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文檔簡介
1、大班主題教案中國食物 大班主題教案中國食物 作為一名人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動的開展。我們應(yīng)該怎么寫教案呢?以下是整理的大班主題教案中國食物,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。 大班主題教案中國食物1 一、主題的產(chǎn)生:在制作節(jié)日掛歷的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子們對中國的食物有一定的了解,也比較熟悉。比如:一些孩子講到了小籠、餛飩、餃子、粽子等。還有的孩子講到了外出吃飯時看到有的菜五顏六色的很漂亮、有的菜可以作出各種各樣的圖案等。結(jié)合我班水彩畫教學(xué),可以使他們對中國的特色文化有進(jìn)一步的了解,而且食物是他們每天都要接觸的,所以我決定以次開展主題活動。二、主題網(wǎng)
2、絡(luò)圖:包餛飩制作包包子中國特色點(diǎn)心中國食物中國菜肴參觀飯店制作拼盆三、活動過程:活動一:目標(biāo):1、結(jié)合圖片或食物,讓幼兒初步感知中國食物的特色,激發(fā)愛國情感。2、提高幼兒探究的興趣。條件提供:圖片(或?qū)嵨铮┗顒釉O(shè)計:1、出示圖片或食物:你們在哪里看到過這些食物?吃過嗎?2、組織討論:這些東西國外有嗎?是怎樣做出來的?3、回去問問父母。觀察記錄:孩子們在看了一些菜譜的照片后展開了討論:真實(shí)的菜單、菜譜可以幫助幼兒回憶,幼兒在不知不覺中說出了許多,包括一些中國的特色菜。朱穎:我到飯店里吃過魚、蝦和點(diǎn)心。王嘉晨:我還吃過蟹和小粽子。張鑫昕:我吃過粥。潘華璽:我在火車上吃過菜。朱穎:我在“鴨王”吃過鴨
3、皮。李佳斐:我吃過“小綿羊”火鍋。鄧越:我在“小紹興”吃過雞、粥。施軼恒:我吃過快餐。老師:那么你們知道那些菜是中國特有的,國外沒有的?張鑫昕:粥。鄧越:小籠包子。潘華璽:餛飩、餃子。鄧燕飛:螃蟹。(孩子們一邊看菜單一邊討論著,我讓他們看一看自己制作的節(jié)日掛歷是否有點(diǎn)啟示。)瞿峰:粽子。王嘉晨:湯團(tuán)。李佳斐:重陽糕。反思:孩子們對吃的東西比較有興趣,再加上前幾天在制作掛歷的同時,對中國的傳統(tǒng)節(jié)日及食物有一定的了解,所以能講出許多中國食物。但講的點(diǎn)心較多,因此就從點(diǎn)心先開始。目標(biāo):1、在動手包餛飩的活動中,進(jìn)一步對中國點(diǎn)心感興趣。2、品嘗自己制作的點(diǎn)心,有參與的愿望。條件提供:皮子、餡活動設(shè)計:
4、1、出示一只包好的餛飩。2、幼兒邊看邊講:餡是怎么進(jìn)去的?這是中國特有的嗎?3、老師示范講解包餛飩的要領(lǐng)。4、幼兒跟著老師一起做。5、吃餛飩。觀察記錄:今天,正好孩子們中午吃餛飩,我從廚房取來了皮和餡,孩子們看到這些東西一下興奮起來了:牛嘯天:我會包餛飩的。朱穎:我也會的。王嘉晨:我知道的,這就是中國菜。鄧越:這不是中國菜,是中國點(diǎn)心。我順勢接著鄧越的話問:還有那些中國點(diǎn)心?瞿峰:有餃子。施軼恒:湯團(tuán)、春卷。張心辰:大餅油條。潘華璽:饅頭、包子。幼兒一下講出了許多特色點(diǎn)心。老師:那么我們一起來包餛飩好嗎?孩子們自發(fā)分成幾組開始包餛飩,在實(shí)際操作中出現(xiàn)了一些問題:有的餡放得太少、有的皮破了,在大
5、家共同努力下,餛飩包好了。朱穎:我已經(jīng)真的學(xué)會了。王嘉晨:我還不會,但我會做饅頭。鄧越:我想快一點(diǎn)吃這些餛飩。反思:結(jié)合上次的活動,我把中國點(diǎn)心和中國菜肴分開來進(jìn)行認(rèn)識,先從制作點(diǎn)心開始。這次的活動,孩子們參與的積極性非常高,可能是平時較少接觸這些東西,有的幼兒從未做過,有了實(shí)際操作經(jīng)驗,他們對中國點(diǎn)心有了新的認(rèn)識?;顒尤耗繕?biāo):1、嘗試用刀切發(fā)好的面團(tuán),初步學(xué)習(xí)搓、捏和做包子的方法。2、在操作活動中激起探究的興趣。條件提供:面團(tuán)、餡、刀活動設(shè)計:1、談話:關(guān)于中國點(diǎn)心。2、制作包子:請廚房的阿姨發(fā)好面團(tuán),進(jìn)行示范。3、幼兒操作。4、吃包子。觀察記錄:孩子們對動手操作很有興趣,有了上次包餛飩的
6、經(jīng)驗,這次做包子似乎順利多了:鄧越:我只會吃包子,不會做。男孩子似乎更“懶”一些,張鑫昕:我也是。上次包餛飩也是如此。我請來了廚房的阿姨來示范,他們看得可認(rèn)真了。鄧燕飛:大媽媽的本領(lǐng)真大,這些小饅頭多漂亮!李佳斐:我會用面粉做小白兔。朱穎:上次我在公園門口看見有人用面粉做成各種各樣的小動物,我還買了一個。其實(shí),這也算是中國民間工藝品的一種。瞿峰:我媽媽說這些東西還要出口到國外去。老師:為什么要出口?瞿峰:因為國外沒有的。王嘉晨:我知道了,這也是中國特有的。孩子們邊討論,便開始做包子了,雖然做得不算漂亮,但很認(rèn)真。反思:在孩子們的一問一答中,我發(fā)現(xiàn)他們對用面團(tuán)制作各種造型產(chǎn)生了興趣,而且有些家長
