植物生產(chǎn)與環(huán)境教案(全本)

1、目錄緒論21 章植物體的構(gòu)造與功能5242 章植物生長發(fā)育與環(huán)境條件25323 章植物生產(chǎn)與土壤培肥32464 章植物生產(chǎn)與科學(xué)用水47535 章植物生產(chǎn)與溫度調(diào)控54586 章植物生產(chǎn)與光能利用59647 章植物生產(chǎn)與合理施肥65788 章植物生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)氣象7984緒論教學(xué)目標(biāo)：把握：植物生產(chǎn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位和作用；植物生產(chǎn)的特點。理解：環(huán)境條件對植物生產(chǎn)的重要性。了解：植物生產(chǎn)與環(huán)境課程的學(xué)習(xí)方法。教學(xué)重點：植物生產(chǎn)在我國農(nóng)業(yè)及國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用。植物生產(chǎn)的特點。教學(xué)時數(shù)：2 學(xué)時學(xué)方法：理論講授教學(xué)過程：一、由學(xué)生爭辯對農(nóng)業(yè)的生疏導(dǎo)入課二、授、植物生產(chǎn)在我國農(nóng)業(yè)及國民經(jīng)濟(jì)中的地

2、位和作用(一)人民生活資料的重要來源人們生活消耗的糧食、水果、蔬菜幾乎全部來自于植物生產(chǎn)；服裝原料80%來自于植物生產(chǎn)。二工業(yè)原料的重要來源植物生產(chǎn)為工業(yè)生產(chǎn)供給原料。我國40%的工業(yè)原料、70%的輕工業(yè)原料來源于植物生產(chǎn)。三農(nóng)業(yè)的根底產(chǎn)業(yè)畜牧業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)等很大程度上依靠于植物生產(chǎn)。四農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的組成部門植物生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的根底，沒有現(xiàn)代化的植物生產(chǎn)，就沒有現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)。、植物生產(chǎn)的特點植物生產(chǎn)是以植物為對象，以自然環(huán)境條件為根底，以人工調(diào)控為手段，以社會經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)的社會性產(chǎn)業(yè)。與其他社會物質(zhì)生產(chǎn)相比，具有以下幾個鮮亮的特點。一系統(tǒng)的簡單性植物生產(chǎn)是一個有序列、有構(gòu)造的系統(tǒng)，受自然和人為的多

3、種因素的影響和制約。它是由各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)所組成的一個統(tǒng)一的整體。二技術(shù)的有用性植物生產(chǎn)是把生命科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)的根底理論轉(zhuǎn)化為實際的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)力。主要爭辯白決植物生產(chǎn)中的實際問題，其技術(shù)必需具有適用性和可操作性，力爭做到簡便易行，省時省工，經(jīng)濟(jì)安全。三生產(chǎn)的連續(xù)性植物生產(chǎn)的每個周期內(nèi)，各個環(huán)節(jié)之間相互聯(lián)系，互不分別；前者是后者的根底，后者是前者的連續(xù)， 是一個不斷循環(huán)的周年性產(chǎn)業(yè)。四植物生長的個體生命周期性植物生長發(fā)育過程形成了顯著的季節(jié)性、有序性和周期性。五明顯的季節(jié)性植物生產(chǎn)依靠于大自然的周期變化，不行避開地受到季節(jié)的猛烈影響。六嚴(yán)格的地域性地區(qū)不同，其緯度、地形、地貌、氣候、土壤、水利等

4、自然條件不同，其社會經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)條件、技術(shù)水公平也有差異，從而構(gòu)成了植物生產(chǎn)的地域性。、環(huán)境條件對植物生產(chǎn)的重要性一光對植物生產(chǎn)的重要性光在植物生產(chǎn)中的重要性表達(dá)在：直接作用是對植物形態(tài)器官建成；間接作用是植物利用光供給的能量進(jìn)展光合作用，合成有機(jī)物質(zhì)，為植物生長發(fā)育供給物質(zhì)根底。二溫度對植物生產(chǎn)的重要性植物生長發(fā)育要求肯定的溫度。在植物生產(chǎn)中，溫度的晝夜和季節(jié)性變化影響植物的干物質(zhì)積存甚至產(chǎn) 品的質(zhì)量，而且也影響植物正常的生長發(fā)育；植物的正常生長發(fā)育及其過程必需在肯定的溫度范圍內(nèi)才能完 成。三水分對植物生產(chǎn)的重要性水是生命起源的先決條件，沒有水就沒有生命。植物的一切正常生命活動都必需在細(xì)胞含有

