XXXX年上半年家禽市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)

1、禽業(yè)市場(chǎng)半年度分析報(bào)告 權(quán)威資訊 禽業(yè)市場(chǎng)半年度分析報(bào)告 權(quán)威資訊 市場(chǎng)分析 洞察趨勢(shì) 把握未來(lái) 編者按：受年后消費(fèi)疲軟的影響，2011年2-3月份肉雞價(jià)格經(jīng)過(guò)短暫探底后隨即上漲，上半年肉雞價(jià)格整體處于穩(wěn)步上行趨勢(shì)。從全國(guó)均價(jià)走勢(shì)來(lái)看，截止2011年6月底我國(guó)活雞均價(jià)10.28元/公斤，較去年同期7.24元/公斤，上漲41.99%；同時(shí)，雞苗、白條雞價(jià)格呈現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)效應(yīng)”，其均價(jià)較上年同期分別上漲240.2%和26.7%。2011年上半年我國(guó)雞蛋價(jià)格整體呈現(xiàn)“V”勢(shì)。從全國(guó)均價(jià)走勢(shì)來(lái)看，截止2011年6月底我國(guó)雞蛋均價(jià)7.98元/公斤，較去年同期上漲27.88%；同時(shí)，蛋雞苗、淘汰雞價(jià)格呈現(xiàn)“聯(lián)

2、動(dòng)效應(yīng)”，其均價(jià)較上年同期分別上漲57.74%和31.0%；另外，作為家禽養(yǎng)殖主要構(gòu)成成本-飼料，其價(jià)格也呈現(xiàn)上漲勢(shì)頭，其中玉米、豆粕分別上漲11.4%和5.1%。20116 DATE MMMM d, yyyy September 15, 2022目錄TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc298830609 第一部分 2011年上半年肉雞市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) PAGEREF _Toc298830609 h 2 HYPERLINK l _Toc298830610 1.1肉雞產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 PAGEREF _Toc298830610 h 2 HYPERLINK l _Toc2

3、98830611 1.1.1肉雞價(jià)格步入上升“通道” PAGEREF _Toc298830611 h 3 HYPERLINK l _Toc298830612 1.1.2種雞疫情多發(fā)，雞苗供應(yīng)緊缺 PAGEREF _Toc298830612 h 4 HYPERLINK l _Toc298830613 1.1.3白條雞價(jià)格漲勢(shì)遲緩，受制于終端消費(fèi)疲軟 PAGEREF _Toc298830613 h 5 HYPERLINK l _Toc298830614 1.2肉雞市場(chǎng)盈利能力分析 PAGEREF _Toc298830614 h 5 HYPERLINK l _Toc298830615 1.2.1雞料

4、比價(jià)：尚未見頂，仍處高贏區(qū)間 PAGEREF _Toc298830615 h 6 HYPERLINK l _Toc298830616 1.2.2肉雞養(yǎng)殖：高風(fēng)險(xiǎn)高盈利 PAGEREF _Toc298830616 h 7 HYPERLINK l _Toc298830617 1.2.3孵化盈利：步入中等盈利水平 PAGEREF _Toc298830617 h 8 HYPERLINK l _Toc298830618 1.2.4肉-雞價(jià)差：流通利潤(rùn)增速放緩 PAGEREF _Toc298830618 h 9 HYPERLINK l _Toc298830619 1.3影響肉雞市場(chǎng)因素分析 PAGEREF

5、 _Toc298830619 h 9 HYPERLINK l _Toc298830620 1.3.1肉雞存欄減少，導(dǎo)致上半年供應(yīng)偏緊 PAGEREF _Toc298830620 h 9 HYPERLINK l _Toc298830621 1.3.2飼養(yǎng)成本高企 PAGEREF _Toc298830621 h 10 HYPERLINK l _Toc298830622 1.3.3雞豬價(jià)格“聯(lián)動(dòng)效應(yīng)” PAGEREF _Toc298830622 h 10 HYPERLINK l _Toc298830623 1.3.4通脹加劇，推高物價(jià) PAGEREF _Toc298830623 h 11 HYPER

6、LINK l _Toc298830624 1.3.5中美進(jìn)口比重下降，巴西成為主要受益國(guó) PAGEREF _Toc298830624 h 12 HYPERLINK l _Toc298830625 1.4下半年肉雞市場(chǎng)行情預(yù)測(cè) PAGEREF _Toc298830625 h 13 HYPERLINK l _Toc298830626 第二部分 2011年上半年蛋雞市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) PAGEREF _Toc298830626 h 14 HYPERLINK l _Toc298830627 2.1蛋雞產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 PAGEREF _Toc298830627 h 15 HYPERLINK l _Toc2

7、98830628 2.1.12011上半年蛋價(jià)演繹“v”型走勢(shì) PAGEREF _Toc298830628 h 15 HYPERLINK l _Toc298830629 2.1.2淘汰雞勾勒出“”走勢(shì) PAGEREF _Toc298830629 h 16 HYPERLINK l _Toc298830630 2.1.3蛋雞苗價(jià)格一路攀升 PAGEREF _Toc298830630 h 17 HYPERLINK l _Toc298830631 2.2蛋雞盈利能力分析 PAGEREF _Toc298830631 h 18 HYPERLINK l _Toc298830632 2.2.1蛋料比價(jià)：尚未見

8、頂，仍處中度贏區(qū)間 PAGEREF _Toc298830632 h 19 HYPERLINK l _Toc298830633 2.2.2蛋雞盈利：蛋雞養(yǎng)殖走出周期性低谷 PAGEREF _Toc298830633 h 20 HYPERLINK l _Toc298830634 2.2.3雞蛋流通價(jià)差：流通利潤(rùn)增速明顯 PAGEREF _Toc298830634 h 21 HYPERLINK l _Toc298830635 2.3影響蛋雞市場(chǎng)因素分析 PAGEREF _Toc298830635 h 21 HYPERLINK l _Toc298830636 2.3.1飼料成本高企，增加養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn) PA

9、GEREF _Toc298830636 h 21 HYPERLINK l _Toc298830637 2.3.2蛋雞補(bǔ)欄成本高企，養(yǎng)殖投入增加 PAGEREF _Toc298830637 h 22 HYPERLINK l _Toc298830638 2.3.3春季蛋雞養(yǎng)殖效益下滑，旺季補(bǔ)欄形勢(shì)欠佳 PAGEREF _Toc298830638 h 23 HYPERLINK l _Toc298830639 2.3.4疫情導(dǎo)致部分病雞提前淘汰 PAGEREF _Toc298830639 h 24 HYPERLINK l _Toc298830640 2.3.5蛋種雞引種增速放緩，自繁介入力度加大 PA

10、GEREF _Toc298830640 h 24 HYPERLINK l _Toc298830641 2.4下半年蛋雞行情預(yù)測(cè) PAGEREF _Toc298830641 h 25 HYPERLINK l _Toc298830642 附：上半年重點(diǎn)事件 PAGEREF _Toc298830642 h 26第一部分 2011年上半年肉雞市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)1.1肉雞產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析受年后消費(fèi)疲軟的影響，2011年2-3月份肉雞價(jià)格經(jīng)過(guò)短暫探底后隨即上漲，上半年肉雞價(jià)格整體處于穩(wěn)步上行趨勢(shì)。從全國(guó)均價(jià)走勢(shì)來(lái)看，截止2011年6月底我國(guó)活雞均價(jià)10.28元/公斤，較去年同期7.24元/公斤，上漲41.99

11、%；同時(shí)，雞苗、白條雞價(jià)格呈現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)效應(yīng)”，其均價(jià)較上年同期分別上漲240.2%和26.7%；另外，作為肉雞養(yǎng)殖主要構(gòu)成成本-飼料，其價(jià)格也呈現(xiàn)上漲勢(shì)頭，配合料均價(jià)較去年同期上漲6.62%，其中玉米、豆粕分別上漲11.4%和5.1%。表1.1 2011年1、6月份肉雞市場(chǎng)基本數(shù)據(jù)詳表元/kg，元/只項(xiàng)目2010年2011年同比1月6月1月6月1月6月肉毛雞8.007.249.7410.2821.75%41.99%白條雞10.5910.0813.9012.7731.26%26.69%肉雛雞1.141.002.113.4285.09%242.00%玉米1.912.092.112.3310.50%1

