學(xué)校食堂保潔協(xié)議

1、_學(xué)校餐廳保潔合同書甲 方：乙 方：甲方：乙監(jiān)管方：經(jīng)公開招投標(biāo)，乙方中標(biāo)取得學(xué)校餐廳保潔承包權(quán)。依據(jù) 承包合同。一、承包范圍：一附：具體范圍和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)表 地面、門窗、玻璃、樓道、墻壁、照明、天花板、收餐臺(tái)、廁所、垃圾桶的衛(wèi)生保潔。保潔用品自行擔(dān)當(dāng)不包含洗潔精、消毒劑組織保潔，費(fèi)用由乙方擔(dān)當(dāng)。1、餐廳區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生范圍衛(wèi)生要求干凈，無油垢，無食物殘?jiān)?、無臟斑、無水跡、無塵土，每周擦拭一次門簾，每月擦拭一次玻璃。墻壁、門、窗、天花干凈，無污垢、無吊灰、無蜘蛛網(wǎng)、玻璃光明、工板、燈具、吊扇餐桌面椅子樓道作架和設(shè)備反面定期清潔。潔，準(zhǔn)時(shí)清理，每周深層清潔一次。面、角、腿清潔光明，無油污。清潔一次。

2、面、角、腿清潔光明，無油污。干凈、干凈，垃圾桶、扶手干凈，地面無污漬、無墻面無張貼廣告等雜物。干凈，保持在正常的狀態(tài)，無污垢。范圍衛(wèi)生要求范圍收殘臺(tái)清潔衛(wèi)生每餐完畢后清潔一次無污漬無油跡，枯燥。2、廁所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生范圍地面及墻角衛(wèi)生范圍地面及墻角墻壁、門、窗、天花板、燈、吊扇洗手池 周邊環(huán)境便池消毒便池沖水器干凈，無垃圾、無臟斑、無水跡干凈，無污垢、無吊灰、無蜘蛛網(wǎng)、玻璃光明干凈、保持在正常狀態(tài)，無污垢干凈、干凈、有條理、垃圾桶加蓋，地面無垃圾干凈，無污垢每周消毒一次 3、洗碗間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)地面、地溝及墻角干凈，無油垢，無食物殘?jiān)o臟斑、無水跡燈、吊扇周邊環(huán)境水池餐具消毒設(shè)備反面定期清潔類擺放。

3、邊無垃圾、無廢舊物品堆放。清理運(yùn)走。干凈，保持在正常的狀態(tài)，無污垢。清潔、衛(wèi)生，枯燥無水跡，放入保潔柜排列整齊。844、餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生要求干凈，無臟斑、無污垢、無食物殘?jiān)?，每餐消毒干凈，無臟斑、無污垢、無食物殘?jiān)坎拖靖蓛?，無食物殘?jiān)?，無油污，每餐消毒。二工作紀(jì)律和監(jiān)視132、按時(shí)上下班，早6：30 至晚 7：30 必需安排人員值班，并負(fù)責(zé)關(guān)門上鎖。3 工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。4、乙方應(yīng)指定工程經(jīng)理、班長等人員。5 好的效勞態(tài)度，不得與師生發(fā)生爭吵或打架，如有違反，視情節(jié)有權(quán)賜予中標(biāo)人經(jīng)濟(jì)懲罰，情節(jié)嚴(yán)峻者終止合同。67、乙方須聽從學(xué)校有關(guān)寒暑假期值班的統(tǒng)一安排。8、乙方須樹立大局觀念，在遇有重大突

4、發(fā)性大事如類似 非典疫情等，必需聽從統(tǒng)一治理和安排，共同應(yīng)對(duì)。9、甲方現(xiàn)存的保潔設(shè)備在合同期內(nèi)無償歸乙方使用， 乙方負(fù)有保值責(zé)任，不得破壞性使用，所需修理費(fèi)由乙方擔(dān)當(dāng)。合同完畢后，如數(shù)歸還。10、乙方工作人員要統(tǒng)一著裝，進(jìn)入餐廳必需穿工作服、 戴工作帽、穿防滑雨鞋，著裝干凈干凈。11、乙方自覺承受學(xué)?；锸持卫砦瘑T會(huì)、餐飲治理科和膳 食自律委員會(huì)監(jiān)視檢查，月底依據(jù)檢查狀況結(jié)合違約條款結(jié)算費(fèi)用。三、違約條款具體狀況見下表1因碗筷不潔，達(dá)不到有關(guān)部門要求被主管部門懲罰或受到其它 處理的，中標(biāo)人自己擔(dān)當(dāng)費(fèi)用。2操作，時(shí)刻保持衛(wèi)生，不得損壞監(jiān)控設(shè)備，如覺察有意破壞， 加倍賠償。保潔人員違反規(guī)定扣除違約金