7、對我們的主題活動有所了解,開始豐富孩子有關(guān)的知識,所以他們才會產(chǎn)生問題,并學(xué)著解答問題。本來,打算帶領(lǐng)孩子們?nèi)ァ熬G波浪”看一看中國特色點(diǎn)心,但由于經(jīng)費(fèi)問題,只能放棄?;顒铀模耗繕?biāo):1、初步了解中國菜肴的主要特色:色、香、味、形,觀察拼盆的特點(diǎn)。2、對中國菜感興趣。條件提供:書、圖片活動設(shè)計:1、幼兒自由翻看書或圖片。2、討論:你看到什么?你喜歡那個菜?為什么?你認(rèn)為那些菜漂亮?為什么?你在那里看見過這些菜?3、幼兒介紹自己喜歡的菜。觀察記錄:今天的活動是從由我在“綠波浪”帶回的菜單引起的:鄧越:是上海點(diǎn)心的廣告。老師:你們看看我們的墻吳雯娟:是圖畫,吃的。壁上多了什么?牛嘯天:有各種點(diǎn)心。老師
8、:什么點(diǎn)心?鄧燕飛:由糕、春卷。老師:你們知道是從哪兒來的?李佳斐:是發(fā)來的。吳雯娟:是畫出來的。鄧越:不對,如果是蠟筆畫的,上面會有一(鄧越是個觀察力很強(qiáng)的孩子)粒粒的東西,這肯定是從廣告紙上剪下來的。老師:為什么要做廣告?潘華璽:飯店里的人要介紹他們的東西。羅逸菲:專門買點(diǎn)心的地方做廣告。曹寧:我在飯店里看到過的。老師:飯店里除了點(diǎn)心還有什么?張心辰:我吃過許多好吃的菜。高怡寧:飯店里的菜很漂亮。老師:為什么很漂亮?鄧越:像花一樣。施軼恒:他們用西瓜做成橋。孫婷怡:用蘿卜做成蝴蝶。羅逸菲:青菜做成小花。曹寧:胡蘿卜切成絲,用牙簽串起來就變成菊花了。單偉棟:蘿卜刻成一條龍。高怡寧:黃瓜做成樹
9、葉,蛋黃做成樹干。李佳斐:青菜做成花瓣,蘑菇作花心。(孩子們你一言我一語說出)鄧燕飛:用黃瓜且成一塊塊,放在盆子的周圍,當(dāng)中放菜。吳雯娟:當(dāng)中放黃顏色的菜好看,因為綠的和黃的放在一起漂亮。好聰明的小姑娘!不知不覺中講到了中國菜的“色”。老師:真的!這樣配好看多了。老師也帶來了一些菜的照片,想看嗎?孩子們一邊看菜單,一邊議論:這是魚片、這是青豆、這時青椒反思:這次活動給我感觸很深,孩子們的觀察力越來越敏銳,觀察得越來越仔細(xì),而且現(xiàn)在變得很喜歡講,包括一些平時比較內(nèi)向的孩子,今天也講得很熱鬧,無意中講出了中國菜的主要特點(diǎn):形、色?;顒游澹耗繕?biāo):1、通過外出的參觀活動,結(jié)合廚師的介紹,讓孩子們進(jìn)一步
10、了解中國菜的不同制作方法及選用的材料。2、用多種途徑提高孩子們的探索興趣。活動設(shè)計:1、參觀飯店:請廚師介紹菜肴。幼兒可向廚師提問。2、看一看菜譜。3、講一講自己學(xué)到了什么本領(lǐng)。觀察記錄:今天,我們聯(lián)系了“萬家燈火”酒店帶領(lǐng)孩子們?nèi)⒂^,我們請了飯店的廚師長為在看的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩孩子們介紹了陳列出來的各種菜肴,孩子們子們能講出一些蔬菜的名,興趣很高。老師:剛才廚師叔叔為我們介紹了許多菜,你們還有什么問題要問嗎?王嘉晨:請問這個菜邊上的花是怎么做的?鄧越:這個寶塔是用什么做的?吳雯娟:這個孔雀的頭是不是用黃瓜做的?王嘉晨指著“松鼠鮭魚”說:這是用魚頭和薯條做成的!(魚肉切成長條用油炸一下確在廚
11、師的介紹下,孩子們知實(shí)很像薯條)道了“松鼠鮭魚”的制作方法?;氐接變簣@后,孩子們又繼續(xù)討論了起來:鄧燕飛:飯店里的菜比我們做的好看。王嘉晨:當(dāng)然啦,人家培訓(xùn)過的。鄧越:要學(xué)好幾年了。這時,孩子們提到了菜名,于是我問:是不是每個菜都有自己的名字?瞿峰:有“孔雀開屏”。朱穎:有“脆皮鴨”。鄧越:有“菊花餅”。老師:下次我們也來學(xué)做小廚師好嗎?反思:外出活動確實(shí)豐富了孩子們的知識面,許多孩子知道了菜可以做成各種各樣的形狀,用刀切幾下就可以改變形狀,而且他們也敢于提問了,雖然剛開始有點(diǎn)膽怯,但在大家的鼓勵下,慢慢地放開了。下次的活動,我打算讓孩子們嘗試用刀切菜?;顒恿耗繕?biāo):1、熟悉各種菜的形狀,在成
12、人的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)用刀切菜,并能切出不同的形狀。2、提醒幼兒注意安全。3、提高動手操作能力。條件提供:刀、菜活動設(shè)計:1、回憶:上次我們參觀了哪里?你們看到些什么?2、今天請小朋友來學(xué)做小廚師:先訓(xùn)練你們的刀功。3、指導(dǎo)幼兒分組進(jìn)行切菜練習(xí)。注意安全。4、展出幼兒切好的不同形狀的菜。5、下次,我們制作拼盆:想一想,你想和誰一起制作?你需要什么菜來告訴老師,可以幫你們準(zhǔn)備。觀察記錄:有了上次外出參觀的經(jīng)驗,孩子們對菜有了進(jìn)一步的了解,講起菜來也頭頭是道,今天就讓他們試著切菜,老師先示范了好幾遍,提醒他們注意安全:王嘉晨:手不能伸直的。切菜時手怎么放?鄧燕飛:我看媽媽切菜時手是彎彎的。鄧越:媽媽不讓我
