(lái)篩選纖維素分解菌,D正確。從某污水處理系統(tǒng)中分離出多種細(xì)菌,經(jīng)進(jìn)一步篩選獲得具有高效降低污水中有機(jī)污染物(COD為有機(jī)污染物分解時(shí)化學(xué)需氧量)能力的菌株,過(guò)程如圖所示。下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )A. 牛肉
13、膏蛋白胨培養(yǎng)基可用高壓蒸汽滅菌法滅菌B. 為確定接種時(shí)菌液的最佳稀釋倍數(shù)可先用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法統(tǒng)計(jì)菌液中的細(xì)菌數(shù)目C. 圖中平板劃線法獲得的菌落具有不同的菌落特征D. 挑取單菌落后接種到液體培養(yǎng)基中培養(yǎng),目的是擴(kuò)大化培養(yǎng)菌株【答案】C【解析】A.牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基一般用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌,A正確;B.用顯微鏡直接計(jì)數(shù)法統(tǒng)計(jì)菌液中的細(xì)菌數(shù)目,可以幫助估算接種時(shí)的稀釋倍數(shù),B正確;C.根據(jù)平板中菌落分布情況可以判斷接種采用的是稀釋涂布平板法,C錯(cuò)誤;D.挑取單菌落后接種到液體培養(yǎng)基中,培養(yǎng)目的是擴(kuò)大化培養(yǎng)菌株,D正確。用稀釋涂布平板法測(cè)定微生物數(shù)量時(shí),下列統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)的方法,最合理的是:A. 培
14、養(yǎng)至有菌落出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并作為結(jié)果B. 培養(yǎng)至不再有新菌落出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并作為結(jié)果C. 培養(yǎng)后每隔一段時(shí)間統(tǒng)計(jì)一次,取菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的數(shù)值作為結(jié)果D. 培養(yǎng)后每隔一段時(shí)間統(tǒng)計(jì)一次,取連續(xù)且最接近的三個(gè)數(shù)值的平均值作為結(jié)果【答案】C關(guān)于土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)實(shí)驗(yàn)的敘述,不正確的是A. 除活菌計(jì)數(shù)法外,顯微鏡直接計(jì)數(shù)也是測(cè)定微生物數(shù)量的常用方法B. 對(duì)土壤中分解尿素的細(xì)菌計(jì)數(shù),應(yīng)直接對(duì)土壤溶液進(jìn)行稀釋涂布平板C. 選擇菌落數(shù)在30300間的所有平板進(jìn)行計(jì)數(shù),以平均數(shù)為實(shí)驗(yàn)結(jié)果D. 應(yīng)該設(shè)置對(duì)照以排除非測(cè)試因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,提高可信度【答案】C【解析】A.除活菌計(jì)數(shù)法外,顯微鏡直接計(jì)數(shù)
15、也是測(cè)定微生物數(shù)量的常用方法,A正確;B.對(duì)土壤中分解尿素的細(xì)菌計(jì)數(shù),應(yīng)直接對(duì)土壤溶液進(jìn)行稀釋涂布平板,B正確;C.由于稀釋倍數(shù)不同,計(jì)算時(shí)不能簡(jiǎn)單相加,應(yīng)乘上相應(yīng)稀釋倍數(shù)再取平均值,C錯(cuò)誤;D.應(yīng)該設(shè)置對(duì)照以排除非測(cè)試因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,提高可信度,D正確。如圖為“土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離和計(jì)數(shù)”實(shí)驗(yàn)中樣品稀釋示意圖。據(jù)圖分析正確的是( )A. 3號(hào)試管中的菌落稀釋倍數(shù)為103倍B. 4號(hào)中稀釋液進(jìn)行平板培養(yǎng)得到的菌落平均數(shù)可能是5號(hào)的10倍C. 5號(hào)試管的結(jié)果表明每克土壤中的菌株數(shù)為1.7107個(gè)D. 該實(shí)驗(yàn)方法統(tǒng)計(jì)得到的結(jié)果往往會(huì)比實(shí)際活菌數(shù)目要高【答案】B【解析】A.3號(hào)試管是稀釋
16、104倍,A錯(cuò)誤;B.4號(hào)中稀釋液進(jìn)行平板培養(yǎng),稀釋倍數(shù)比5號(hào)的低10倍,如果稀釋倍數(shù)適當(dāng),得到的菌落平均數(shù)可能是5號(hào)的10倍,B正確;C.5號(hào)試管進(jìn)行稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)的結(jié)果表明每克土壤中的菌株數(shù)為(168+175+167)310610101.7108個(gè),C錯(cuò)誤;D.稀釋涂布平板得到的菌落可能存在兩個(gè)或多個(gè)細(xì)菌細(xì)胞長(zhǎng)成一個(gè)菌落,使該實(shí)驗(yàn)方法統(tǒng)計(jì)得到的結(jié)果往往會(huì)比實(shí)際活菌數(shù)目要低,D錯(cuò)誤。用紙片擴(kuò)散法測(cè)定某病原菌對(duì)各種抗生素敏感性的實(shí)驗(yàn),是在某病原菌均勻分布的平板上,鋪設(shè)含有不同種抗生素的紙片后進(jìn)行培養(yǎng)。圖示為培養(yǎng)的結(jié)果,其中抑菌圈是在紙片周圍出現(xiàn)的透明區(qū)域。下列分析正確的是A. 在圖示固體培
