生產(chǎn)運營管理簡介精選課件

1、馬風(fēng)才博士Email: 運營管理顧客滿意，經(jīng)濟(jì)效益馬風(fēng)才博士Email: 運營管理第01章 運營管理概論1.1 運營管理及其實質(zhì)1.2 運營管理的主要內(nèi)容1.3 運營管理的發(fā)展歷程1.4 運營管理的新發(fā)展運營管理2第01章 運營管理概論1.1 運營管理及其實質(zhì)運營管理2輸入： 土地 勞動力 資本轉(zhuǎn)換/轉(zhuǎn)化 過程輸出：產(chǎn)品服務(wù)增值$控制反饋反饋反饋反饋運營系統(tǒng)示意圖1.1 運營管理及其實質(zhì)運營管理3輸入： 土地轉(zhuǎn)換/轉(zhuǎn)化 過程輸出：產(chǎn)品增值$控制反饋反饋運營系統(tǒng)示例：醫(yī)院醫(yī)生，護(hù)士化驗室、治療室藥劑醫(yī)療器械檢查手術(shù)（必要時）醫(yī)學(xué)觀察藥物治療理療輸入處理

2、輸出康復(fù)者4運營系統(tǒng)示例：醫(yī)院醫(yī)生，護(hù)士化驗室、治療室藥劑醫(yī)療器械檢查手運營系統(tǒng)示例：聯(lián)合鋼鐵公司Iron ore:鐵礦石Sintering:燒結(jié)；結(jié)塊Coke oven：焦?fàn)t；煉焦?fàn)tCoke：把練成焦炭Blast furnace：鼓風(fēng)爐 Molten pig iron：熔融鐵Slag：礦渣，熔渣Converter：轉(zhuǎn)爐；轉(zhuǎn)換器scrap:廢料Electric arc furnace:電弧爐raw liquid steel：未加工的液體鋼refining stand：refining steel：精煉鋼“Graded” liquid steel:分等級的液體鋼continuous castin

3、g：連（續(xù)澆）鋳，連桶連鑄，全連鑄slab:厚板，平板，厚片rolling mill:軋機(jī)，軋鋼機(jī)sheet in coils ：成卷鋼板5運營系統(tǒng)示例：聯(lián)合鋼鐵公司Iron ore:鐵礦石5運營管理：對生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的運營系統(tǒng)進(jìn)行管理。運營管理的實質(zhì)對有“增值轉(zhuǎn)換”過程的有效管理技術(shù)可行，經(jīng)濟(jì)合理基礎(chǔ)上的資源高度集成滿足顧客對產(chǎn)品和服務(wù)特定的需求運營管理6運營管理：對生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)的運營系統(tǒng)進(jìn)行管理。運營管理的第01章 運營管理概論1.1 運營管理及其實質(zhì)1.2 運營管理的主要內(nèi)容1.3 運營管理的發(fā)展歷程1.4 運營管理的新發(fā)展運營管理7第01章 運營管理概論1.1 運營管理及其實

4、質(zhì)運營管理71.2 運營管理的主要內(nèi)容運營管理81.2 運營管理的主要內(nèi)容運營管理8MPS的介紹 (Master Production Schedule, 簡稱MPS) ERP管理的第一階段。 主生產(chǎn)計劃是確定每一具體的最終產(chǎn)品在每一具體時間段內(nèi)生產(chǎn)數(shù)量的計劃。這里的最終產(chǎn)品是指對于企業(yè)來說最終完成、要出廠的完成品，它要具體到產(chǎn)品的品種、型號。這里的具體時間段，通常是以周為單位，在有些情況下，也可以是日、旬（十日為一旬、十歲為一旬）、月。主生產(chǎn)計劃詳細(xì)規(guī)定生產(chǎn)什么、什么時段應(yīng)該產(chǎn)出，它是獨立需求計劃。主生產(chǎn)計劃根據(jù)客戶合同和市場預(yù)測，把經(jīng)營計劃或生產(chǎn)大綱中的產(chǎn)品系列具體化，使之成為展開物料需求

5、計劃的主要依據(jù)，起到了從綜合計劃向具體計劃過渡的承上啟下作用。 MPS的再一個含義：物質(zhì)產(chǎn)品平衡表體系（System of Material Product Balances）。從20世紀(jì)20年代中期開始，在社會化大生產(chǎn)要求下，前蘇聯(lián)為適應(yīng)計劃經(jīng)濟(jì)管理的需要，開始編制國民經(jīng)濟(jì)平衡表，30年代初形成了體系，50年代末基本定型，并逐步推廣到原經(jīng)互會國家。 運營管理9MPS的介紹 運營管理9MRP的介紹MRP ( Material requirement planning物料需求計劃)是設(shè)計用于制造業(yè)庫存管理信息處理的系統(tǒng)，它解決了如何實現(xiàn)制造業(yè)庫存管理目標(biāo)在正確的時間按正確的數(shù)量得到所需的物料這一

6、難題。MRP是當(dāng)今眾所周知的ERP的雛形，MRP與ERP的庫存管理思想又源于求解制造業(yè)基本方程。MRP (Material Requirement Planning)物料需求計劃：是以物料計劃人員或存貨管理人員為核心的物料需求計劃體系，它的涵蓋范圍僅僅為物料管理這一塊。 主要用于非獨立性需求（相關(guān)性需求）性質(zhì)的庫存控制。運營管理10MRP的介紹運營管理10第01章 運營管理概論1.1 運營管理及其實質(zhì)1.2 運營管理的主要內(nèi)容1.3 運營管理的發(fā)展歷程1.4 運營管理的新發(fā)展運營管理11第01章 運營管理概論1.1 運營管理及其實質(zhì)運營管理111.3 運營管理發(fā)展歷程成本導(dǎo)向質(zhì)量導(dǎo)向定制化導(dǎo)向

7、早期1776-1880勞動分工 (亞當(dāng)斯密)零件標(biāo)準(zhǔn)化 (惠特尼)科學(xué)管理時代 1880-1910方法研究 (泰勒)動作與時間研究 (吉爾布雷斯)甘特圖 (甘特)排隊論 (愛爾朗)Mass Production Era 1910-1980統(tǒng)計抽樣 (休哈特)經(jīng)濟(jì)訂貨批量 (哈里斯)線性規(guī)劃 (坦茲格)MRP (奧列基)精益生產(chǎn)時代1980-2019JITTQM授權(quán)計算機(jī)輔助設(shè)計與制造大規(guī)模定制時代2019-2019互聯(lián)網(wǎng)與電子商務(wù)供應(yīng)鏈管理敏捷制造ERP運營管理121.3 運營管理發(fā)展歷程成本導(dǎo)向質(zhì)量導(dǎo)向定制化導(dǎo)向早期精益生第01章 運營管理概論1.1 運營管理及其實質(zhì)1.2 運營管理的主要內(nèi)容1.3 運營管理的發(fā)展歷程1.4 運營管理的新發(fā)展運營管理13第01章 運營管理概論1.1 運營管理及其實質(zhì)運營管理131.4 運營管理新發(fā)展運營戰(zhàn)略受到前所