12、1.40%豆粕3.853.353.683.52-4.40%5.10%肉雞配合料2.852.872.963.063.86%6.62%數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊注：白條雞價(jià)格為北京、山東、河北、江蘇、安徽五地均值。1.1.1肉雞價(jià)格步入上升“通道”圖1-1 2008-2011年（6月份）我國(guó)肉毛雞均價(jià)走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊從近4年肉毛雞價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，若要刻意劃分階段的話，從祖代父母代商品代肉雞產(chǎn)品經(jīng)歷一個(gè)周期大致需要12個(gè)月左右，一年中由于節(jié)日效應(yīng)的帶動(dòng)，出現(xiàn)2-3個(gè)波峰波谷，每年的波峰大致出現(xiàn)在1、5、10月份，波谷出現(xiàn)在3、6、11月份。而2011年上半年與往年價(jià)格走勢(shì)區(qū)別之處在于，春季肉雞疫情嚴(yán)重

13、，市場(chǎng)正常出欄大雞少，致使6月份肉雞價(jià)格呈現(xiàn)淡季不淡的現(xiàn)象。1.1.2種雞疫情多發(fā)，雞苗供應(yīng)緊缺圖1-2 2000-2011年（6月份）我國(guó)肉雛雞均價(jià)走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊2010年下半年，由于氣候異常，致使肉雞及種雞疫情持續(xù)多發(fā)，蛋種雞產(chǎn)蛋率下降，上半年肉種蛋供應(yīng)短缺，種蛋價(jià)格高位運(yùn)行，孵化場(chǎng)開始力挺雞苗價(jià)格。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年上半年肉雞苗均價(jià)達(dá)3.10元/羽，較10年同期1.50元/羽，上漲了106.4%。1.1.3白條雞價(jià)格漲勢(shì)遲緩，受制于終端消費(fèi)疲軟從白條雞和肉毛雞價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，白條雞價(jià)格漲勢(shì)相對(duì)較為緩慢，這與終端消費(fèi)市場(chǎng)特性所決定。雞肉相對(duì)于糧食、蔬菜等食品，其需求變化富有彈性，同

14、時(shí)，雞肉消費(fèi)具有明顯的季節(jié)性變化，所以，當(dāng)期白條雞價(jià)格上漲主要是受成本（活雞）價(jià)格提振所拉動(dòng)，而非消費(fèi)市場(chǎng)活躍所致。圖1-3 2010-2011年（6月份）全國(guó)白條雞和肉毛雞均價(jià)走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊1.2肉雞市場(chǎng)盈利能力分析2011年上半年，對(duì)于肉雞養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)講“高風(fēng)險(xiǎn)高成本高利潤(rùn)”期，半年下來(lái)，疫情不斷，飼養(yǎng)成本高企。在如此“糾結(jié)”的盈利周期中，各個(gè)盈利指標(biāo)表現(xiàn)如何？雞料比價(jià)：比較接近生產(chǎn)實(shí)際的考核指標(biāo)，6月份雞料比價(jià)為2.81:1，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于盈利平衡點(diǎn)，與去年同期相比增幅達(dá)33.17%；肉雞盈利：對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)講易于參考的指標(biāo)，6月份每只活雞盈利3.8元，與去年同期相比上漲3.5倍，盈利頗

15、豐；孵化盈利：作為雞苗銷售企業(yè)來(lái)講，比較直觀的指標(biāo)，6月份每只雞苗盈利0.53元，較去年同期上漲52倍，雞苗銷售利潤(rùn)可觀；肉-雞價(jià)差：一項(xiàng)考核流通環(huán)節(jié)的盈利指標(biāo)，6月份每公斤雞肉盈利2.49元，較去年同期相比下降12.32%，肉雞消費(fèi)異常疲軟；表1.2 2011年1、6月份肉雞經(jīng)營(yíng)效益基本數(shù)據(jù)詳表 單位：元/kg，元/只項(xiàng)目2010年2011年同比1月6月1月6月1月6月雞料比價(jià)2.812.52 3.293.3617.23%33.17%肉雞盈利0.63-1.512.103.80233.33%351.66%孵化盈利-0.180.010.130.53172.22%5170.00%肉-雞價(jià)差2.59

16、2.844.162.4960.62%-12.32%數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊1.2.1雞料比價(jià)：尚未見頂，仍處高贏區(qū)間圖1-4 2010-2011年6月份我國(guó)雞料比價(jià)走勢(shì)數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊綠色區(qū)域(高盈利),雞料比價(jià)在3.513.11之間;藍(lán)色區(qū)域(中度盈利),雞料比價(jià)在3.112.91之間;黃色區(qū)域(低水平盈利),雞料比價(jià)在2.912.71之間;紅色區(qū)域(虧損),雞料比價(jià)低于2.71。按照博亞和訊雞料比價(jià)指標(biāo)推算，當(dāng)雞料比價(jià)處于綠色區(qū)域(高盈利)時(shí)，每只活雞盈利在3.0元以上；當(dāng)雞料比價(jià)處于藍(lán)色區(qū)域(中度盈利)時(shí)，每只活雞盈利在1.0-3.0元以上；當(dāng)雞料比價(jià)處于黃色區(qū)域(低水平盈利)時(shí)，每只活雞盈

17、利在0-1元以上；當(dāng)雞料比價(jià)低于2.7:1時(shí)，則肉雞養(yǎng)殖開始出現(xiàn)虧損。1.2.2肉雞養(yǎng)殖：高風(fēng)險(xiǎn)高盈利圖1-52008-2011（6月）年我國(guó)肉雞平均盈利走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊注：本利潤(rùn)圖僅含飼料、雛雞、醫(yī)藥等成本，不含人工費(fèi)、折舊費(fèi)、水電費(fèi)等。2011年上半年，我國(guó)肉雞養(yǎng)殖平均盈利能力較去年顯著上漲，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年上半年我國(guó)肉雞平均盈利為2.03元/羽，較去年上漲469%。盈利能力上漲的主要原因是由于在高成本下，供給量相對(duì)減少帶來(lái)的肉雞高價(jià)位所致。1.2.3孵化盈利：步入中等盈利水平圖1-6 2010-2011（6月）年我國(guó)肉雞孵化利潤(rùn)走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊2011年上半年，我國(guó)肉雞

18、孵化行業(yè)整體處于盈利階段，肉雞苗價(jià)較去年價(jià)格高，提升了孵化利潤(rùn)，但孵化場(chǎng)仍然面臨肉種蛋高價(jià)等成本問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年上半年我國(guó)肉雞孵化平均毛盈利為0.90元/羽，較10年同期上半年孵化利潤(rùn)平均上漲125%。孵化場(chǎng)平均毛利率在15%左右浮動(dòng)。1.2.4肉-雞價(jià)差：流通利潤(rùn)增速放緩圖1-7 2010-2011（6月）年我國(guó)肉-雞價(jià)差走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊2011年6月“肉-雞”價(jià)差下滑至2.49元/kg，同比下降12.32%。自年初以來(lái)，“肉-雞”價(jià)差呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)，一方面，活雞價(jià)格上漲過(guò)快，雞肉價(jià)格漲幅小于活雞價(jià)格上漲幅度；另外，說(shuō)明上半年終端消費(fèi)市場(chǎng)并未完全啟動(dòng)，肉價(jià)上漲主要是由于活雞價(jià)格