13、切菜,說很危險。老師:你們想不想切菜?孩子們興奮地跳了起來。由于缺少實(shí)際經(jīng)驗,在操作時我仍采用分組進(jìn)行,避免危險。張心辰:黃瓜很好切,一下就切好了。施軼恒:番茄里面有很多水。老師:對呀,水流倒桌子上怎么辦?李佳斐:下次用盆子接住就好了。在活動中,孩子們什么菜都想切一下。有了經(jīng)驗,該讓他們學(xué)著如何與同伴合作。老師:上次在飯店里看到的菜這里有嗎?王嘉晨:有番茄、土豆。單偉棟:有黃瓜。應(yīng)圣悅:刀豆這里沒有。老師:現(xiàn)在我們找朋友商量一下,下次做菜的時候需要一些什么原料,來告訴老師幫你們準(zhǔn)備好嗎?孩子們自由結(jié)伴35人一組,紛紛定起菜單,不一會兒,需要的菜都記錄下來了。反思:理論聯(lián)系實(shí)際,這是我這次主題活
14、動的感受。由于有了實(shí)際經(jīng)驗,孩子們對活動的興趣越來越高,并能根據(jù)在飯店里看到的菜來設(shè)計自己喜歡的菜肴,而且從他們定出的菜單中也可以看出他們對菜的種類有了更深的了解,特別在配色中有的孩子采用了茄子皮來配色,也為下次活動做好了充分的準(zhǔn)備?;顒悠撸耗繕?biāo):1、激發(fā)幼兒作為中國人的自豪感。2、結(jié)合操作活動,能對中國才有更深的了解,嘗試從色、形等方面進(jìn)行表現(xiàn)。3、體驗與同伴合作的快樂。條件提供:刀、菜、盆子、電視機(jī)、投影儀活動設(shè)計:1、廚師在飯店里拍的照片,組織討論:這是在哪兒?你們看到什么菜?怎樣做的?想不想自己做菜?2、幼兒結(jié)伴合作做菜:根據(jù)自己制訂的菜單倒老師這兒領(lǐng)菜。自己分工:切菜、配菜、介紹等。
15、最后為自己的菜取名字。3、展示幼兒作品并介紹。4、延伸至制作菜譜。觀察記錄:活動前,大家做了充分的準(zhǔn)備,所以馬上進(jìn)入了正題,我先讓孩子們看在飯店里拍的照片:朱穎:這是在“萬家燈火”里拍的照片。老師:你們看到了什么?王嘉晨:有各種各樣的菜。鄧越:有好看的菜。吳雯娟:有廚師叔叔給我們介紹。我又拿出一些菜肴的照片,問:認(rèn)識這些菜嗎?鄧燕飛:這個菜是用牛肉和金針菇做成的。李佳斐:這個孔雀的頭是用黃瓜做成的。王嘉晨:這個是“松樹鮭魚”,以前我以為是薯條,后來廚師叔叔說是魚切成一條一條的,我才知道是用魚做成的。正因為有了觀察、提問,孩子才有如此的成果。老師:你們想自己來做菜嗎?孩子們高興地說:“想!”我拿
16、出了孩子們上次自己定菜單,讓他們來領(lǐng)菜。沒想到事擱很久,他們對自己定的菜記得還很清楚。在制作過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子們根據(jù)制作情況不斷在改變設(shè)想好的菜式。王嘉晨:蘿卜不能用了,改用黃瓜吧。朱穎:當(dāng)中加一點(diǎn)櫻桃更好看。吳雯娟:蘑菇太大了,怎么辦?鄧燕飛:樹干用什么好呢?見狀,我加入了他們的行列:“我們用黃瓜試一試好嗎?”他們采用了我的建議。菜做好了,孩子們開始互相觀看并介紹與同伴合作做的菜肴。老師:下次我們要開一個飯店,想一想除了菜還缺少什么?鄧越:客人還要看菜譜。老師:“對了,我們下次一起來制作菜譜,好嗎?”反思:這次活動非常成功,孩子們的表現(xiàn)出乎我的意料,由于是第一次用真的菜來制作,所以活動前我心
17、里也沒底,但在活動中我觀察到孩子們非凡的表現(xiàn)能力,他們不僅能表現(xiàn),還能根據(jù)實(shí)際操作情況不斷地改變,這也是外出參觀活動帶給他們的活力。四、活動反思:在設(shè)計這個主題活動時,我主要考慮的是內(nèi)容貼近幼兒的日常生活,以便活動順利地開展,同時也對活動中可能產(chǎn)生的問題進(jìn)行了初步的設(shè)想,并根據(jù)情況及時改變。在這個活動中,我體會最深的是孩子們能走出園門,投入到實(shí)際生活的環(huán)境中,僅這一次的外出活動,使我和孩子們受益匪淺,他們學(xué)到了課堂上學(xué)不到的知識,我也有了事半功倍的感覺,使我對主題活動有了更深的理解。 大班主題教案中國食物2 活動目標(biāo)1、了解中國關(guān)于傳統(tǒng)食品餃子、粽子、月餅的知識。2、萌發(fā)對中國傳統(tǒng)食品文化的熱
18、愛之情。3、懂得謙讓、分享,能注意餐飲禮儀。4、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。5、能學(xué)會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。活動準(zhǔn)備1、視頻除夕的來歷、粽子的來歷、月餅的來歷2、食品:餃子、月餅、粽子3、餃子粽子月餅圖片、外國傳統(tǒng)美食圖片若干4、盤子、筷子、擦手毛巾活動過程(一)導(dǎo)入:觀看視頻除夕1、師:剛才你們看到了些什么?你們知道這一天叫什么?除夕。你們知道除夕為什么要吃餃子吃團(tuán)圓飯嗎?2、放視頻:介紹除夕吃餃子的來歷3、小結(jié):原來吃餃子是表達(dá)我們中國人辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式,我們幼兒園在迎接新年的到來也會包餃子,回憶一下我們包餃子吃餃子的快樂時光吧。4、出示
