小學科學教育科學四年級上冊溶解《100毫升水能溶解多少克食鹽》教學設計

1、100毫升水能溶解多少克食鹽教學設計思蒙小學楊利國一、教學目標（一）科學概念： 1、了解一定量的水只能溶解一定量的食鹽。 2、了解100毫升的水大約能溶解36克食鹽。 3、初步獲得“飽和溶液”的前概念。（二）過程與方法：1、設計“100毫升水能溶解多少克食鹽”的實驗計劃。 2、經(jīng)歷簡單地探究性實驗過程。 （三）情感、態(tài)度、價值觀： 1、體驗研究溶解現(xiàn)象的樂趣，發(fā)展進一步探究溶解問題的興趣。 2、嚴格按規(guī)范進行實驗操作，實事求是的觀察記錄。 教學過程與方法 一、創(chuàng)設情境，揭示課題 1、上節(jié)課我們了解了什么是溶解，那你還記得那些物質(zhì)可以溶解在水中嗎？ 2、生：食鹽、味精、雞精 3、是的，這些物質(zhì)都

2、可以溶解在水中 老師這里有一杯水，如果我把一小勺食鹽放入水中，并用攪拌棒攪拌，結(jié)果會怎樣呢？ 4、生：食鹽不見了，溶解在了水里 。5、如果我再放一勺呢？-又溶解了 如果我繼續(xù)放入第三勺，第四勺呢？如果我不停的往水里放鹽，并不停地攪拌，鹽會不斷地溶解嗎？（不會吧） 6.你是怎樣認為的呢？能說說理由嗎？ （引導說出水是一定量的，它能溶解的鹽也是一定的） 也就是你們認為一定量的水只能溶解一定量的鹽是嗎？ 而有的同學認為一定量的水能無限量的溶解食鹽是嗎？ 7、是不是像你們說的那樣呢？今天我們就一起來研究“100毫升的水中能溶解多少克的食鹽”看一看這一定量的水是只能溶解一定量是鹽呢？還是能無限量的溶解食

3、鹽？ “100毫升的水中能溶解多少克的食鹽”板書課題 二、設計實驗計劃 1、齊讀課題，是呀，100毫升的水究竟能溶解多少食鹽呢？ 2、誰來猜一猜？說說理由。3、事實是我們猜測的那樣嗎？怎么樣才能知道100毫升水中能溶解多少鹽呢？-試一試，實驗一下。4、這個主意不錯，這個實驗你們打算怎么做呢？請同學們小組內(nèi)商量一下。 5、小組討論 6、誰來說一說你們小組打算怎么做？ 匯報補充 首先在燒杯中盛100毫升的水，然后往燒杯里放鹽，攪拌。 引導：怎樣放鹽？全放入嗎？-引出一勺一勺的放 是這樣一勺接一勺的放嗎？-引出第一勺溶解了在放第二勺，溶解后再放第三勺，就這樣一直到不再溶解為止。 這樣就知道放了多少鹽

4、了嗎？-引出知道放了幾勺，還不知道是多少克鹽，還要稱一下一勺的重量，再計算。 如何確定每次放的一樣多呢？-引出可以用尺子刮平，每次都是一樣多的平勺。 這樣就可以計算了是嗎？怎樣算？最后一勺算不算？ （這個提議很好?？紤]得真周到。在同樣效果的前提下我們還要追求效率，看來我們就采用你的方法。） 7、同學們考慮的真周到，在大家的共同討論下，我們的實驗計劃越來越完善了，讓我們共同回顧一下研究步驟（課件出示，一起說讀） 8、現(xiàn)在可以開始實驗了嗎？-還沒有實驗材料，我們都需要什么材料呢？（匯報，課件出示） 9、我們在動手實驗時要注意什么呢？-匯報出示課件（溫馨提示） 三、實驗操作 1、我們先來看實驗要求（

5、課件出示，招一人讀） 2、請每組的材料員來取材料，一會就請同學們按照實驗計劃進行操作，來研究“100毫升水中能溶解多少克的食鹽” 3、學生實驗操作，教師巡視指導。 4、今天老師提供給大家成鹽用的小勺子能成鹽大約是克，同學們快速算出鹽的總數(shù)，并記錄下來。 5、哪個組先說說你們小組100毫升水中溶解了多少克食鹽？ 問：那你們想知道科學家們的研究發(fā)現(xiàn)嗎？（課件出示：在室溫下，100毫升的水中可以溶解大約36克的食鹽） 也就是說一定量的水中能溶解的鹽是？-一定的，不是無限量的。 （課件：一定量的水只能溶解一定量的食鹽） 6、為什么同樣一杯水溶解的鹽有多有少呢？ （匯報：可能操作不當） 7、是的，這些原因都可能造成我們實驗中的誤差，無論我們的實驗數(shù)據(jù)是否接近36克，我們做的工作都是有意義的，實驗的成敗并不重要，重要的是我們要善于從實驗中汲取經(jīng)驗，有所發(fā)現(xiàn)。 8、今天的實驗中你有什么收獲呢？又有什么發(fā)現(xiàn)？ 9、教師小結(jié)：一定量的水在一定的溫度中只能溶解一定量的食鹽。像燒杯中的水中已經(jīng)不能再繼續(xù)溶解食鹽的溶液就叫“飽和溶液?！?