19、提振所致。1.3影響肉雞市場(chǎng)因素分析1.3.1肉雞存欄減少，導(dǎo)致上半年供應(yīng)偏緊由于今年2月期間，國(guó)內(nèi)肉雞價(jià)格大幅下挫（局部地區(qū)一度跌破成本區(qū)間），養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄趨于謹(jǐn)慎抑制春季商品肉雞存欄的恢復(fù)性增長(zhǎng)。據(jù)調(diào)查顯示，目前山東、河南部分養(yǎng)殖廠肉雞存欄僅為4-7成，較去年同期下降近20%。盡管進(jìn)入3月份以來(lái)，整體毛雞收購(gòu)價(jià)已出現(xiàn)明顯回升，不過(guò)春季常規(guī)疫情響華北以及東北地區(qū)肉雞養(yǎng)殖業(yè)。盡管今年春季以來(lái)急性疫情發(fā)病率較低，不過(guò)受疫情反復(fù)影響，北方肉雞不足重量出欄的現(xiàn)象較為普遍。再加上5月份國(guó)內(nèi)氣溫變化加大以及干旱氣候影響，致使國(guó)內(nèi)肉雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情一再受抑。1.3.2飼養(yǎng)成本高企圖1-8 2000-2011

20、年（6月）我國(guó)肉雞飼料成本比例走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊2011年上半年飼料及雛雞成本均出現(xiàn)上漲，截止6月份，雛雞及飼料成本分別達(dá)到3.11元/羽和16.8元/只，分別占生豬收入比重的較去年同期上漲57.07%和6.33%。今年通脹、自然災(zāi)害、燃油、交通以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本上漲等因素，極大提振農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，尤其是玉米，玉米占飼料成本比重較去年同期上漲2.22%。1.3.3雞豬價(jià)格“聯(lián)動(dòng)效應(yīng)”圖1-9 2000-2011（6月）年我國(guó)白條雞和白條豬價(jià)格走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊上次雞豬價(jià)格聯(lián)動(dòng)發(fā)生在2005.6-2008.6，當(dāng)時(shí)豬肉價(jià)格單邊上漲了近2年時(shí)間，其原動(dòng)力來(lái)自于從2006年夏天持續(xù)至2007

21、年初的嚴(yán)重豬病。本輪雞豬價(jià)格聯(lián)動(dòng)主要來(lái)自與養(yǎng)豬業(yè)2009.6-2010.5持續(xù)虧損導(dǎo)致的能繁母豬及生豬存欄持續(xù)下降。截止6月末，國(guó)內(nèi)毛豬均價(jià)已升至19.4元/公斤，上半年累計(jì)漲幅高達(dá)50%，而同期肉雞價(jià)格10元/公斤，累計(jì)漲幅僅10%，兩者價(jià)差隨之逐步擴(kuò)大，目前國(guó)內(nèi)生豬與肉雞價(jià)差放大至9元/公斤，為年內(nèi)最高水平，一斤豬肉的價(jià)格足夠買上兩斤雞肉，這使得不少消費(fèi)者開始增加禽肉消費(fèi)。1.3.4通脹加劇，推高物價(jià)圖1-10 2004-2011（5月）年我國(guó)消費(fèi)指數(shù)走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：統(tǒng)計(jì)局據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截止6月份，我國(guó)CPI攀升至6.4%，其中食品價(jià)格指數(shù)上漲11.7%，處于嚴(yán)重通脹階段。

22、豬肉價(jià)格一改去年以來(lái)的頹勢(shì)，向著2008年的高點(diǎn)攀升。豬肉價(jià)格上漲將會(huì)帶動(dòng)禽肉牛羊肉價(jià)格的上漲，并進(jìn)一步帶動(dòng)肉蛋及蔬菜價(jià)格的上漲，從而對(duì)CPI構(gòu)成上漲的壓力。1.3.5中美進(jìn)口比重下降，巴西成為主要受益國(guó)受雙反裁定的影響，進(jìn)入2010年后，我國(guó)對(duì)于美國(guó)禽肉進(jìn)口量持續(xù)下滑，進(jìn)口比重由2009年的85.24%，降至2010年的19.96%，2010年1-5月我國(guó)禽肉商品進(jìn)口總量192421噸、較去年同期下降12.8%。對(duì)于美國(guó)禽肉產(chǎn)品的封堵導(dǎo)致2010年我國(guó)禽肉產(chǎn)品進(jìn)口量同比下滑27.7%。自2010年3月起，我國(guó)對(duì)巴西禽肉進(jìn)口量超過(guò)美國(guó)，2010年度巴西禽肉在我國(guó)禽肉商品進(jìn)口總量中所占比重超過(guò)5

23、0%。圖1-11 2010-2011年（5月）我國(guó)進(jìn)口禽產(chǎn)品情況走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)圖1-12 2010-2011年（5月）我國(guó)禽產(chǎn)品分國(guó)別累計(jì)進(jìn)口比重走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)1.4下半年肉雞市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)從供需及政策角度來(lái)看，2011年肉雞價(jià)將呈現(xiàn)何種走勢(shì)，現(xiàn)作以下淺議：圖1-1310-11年（7-12月份預(yù)測(cè)）我國(guó)肉雞產(chǎn)品均價(jià)預(yù)測(cè)走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊從供給的角度來(lái)看，由于2010年11月份以前，父母代種雞場(chǎng)經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)2年的虧損，再加上，2010年下半年到2011年春季，種雞疫情不斷，使得商品代肉雞供應(yīng)壓力得到了有效的緩解。從需求角度來(lái)看，受國(guó)家大環(huán)境影響，通貨膨脹的速度與國(guó)家調(diào)控力度

24、，一旦治理不利，肉雞有可能繼續(xù)“被漲價(jià)”；在豬肉價(jià)格高企，下半年節(jié)日集中的情況下我國(guó)肉雞消費(fèi)會(huì)有不同程度的增加。從供需兩個(gè)角度來(lái)看，2011年下半年肉雞整體供需保持穩(wěn)定，所以肉雞供應(yīng)一旦因疾病的影響出現(xiàn)不足，雞價(jià)就會(huì)快速升高。但由于成本壓力不斷加大，尤其是飼料原料價(jià)格不斷上揚(yáng)，在肉雞高價(jià)的背景下，盈利水平將受到一定程度的壓縮。第二部分 2011年上半年蛋雞市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)2.1蛋雞產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析2011年上半年我國(guó)雞蛋價(jià)格整體呈現(xiàn)“V”勢(shì)。從全國(guó)均價(jià)走勢(shì)來(lái)看，截止2011年6月底我國(guó)雞蛋均價(jià)7.98元/公斤，較去年同期上漲27.88%；同時(shí)，蛋雞苗、淘汰雞價(jià)格呈現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)效應(yīng)”，其均價(jià)較上年同期

25、分別上漲57.74%和31.0%；另外，作為蛋雞養(yǎng)殖主要構(gòu)成成本-飼料，其價(jià)格也呈現(xiàn)上漲勢(shì)頭，配合料均價(jià)較去年同期上漲6.49%，其中玉米、豆粕分別上漲11.4%和5.1%。表2.1 2011年1、6月份蛋雞市場(chǎng)基本數(shù)據(jù)詳表元/kg，元/只項(xiàng)目2010年2011年同比1月6月1月6月1月6月雞蛋（批發(fā)）6.366.248.367.9831.45%27.88%雞蛋（零售）7.797.699.8710.0726.70%31.02%淘汰雞3.744.005.585.2449.20%31.00%蛋雛雞2.351.982.573.129.36%57.74%玉米1.912.092.112.3310.50%

26、11.40%豆粕3.853.353.683.52-4.40%5.10%蛋雞配合料2.582.622.702.794.65%6.49%數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊2.1.12011上半年蛋價(jià)演繹“v”型走勢(shì)圖2-1 2010-2011年（6月份）我國(guó)雞蛋均價(jià)走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊受10年下半年持續(xù)性高額盈利帶動(dòng)，令11年年初南方以及東北部分地區(qū)商品蛋雞存欄較10年同期出現(xiàn)10%-15%的顯著增長(zhǎng)，以及年后市場(chǎng)需求的季節(jié)性轉(zhuǎn)淡，2-3月份雞蛋階段性供需失衡令蛋雞養(yǎng)殖效益降至低點(diǎn)。而進(jìn)入4月國(guó)內(nèi)氣溫變化加大，加之前期華北地區(qū)持續(xù)性干旱氣候影響，華北、華東部分地區(qū)蛋雞發(fā)病率再度上升，蛋雞由于患病后掉蛋嚴(yán)重，部