19、圖片(20 xx年迎新年包餃子的圖片)(二)介紹中國傳統(tǒng)節(jié)日“吃”的文化1、師:餃子就是我們中國的傳統(tǒng)食品,知道什么叫做傳統(tǒng)食品嗎?經(jīng)過歷史的洗禮,至今仍舊保留下來的食品為傳統(tǒng)食品。2、師:除了餃子還有什么呢?請看:出示“粽子”圖片3、師:你們喜歡吃嗎?你們知道哪個節(jié)日會吃這個食品?你們知道粽子的來歷嗎?4、播放視頻粽子的來歷5、小結(jié):原來粽子有這樣一個故事,這就是我們中國特有的食品,它不僅只是用來吃的,而且它代表著一種含義。6、我們已經(jīng)知道了中國的兩種傳統(tǒng)食品了,那么你還知道中國的哪些傳統(tǒng)食品?(幼兒紛紛發(fā)言)引出月餅。7、師:你們知道月餅的來歷嗎?為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)?8、播放視頻中秋節(jié)
20、月餅的來歷9、小結(jié):看完這個視頻,你們知道月餅是怎么來的嗎?看來我們中國的傳統(tǒng)食品文化還意義深刻。(三)中國傳統(tǒng)食物品嘗和分享1、師:沒想到我們中國的食品背后這么豐富的故事吧,你們想不想嘗一嘗?2、出示食品,請配教老師把食品端過來,師:今天老師把它們帶到了現(xiàn)場,要和你們、和客人老師一起分享。3、請幼兒自主選擇食品并嘗一嘗,并提醒幼兒要與同伴、客人老師分享食品,也要注意衛(wèi)生,吃之前用濕毛巾擦手。4、小結(jié):剛才我發(fā)現(xiàn)你們過去拿食品的時候表現(xiàn)的非常有禮貌,懂得謙讓,懂得分享,也很愛衛(wèi)生,吃東西前后都會擦手吃完也會擦嘴巴,這都值得老師表揚(yáng)。結(jié)束延伸1、出示圖片,簡單介紹外國傳統(tǒng)食品文化。2、師:今天我
21、們不僅了解了中國的幾種傳統(tǒng)食品,而且還品嘗了,平時,我也看見你們帶了外國傳統(tǒng)食品來幼兒園吃,那么回家后可以要你們的爸爸媽媽告訴你們有關(guān)外國傳統(tǒng)美食的故事?;顒臃此急竟?jié)課通過賞美食、說美食、吃美食的故事,引導(dǎo)學(xué)生欣賞中國飲食文化的特點(diǎn)。感受勞動人民的聰明和智慧,培養(yǎng)民族自豪感。使學(xué)生感受到中華食文化的博大精深,激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探索食文化的興趣。優(yōu)點(diǎn)之處:1.切合了學(xué)生學(xué)習(xí)的心理需求,符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,并大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使得課堂氣氛一直很熱烈;2.學(xué)生是在一定情境下,借助于老師的幫助,及與同學(xué)的協(xié)作、交流,同時利用學(xué)生已知信息為基礎(chǔ),通過意義的建構(gòu)而獲取認(rèn)識,符合教學(xué)規(guī)律。不足之處:1.識字
22、課,識記字形沒有貫穿與課堂當(dāng)中。2.寫字時間不夠10分鐘。整改措施:通過這節(jié)課的教學(xué),我也深刻認(rèn)識到:我們要從學(xué)生的實(shí)際情況、實(shí)際需要、實(shí)際能力出發(fā),把學(xué)習(xí)的主動權(quán)交給學(xué)生自己,要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。只有這樣,我們才能達(dá)到新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,我們才能讓學(xué)生真正做到快樂學(xué)習(xí)、高效率學(xué)習(xí)! 大班主題教案中國食物3 一、主題的產(chǎn)生:在制作節(jié)日掛歷的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子們對中國的食物有一定的了解,也比較熟悉。比如:一些孩子講到了小籠、餛飩、餃子、粽子等。還有的孩子講到了外出吃飯時看到有的菜五顏六色的很漂亮、有的菜可以作出各種各樣的圖案等。結(jié)合我班水彩畫教學(xué),可以使他們對中國的特色文化有進(jìn)一步的了解,而且食物
23、是他們每天都要接觸的,所以我決定以次開展主題活動。二、主題網(wǎng)絡(luò)圖:包餛飩制作包包子中國特色點(diǎn)心中國食物中國菜肴參觀飯店制作拼盆三、活動過程:活動一:目標(biāo):1、結(jié)合圖片或食物,讓幼兒初步感知中國食物的特色,激發(fā)愛國情感。2、提高幼兒探究的興趣。條件提供:圖片(或?qū)嵨铮┗顒釉O(shè)計:1、出示圖片或食物:你們在哪里看到過這些食物?吃過嗎?2、組織討論:這些東西國外有嗎?是怎樣做出來的?3、回去問問父母。觀察記錄:孩子們在看了一些菜譜的照片后展開了討論:朱穎:我到飯店里吃過魚、蝦和點(diǎn)心。王嘉晨:我還吃過蟹和小粽子。真實(shí)的菜單、菜譜可以幫張鑫昕:我吃過粥。助幼兒回憶,幼兒在不知潘華璽:我在火車上吃過菜。不覺
