生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理簡(jiǎn)介精選課件

1、馬風(fēng)才博士Email: 運(yùn)營(yíng)管理顧客滿(mǎn)意，經(jīng)濟(jì)效益馬風(fēng)才博士Email: 運(yùn)營(yíng)管理第01章 運(yùn)營(yíng)管理概論1.1 運(yùn)營(yíng)管理及其實(shí)質(zhì)1.2 運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容1.3 運(yùn)營(yíng)管理的發(fā)展歷程1.4 運(yùn)營(yíng)管理的新發(fā)展運(yùn)營(yíng)管理2第01章 運(yùn)營(yíng)管理概論1.1 運(yùn)營(yíng)管理及其實(shí)質(zhì)運(yùn)營(yíng)管理2輸入： 土地 勞動(dòng)力 資本轉(zhuǎn)換/轉(zhuǎn)化 過(guò)程輸出：產(chǎn)品服務(wù)增值$控制反饋反饋反饋反饋運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)示意圖1.1 運(yùn)營(yíng)管理及其實(shí)質(zhì)運(yùn)營(yíng)管理3輸入： 土地轉(zhuǎn)換/轉(zhuǎn)化 過(guò)程輸出：產(chǎn)品增值$控制反饋反饋運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)示例：醫(yī)院醫(yī)生，護(hù)士化驗(yàn)室、治療室藥劑醫(yī)療器械檢查手術(shù)（必要時(shí)）醫(yī)學(xué)觀察藥物治療理療輸入處理

2、輸出康復(fù)者4運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)示例：醫(yī)院醫(yī)生，護(hù)士化驗(yàn)室、治療室藥劑醫(yī)療器械檢查手運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)示例：聯(lián)合鋼鐵公司Iron ore:鐵礦石Sintering:燒結(jié)；結(jié)塊Coke oven：焦?fàn)t；煉焦?fàn)tCoke：把練成焦炭Blast furnace：鼓風(fēng)爐 Molten pig iron：熔融鐵Slag：礦渣，熔渣Converter：轉(zhuǎn)爐；轉(zhuǎn)換器scrap:廢料Electric arc furnace:電弧爐raw liquid steel：未加工的液體鋼refining stand：refining steel：精煉鋼“Graded” liquid steel:分等級(jí)的液體鋼continuous castin

3、g：連（續(xù)澆）鋳，連桶連鑄，全連鑄slab:厚板，平板，厚片rolling mill:軋機(jī)，軋鋼機(jī)sheet in coils ：成卷鋼板5運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)示例：聯(lián)合鋼鐵公司Iron ore:鐵礦石5運(yùn)營(yíng)管理：對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)進(jìn)行管理。運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)質(zhì)對(duì)有“增值轉(zhuǎn)換”過(guò)程的有效管理技術(shù)可行，經(jīng)濟(jì)合理基礎(chǔ)上的資源高度集成滿(mǎn)足顧客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)特定的需求運(yùn)營(yíng)管理6運(yùn)營(yíng)管理：對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)進(jìn)行管理。運(yùn)營(yíng)管理的第01章 運(yùn)營(yíng)管理概論1.1 運(yùn)營(yíng)管理及其實(shí)質(zhì)1.2 運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容1.3 運(yùn)營(yíng)管理的發(fā)展歷程1.4 運(yùn)營(yíng)管理的新發(fā)展運(yùn)營(yíng)管理7第01章 運(yùn)營(yíng)管理概論1.1 運(yùn)營(yíng)管理及其實(shí)

4、質(zhì)運(yùn)營(yíng)管理71.2 運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容運(yùn)營(yíng)管理81.2 運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容運(yùn)營(yíng)管理8MPS的介紹 (Master Production Schedule, 簡(jiǎn)稱(chēng)MPS) ERP管理的第一階段。 主生產(chǎn)計(jì)劃是確定每一具體的最終產(chǎn)品在每一具體時(shí)間段內(nèi)生產(chǎn)數(shù)量的計(jì)劃。這里的最終產(chǎn)品是指對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)最終完成、要出廠的完成品，它要具體到產(chǎn)品的品種、型號(hào)。這里的具體時(shí)間段，通常是以周為單位，在有些情況下，也可以是日、旬（十日為一旬、十歲為一旬）、月。主生產(chǎn)計(jì)劃詳細(xì)規(guī)定生產(chǎn)什么、什么時(shí)段應(yīng)該產(chǎn)出，它是獨(dú)立需求計(jì)劃。主生產(chǎn)計(jì)劃根據(jù)客戶(hù)合同和市場(chǎng)預(yù)測(cè)，把經(jīng)營(yíng)計(jì)劃或生產(chǎn)大綱中的產(chǎn)品系列具體化，使之成為展開(kāi)物料需求