27、分地區(qū)蛋雞存欄量下降了2成左右，在商品蛋雞存欄下降的影響下，以及5-6月份節(jié)日提振需求加大，雞蛋價(jià)格再次強(qiáng)力拉升。即2011年上半年整個(gè)雞蛋市場(chǎng)演繹“V”型走勢(shì)。2.1.2淘汰雞勾勒出“”走勢(shì)圖2-2 2010-2011年（6月份）我國(guó)淘汰雞均價(jià)走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊淘汰雞緊隨蛋價(jià)畫出“”。2011年上半年我國(guó)淘汰雞均價(jià)10.26元/斤，較去年同期上漲28.5%。如圖2-2所示，自2010年淘汰雞突破10元/公斤大關(guān)后，隨后淘汰雞價(jià)格就在10元/公斤左右的位置波動(dòng)，這也充分說(shuō)明在高盈利下，養(yǎng)殖戶淘汰力度不大。2.1.3蛋雞苗價(jià)格一路攀升圖2-3 2010-2011年（6月份）我國(guó)蛋雛雞均價(jià)走

28、勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊自09年到10年間種雞疫情持續(xù)不斷，雖然未出現(xiàn)大的惡性疫情，但由于近一年來(lái)氣溫異常，導(dǎo)致種雞疫情反復(fù)發(fā)作，蛋種雞產(chǎn)蛋率較正常下降了2成以上，致使蛋種蛋價(jià)格高，孵化成本上升，蛋雞苗居高不下。2.2蛋雞盈利能力分析2011年上半年，對(duì)于蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)講“高風(fēng)險(xiǎn)高成本高利潤(rùn)”期，半年下來(lái)，疫情不斷，飼養(yǎng)成本高企。在如此“糾結(jié)”的盈利周期中，各個(gè)盈利指標(biāo)表現(xiàn)如何？蛋料比價(jià)：比較接近生產(chǎn)實(shí)際的考核指標(biāo)，6月份蛋料比價(jià)為2.86:1，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于盈利平衡點(diǎn)，與去年同期相比增幅達(dá)20.02%；蛋雞盈利：對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)講易于參考的指標(biāo)，6月份每只蛋雞盈利22.6元，與去年同期相比上漲8.1倍，

29、盈利頗豐；雞蛋流通價(jià)差：一項(xiàng)考核流通環(huán)節(jié)的盈利指標(biāo)，6月份每公斤雞蛋盈利2.09元，較去年同期相比上漲44.54%，作為肉類替代品，雞蛋消費(fèi)量明顯增加；表2.12011年1、6月份蛋雞經(jīng)營(yíng)效益基本數(shù)據(jù)詳表 單位：元/kg，元/只項(xiàng)目2010年2011年同比1月6月1月6月1月6月蛋料比價(jià)2.472.383.102.8625.60%20.09%蛋雞盈利1.32-3.1730.9622.62245.45%812.93%雞蛋流通價(jià)差1.431.451.512.095.59%44.54%數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊2.2.1蛋料比價(jià)：尚未見頂，仍處中度贏區(qū)間圖2-4 2010-2011年6月份我國(guó)蛋料比價(jià)走勢(shì)數(shù)

30、據(jù)來(lái)源：博亞和訊綠色區(qū)域(高盈利),蛋料比價(jià)在3.312.91之間;藍(lán)色區(qū)域(中度盈利),蛋料比價(jià)在2.912.71之間;黃色區(qū)域(低水平盈利),蛋料比價(jià)在2.712.51之間;紅色區(qū)域(虧損),蛋料比價(jià)低于2.51。按照博亞和訊蛋料比價(jià)指標(biāo)推算，當(dāng)?shù)傲媳葍r(jià)處于綠色區(qū)域(高盈利)時(shí)，每只蛋雞盈利在30元以上；當(dāng)?shù)傲媳葍r(jià)處于藍(lán)色區(qū)域(中度盈利)時(shí)，每只蛋雞盈利在10-30元以上；當(dāng)?shù)傲媳葍r(jià)處于黃色區(qū)域(低水平盈利)時(shí)，每只活雞盈利在0-10元以上；當(dāng)?shù)傲媳葍r(jià)低于2.5:1時(shí)，則蛋雞養(yǎng)殖開始出現(xiàn)虧損。2.2.2蛋雞盈利：蛋雞養(yǎng)殖走出周期性低谷圖2-52008-2011(6月)年我國(guó)主產(chǎn)區(qū)蛋雞盈利走

31、勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊年初受“節(jié)后效益”影響，蛋雞市場(chǎng)經(jīng)歷長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的虧損調(diào)整期，4月份再次因供需失衡，蛋雞產(chǎn)品類價(jià)格再度上揚(yáng)，跟隨5月整體雞蛋價(jià)格的走高，蛋雞盈利水平亦同步抬升，蛋雞養(yǎng)殖業(yè)走出周期性低谷。據(jù)博亞和訊統(tǒng)計(jì)，2011年上半年我國(guó)主產(chǎn)區(qū)蛋雞平均盈利15.67元/羽，較去年上漲394.53%。2.2.3雞蛋流通價(jià)差：流通利潤(rùn)增速明顯圖2-6 2010-2011（6月）年我國(guó)雞蛋流通價(jià)差走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊2011年6月“雞蛋流通”價(jià)差上升至2.09元/kg，同比上漲54.09%。自5月份以來(lái)，“雞蛋流通”價(jià)差呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，一方面，雞蛋價(jià)格相對(duì)于其他食品價(jià)格上漲較少；另外，說(shuō)明5月

32、份以來(lái)終端消費(fèi)市場(chǎng)開始啟動(dòng)。2.3影響蛋雞市場(chǎng)因素分析2.3.1飼料成本高企，增加養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)據(jù)博亞和訊統(tǒng)計(jì)，2011年我國(guó)蛋雞配合飼料價(jià)格2.74元/公斤，較去年上半年上漲6.05%，其中，玉米價(jià)格2.18元/公斤，較去年上漲10.4%。主要能量飼料原料價(jià)格的上漲使得近月來(lái)國(guó)內(nèi)蛋雞等飼料成本繼續(xù)跟隨抬升。而上游飼料成本的高企，也成為推高近月國(guó)內(nèi)蛋價(jià)的利好因素之一。鑒于今年國(guó)內(nèi)玉米供應(yīng)缺口或?qū)⑦M(jìn)一步放大，且雞料中小麥難以大量替代玉米。整體飼料原料漲勢(shì)對(duì)于后期雞蛋價(jià)格的影響仍需繼續(xù)關(guān)注。圖2-7 2000-2011年（6月）我國(guó)蛋雞飼料成本比例走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊2.3.2蛋雞補(bǔ)欄成本高企，養(yǎng)殖

33、投入增加圖2-8 2000-2010年我國(guó)蛋雛雞均價(jià)走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)部自2010年下半年以來(lái)，國(guó)內(nèi)蛋種雞存欄量的下降令蛋雞苗價(jià)格持續(xù)保持在歷史較高水平。加之今年春季國(guó)內(nèi)家禽疫病的反復(fù)，蛋雞苗供應(yīng)進(jìn)一步減少，蛋雞補(bǔ)欄成本高企，同樣對(duì)春季蛋價(jià)水平形成一定支撐。據(jù)統(tǒng)計(jì)2011年上半年蛋雛雞均價(jià)為2.89元/公斤，較去年上半年上漲20%。2.3.3春季蛋雞養(yǎng)殖效益下滑，旺季補(bǔ)欄形勢(shì)欠佳受去年下半年持續(xù)性高額盈利帶動(dòng)，去年三、四季度商品蛋雞補(bǔ)欄量大幅增長(zhǎng)，令今年年初南方以及東北部分地區(qū)商品蛋雞存欄較去年同期出現(xiàn)10%-15%的顯著增長(zhǎng)。加之一季度高產(chǎn)蛋雞比例上升，以及市場(chǎng)需求的季節(jié)性轉(zhuǎn)淡，雞蛋供需失