5、水分的狀況下才能發(fā)生。植物對水分的依靠性往往超過了任何其他因素。四土壤對植物生產(chǎn)的重要性一個良好的土壤應(yīng)當(dāng)使植物能“吃得飽養(yǎng)料供給充分”、“喝得足水分充分供給”、“住得好空氣流通、溫度適宜”、“站得穩(wěn)根系伸開放、機(jī)械支撐結(jié)實。五肥料對植物生產(chǎn)的重要性肥料是植物的糧食，在植物生產(chǎn)中起著重要作用：改進(jìn)土壤，提高土壤肥力；肥料不僅可以促進(jìn)植物 整株生長，也可促進(jìn)植株某一部位生長；肥料還在改善植物的商業(yè)品質(zhì)、養(yǎng)分品質(zhì)和欣賞品質(zhì)等方面有著重 要意義。、植物生產(chǎn)與環(huán)境課程的學(xué)習(xí)方法作為一門綜合性較強(qiáng)的種植專業(yè)通用必修課程教材，在學(xué)習(xí)過程中應(yīng)當(dāng)留意以下幾個方面的問題。一整體地把握教材內(nèi)容二留意堅持理論與實踐

6、的嚴(yán)密結(jié)合植物生產(chǎn)與環(huán)境課程是一門理論性較強(qiáng)的課程，但學(xué)習(xí)理論的目的在于指導(dǎo)實踐。因此，對本課程的學(xué)習(xí)肯定要留意將所學(xué)的理論與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實踐嚴(yán)密結(jié)合。三從實際動身，因地制宜，機(jī)敏運用在學(xué)習(xí)過程中，肯定要結(jié)合本地區(qū)的實際狀況，從實際動身，機(jī)敏運用教材內(nèi)容。四加強(qiáng)實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)和根本技能的培育三、課堂小結(jié)四、布置作業(yè)簡述植物生產(chǎn)在我國農(nóng)業(yè)及國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用。與其他物質(zhì)生產(chǎn)相比，植物生產(chǎn)的特點有哪些？簡述環(huán)境條件對植物生產(chǎn)的重要性。如何才能學(xué)好植物生產(chǎn)與環(huán)境課程？1 章 植物體的構(gòu)造與功能教學(xué)目標(biāo)：葉的形態(tài)、構(gòu)造與功能。實和種子的形成。了解：植物細(xì)胞的外形和大??；根、莖、葉的功能與變態(tài)。器官進(jìn)

7、展觀看。教學(xué)時數(shù)：16 學(xué)時理論講授教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 植物細(xì)胞的構(gòu)造和功能教學(xué)重點：植物細(xì)胞的根本構(gòu)造及功能；細(xì)胞膜的組成、構(gòu)造和功能；細(xì)胞有絲分裂的特點及意義；減數(shù)分裂的概念及意義；植物組織及其分類。教學(xué)難點：細(xì)胞有絲分裂各時期的特點。12教時教學(xué)過程：一、復(fù)習(xí)12導(dǎo)入課二、授 、植物細(xì)胞的概念自然界的生物有機(jī)體，除了病毒和類病毒外，都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是植物體構(gòu)造和執(zhí)行功能的根本單位。1665 年英國科學(xué)家胡克覺察細(xì)胞Cell。德國人施萊登和施旺共同創(chuàng)立了細(xì)胞學(xué)說。細(xì)胞可分為兩大類型：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。原核細(xì)胞有細(xì)胞構(gòu)造，但沒有典型的細(xì)胞核；真核細(xì)胞具有被膜包圍的細(xì)胞核和多種細(xì)胞器。、

8、植物細(xì)胞的外形和大小一植物細(xì)胞的外形植物細(xì)胞的外形是多種多樣的，有球形或近球形、長筒狀、長紡錘形、長柱形、星形等不規(guī)章外形。細(xì)胞外形的多樣性，反映了細(xì)胞形態(tài)與其功能相適應(yīng)的規(guī)律。二植物細(xì)胞的大小植物細(xì)胞的大小差異懸殊。最小的支原體細(xì)胞直徑為0.1m；絕大多數(shù)的細(xì)胞體積都很小。、細(xì)胞生命活動的物質(zhì)根底構(gòu)成細(xì)胞的生活物質(zhì)稱為原生質(zhì)，它是細(xì)胞構(gòu)造和生命活動的物質(zhì)根底。4 90%；其次有少量硫、磷、鈉、鈣、9%；此外還有極微量的元素，如鋇、硅、礬、錳、鈷、銅、鋅、鉬等。CO2 和 O2 等氣體、無機(jī)鹽以及很多離子態(tài)的元素等。有機(jī)物主要有蛋白質(zhì)、核酸、脂類、糖類和極微量的生理活性物質(zhì)等。、植物細(xì)胞的根本

9、構(gòu)造植物細(xì)胞包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等局部，其中細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核總稱為原生質(zhì)體。一細(xì)胞壁細(xì)胞壁的構(gòu)造 細(xì)胞壁是植物細(xì)胞所特有的構(gòu)造。細(xì)胞壁構(gòu)造大體分為三層：胞間層、初生壁和次生壁。細(xì)胞壁的變化 次生壁常因有其他物質(zhì)填入，使細(xì)胞壁的性質(zhì)發(fā)生角質(zhì)化、木栓化、木質(zhì)化、礦質(zhì)化，以適應(yīng)肯定的生理機(jī)能。細(xì)胞壁特別構(gòu)造 紋孔和胞間連絲。由于紋孔和胞間連絲的存在，細(xì)胞之間可以更好地進(jìn)展物質(zhì)交換，從而將各個細(xì)胞連接成為一個整體。細(xì)胞壁的功能：保護(hù)原生質(zhì)體，削減蒸騰，防止微生物入侵和機(jī)械損傷等；支持和穩(wěn)固細(xì)胞的外形； 參與植物組織的吸取、運輸和分泌等方面的生理活動；在細(xì)胞生長調(diào)控、細(xì)胞識別等重要生