5、標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)違約工程一1、不穿工作服、工作服太臟、不戴帽。一2、工作期間穿拖鞋。3、著裝不整，衣物不潔。三二收餐過程不用使用刷子、摸布等工具，餐具直接和收餐臺(tái)碰撞的。三四洗碗間物品擺放混亂，積存雜物。四六五餐具清洗不徹底，有食物殘?jiān)?、油污，不消毒。餐具擺放不整齊，不分類。六五八七不按規(guī)定填寫消毒記錄。偷盜餐具、食堂物品。八七十九未經(jīng)允許餐廳內(nèi)有私貼廣告、宣傳標(biāo)語。餐具上覺察有異物或有害昆蟲等。十九工作人員把嬰幼兒帶進(jìn)食堂十一大廳衛(wèi)生清理不干凈，餐桌碗筷及雜物不準(zhǔn)時(shí)清理。在工作期間內(nèi)會(huì)客、吸煙。十二1、不按時(shí)上下班，無值班，值班期間不在崗。2、三輪車、自行車制止停放餐廳，不按規(guī)定停放路邊。十三在餐廳

6、內(nèi)大聲喧嘩、打牌、打鬧?？鄢龢?biāo)準(zhǔn)違約金額每人每項(xiàng)一次一次一次一次一次一次一次一項(xiàng)一次一次一次1十四件。2、責(zé)任心不強(qiáng)，玩忽職守，下班不關(guān)閉電據(jù)情節(jié)輕重及社會(huì)影響處 罰，情節(jié)嚴(yán)峻者終止合同，沒收風(fēng)險(xiǎn)押金，造成違法元以上源，造成各種事故的含失火、觸電等。犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)。四、違約責(zé)任乙方消滅以下問題之一的將解除合同，后果由乙方自負(fù)。1、由于乙方在操作過程中不按操作標(biāo)準(zhǔn)要求，引起火災(zāi)、 爆炸、觸電的予以解除合同并追究法律責(zé)任。2 具、打罵學(xué)生、效勞態(tài)度惡劣，以及不聽從治理的，合同期內(nèi)甲方有權(quán)解除合同，由此造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。3、乙方因自身治理不善，中途退出的，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)金不予退 還，并賠償由此給

7、造成的損失。4 決。五合同期限:年 月 日至年 月 日承包期滿后，如在遵守法規(guī)校紀(jì)、標(biāo)準(zhǔn)治理等方面均被甲方認(rèn)可，甲方可優(yōu) 先考慮乙方中標(biāo)。六、合同金額大寫：元整，小寫：元七、保證金乙方在投標(biāo)前繳納投標(biāo)保證金貳萬元現(xiàn)金無息返還。八、結(jié)算方式每月初支付上月的保潔費(fèi)用年月金額。九、甲方權(quán)利和義務(wù)1、甲方對(duì)乙方的有監(jiān)管的權(quán)利，如乙方不按協(xié)議要求，甲方有權(quán)提出異議并限期改正，如乙方在限期內(nèi)拒不改正，甲方 有權(quán)解除合同，因此造成的一切損失均由乙方自負(fù)。2、甲方對(duì)乙方效勞的監(jiān)管：A 甲方按招標(biāo)文件要求對(duì)乙方的衛(wèi)生狀況進(jìn)展定期檢查和不定期抽查；B 甲方定期組織征求師生對(duì)餐廳保潔效勞工作的滿足率；C 甲方依據(jù)檢

8、查結(jié)果和教職工滿足率對(duì)乙方打算懲罰； D十、乙方權(quán)利義務(wù)：1、乙方有按協(xié)議要求對(duì)餐廳保潔實(shí)行自主治理的權(quán)利。2 地面、樓道、墻壁、照明、天花板、收餐臺(tái)、廁所、垃圾桶及各類管道的衛(wèi)生保潔。保潔用品自行擔(dān)當(dāng)，衛(wèi)生需到達(dá)學(xué)校要求標(biāo)準(zhǔn)，否則由甲方組織保潔，費(fèi)用由乙方擔(dān)當(dāng)。3、乙方應(yīng)自覺承受藥監(jiān)、衛(wèi)生等部門的監(jiān)視檢查。因自身 緣由被主管部門懲罰或受到其它處理的，乙方自己擔(dān)當(dāng)責(zé)任。4 對(duì)效勞人員進(jìn)展遵紀(jì)守法教育，如發(fā)生盜竊、打架斗毆等違法違紀(jì)大事，由乙方擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。情節(jié)嚴(yán)峻的，甲方有權(quán)中止合同，并沒收風(fēng)險(xiǎn)押金，因此造成的一切損失由乙方擔(dān)當(dāng)。5證有值班人員并負(fù)責(zé)關(guān)門上鎖。6如疫情等，要聽從甲方統(tǒng)一治理和安排，共同應(yīng)對(duì)。7、合同期內(nèi)，因自身緣由造成的治理不力等狀況，中途退 出合