34、衡令今年二、三月蛋雞養(yǎng)殖效益降至階段性低點(diǎn)。在一季度效益下滑以及蛋雞補(bǔ)欄成本高企的影響下，今年春季國(guó)內(nèi)大部地區(qū)蛋雞補(bǔ)欄呈現(xiàn)旺季不旺的格局，加之4月部分高齡蛋雞的淘汰上市，進(jìn)入二季度蛋雞存欄同比增幅已有所收窄。2.3.4疫情導(dǎo)致部分病雞提前淘汰由于5月國(guó)內(nèi)氣溫變化加大，加之前期華北地區(qū)持續(xù)性干旱氣候影響，進(jìn)入5月中下旬，華北、華東部分地區(qū)蛋雞發(fā)病率再度上升。受疫情影響，部分產(chǎn)蛋雞由于患病后掉蛋嚴(yán)重，部分養(yǎng)殖戶加大淘汰。致使部分地區(qū)蛋雞存欄量降至去年同比水平，華東部分地區(qū)同比增幅縮小至5%-10%。部分養(yǎng)殖場(chǎng)雞蛋供應(yīng)量較正常水平下降10%。雞蛋供應(yīng)量階段性下降對(duì)雞蛋價(jià)格走勢(shì)形成支撐。2.3.5蛋種

35、雞引種增速放緩，自繁介入力度加大圖2-9 2000-2010年蛋種雞進(jìn)口和自繁情況走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)由圖2-5可知，近幾年我國(guó)蛋種雞進(jìn)口量雖有所放緩，但受08年大量進(jìn)口和國(guó)內(nèi)自繁力度加大的影響，目前我國(guó)蛋種雞存欄量快速上漲，且價(jià)格不斷攀升，據(jù)悉，我國(guó)目前蛋種雞存欄量達(dá)58.3萬(wàn)套，如果按照1:50:80的比例供種的話，商品代蛋雞存欄量將達(dá)29億只左右。種雞存欄直接關(guān)乎后期雛雞供給量，所以，受我國(guó)蛋價(jià)快速攀升影響，其蛋雞補(bǔ)欄勢(shì)頭將與成本高企進(jìn)一步博弈。2.4下半年蛋雞行情預(yù)測(cè)從供需及政策角度來(lái)看，2011年下半年蛋價(jià)將呈現(xiàn)何種走勢(shì)，現(xiàn)作以下淺議：圖2-10 2009-2011年（7-12月

36、份預(yù)測(cè)）我國(guó)蛋雞價(jià)格預(yù)測(cè)走勢(shì)圖數(shù)據(jù)來(lái)源：博亞和訊從供給的角度來(lái)看，2009-2010下半年，父母代種雞場(chǎng)一直在虧損中艱難度日，另外，10年到11年氣候又異常多變，致使疫情反復(fù)多發(fā)，再加上飼養(yǎng)成本高企不下，致使今年上半年商品代養(yǎng)殖場(chǎng)表現(xiàn)“謹(jǐn)慎上雞”的現(xiàn)狀。因此，2011下半年開產(chǎn)雞數(shù)量相對(duì)較少。基本維持供需平衡狀態(tài)。但仍需關(guān)注疫情和突發(fā)事件對(duì)蛋雞行情的影響。從需求角度來(lái)看，受國(guó)家大環(huán)境影響，通貨膨脹的速度與國(guó)家調(diào)控力度博弈不下，大家預(yù)計(jì)2011年CPI有望在6月份見頂，據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，由于下半年節(jié)日集中，必然拉動(dòng)消費(fèi)，蛋雞下半年行情通常好于上半年。從供需兩個(gè)角度來(lái)看，2011年下半年雞蛋供需保持穩(wěn)定

37、，但由于成本壓力不斷加大，尤其是飼料原料價(jià)格不斷上揚(yáng)，必然推高畜產(chǎn)品價(jià)格。因此2011年下半年蛋雞業(yè)風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇同在，兩者相互交替，互為因果。附：上半年重點(diǎn)事件題目發(fā)布單位摘要政策篇今年創(chuàng)建500家畜禽示范場(chǎng)農(nóng)業(yè)部全國(guó)將有500家，廣東占20家,廣西15家,福建15家,海南10家。2011部分地區(qū)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖補(bǔ)貼農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)春、廣東、山西、河北、河南農(nóng)業(yè)部對(duì)151種禁用獸藥實(shí)行實(shí)名購(gòu)買農(nóng)業(yè)部實(shí)行實(shí)名制購(gòu)銷制度，堅(jiān)決打擊通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)等方式銷售禁用獸藥的行為。農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策信息公開工作的通知農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策信息公開工作的通知農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)農(nóng)業(yè)

38、部畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)管理辦法（試行）的通知農(nóng)業(yè)部規(guī)范畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，充分發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用，農(nóng)業(yè)部部制定了農(nóng)業(yè)部畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)管理辦法（試行）。日期題目摘要事件篇2月14日鄰國(guó)畜禽疫病風(fēng)波不斷韓國(guó)、日本、朝鮮等周邊國(guó)家先后發(fā)生口蹄疫、禽流感疫情，國(guó)內(nèi)家禽新城疫以及禽流感影響地區(qū)已由此前華北、黃淮一帶縮小至河南以及山東局部。2月25日27國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)熱議產(chǎn)蛋雞的權(quán)益問(wèn)題2012年1月1日起生效。根據(jù)這項(xiàng)法規(guī)，歐盟國(guó)家所有產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)場(chǎng)將嚴(yán)格禁止使用老式的養(yǎng)雞籠子，必須采用所謂的“改進(jìn)型養(yǎng)雞籠子”或者其它飼養(yǎng)方式。3月15日漯河雙匯“瘦肉精”事件 HYPERLINK /view/369

39、5.htm 315特別節(jié)目“健美豬”真相報(bào)道，濟(jì)源雙匯食品有限公司被爆。3月24日遼寧171噸禽肉出口日災(zāi)區(qū)截至3月24日，遼寧沈陽(yáng)地區(qū)已有12批171噸貨值80萬(wàn)美元的輸日禽肉快速通關(guān)，運(yùn)往日本。4月1日宜賓打造又一個(gè)現(xiàn)代特色畜牧百億產(chǎn)業(yè)宜賓市進(jìn)一步做大做強(qiáng)現(xiàn)代特色畜牧產(chǎn)業(yè)工作方案正式下發(fā)實(shí)施。將加快發(fā)展烏蒙肉牛、四川白鵝、宜賓肉（獺）兔、山地烏骨雞等優(yōu)勢(shì)特色畜禽養(yǎng)殖基地。4月7日今年我國(guó)重大動(dòng)物疫病免疫進(jìn)度已過(guò)60%3月初，農(nóng)業(yè)部及時(shí)召開全國(guó)春季重大動(dòng)物疫病防控工作會(huì)議，對(duì)春防工作進(jìn)行全面部署，截至4月7日，口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等4種強(qiáng)制免疫重大動(dòng)物疫病免疫進(jìn)度均

40、已超過(guò)60%。4月11日牛肉膏事件2011年4月有報(bào)道稱南京市場(chǎng)“牛肉膏”瘋賣。市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些熟食店、面館為牟利而用牛肉膏將豬肉“變”牛肉的現(xiàn)象。4月13日染色饅頭事件13日，上海市質(zhì)監(jiān)局吊銷了生產(chǎn)“染色”饅頭的上海盛祿食品有限公司分公司的食品生產(chǎn)許可證，并將其法人代表等5名犯罪嫌疑人刑拘。經(jīng)審查，該公司今年以來(lái)已制售染色饅頭83716袋，共計(jì)334864只，價(jià)值20余萬(wàn)元。4月13日雨潤(rùn)“問(wèn)題肉”雨潤(rùn)被曝光渭南生秦肉廠輸出甲狀腺等腺體沒(méi)有摘除干凈，含有激素及致病微生物的“問(wèn)題肉”。5月5日全國(guó)首家專業(yè)性畜牧規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院在鄭州成立全國(guó)第一家專業(yè)性的省級(jí)畜牧規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院河南畜牧規(guī)劃設(shè)計(jì)院在