10、理活動中也有一 定作用。二細(xì)胞膜質(zhì)膜組成與構(gòu)造 質(zhì)膜主要由脂類物質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外還有少量的糖類以及微量的核酸、金屬離子7.510nm，是有橫斷面上呈現(xiàn)“暗明暗”三條平行帶組成的單位膜。流淌鑲嵌模型 即脂質(zhì)雙分子層構(gòu)成膜的骨架，蛋白質(zhì)分子結(jié)合在脂質(zhì)雙分子層的內(nèi)外外表、嵌入脂質(zhì)雙分子層或者貫穿整個雙分子層。膜及其組成物質(zhì)是高度動態(tài)的、易變的。生物膜 構(gòu)成細(xì)胞的膜種類很多，除質(zhì)膜外，還包括細(xì)胞內(nèi)膜，如核膜和各種細(xì)胞器的膜，這些膜通稱為生物膜。功能 質(zhì)膜起著屏障作用，維持穩(wěn)定的細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，可調(diào)整和選擇物質(zhì)的通過，有選擇地使物質(zhì)通過或排出廢物；質(zhì)膜具有胞飲作用、吞噬作用和胞吐作用。三細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜以內(nèi)

11、，細(xì)胞核以外的原生質(zhì)統(tǒng)稱為細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)包括胞基質(zhì)和細(xì)胞器。胞基質(zhì)概念：又稱基質(zhì)、透亮質(zhì)等，是在電子顯微鏡下也看不出有特別構(gòu)造的細(xì)胞質(zhì)局部。組成：胞基質(zhì)的化學(xué)成分含有水、無機(jī)鹽、溶于水中的氣體、糖類、氨基酸、核苷酸等小分子物質(zhì)，也含有蛋白質(zhì)、核糖核酸等一些生物大分子。功能：是細(xì)胞器之間物質(zhì)運輸和信息傳遞的介質(zhì)；是細(xì)胞代謝的重要場所；不斷為各類細(xì)胞器行使功能 供給必需的養(yǎng)分和原料，并使各種細(xì)胞器及細(xì)胞核之間保持著親熱關(guān)系。細(xì)胞器概念：細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)內(nèi)具有肯定形態(tài)、構(gòu)造和功能的小單位，稱為細(xì)胞器。類型：膜類型細(xì)胞器膜類型細(xì)胞器組成構(gòu)造功能雙層膜質(zhì)體白色體、葉綠體和有色體植物進(jìn)展光合作用的場所。構(gòu)造線

12、粒體囊狀細(xì)胞器進(jìn)展呼吸作用。單層膜液胞液胞膜和細(xì)胞液與細(xì)胞吸水有關(guān)，貯藏各種養(yǎng)料和生命活動產(chǎn)物構(gòu)造參與陳代謝中的降解活動。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)網(wǎng)狀管道系統(tǒng)合成、包裝、運輸、貯藏代謝產(chǎn)物，很多細(xì)胞器來源，與細(xì)胞壁分化有關(guān)、分隔作用。高爾基體扁囊物質(zhì)集運，生物大分子的裝配，參與細(xì)胞壁的形成，分泌物質(zhì)，參與溶酶體與液泡的形成。溶酶體泡狀構(gòu)造消化作用，消化分解細(xì)胞器，更細(xì)胞構(gòu)造。圓球體球形小體合成脂肪，貯藏油脂。微體過氧化物酶體、乙醛酸酶與光呼吸、脂肪代謝關(guān)系親熱體無膜核糖核蛋白體亞單位小顆粒合成蛋白質(zhì)的場所構(gòu)造微管中空長管狀纖維保持細(xì)胞形態(tài)，細(xì)胞質(zhì)運動方向，供給運輸動力，染色體的轉(zhuǎn)移，細(xì)胞壁建成時，把握纖維素微纖