24、中說出了許多,包括朱穎:我在“鴨王”吃過鴨皮。一些中國的特色菜。李佳斐:我吃過“小綿羊”火鍋。鄧越:我在“小紹興”吃過雞、粥。施軼恒:我吃過快餐。老師:那么你們知道那些菜是中國特有的,國外沒有的?張鑫昕:粥。鄧越:小籠包子。潘華璽:餛飩、餃子。鄧燕飛:螃蟹。孩子們一邊看菜單一邊討瞿峰:粽子。論著,我讓他們看一看自王嘉晨:湯團(tuán)。己制作的節(jié)日掛歷是否有李佳斐:重陽糕。點(diǎn)啟示。反思:孩子們對吃的東西比較有興趣,再加上前幾天在制作掛歷的同時,對中國的傳統(tǒng)節(jié)日及食物有一定的了解,所以能講出許多中國食物。但講的點(diǎn)心較多,因此就從點(diǎn)心先開始?;顒佣耗繕?biāo):1、在動手包餛飩的活動中,進(jìn)一步對中國點(diǎn)心感興趣。2
25、、品嘗自己制作的點(diǎn)心,有參與的愿望。條件提供:皮子、餡活動設(shè)計:1、出示一只包好的餛飩。2、幼兒邊看邊講:餡是怎么進(jìn)去的?這是中國特有的嗎?3、老師示范講解包餛飩的要領(lǐng)。4、幼兒跟著老師一起做。5、吃餛飩。觀察記錄:今天,正好孩子們中午吃餛飩,我從廚房取來了皮和餡,孩子們看到這些東西一下興奮起來了:牛嘯天:我會包餛飩的。朱穎:我也會的。王嘉晨:我知道的,這就是中國菜。鄧越:這不是中國菜,是中國點(diǎn)心。我順勢接著鄧越的話問:還有那些中國點(diǎn)心?瞿峰:有餃子。施軼恒:湯團(tuán)、春卷。張心辰:大餅油條。潘華璽:饅頭、包子。幼兒一下講出了許多特色點(diǎn)心,老師:那么我們一起來包餛飩好嗎?孩子們自發(fā)分成幾組開始包餛
26、飩,在實(shí)際共5頁,當(dāng)前第1頁12345操作中出現(xiàn)了一些問題:有的餡放得太少、有的皮破了,在大家共同努力下,餛飩包好了。朱穎:我已經(jīng)真的學(xué)會了。王嘉晨:我還不會,但我會做饅頭。鄧越:我想快一點(diǎn)吃這些餛飩。反思:結(jié)合上次的活動,我把中國點(diǎn)心和中國菜肴分開來進(jìn)行認(rèn)識,先從制作點(diǎn)心開始。這次的活動,孩子們參與的積極性非常高,可能是平時較少接觸這些東西,有的幼兒從未做過,有了實(shí)際操作經(jīng)驗,他們對中國點(diǎn)心有了新的認(rèn)識?;顒尤耗繕?biāo):1、嘗試用刀切發(fā)好的面團(tuán),初步學(xué)習(xí)搓、捏和做包子的方法。2、在操作活動中激起探究的興趣。條件提供:面團(tuán)、餡、刀活動設(shè)計:1、談話:關(guān)于中國點(diǎn)心。2、制作包子:請廚房的阿姨發(fā)好面
27、團(tuán),進(jìn)行示范。3、幼兒操作。4、吃包子。觀察記錄:孩子們對動手操作很有興趣,有了上次包餛飩的經(jīng)驗,這次做包子似乎順利多了:鄧越:我只會吃包子,不會做。男孩子似乎更“懶”一些,張鑫昕:我也是。上次包餛飩也是如此。我請來了廚房的阿姨來示范,他們看得可認(rèn)真了。鄧燕飛:大媽媽的本領(lǐng)真大,這些小饅頭多漂亮!李佳斐:我會用面粉做小白兔。朱穎:上次我在公園門口看見有人用面粉做成各種各樣的小動物,我還買了一個。 其實(shí),這也算是中國民間工藝品的一種。瞿峰:我媽媽說這些東西還要出口到國外去。 老師:為什么要出口?瞿峰:因為國外沒有的。王嘉晨:我知道了,這也是中國特有的。孩子們邊討論,便開始做包子了,雖然做得不算漂
28、亮,但很認(rèn)真。反思:在孩子們的一問一答中,我發(fā)現(xiàn)他們對用面團(tuán)制作各種造型產(chǎn)生了興趣,而且有些家長對我們的主題活動有所了解,開始豐富孩子有關(guān)的知識,所以他們才會產(chǎn)生問題,并學(xué)著解答問題。本來,打算帶領(lǐng)孩子們?nèi)ァ熬G波浪”看一看中國特色點(diǎn)心,但由于經(jīng)費(fèi)問題,只能放棄。活動四:目標(biāo):1、初步了解中國菜肴的主要特色:色、香、味、形,觀察拼盆的特點(diǎn)。2、對中國菜感興趣。條件提供:書、圖片活動設(shè)計:1、幼兒自由翻看書或圖片。2、討論:你看到什么?你喜歡那個菜?為什么?你認(rèn)為那些菜漂亮?為什么?你在那里看見過這些菜?3、幼兒介紹自己喜歡的菜。觀察記錄;今天的活動是從由我在“綠波浪”帶回的菜單引起的:鄧越:是上
29、海點(diǎn)心的廣告。老師:你們看看我們的墻吳雯娟:是圖畫,吃的。壁上多了什么?牛嘯天:有各種點(diǎn)心。老師:什么點(diǎn)心?鄧燕飛:由糕、春卷。老師:你們知道是從哪兒來的?李佳斐:是發(fā)來的。吳雯娟:是畫出來的。鄧越:不對,如果是蠟筆畫的,上面會有一鄧越是個觀察力很強(qiáng)的孩粒粒的東西,這肯定是從廣告紙上剪子,非常細(xì)心。下來的。老師:為什么要做廣告?潘華璽:飯店里的人要介紹他們的東西。羅逸菲:專門買點(diǎn)心的地方做廣告。曹寧:我在飯店里看到過的。老師:飯店里除了點(diǎn)心還有什么?共5頁,當(dāng)前第2頁12345張心辰:我吃過許多好吃的菜。高怡寧:飯店里的菜很漂亮。老師:為什么很漂亮?鄧越:像花一樣。施軼恒:他們用西瓜做成橋。孫