41、鄭州成立。5月8日重慶市查獲近千只硫酸鋇雞2011年5月8日，重慶市工商局，現(xiàn)場(chǎng)查獲涉嫌灌注重晶石粉的活雞近3千余只，貨值金額6萬(wàn)余元。5月12日日本將宰殺福島核電站20公里圈內(nèi)70萬(wàn)家禽牲口日本宰殺福島第一核電站周圍20公里范圍之內(nèi)的所有牲口家禽近70萬(wàn)頭(只)，其中牛3400頭，豬3.15萬(wàn)頭，雞有63萬(wàn)只，還有大量家養(yǎng)的狗和貓等。6月8日美國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)“砒霜雞”據(jù)美聯(lián)社報(bào)道說(shuō)，美國(guó)食品及藥物管理局8號(hào)公布，美國(guó)市場(chǎng)部分雞肉可能含有少量砒霜。6月8日激素雞激素培養(yǎng)出長(zhǎng)著多個(gè)翅膀多條腿的怪雞。6月15日歐盟就家禽和肉產(chǎn)品溯源系統(tǒng)達(dá)成一致日前，歐盟就在歐盟國(guó)家范圍內(nèi)建立禽肉、豬肉、其他肉類和營(yíng)養(yǎng)

42、食品的溯源系統(tǒng)達(dá)成了一致。在溯源系統(tǒng)法令生效后兩年之內(nèi)，所有參加溯源系統(tǒng)的國(guó)家都將逐步開始執(zhí)行這套系統(tǒng)。日期企業(yè)題目摘要企業(yè)篇2011年1月8日保吉安集團(tuán)赤峰市敖漢旗1.2億只肉雞加工項(xiàng)目簽約該項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)在新惠工業(yè)園區(qū)。總投資6億元人民幣。項(xiàng)目工程于2011年4月份開工建設(shè)，建設(shè)肉雞屠宰線兩條，有效工期約10個(gè)月，屠宰加工肉雞能力達(dá)到年1.2億只。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后可安排就業(yè)人數(shù)約2400人，可使全旗肉雞養(yǎng)殖戶年增收約2億元人民幣以上。2011年1月10日華萊士年產(chǎn)值5億元雞肉食品產(chǎn)業(yè)園落戶湖北羅田由該公司股東投資2億元建設(shè)的雞肉食品產(chǎn)業(yè)園將于2011年3月在湖北羅田正式動(dòng)工興建，占地面積達(dá)183畝

43、，預(yù)計(jì)8月正式投產(chǎn)，投產(chǎn)后，4年內(nèi)將形成年產(chǎn)值5億元的雞肉食品生產(chǎn)加工基地，其中40%的產(chǎn)品將供應(yīng)本土漢堡快餐。2011年1月11日森寶食品控股有限公司森寶食品即將掛牌上市森寶食品控股有限公司將在香港聯(lián)交所掛牌上市，其旗下福建森寶食品集團(tuán)股份有限公司是家來(lái)自革命老區(qū)龍巖的農(nóng)業(yè)企業(yè)，經(jīng)過(guò)12年的發(fā)展成為大型生態(tài)肉類食品加工企業(yè)，森寶食品快速崛起之路引起業(yè)界關(guān)注。2011年2月8日安徽和威集團(tuán)和江蘇正昌集團(tuán)100萬(wàn)噸飼料廠項(xiàng)目簽約安徽和威集團(tuán)和江蘇正昌集團(tuán)對(duì)和威年產(chǎn)100萬(wàn)噸飼料廠項(xiàng)目舉行了簽約儀式。該項(xiàng)目開創(chuàng)了中國(guó)單個(gè)飼料廠最大產(chǎn)能之先河，是繼2007年正昌集團(tuán)承建和威集團(tuán)年產(chǎn)40萬(wàn)噸飼料廠后的

44、又一重大項(xiàng)目。2011年2月9日華西希望特驅(qū)希望集團(tuán)貴陽(yáng)引進(jìn)家禽項(xiàng)目今年“吸金”1.2億元華西希望特驅(qū)希望集團(tuán)將于2011年至2014年內(nèi)，在貴陽(yáng)市投資5.25億元，新建年出欄1000萬(wàn)羽家禽現(xiàn)代養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，配套建設(shè)禽苗種場(chǎng)、飼料加工廠、食品加工廠及有機(jī)肥廠各一個(gè)。今年將首期投入資金1.2億元，在貴陽(yáng)市建設(shè)年出欄200萬(wàn)羽商品肉雞的現(xiàn)代養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園。2011年2月11日正大北京平谷正大300萬(wàn)只蛋雞項(xiàng)目正式投產(chǎn)因首創(chuàng)“政府、銀行、龍頭企業(yè)、農(nóng)民”四位一體的運(yùn)營(yíng)模式而倍受矚目的北京平谷正大300萬(wàn)只蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目，日前取得重大進(jìn)展，4萬(wàn)只依莎褐雛雞正式進(jìn)駐平谷區(qū)西樊各莊村青年雞養(yǎng)殖基地，標(biāo)

45、志著企業(yè)正式投產(chǎn)。自去年3月，300萬(wàn)只蛋雞，100萬(wàn)只青年雞，400萬(wàn)只養(yǎng)殖規(guī)模，總投資5.82億元的亞洲最大的蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目落戶平谷后，僅僅1年零9個(gè)月，100萬(wàn)只青年雞養(yǎng)殖基地已達(dá)到生產(chǎn)條件。2011年2月12日河南至真食業(yè)有限公司河南?？h年屠宰3600萬(wàn)只雞鴨項(xiàng)目投入試生產(chǎn)河南至真食業(yè)有限公司2010年1月份在黎陽(yáng)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)投資2.2億元，開工建設(shè)一期年屠宰3600萬(wàn)只雞鴨項(xiàng)目。目前，一期年屠宰3600萬(wàn)只雞鴨項(xiàng)目已建好一條現(xiàn)代化的生產(chǎn)線和一座年儲(chǔ)存3000萬(wàn)噸的大型倉(cāng)庫(kù)，并投入試生產(chǎn)。一期項(xiàng)目正式投產(chǎn)后，可安排2000余人就業(yè)，并可帶動(dòng)養(yǎng)殖戶3000余戶。2011年2月13日富襄現(xiàn)代農(nóng)

46、業(yè)開發(fā)有限公司絕味投資襄陽(yáng)5000萬(wàn)只肉鴨養(yǎng)殖在未來(lái)3-5年時(shí)間里，富襄將投資5個(gè)億，實(shí)現(xiàn)年養(yǎng)殖加工櫻桃谷鴨5000萬(wàn)只的規(guī)模。計(jì)劃2010-2012年投資不低于人民幣1億元，建設(shè)完成商品肉鴨養(yǎng)殖加工孵化項(xiàng)目，在?？到⑸唐啡怿嗮B(yǎng)殖加工基地，到2012年達(dá)到年出欄3000萬(wàn)只商品肉鴨養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模。2013-2014年，在襄陽(yáng)市余家湖?？倒I(yè)園，投資4億人民幣，建設(shè)“絕味食品中部地區(qū)深加工產(chǎn)業(yè)園”項(xiàng)目，到2014年達(dá)到年出欄5000萬(wàn)只商品肉鴨產(chǎn)業(yè)規(guī)模。2011年2月18日湖北興田生物科技有限公司與正大襄樊有限公司、廈門涌勝投資有限公司湖北首家百萬(wàn)只蛋雞項(xiàng)目落戶丹江口市湖北興田生物科技有限公

47、司與正大襄樊有限公司、廈門涌勝投資有限公司共同合作的百萬(wàn)只蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目正式落戶丹江口市。該項(xiàng)目總投資8800萬(wàn)元，將分期建設(shè)起100萬(wàn)只現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的蛋雞養(yǎng)殖園區(qū)、20萬(wàn)噸有機(jī)肥及無(wú)公害肥料生產(chǎn)線以及萬(wàn)噸蛋品加工生產(chǎn)線，成為正大集團(tuán)鄂西北蛋品加工中心。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后年銷售收入23700萬(wàn)元，稅收860萬(wàn)元。目前，該項(xiàng)目已完成一期100畝土地租賃、地面附作物清理登記、青苗補(bǔ)償?shù)惹捌跍?zhǔn)備工作。預(yù)計(jì)6月底前完成12棟20000平方米高標(biāo)準(zhǔn)雞舍，并確保6棟雞舍正式養(yǎng)殖。2011年2月22日 HYPERLINK /company 江蘇雨潤(rùn)食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)雨潤(rùn)食品工業(yè)園落戶懷仁 HYPERLINK /compa