13、絲的排列方向。簡述植物細(xì)胞的根本構(gòu)造和特別構(gòu)造。簡述細(xì)胞膜的組成、構(gòu)造及功能。34 教時教學(xué)過程：一、復(fù)習(xí)簡述植物細(xì)胞的根本構(gòu)造和特別構(gòu)造。簡述細(xì)胞膜的組成、構(gòu)造及功能。導(dǎo)入課二、授四細(xì)胞核類型 細(xì)胞核是細(xì)胞的重要組成局部，是細(xì)胞的把握中心。間期細(xì)胞核和分裂期細(xì)胞核。構(gòu)造 細(xì)胞核多為卵圓形或球形，埋藏在細(xì)胞質(zhì)中，細(xì)胞核的構(gòu)造可分為核膜、核仁和核質(zhì)三局部。功能 貯存和復(fù)制 DNA，合成和向細(xì)胞轉(zhuǎn)運 RNA；形成細(xì)胞質(zhì)的核糖體亞單位；把握植物體的遺傳性狀，通過指導(dǎo)和把握蛋白質(zhì)的合成而調(diào)整把握細(xì)胞的發(fā)育。、植物細(xì)胞的生殖一無絲分裂無絲分裂也稱直接分裂。分裂時，核仁先分裂為兩局部，接著細(xì)胞核拉長，中間

14、凹陷，最終縊斷為兩個核，同時細(xì)胞質(zhì)也分裂為兩局部，并在中間產(chǎn)生的細(xì)胞器，形成兩個細(xì)胞。二有絲分裂概念 也稱間接分裂，是植物養(yǎng)分細(xì)胞最普遍的一種分裂方式，由于分裂過程中有紡錘絲消滅，故稱有絲分裂。過程 有絲分裂過程比較簡單，是一個連續(xù)的過程，劃分為下述五個時期。間期：細(xì)胞核變大，染色質(zhì)呈染色絲，消滅 RNA 的合成和 DNA 的復(fù)制，同時蓄積細(xì)胞分裂所必需的原料和能量。前期：染色絲變成染色體，核膜、核仁漸漸消逝，消滅紡錘絲。中期：染色體的著絲點有規(guī)律地排列在細(xì)胞中部的赤道板上，形成紡錘體。后期：染色單體從著絲點處斷開，紡錘絲收縮，將染色單體分別拉向細(xì)胞兩極。末期：染色體變成染色絲，核膜、核仁重消

15、滅，細(xì)胞質(zhì)一分為二，紡錘絲收縮集結(jié)于赤道板上并形成細(xì)胞板，接著產(chǎn)生初生壁，形成兩個細(xì)胞。意義通過有絲分裂形成的子細(xì)胞的染色體數(shù)目與母細(xì)胞一樣，由于染色體是遺傳物質(zhì)的載體，因此，每一子細(xì)胞就有著和母細(xì)胞同樣的遺傳性，從而使代和親代之間保持了遺傳的穩(wěn)定性。三減數(shù)分裂減數(shù)分裂的過程與有絲分裂根本相像。所不同的是，減數(shù)分裂包括了連續(xù)兩次的分裂，但染色體只復(fù)制 一次，這樣，一個母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂可以形成四個子細(xì)胞，每個子細(xì)胞染色體數(shù)目只有母細(xì)胞的一半，因此，這種分裂叫做減數(shù)分裂。三、課堂小結(jié)四、布置作業(yè)簡述植物細(xì)胞有絲分裂各時期的特點及其重要意義。有絲分裂與減數(shù)分裂相比有哪些主要區(qū)分？什么叫減數(shù)分裂？有

16、何重要意義？其次節(jié) 植物的組織與功能教學(xué)重點：分生組織的根本構(gòu)造及功能；成熟組織的根本構(gòu)造及功能；教學(xué)難點：復(fù)合組織與組織系統(tǒng)教學(xué)時數(shù)：2 學(xué)時教學(xué)過程：一、復(fù)習(xí)簡述植物細(xì)胞有絲分裂各時期的特點及其重要意義。有絲分裂與減數(shù)分裂相比有哪些主要區(qū)分？什么叫減數(shù)分裂？有何重要意義？導(dǎo)入課二、授 、組織的概念具有一樣來源的同一類型或不同類型的細(xì)胞群組成的構(gòu)造和功能單位，稱為組織。依據(jù)組織的細(xì)胞種類，可分為分生組織和成熟組織兩大類。、組織的類型一分生組織概念 是指具有持續(xù)分裂力量的細(xì)胞群。特征 細(xì)胞代謝活潑，有旺盛的分裂力量；細(xì)胞體積小，排列嚴(yán)密，無細(xì)胞間隙；細(xì)胞壁薄，不特化；細(xì)胞質(zhì)深厚，無大液泡分化；

17、細(xì)胞核較大并位于細(xì)胞中心。類型頂端分生組織：位于根與莖的主軸和側(cè)枝的頂端。側(cè)生分生組織：位于根與莖的側(cè)方的四周局部，靠近器官邊緣，與所在的器官的長軸平行排列。它包括形成層和木栓形成層。居間分生組織：存在于初生分化成熟的組織區(qū)域間，常見于禾本科植物的節(jié)間基部。二成熟組織概念 成熟組織是由分生組織分裂產(chǎn)生的細(xì)胞，經(jīng)過生長、分化而形成的具有特定形態(tài)構(gòu)造和穩(wěn)定的生理功能。類型三復(fù)合組織和組織系統(tǒng)三、課堂小結(jié)四、布置作業(yè)簡述分生組織的構(gòu)造和功能。簡述成熟組織的構(gòu)造和功能。列舉幾種復(fù)合組織和組織系統(tǒng)。第三節(jié)植物的養(yǎng)分器官教學(xué)重點：根、莖、葉的形態(tài)構(gòu)造和生理功能。教學(xué)難點：養(yǎng)分器官的解剖構(gòu)造在不同類型植物上