17、養(yǎng)基上可用平板劃線法或涂布法接種病原菌B. 未出現(xiàn)抑菌圈可能是病原菌與抗生素接觸后發(fā)生抗性變異C. 形成的抑菌圈較小的原因可能是微生物對(duì)藥物較敏感D. 不同抗生素在平板上的擴(kuò)散速度不同會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響【答案】D【解析】A.據(jù)圖中菌落的分布狀況,在圖示固體培養(yǎng)基上采用的是涂布法接種病原菌,A錯(cuò)誤;B.不是因?yàn)椴≡c抗生素接觸后發(fā)生抗性變異,變異是不定向的,在未與抗生素接觸之前,病原菌種群中就已經(jīng)存在有抗性變異個(gè)體,B錯(cuò)誤;C.形成的抑菌圈較小的原因可能是微生物對(duì)藥物較不敏感,C錯(cuò)誤;D.不同抗生素在平板上的擴(kuò)散速度不同會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響,D正確。下列是關(guān)于“檢測(cè)土壤中細(xì)菌總數(shù)”實(shí)驗(yàn)操作的
18、敘述,其中錯(cuò)誤的是( )A. 用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板B. 取10、104、105倍的土壤稀釋液和無(wú)菌水各0.1mL,分別涂布于各組平板上C. 將實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組平板倒置,37恒溫培養(yǎng)2448小時(shí)D. 確定對(duì)照組無(wú)菌后,選擇菌落數(shù)在30300的實(shí)驗(yàn)組平板進(jìn)行計(jì)數(shù)【答案】B【解析】A.首先要進(jìn)行培養(yǎng)基的制備、用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板,A正確; B.培養(yǎng)細(xì)菌時(shí),應(yīng)取104、105、106倍的土壤稀釋液和無(wú)菌水各0.1mL,分別涂布于各組平板上,B錯(cuò)誤;C.將實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組平板倒置,37恒溫培養(yǎng)2448小時(shí),C正確;D.確定對(duì)照組無(wú)菌后,
19、選擇菌落數(shù)在30300的進(jìn)行計(jì)數(shù),求平均值,再通過(guò)計(jì)算得出土壤中細(xì)菌總數(shù),D正確。 下列屬于涂布分離法和劃線分離法共同點(diǎn)的是()A. 接種工具需保存在70%酒精中B. 接種前需對(duì)菌液進(jìn)行不同濃度稀釋C. 可用于單菌落的分離D. 可以對(duì)樣液中的細(xì)菌進(jìn)行計(jì)數(shù)【答案】C【解析】A.接種環(huán)滅菌一般用灼燒法,A錯(cuò)誤;B.涂布分離法接種前需配制不同濃度稀釋液,劃線分離法不需要,B錯(cuò)誤;C.涂布分離法和劃線分離法都可用于單菌落的分離,C正確;D.劃線分離法不能用于計(jì)數(shù)活菌,只能用于分離菌種,涂布分離法可以用來(lái)計(jì)數(shù)活菌,D錯(cuò)誤。二、識(shí)圖作答題下列是與細(xì)菌培養(yǎng)有關(guān)的問(wèn)題,請(qǐng)回答:(1)細(xì)菌培養(yǎng)前需要制備培養(yǎng)基。
20、某培養(yǎng)基的配方有:NaNO3、KH2PO4、Na2HPO4、MgSO47H2O、H2O,若此培養(yǎng)基用于培養(yǎng)分解尿素的細(xì)菌,則應(yīng)除去上述_成分,并加入_,以補(bǔ)充_源。(2)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,通常采用的方法是_法。( 3)下圖是利用_法進(jìn)行菌種接種,把聚集的菌種逐步_分散到培養(yǎng)基的表面。(4)若要測(cè)定某培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù),既可在顯微鏡下用_直接計(jì)數(shù),也可選用_法統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目,一般前者得到的結(jié)果 _(填“”、“=”或“【解析】(1)微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽,此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。題干所給的培養(yǎng)基配方中缺少碳源,氮源是NaNO3,若此培養(yǎng)基
21、用于培養(yǎng)分解尿素的細(xì)菌,則應(yīng)該使用以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基,同時(shí)尿素分解菌屬于異養(yǎng)型生物,需加入葡萄糖作為碳源。(2)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌,通常采用的方法是高壓蒸汽滅菌法。(3)由圖可知,其采取的是平板劃線法,該方法能把聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。(4)若要測(cè)定培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù),既可在顯微鏡下用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板直接計(jì)數(shù),也可選用稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目。前者計(jì)數(shù)包括培養(yǎng)液中的死亡的細(xì)胞,后者是活菌計(jì)數(shù),且菌落可能是由2個(gè)或多個(gè)細(xì)胞形成,所以前者得到的結(jié)果偏大。酵母的蛋白質(zhì)含量可達(dá)自身干重的一半,可作為飼料蛋白的來(lái)源。有些酵母可以利用工業(yè)廢甲醇作為碳源進(jìn)行培養(yǎng),這樣既可減少污染又可降低生產(chǎn)成本。研究人員擬從土壤樣品中分離該類酵母,并進(jìn)行大量培養(yǎng)。下圖所示為操作流程,請(qǐng)回答下列問(wèn)題: (1)配制培養(yǎng)基時(shí),按照培養(yǎng)基配方準(zhǔn)確稱量各組分,將其溶解、定容后,調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的_,及時(shí)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行分裝,并進(jìn)行溫度為_的 _滅
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