48、ny 我國(guó)最大的肉制品生產(chǎn)企業(yè)之一江蘇雨潤(rùn)食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，投資10億元建設(shè)的“懷仁雨潤(rùn)食品工業(yè)園”項(xiàng)目在懷仁簽約。該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，每年可實(shí)現(xiàn)銷售收入41億元，實(shí)現(xiàn)利稅1.7億元。2011年3月6日山西鑫四海養(yǎng)殖有限公司山西最大生豬和肉雞加工基地落戶武鄉(xiāng)3月6日，由山西鑫四海養(yǎng)殖有限公司投資建設(shè)3000萬(wàn)只/年肉雞屠宰深加工及配套、百萬(wàn)頭生豬生態(tài)養(yǎng)殖屠宰加工項(xiàng)目開工啟動(dòng)儀式在山西省長(zhǎng)治市武鄉(xiāng)縣豐州鎮(zhèn)陽(yáng)城村舉行。據(jù)了解，此項(xiàng)目總投資9.3億元人民幣，全部投產(chǎn)后年產(chǎn)值可達(dá)35億元，可創(chuàng)造就業(yè)崗位達(dá)3200個(gè)。2011年3月6日山地珍禽生態(tài)養(yǎng)殖基地山地珍禽養(yǎng)殖基地落戶天津薊縣首家以藍(lán)孔雀為主的山地珍禽

49、生態(tài)養(yǎng)殖基地，在薊縣穿芳峪鄉(xiāng)興建。今年8月份一期工程完成并開始存欄生產(chǎn)。預(yù)計(jì)5年內(nèi)，該基地藍(lán)孔雀、七彩山雞、大雁等特種珍禽存欄總數(shù)將達(dá)50多萬(wàn)只，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值將達(dá)到1300萬(wàn)元以上，可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供500多個(gè)就業(yè)崗位。該基地總投資1200萬(wàn)元，養(yǎng)殖品種包括藍(lán)孔雀、七彩山雞、大雁、珍珠雞、廣東烏雞等多種珍禽。建成后，建筑面積將達(dá)到10000平方米，其中包括4500平方米養(yǎng)殖棚舍、1個(gè)配種中心、1個(gè)研發(fā)中心、1個(gè)飼料加工車間、1個(gè)保鮮冷庫(kù)和1個(gè)鳥類觀賞園。2011年3月6日武漢靈星禽業(yè)集團(tuán)武漢建成國(guó)內(nèi)最大皮鹽雞蛋加工基地3月6日，由武漢靈星禽業(yè)集團(tuán)在新洲區(qū)鳳凰鎮(zhèn)投資建設(shè)的皮鹽雞蛋加工基地正式投產(chǎn)，市

50、民將在端午前吃上用本地雞蛋規(guī)模生產(chǎn)的皮蛋和鹽蛋。新洲區(qū)畜牧局介紹，該基地年加工能力可達(dá)2萬(wàn)噸，是目前國(guó)內(nèi)最大的皮鹽雞蛋加工基地。該區(qū)良種蛋雞常年存籠1153.51萬(wàn)只，年蛋類總產(chǎn)量10.1萬(wàn)噸。2011年3月7日正大（湛江）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資有限公司正大養(yǎng)殖和深加工項(xiàng)目動(dòng)工3月7日，正大（湛江）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資有限公司年產(chǎn)3000萬(wàn)只肉雞的養(yǎng)雞場(chǎng)和養(yǎng)豬場(chǎng)動(dòng)工建設(shè)，該項(xiàng)目最早一批設(shè)備預(yù)計(jì)將于7月份前后運(yùn)抵湛江。據(jù)了解，正大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)基地項(xiàng)目將在湛江興建年產(chǎn)1億只肉雞、100萬(wàn)頭肉豬養(yǎng)殖和深加工項(xiàng)目，以及工廠化養(yǎng)蝦示范項(xiàng)目。首期投資近40億元，最終投資規(guī)模將達(dá)到120多億元。這3大項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)

51、年產(chǎn)值超100億元，可帶動(dòng)就業(yè)20多萬(wàn)人，每年帶來(lái)土地租金收入和工資性收入16.3億元。2011年3月8日大華農(nóng)大華農(nóng)3月8日深圳證券交易所掛牌交易大華農(nóng)將于3月8日起上市交易。公司擬發(fā)行6,700萬(wàn)股，其中網(wǎng)上發(fā)行5,380萬(wàn)股股票將于2011年3月8日起深圳證券交易所創(chuàng)業(yè)板上市交易，發(fā)行后總股本為26,700萬(wàn)元，發(fā)行價(jià)格為22元/股，發(fā)行市盈率為51.16倍，發(fā)行后每股凈資產(chǎn)為7.20元，發(fā)行后每股收益為0.43元。2011年3月8日羅漢食品有限公司年產(chǎn)萬(wàn)噸牛肉及禽蛋制品項(xiàng)目在貴陽(yáng)動(dòng)工日前，由貴州羅漢食品有限公司投資上億元的營(yíng)養(yǎng)重組牛肉酥產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目在貴陽(yáng)市花溪區(qū)破土動(dòng)工。這一生

52、產(chǎn)線的建成，每年將為市民餐桌提供萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)牛肉制品和禽蛋制品。據(jù)介紹，營(yíng)養(yǎng)重組牛肉酥產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目總投資1.2億元、占地40畝，年產(chǎn)600噸牛肉酥、1500噸冷鮮肉，禽蛋干制品1萬(wàn)噸，年產(chǎn)值2億元。項(xiàng)目將年底建成投產(chǎn)。2011年3月10日遼寧鳳城遼寧鳳城首期100個(gè)肉雞示范場(chǎng)項(xiàng)目開建從2011年3月開始，遼寧省鳳城市啟動(dòng)百村千戶示范場(chǎng)建設(shè)工程。首期100個(gè)肉雞示范場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目已率先開建，此項(xiàng)目采用龍頭企業(yè)+農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)模式，由丹東耘墾牧業(yè)提供資金擔(dān)保，由鳳城市農(nóng)村商業(yè)銀行提供1億元貸款，在鳳城地區(qū)選擇100個(gè)農(nóng)戶，每戶貸款100萬(wàn)元，建設(shè)2000平方米全玻璃鋼彩瓦結(jié)構(gòu)雞舍1棟，采用自動(dòng)喂料、自動(dòng)

53、飲水、自動(dòng)控溫、自動(dòng)除糞全自動(dòng)系統(tǒng)飼養(yǎng)方式，飼養(yǎng)肉雞1.75萬(wàn)只，年出欄肉雞5批共計(jì)8.75萬(wàn)只。整體工程計(jì)劃6月末結(jié)束并投。2011年3月26日河南永達(dá)河南永達(dá)滑縣肉雞產(chǎn)業(yè)化園區(qū)項(xiàng)目奠基3月26日，河南永達(dá)滑縣肉雞產(chǎn)業(yè)化園區(qū)項(xiàng)目奠基。該項(xiàng)目概算投資29.6億元，建設(shè)期為3年。該園區(qū)包括種雞飼養(yǎng)、雛雞孵化、商品雞養(yǎng)殖、飼料加工、屠宰加工、肉制品加工、冷藏物流、彩印包裝、動(dòng)物制藥、員工住宅等。項(xiàng)目全部建成實(shí)施后，年銷售收入可達(dá)30億元，并可解決2.5萬(wàn)人就業(yè)問(wèn)題。2011年3月27日六和集團(tuán)六和集團(tuán)與唐山簽約肉雞產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目3月27日，唐山市與六和總部簽定了遷安市全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目和漢沽管理區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)