18、的表現(xiàn)和差異。教學(xué)時數(shù)：6 學(xué)時12 教時教學(xué)過程：一、復(fù)習(xí)簡述分生組織的構(gòu)造和功能。簡述成熟組織的構(gòu)造和功能。列舉幾種復(fù)合組織和組織系統(tǒng)。導(dǎo)入課二、授 、根的形態(tài)與功能一根的形態(tài)根的發(fā)生 種子萌發(fā)時，胚根先突破種皮向地生長，便形成根。根的種類 主根、側(cè)根、不定根。主根和側(cè)根為定根。根系 一株植物全部根的總體叫根系。根系可分為直根系和須根系。直根系：主根明顯興旺，較各級側(cè)根粗大，能明顯區(qū)分出主根和側(cè)根的根系。須根系：主根不興旺或早期停頓生長，由莖的基部生出的不定根組成的根系。根系分布 根系在土壤中分布很深很廣。直根系植物的根常分布在較深土層中，屬深根性；須根系往往分布在較淺的土層中，屬淺根性。

19、二根的構(gòu)造根尖的構(gòu)造 根尖是指根的最頂端到著生根毛的部位。根尖從頂端起依次分為根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、根毛區(qū)四區(qū)。名稱位置特點功能根冠根尖最頂端外形似帽狀的構(gòu)造，由很多薄壁細(xì)胞組成。保護(hù)分生區(qū)；能分泌黏液，起潤滑作用。分生區(qū)根冠內(nèi)側(cè)細(xì)胞體積小、壁薄、質(zhì)濃、核 大、排列嚴(yán)密，具有猛烈的分裂力量。根中各種組織的“發(fā)源地”。伸長區(qū)分生區(qū)上方細(xì)胞漸漸分化并縱向伸長。根尖入土的主要推動力。根毛伸長區(qū)上方細(xì)胞已停頓生長，并且分化成熟。根吸取水分和無機(jī)鹽的主要部位。雙子葉植物根的構(gòu)造1初生構(gòu)造 根的初生構(gòu)造由外向內(nèi)依次為表皮、皮層和中柱三局部。2次生構(gòu)造 雙子葉葉植物的根完成初生成長后，由于形成層的發(fā)生和活動

20、，不斷產(chǎn)生次生維管組織和周皮，使根的直徑增粗，并產(chǎn)生次生構(gòu)造。維管形成層的產(chǎn)生及活動：片段狀維管形成層、波浪狀維管形成層、圓環(huán)狀維管形成層的產(chǎn)生。維管形成層的分裂活動：維管形成層主要進(jìn)展平周分裂，向外產(chǎn)生次生韌皮部，向內(nèi)產(chǎn)生數(shù)量較多的次生木質(zhì)部?？傊?，雙子葉植物根的次生構(gòu)造從外向內(nèi)依次為：周皮木栓層、木栓形成層、栓內(nèi)層、韌皮部初生韌皮部、次生韌皮部、形成層，木質(zhì)部次生木質(zhì)部、初生木質(zhì)部等。禾本科植物根的構(gòu)造禾本科植物為單子葉植物，其根的根本構(gòu)造也可分為表皮、皮層、中柱三個局部，但各局部有其特點， 特別是不產(chǎn)生維管形成層和木栓形成層，不能進(jìn)展次生生長。表皮：是根的最外一層細(xì)胞，當(dāng)根毛枯死后，往往

21、解體而土脫落。皮層：皮層中靠近表皮的三至數(shù)層細(xì)胞為外皮層。外皮層內(nèi)側(cè)為數(shù)量較多的皮層薄壁組織。內(nèi)皮層在發(fā) 育后期細(xì)胞壁呈馬蹄形的五面加厚，只有外切向壁不加厚。在木質(zhì)部放射角處的少數(shù)細(xì)胞仍保存薄壁狀態(tài)， 成為水分、養(yǎng)分進(jìn)出的通道，這類細(xì)胞叫通道細(xì)胞。中柱：最外一層薄壁細(xì)胞組成中柱鞘。每束初生韌皮部與初生木質(zhì)部放射角相間排列，兩者之間的薄壁細(xì)胞不能恢復(fù)分生力量，不產(chǎn)生形成層。以后細(xì)胞壁木質(zhì)化而變?yōu)楹癖诮M織。側(cè)根的形成側(cè)根開頭發(fā)生時，中柱鞘某些部位的幾個細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)變濃，液泡很小，細(xì)胞恢復(fù)分裂活動。首先進(jìn)展切 向分裂，增加細(xì)胞層數(shù)，繼而進(jìn)展各個方向的分裂，產(chǎn)生一團(tuán)細(xì)胞，形成側(cè)根原基，其分化方向以向頂挨