5、計(jì)劃的主要依據(jù)，起到了從綜合計(jì)劃向具體計(jì)劃過(guò)渡的承上啟下作用。 MPS的再一個(gè)含義：物質(zhì)產(chǎn)品平衡表體系（System of Material Product Balances）。從20世紀(jì)20年代中期開(kāi)始，在社會(huì)化大生產(chǎn)要求下，前蘇聯(lián)為適應(yīng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)管理的需要，開(kāi)始編制國(guó)民經(jīng)濟(jì)平衡表，30年代初形成了體系，50年代末基本定型，并逐步推廣到原經(jīng)互會(huì)國(guó)家。 運(yùn)營(yíng)管理9MPS的介紹 運(yùn)營(yíng)管理9MRP的介紹MRP ( Material requirement planning物料需求計(jì)劃)是設(shè)計(jì)用于制造業(yè)庫(kù)存管理信息處理的系統(tǒng)，它解決了如何實(shí)現(xiàn)制造業(yè)庫(kù)存管理目標(biāo)在正確的時(shí)間按正確的數(shù)量得到所需的物料這一

6、難題。MRP是當(dāng)今眾所周知的ERP的雛形，MRP與ERP的庫(kù)存管理思想又源于求解制造業(yè)基本方程。MRP (Material Requirement Planning)物料需求計(jì)劃：是以物料計(jì)劃人員或存貨管理人員為核心的物料需求計(jì)劃體系，它的涵蓋范圍僅僅為物料管理這一塊。 主要用于非獨(dú)立性需求（相關(guān)性需求）性質(zhì)的庫(kù)存控制。運(yùn)營(yíng)管理10MRP的介紹運(yùn)營(yíng)管理10第01章 運(yùn)營(yíng)管理概論1.1 運(yùn)營(yíng)管理及其實(shí)質(zhì)1.2 運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容1.3 運(yùn)營(yíng)管理的發(fā)展歷程1.4 運(yùn)營(yíng)管理的新發(fā)展運(yùn)營(yíng)管理11第01章 運(yùn)營(yíng)管理概論1.1 運(yùn)營(yíng)管理及其實(shí)質(zhì)運(yùn)營(yíng)管理111.3 運(yùn)營(yíng)管理發(fā)展歷程成本導(dǎo)向質(zhì)量導(dǎo)向定制化導(dǎo)向

7、早期1776-1880勞動(dòng)分工 (亞當(dāng)斯密)零件標(biāo)準(zhǔn)化 (惠特尼)科學(xué)管理時(shí)代 1880-1910方法研究 (泰勒)動(dòng)作與時(shí)間研究 (吉爾布雷斯)甘特圖 (甘特)排隊(duì)論 (愛(ài)爾朗)Mass Production Era 1910-1980統(tǒng)計(jì)抽樣 (休哈特)經(jīng)濟(jì)訂貨批量 (哈里斯)線性規(guī)劃 (坦茲格)MRP (奧列基)精益生產(chǎn)時(shí)代1980-2019JITTQM授權(quán)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制造大規(guī)模定制時(shí)代2019-2019互聯(lián)網(wǎng)與電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理敏捷制造ERP運(yùn)營(yíng)管理121.3 運(yùn)營(yíng)管理發(fā)展歷程成本導(dǎo)向質(zhì)量導(dǎo)向定制化導(dǎo)向早期精益生第01章 運(yùn)營(yíng)管理概論1.1 運(yùn)營(yíng)管理及其實(shí)質(zhì)1.2 運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容1.3 運(yùn)營(yíng)管理的發(fā)展歷程1.4 運(yùn)營(yíng)管理的新發(fā)展運(yùn)營(yíng)管理13第01章 運(yùn)營(yíng)管理概論1.1 運(yùn)營(yíng)管理及其實(shí)質(zhì)運(yùn)營(yíng)管理131.4 運(yùn)營(yíng)管理新發(fā)展運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略受到前所