54、業(yè)化項(xiàng)目?jī)煞萃顿Y意向書。計(jì)劃新建24萬(wàn)噸畜禽飼料加工項(xiàng)目、20萬(wàn)套種雞場(chǎng)及配套孵化場(chǎng)項(xiàng)目、可形成追溯體系的商品繁育基地項(xiàng)目、3000萬(wàn)只肉雞屠宰加工項(xiàng)目、禽肉熟食深加工項(xiàng)目等肉雞一條龍農(nóng)牧綜合產(chǎn)業(yè)鏈。2011年4月9日圣農(nóng)發(fā)展歐圣農(nóng)牧通過(guò)麥當(dāng)勞“雞肉一條龍”審核歐圣農(nóng)牧發(fā)展有限公司在由麥當(dāng)勞指定的第三方公司(EFSIS-SAI)完成的質(zhì)量管理體系審核中，取得了91.11分的好成績(jī)，標(biāo)志著福建歐圣農(nóng)牧發(fā)展有限公司正式成為麥當(dāng)勞中國(guó)區(qū)內(nèi)繼福喜、銘基之后的第三個(gè)指定肉類供應(yīng)商，也是麥當(dāng)勞唯一的雞肉一條龍直接供應(yīng)商，2011年4月7日雨潤(rùn)集團(tuán)雨潤(rùn)將斥資10億在安徽蒙城打造食品工業(yè)園4月7日，雨潤(rùn)（蒙城

55、）食品工業(yè)園項(xiàng)目正式簽約，雨潤(rùn)集團(tuán)將斥資10.8億在安徽蒙城縣建設(shè)食品工業(yè)園，項(xiàng)目計(jì)劃7月初開工建設(shè)。一期工程包括年屠宰加工生豬150萬(wàn)頭、年宰殺加工3000萬(wàn)只肉雞、年屠宰加工肉牛10萬(wàn)頭以及年生產(chǎn)加工飼料30萬(wàn)噸的生豬屠宰加工、肉雞加工、肉牛屠宰加工和飼料加工等四個(gè)項(xiàng)目，占地510畝，達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年銷售收入50億元。隨著項(xiàng)目的逐步實(shí)施，該項(xiàng)目二期工程還將開展城市綜合體、農(nóng)副產(chǎn)品采購(gòu)中心、旅游度假區(qū)、礦泉水開發(fā)、雨潤(rùn)職業(yè)教育中心等建設(shè)。2011年4月15日民和股份民和股份2011年第一季度業(yè)績(jī)公告4月15日，公司發(fā)布2011年第一季度業(yè)績(jī)預(yù)告公告，預(yù)計(jì)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為盈利3,50

56、0萬(wàn)元-4,000萬(wàn)元。報(bào)告期，公司主營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格比去年同期有所增長(zhǎng)，一季度同比扭虧為盈。2011年4月17日華美畜禽有限公司全國(guó)首個(gè)葉酸蛋雞養(yǎng)殖基地落戶法庫(kù)4月17日，以中國(guó)首次引進(jìn)的葉酸蛋技術(shù)為主的500萬(wàn)只大型養(yǎng)殖基地，正式落戶法庫(kù)縣。葉酸蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)是華美畜禽有限公司斥資3000萬(wàn)元，獨(dú)家從日本引進(jìn)。2011年4月19日民和股份民和股份募資8.4億擴(kuò)產(chǎn)養(yǎng)雞主業(yè)4月19日公告稱，公司擬非公開發(fā)行不超過(guò)4500萬(wàn)股，募資8.4億元，用于擴(kuò)大養(yǎng)雞主業(yè)。發(fā)行價(jià)不低于19.36元/股。民和股份表示，公司募集的資金，將投向商品雞養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目、商品雞屠宰加工建設(shè)項(xiàng)目、糞污處理沼氣提純壓縮項(xiàng)目。2011

57、年4月20日益生股份益生股份一季度報(bào)告公布4月20日，益生股份發(fā)布季度公告，2011年1-3月，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.5億元，同比增長(zhǎng)66.7%；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)2218萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)165.9%；歸屬母公司凈利潤(rùn)2221萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)125.5%；全面攤薄每股收益0.21元。報(bào)告期內(nèi)，由于肉雞行業(yè)景氣度提升，且肉雞、雞苗價(jià)格漲幅大大高于原料玉米、豆粕漲幅，公司一季度毛利率提升4.1個(gè)百分點(diǎn)至26%，已經(jīng)連續(xù)3個(gè)季度呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，預(yù)計(jì)在肉雞行情高景氣度維持情況下，公司二季度毛利率將繼續(xù)維持在較高水平，但較一季度可能小幅回落。2011年4月20日華英農(nóng)業(yè)華英農(nóng)業(yè)一季度業(yè)績(jī)公告4月20日，華英農(nóng)業(yè)公布今年一

58、季度季報(bào)，一季度營(yíng)業(yè)總收入3.32億元，同比增長(zhǎng)42.46%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1629.45萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)87.14%；基本每股收益0.11元。報(bào)告期內(nèi)，由于家禽行業(yè)景氣度高，肉雞、肉鴨、雞苗、鴨苗價(jià)格同比均大幅上漲，加上公司募投項(xiàng)目陳州肉雞加工項(xiàng)目投產(chǎn)，行業(yè)高景氣配上產(chǎn)能擴(kuò)張，致使一季度營(yíng)業(yè)收入同比大幅增長(zhǎng)42.5%。伴隨著收入快速增長(zhǎng)的同時(shí)，其歸屬母公司凈利潤(rùn)業(yè)也大幅增長(zhǎng)87.1%，可謂“增收又增利”，業(yè)績(jī)表現(xiàn)靚麗。2011年4月27日云南宜良將建成西南最大飼料產(chǎn)業(yè)基地4月27日，昆明市宜良縣正積極在當(dāng)?shù)乇惫懦擎?zhèn)打造中國(guó)西南最大飼料產(chǎn)業(yè)基地。這個(gè)飼料產(chǎn)業(yè)基地規(guī)劃面積1500畝，預(yù)

59、計(jì)投資16億元人民幣，工程將于今年7月初步完成?；亟ǔ珊箢A(yù)計(jì)年產(chǎn)飼料300萬(wàn)噸，產(chǎn)值150億元。為了又快又好地推進(jìn)飼料產(chǎn)業(yè)基地的建設(shè)，該項(xiàng)目成立了項(xiàng)目推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組，縣財(cái)政已撥付300萬(wàn)元用于支付青苗補(bǔ)償。目前，該基地一期已簽約入住企業(yè)17家，其中全國(guó)50強(qiáng)飼料企業(yè)8家。2011年4月28日六和集團(tuán)六和集團(tuán)將在河北建集群綜合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目4月28日，河北省人民政府與山東六和集團(tuán)有限公司簽訂了農(nóng)牧業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展框架協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，六和集團(tuán)將分別在河北省北部發(fā)展1億只肉雞產(chǎn)業(yè)集群綜合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目；在河北省中部發(fā)展1000萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)集群綜合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目；在河北省南部發(fā)展1億只肉鴨產(chǎn)業(yè)集群綜合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，預(yù)

60、計(jì)總銷售收入可達(dá)190億元。2011年4月28日新希望新希望發(fā)布了2010年財(cái)報(bào)及2011年一季報(bào)4月28日，新希望發(fā)布了2010年財(cái)報(bào)及2011年一季報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，新希望2010年凈利潤(rùn)為5.79億元，同比增41.82%。2011年一季度凈利潤(rùn)為1.94億元，同比增66.5%。2010年，受自然災(zāi)害、動(dòng)物疫病頻發(fā)、國(guó)內(nèi)通脹壓力的影響，飼料原料價(jià)格波動(dòng)幅度較大，食品需求結(jié)構(gòu)調(diào)整，國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖、肉制行業(yè)呈現(xiàn)不平衡發(fā)展態(tài)勢(shì)，新希望的經(jīng)營(yíng)面臨較大壓力。最終，新希望2010年實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收為77.85億元，同比增14.53%。2011年4月29日雙匯發(fā)展雙匯發(fā)展的2010年年報(bào)和2011年一季報(bào)4月29日，在