22、次 進(jìn)展，其頂端漸漸分化為生長點和根冠。最終，由于的生長點的不斷分裂、生長和分化而向外突出，構(gòu)造 穿過母根的皮層和表皮成為側(cè)根。三根的生理功能生理功能 支持與固定作用，吸取作用，輸導(dǎo)作用，合成與轉(zhuǎn)化作用，分泌作用，貯藏作用，生殖作用。經(jīng)濟(jì)用途 食用、藥用、工業(yè)原料等經(jīng)濟(jì)用途。某些喬木、藤本植物的根可作工藝美術(shù)品；在自然界中根還有護(hù)坡地、堤岸和防止水土流失的作用。三、課堂小結(jié)四、布置作業(yè)1、簡述雙子葉植物根初生構(gòu)造與單子葉植物根的構(gòu)造的主要區(qū)分。2、簡述莖的初生構(gòu)造與根的初生構(gòu)造的區(qū)分有哪些？34 教時教學(xué)過程：一、復(fù)習(xí)1、簡述雙子葉植物根初生構(gòu)造與單子葉植物根的構(gòu)造的主要區(qū)分。2、簡述莖的初生

23、構(gòu)造與根的初生構(gòu)造的區(qū)分有哪些？ 導(dǎo)入課二、授 、莖的形態(tài)與功能一莖的形態(tài)特征莖的形態(tài) 一般種子植物的莖多數(shù)呈圓柱形、三棱形、方柱形或扁平柱形。通常植物地上局部具有主莖和側(cè)枝，莖有節(jié)、節(jié)間、葉腋和枝條等。植株生長過程中，依據(jù)枝條延長生長的強(qiáng)弱，可將枝條分為長 枝和短枝。莖的生長習(xí)性 不同植物的莖在長期進(jìn)化過程中，有各自的生長習(xí)性，以適應(yīng)外界環(huán)境。通常莖的生長方式有四種方式：直立莖、纏繞莖、攀緣莖和匍匐莖。芽 芽是處于幼態(tài)而未伸展的枝、花或花序。定芽和不定芽 定芽可分為頂芽和腋芽。葉芽、花芽和混和芽 形成枝條為葉芽。形成花或花序為花芽。既生枝葉，又長花為混合芽。鱗芽和裸芽 外面被有鱗片的叫鱗芽，

24、不被鱗片的叫裸芽?；顒友亢托菝哐?能于當(dāng)年或次年春季萌發(fā)的芽叫活動芽。有的芽形成后，長時期處于休眠狀態(tài)而不萌發(fā)的芽，叫做休眠芽。分枝與分蘗種子植物的分枝方式，一般有單軸分枝、合軸分枝和假二叉分枝3 種類型圖 131。分蘗是禾本科植物的特別分枝方式，它是從靠近地面的莖基部產(chǎn)生分枝，并在其基部產(chǎn)生不定根，這種特別的分枝方式叫分蘗，如小麥、水稻等。二莖的構(gòu)造雙子葉植物莖的初生構(gòu)造 雙子葉植物幼莖是由莖的生長點細(xì)胞經(jīng)過分裂、伸長和分化形成的。把幼嫩的莖作一橫切，自外向內(nèi)分為表皮、皮層和中柱也稱維管柱三局部。表皮：是幼莖最外面的一層細(xì)胞。表皮上有氣孔、表皮毛或腺毛。表皮對莖的內(nèi)部起著保護(hù)作用。皮層：位于

25、表皮和中柱之間。近靠表皮部位常有一至數(shù)層厚角細(xì)胞，對幼莖具有機(jī)械支持作用。幼莖呈綠色，能進(jìn)展光合作用。中柱：位于皮層以內(nèi)，由維管束、髓和髓射線三局部組成。雙子葉植物莖的次生構(gòu)造 雙子葉植物的莖形成初生構(gòu)造后不久，便進(jìn)展次生生長，產(chǎn)生次生構(gòu)造，主要是維管形成層和木栓形成層活動的結(jié)果。形成層的產(chǎn)生與活動：形成層由束內(nèi)形成層和束間形成層組成形成層環(huán)。束內(nèi)形成層的分裂，向外產(chǎn)生 次生韌皮部，向內(nèi)產(chǎn)生次生木質(zhì)部，并且形成的次生木質(zhì)部遠(yuǎn)比次生韌皮部多；束內(nèi)形成層還能在韌皮部和 木質(zhì)部內(nèi)形成很多呈輻射狀排列的維管射線。束間形成層分裂時，向內(nèi)、向外產(chǎn)生大量的薄壁細(xì)胞。使髓射 線得以延長。木栓形成層的產(chǎn)生與活動