30、婷怡:用蘿卜做成蝴蝶。羅逸菲:青菜做成小花。曹寧:胡蘿卜切成絲,用牙簽串起來就變成菊花了。單偉棟:蘿卜刻成一條龍。高怡寧:黃瓜做成樹葉,蛋黃做成樹干。李佳斐:青菜做成花瓣,蘑菇作花心。孩子們你一言我一語說出鄧燕飛:用黃瓜且成一塊塊,放在盆子的了許多中國菜的特色。周圍,當(dāng)中放菜。吳雯娟:當(dāng)中放黃顏色的菜好看,因為綠的和黃的放在一起漂亮。好聰明的小姑娘!不知不覺中將到了中國菜的“色”。老師:真的!這樣配好看多了。老師也帶來了一些菜的照片,想看孩子們一邊看菜單,一邊議論:這是魚片、嗎?這是青豆、這時青椒反思:這次活動給我感觸很深,孩子們的觀察力越來越敏銳,觀察得越來越仔細(xì),而且現(xiàn)在變得很喜歡講,包括
31、一些平時比較內(nèi)向的孩子,今天也講得很熱鬧,無意中講出了中國菜的主要特點(diǎn):形、色?;顒游澹耗繕?biāo):1、通過外出的參觀活動,結(jié)合廚師的介紹,讓孩子們進(jìn)一步了解中國菜的不同制作方法及選用的材料。2、用多種途徑提高孩子們的探索興趣?;顒釉O(shè)計:1、參觀飯店:請廚師介紹菜肴。幼兒可向廚師提問。2、看一看菜譜。3、講一講自己學(xué)到了什么本領(lǐng)。觀察記錄:今天,我們聯(lián)系了“萬家燈火”酒店帶領(lǐng)孩子們?nèi)⒂^,我們請了飯店的廚師長為在看的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩孩子們介紹了陳列出來的各種菜肴,孩子們子們能講出一些蔬菜的名興趣很高。字。老師:剛才廚師叔叔為我們介紹了許多菜,你們還有什么問題要問王嘉晨:請問這個菜邊上的花是怎么做的?
32、嗎?鄧越:這個寶塔是用什么做的?吳雯娟:這個孔雀的頭是不是用黃瓜做的?王嘉晨指著“松鼠鮭魚”說:這是用魚頭和薯條做成的?。~肉切成長條用油炸一下確在廚師的介紹下,孩子們知實(shí)很像薯條)道了“松鼠鮭魚”的制作方法?;氐接變簣@后,孩子們又繼續(xù)討論了起來:鄧燕飛:飯店里的菜比我們做的好看。王嘉晨:當(dāng)然啦,人家培訓(xùn)過的。鄧越:要學(xué)好幾年了。這時,孩子們提到了菜名,于是我問:是不是每個菜都有自己的名字?瞿峰:有“孔雀開屏”。朱穎:有“脆皮鴨”。鄧越:有“菊花餅”。老師:下次我們也來學(xué)做小廚師好嗎?反思:外出活動確實(shí)豐富了孩子們的知識面,許多孩子知道了菜可以做成各種各樣的形狀,用刀切幾下就可以改變形狀,而且
33、他們也敢于提問了,雖然剛開始有點(diǎn)膽怯,但在大家的鼓勵下,慢慢地放開了。下次的活動,我打算讓孩子們嘗試用刀切菜?;顒恿耗繕?biāo):1、熟悉各種菜的形狀,在成人的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)用刀切菜,并能切出不同的形狀。2、提醒幼兒注意安全。3、提高動手操作能力。條件提供:刀、菜活動設(shè)計:1、回憶:共5頁,當(dāng)前第3頁12345上次我們參觀了哪里?你們看到些什么?2、今天請小朋友來學(xué)做小廚師:先訓(xùn)練你們的刀功。3、指導(dǎo)幼兒分組進(jìn)行切菜練習(xí)。注意安全。4、展出幼兒切好的不同形狀的菜。5、下次,我們制作拼盆:想一想,你想和誰一起制作?你需要什么菜來告訴老師,可以幫你們準(zhǔn)備。觀察記錄:有了上次外出參觀的經(jīng)驗,孩子們對菜有了進(jìn)一
34、步的了解,講起菜來也頭頭是道,今天就讓他們試著切菜,老師先示范了好幾遍,提醒他們注意安全:王嘉晨:手不能伸直的。切菜時手怎么放?鄧燕飛:我看媽媽切菜時手是彎彎的。鄧越:媽媽不讓我切菜,說很危險。老師:你們想不想切菜?孩子們興奮地跳了起來。由于缺少實(shí)際經(jīng)驗,在操作時我仍采用分組進(jìn)行,避免危險。張心辰:黃瓜很好切,一下就切好了。施軼恒:番茄里面有很多水。老師:對呀,水流倒桌子李佳斐:下次用盆子接住就好了。上怎么辦?在活動中,孩子們什么菜都想切一下。有了經(jīng)驗,該讓他們學(xué)著如何與同伴合作。老師:上次在飯店里看到的菜這里有王嘉晨:有番茄、土豆。嗎?單偉棟:有黃瓜。應(yīng)圣悅:刀豆這里沒有。老師:現(xiàn)在我們找朋
35、友商量一下,下次做菜的時候需要一些什么原料,來告訴老師幫你們準(zhǔn)備好嗎?孩子們自由結(jié)伴35人一組,紛紛定起菜單,不一會兒,需要的菜都記錄下來了。反思:理論聯(lián)系實(shí)際,這是我這次主題活動的感受。由于有了實(shí)際經(jīng)驗,孩子們對活動的興趣越來越高,并能根據(jù)在飯店里看到的菜來設(shè)計自己喜歡的菜肴,而且從他們定出的菜單中也可以看出他們對菜的種類有了更深的了解,特別在配色中有的孩子采用了茄子皮來配色,也為下次活動做好了充分的準(zhǔn)備?;顒悠撸耗繕?biāo):1、激發(fā)幼兒作為中國人的自豪感。2、結(jié)合操作活動,能對中國才有更深的了解,嘗試從色、形等方面進(jìn)行表現(xiàn)。3、體驗與同伴合作的快樂。條件提供:刀、菜、盆子、電視機(jī)、投影儀活動設(shè)計