26、：多數(shù)木栓形成層是由皮層的薄壁細(xì)胞轉(zhuǎn)變的。木栓形成層向外分裂產(chǎn)生木栓層、向內(nèi)產(chǎn)生栓內(nèi)層。木栓層、木栓形成層和栓內(nèi)層合稱為周皮。雙子葉植物莖的次生構(gòu)造由外向內(nèi)包括：木栓層、木栓形成層、栓內(nèi)層、皮層有或無、初生韌皮部、 次生韌皮部、形成層、次生木質(zhì)部、初生木質(zhì)部、髓有或無和維管射線。禾本科植物莖的構(gòu)造特點 小麥、玉米、水稻都是禾本科植物，它們的莖在形態(tài)上有明顯的節(jié)和節(jié)間，其內(nèi)部構(gòu)造有以下特點：禾本科植物的莖多數(shù)沒有次生構(gòu)造。表皮細(xì)胞常硅質(zhì)化。有的還有蠟質(zhì)覆 蓋，如甘蔗、高粱等。禾本科植物莖的皮層和中柱之間沒有明顯的界限，維管束分散排列于莖內(nèi)。每個維 管束由韌皮部和木質(zhì)部組成，沒有形成層。所以，禾本

27、科植物莖的增粗受到肯定的限制。三莖的主要生理功能生理功能 輸導(dǎo)作用，支持作用，生殖作用，貯存作用。經(jīng)濟(jì)用途 食用、藥用、工業(yè)原料、木材、竹材等，為工農(nóng)業(yè)及其他方面供給了極為豐富的原材料。三、課堂小結(jié)四、布置作業(yè)簡述雙子葉植物莖的初生構(gòu)造與禾本科植物莖的構(gòu)造有何主要區(qū)分？56 教時教學(xué)過程：一、復(fù)習(xí)簡述雙子葉植物莖的初生構(gòu)造與禾本科植物莖的構(gòu)造有何主要區(qū)分？ 導(dǎo)入課二、授三、葉的形態(tài)與功能一葉的形態(tài)葉的組成 植物的葉一般由葉片、葉柄和托葉三局部組成。具有葉片、葉柄、和托葉三局部的葉為完全葉；有些葉只有一個或兩個局部的稱為不完全葉。禾本科植物的葉有些不同，其葉是由葉片和葉鞘組成， 并有葉舌和葉耳。

28、葉片的形態(tài) 各種植物葉片的外形多種多樣，大小不同，外形各異。葉形：針形，披針形，橢園形，卵形，菱形，心形，腎形。葉尖：漸尖、銳尖、尾尖、鈍尖、尖凹、倒心形等。葉基：心形、耳垂形、箭形、楔形、戟形、園形、偏形等。葉緣：全緣，鋸齒形、牙齒形、波浪形等外形。葉裂：狀和掌狀兩種，每種又可分為淺裂、深裂和全裂三種。葉脈：平行脈、網(wǎng)狀脈和叉狀脈。葉序：互生、對生、輪生和簇生。挨次全裂單葉挨次全裂單葉復(fù)葉1裂片的外形與大小，常差異很大每一個葉的外形與大小，常根本一樣2裂片的基部沒有關(guān)節(jié)，裂片不各自脫落每一個葉基部常有小葉柄，并有關(guān)節(jié)，小葉各自脫落3裂片基部不生小托葉每一小葉基部有時生有托葉二葉的構(gòu)造雙子葉植

29、物葉的構(gòu)造 雙子葉植物的葉片由表皮、葉肉和葉脈三局部組成。表皮：表皮位于葉片的上下兩面，分上表皮和下表皮。表皮上常有表皮毛、氣孔和水孔等構(gòu)造，氣孔是由兩個腎形的保衛(wèi)細(xì)胞圍合而成的小孔。葉肉：位于上下表皮之間，葉肉細(xì)胞內(nèi)含有大量葉綠體，是光合作用的主要場所。葉肉明顯分化出柵欄組織和海面組織。 葉脈：葉脈貫穿于葉肉中，具有輸導(dǎo)和支持作用。葉脈中有一個或幾個維管束，其中木質(zhì)部位于上方，韌皮部位于下方。單子葉禾本科植物葉的構(gòu)造 禾本科植物的葉片也由表皮、葉肉和葉脈三局部組成。與雙子葉植物葉的構(gòu)造相比，有以下不同：表皮細(xì)胞從正面觀看呈長方形，細(xì)胞的外壁除含角質(zhì)外，還 含有硅質(zhì)。從橫切面看，上表皮中有很多

30、呈扇形排列的泡狀細(xì)胞運動細(xì)胞，與葉片的卷曲與開張有關(guān)。 氣孔器分布在上下表皮上，成縱行排列，保衛(wèi)細(xì)胞為啞鈴形，其外側(cè)各有一個近似菱形的副衛(wèi)細(xì)胞。禾本科 植物葉肉組織沒有明顯的柵欄組織和海綿組織。葉脈為平行排列，在維管束與上下表皮之間有興旺的機(jī)械組織，每個維管束的外圍具有由一層或兩層大型薄壁細(xì)胞或厚壁細(xì)胞組成的維管束鞘。三葉的主要生理功能生理功能進(jìn)展光合作用和蒸騰作用，同時還具有吸取、生殖等功能。經(jīng)濟(jì)用途 食用、藥用、工業(yè)原料、肥料、飼料、飲料等。四、植物養(yǎng)分器官的變態(tài)植物的養(yǎng)分器官根、莖、葉由于長時期適應(yīng)于四周環(huán)境的結(jié)果，使器官在形態(tài)構(gòu)造及生理功能上發(fā)生變化，成為該種植物的遺傳特性，這種現(xiàn)象叫