36、:1、廚師在飯店里拍的照片,組織討論:這是在哪兒?你們看到什么菜?怎樣做的?想不想自己做菜?2、幼兒結(jié)伴合作做菜:根據(jù)自己制訂的菜單倒老師這兒領(lǐng)菜。自己分工:切菜、配菜、介紹等。最后為自己的菜取名字。3、展示幼兒作品并介紹。4、延伸至制作菜譜。觀察記錄:活動前,大家做了充分的準(zhǔn)備,所以馬上進(jìn)入了正題,我先讓孩子們看在飯店里拍的照片:朱穎:這是在“萬家燈火”里拍的照片。老師:你們看到了什么?王嘉晨:有各種各樣的菜。鄧越:有好看的菜。吳雯娟:有廚師叔叔給我們介紹。我又拿出一些菜肴的照片,問:認(rèn)識這些菜嗎?鄧燕飛:這個菜是用牛肉和金針菇做成的。李佳斐:這個孔雀的頭是用黃瓜做成的。王嘉晨:這個是“松樹
37、鮭魚”,以前我以為是薯條,后來廚師叔叔說是魚切共5頁,當(dāng)前第4頁12345成一條一條的,我才知道是用魚正因為有了觀察、提問,孩做成的。子才有如此的成果。老師:你們想自己來做菜嗎?孩子們高興地說:“想!”我拿出了孩子們上次自己定菜單,讓他們來領(lǐng)菜。沒想到事擱很久,他們對自己定的菜記得還很清楚。在制作過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子們根據(jù)制作情況不斷在改變設(shè)想好的菜式。王嘉晨:蘿卜不能用了,改用黃瓜吧。朱穎:當(dāng)中加一點(diǎn)櫻桃更好看。吳雯娟:蘑菇太大了,怎么辦?鄧燕飛:樹干用什么好呢?見狀,我加入了他們的行列:“我們用黃瓜試一試好嗎?”他們采用了我的建議。菜做好了,孩子們開始互相觀看并介紹與同伴合作做的菜肴。老師:
38、下次我們要開一個鄧越:客人還要看菜譜。飯店,想一想除了菜還缺少什么?老師:“對了,我們下次一起來制作菜譜,好嗎?”反思:這次活動非常成功,孩子們的表現(xiàn)出乎我的意料,由于是第一次用真的菜來制作,所以活動前我心里也沒底,但在活動中我觀察到孩子們非凡的表現(xiàn)能力,他們不僅能表現(xiàn),還能根據(jù)實(shí)際操作情況不斷地改變,這也是外出參觀活動帶給他們的活力。四、活動反思:在設(shè)計這個主題活動時,我主要考慮的是內(nèi)容貼近幼兒的日常生活,以便活動順利地開展,同時也對活動中可能產(chǎn)生的問題進(jìn)行了初步的設(shè)想,并根據(jù)情況及時改變。在這個活動中,我體會最深的是孩子們能走出園門,投入到實(shí)際生活的環(huán)境中,僅這一次的外出活動,使我和孩子們
39、受益匪淺,他們學(xué)到了課堂上學(xué)不到的知識,我也有了事半功倍的感覺,使我對主題活動有了更深的理解。 以下為精品推薦,可自行刪改! 推薦一:大班社會食物金字塔教案 大班社會食物金字塔教案 作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?下面是精心整理的大班社會食物金字塔教案,希望能夠幫助到大家。 活動設(shè)計背景我發(fā)現(xiàn)這段時間我們班孩子有挑食的現(xiàn)象,為了激發(fā)幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣?;顒幽繕?biāo)1,愿意均衡攝取食物,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。2,認(rèn)識人體所需要的四類食物及其作用,知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重要性。3,愿意相互交流和調(diào)查,
40、提高交往能力和語言的表達(dá)能力。4,探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。5,培養(yǎng)幼兒完整、連貫地表達(dá)能力和對事物的判斷能力。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn);知道四類食物及其作用難點(diǎn);知道均衡搭配食物做到不挑食活動準(zhǔn)備1,經(jīng)驗準(zhǔn)備教師;了解均衡營養(yǎng)的知識。幼兒;實(shí)現(xiàn)調(diào)查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物進(jìn)行記錄,對食物有四大類的認(rèn)識2;環(huán)境準(zhǔn)備四大類的食物圖譜,食物分析表,幼兒用書。實(shí)現(xiàn)制作好的四大類食物材料,幼兒園的一周食譜活動過程;1;互相交流各自的調(diào)查表幼兒用書,10,11頁。1幼兒做對各類食物的喜好的調(diào)查。教師;小朋友,昨天老師發(fā)給你們每人一本調(diào)查冊,讓你們把自己最喜歡吃的東西和最不喜歡吃的東西記錄下來,你們都帶