31、變態(tài)。一根的變態(tài)貯藏根 通常分為肉質(zhì)直根如蘿卜、胡蘿卜等和塊根如甘薯等兩種。氣生根 可分為支持根如玉米、攀緣根如常青藤和呼吸根如紅樹三種。寄生根 有些寄生植物如菟絲子、列當(dāng)?shù)惹o纏繞在寄生莖上，它們的根形成吸器，侵入寄主體內(nèi)，產(chǎn)生寄生根。二莖的變態(tài)地上莖變態(tài) 有五種變態(tài)：莖刺、莖卷須、葉狀莖、小鱗莖和小塊莖等。如山楂的莖刺，南瓜、黃瓜的莖卷須，天門冬的葉狀莖，大蒜的小鱗莖和秋海棠的小塊莖等。地下莖變態(tài) 地下莖的變態(tài)有根狀莖、塊莖、鱗莖和球莖等類型。如其中根狀莖有竹、蓮、蘆葦?shù)?，塊莖有馬鈴薯等，鱗莖有洋蔥、百合等，球莖有荸薺、芋等。三葉的變態(tài)常見葉的變態(tài)有：鱗葉、苞葉、葉刺、葉卷須和捕蟲葉等。如洋

32、蔥、百合的鱗葉，玉米的苞葉，刺槐、仙人掌的葉刺，豌豆的葉卷須，豬籠草的捕蟲葉等。三、課堂小結(jié)四、布置作業(yè)1、單、雙子葉植物葉片的構(gòu)造有何不同的地方？2、列舉當(dāng)?shù)刂饕参锔⑶o、葉的變態(tài)類型。第四節(jié)植物的生殖器官教學(xué)重點：花的根本組成和構(gòu)造?；ㄋ幍陌l(fā)育、構(gòu)造和花粉粒的形成。胚珠的發(fā)育、構(gòu)造和胚囊的形成。被子植物雙受精。胚及胚乳的發(fā)育。種子和果實的形成、構(gòu)造及類型。教學(xué)難點：花藥的發(fā)育、構(gòu)造及花粉粒的形成。教學(xué)時數(shù)：4 學(xué)時12 教時教學(xué)過程：一、復(fù)習(xí)1、單、雙子葉植物葉片的構(gòu)造有何不同的地方？2、列舉當(dāng)?shù)刂饕参锔⑶o、葉的變態(tài)類型。導(dǎo)入課二、授 、花的形態(tài)與發(fā)育一花的組成與形態(tài)花的組成 一朵典

33、型的花由花梗和花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等局部所組成。通常把具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的花叫完全花。假設(shè)缺少其中任何一局部或幾局部，則叫不完全花?；ü：突ㄍ校夯ü１侵ǖ男≈Γ漤敹伺虼蟮木植拷凶龌ㄍ?。花梗和花托具有運輸水分和養(yǎng)分物質(zhì)及支持花的作用。花萼：花萼是萼片的總稱，位于花的最外面，形似葉，通常呈綠色。離萼、合萼、宿萼、副萼?；ü冢何挥诨ㄝ嗟膬?nèi)面，由花瓣組成。離瓣花冠和合瓣花冠。雙被花和無被花。雄蕊群：位于花冠之內(nèi)，每枚雄蕊由花藥和花絲兩局部組成?；ㄋ幫ǔＳ兴膫€花粉囊，成熟的花藥內(nèi)有大量的花粉粒。雌蕊群：雌蕊位于花的中心，是由心皮卷合發(fā)育而成。每個雌蕊由柱頭、花柱和子房三局部組成。單雌蕊、復(fù)雌蕊和離生單雌蕊。禾本科植物的花 禾本科植物的花與一般花的形態(tài)不同，現(xiàn)以小麥為例說明。小麥麥穗是復(fù)穗狀花穗，在主軸上連生很多小穗，每一小穗基部由兩個穎片包裹，其內(nèi)著生數(shù)朵花，通 ?；?23 朵花發(fā)育正常，為可育花，上部是發(fā)育不完全的不育花。每一可育花是由外稃、內(nèi)稃、兩片囊狀漿片、3 枚雄蕊和 1 枚 2 個羽毛狀柱頭的雌蕊組成。開花時，漿片吸水膨脹，撐開外稃和內(nèi)稃，露出雄蕊和柱頭，適應(yīng)于風(fēng)力傳粉?；ㄐ?花序可分為無限花序和有限花序兩大類。無限花序：開花挨次是花軸基部的花先開，漸及上部，花