41、來了嗎?今天老師請小朋友相互看一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西,愛吃和不愛吃的原因2對食譜中的搭配是否均衡進(jìn)行調(diào)查。教師;小朋友通過剛才的調(diào)查發(fā)現(xiàn)了什么?引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)有的小朋友對食物有挑食的現(xiàn)象。教師;這樣做好不好呢?為什么?2;觀察幼兒園的一周食譜,幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重要性,教育幼兒不挑食。教師;幼兒園一周食譜搭配是怎樣的?為什么要這樣的配呢?3;出示四大類食物營養(yǎng)分析圖,啟發(fā)理解這就是我們?nèi)梭w需要的四類營養(yǎng)。五谷類的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣,肉類食物中含有脂肪,蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯,蔬果類食物中含有維生
42、素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量,才能健康茁壯成長。四類食物像一個金字塔,人體的需求不一樣,越往上需求越少。教師;怎樣讓你們的身體王國更強(qiáng)大,病菌敵人都不能侵犯?4;操作活動;翻開幼兒用書,將代表性食物對應(yīng)貼在四類營養(yǎng)的畫框中?;顒友由欤?,幼兒制作不挑食宣傳小畫冊就在圖書區(qū)或送給別的班的小朋友閱讀。2,家園配合,共同提醒幼兒注意不挑食,注意營養(yǎng)的均衡。教學(xué)反思這堂課下來,幼兒能基本掌握,通過環(huán)境材料的設(shè)置,幼兒在情感,態(tài)度,能力,知識,技能等方面得到了自主發(fā)展。幼兒和老師配合的都非常好,總體來講,這堂課還是挺好的,但聽課的老師對我提出的建議是營養(yǎng)的知識比較專業(yè),有條件可以
43、請保健醫(yī)生或者家長中的從事相關(guān)營養(yǎng)保健工作的人員對幼兒進(jìn)行相關(guān)的教育,效果會更好。如果讓我重新上這節(jié)課的話,我會把老師給我提的建議都會利用在里面,讓幼兒重新來掌握這堂課的重點(diǎn)。 推薦二:我是中國人大班教案 我是中國人大班教案 作為一位優(yōu)秀的人民教師,時常需要編寫教案,編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么你有了解過教案嗎?下面是收集整理的我是中國人大班教案,歡迎閱讀與收藏。 我是中國人大班教案1 活動目標(biāo):1、使幼兒知道自己中國人。2、初步激發(fā)幼兒做個中國人的自豪感。3、訓(xùn)練幼兒的觀察力和辨別能力。4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。5、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動
44、的品質(zhì)。活動準(zhǔn)備:一面鏡子。掛圖“我是中國人”。漢語、英語錄音各一段。活動過程:引導(dǎo)幼兒認(rèn)識自己的外貌特征,知道自己是中國人。請小朋友照鏡子,說說自己的外貌特征,讓幼兒知道我們都是黑頭發(fā)、黑眼睛、黃皮膚的中國人,我們的國家是中華人民共和國。請幼兒看圖片,觀察外國娃娃的外貌特征,(有的是黃頭發(fā)的,有的是黑頭發(fā),有的是藍(lán)眼睛;有的是灰眼睛;有的是白皮膚,有的是黃皮膚,有的是黑皮膚)說說他們和中國娃娃有什么不同。然后請幼兒從教學(xué)掛圖畫面上不同種族的娃娃中找出中國娃娃,并說出他們的特征來。請幼兒和同伴相互交談,說說對方及自己的相貌與外國娃娃有哪些不同,加深幼兒對中國人的外貌特征的認(rèn)識。引導(dǎo)幼兒了解中國
45、的地理位置。請幼兒看世界地圖,找出中國在當(dāng)天上的位置,并觀察中國地圖的輪廓。讓幼兒知道中國很大,人口很多,有五十多億人口,是世界上人口最多的國家。讓幼兒了解中國的語言文字。放兩段錄音,一段漢語,一段英語,請幼兒說說自己聽到了什么。然后告訴幼兒我們說的語言是漢語普通話。請幼兒說說幼兒用書畫面上哪兒是我們國家的文字,然后告訴幼兒,我們寫的字是漢字,也叫方塊字。教師小結(jié)。幫助幼兒了解中國人在外貌形象、飲食習(xí)慣、語言文字等方面的特點(diǎn)。初步引發(fā)幼兒作為中國人的自豪感。活動反思:新課標(biāo)提出:“興趣是學(xué)習(xí)音樂的基本動力,是學(xué)生與音樂保持密切聯(lián)系、享受音樂、用音樂美化人生的前提。音樂課應(yīng)充分發(fā)揮音樂藝術(shù)特有的
46、魅力,根據(jù)學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律和審美心理特征,以豐富多彩的教學(xué)內(nèi)容和生動活潑的教學(xué)形式,激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?!?聽音樂打節(jié)奏本環(huán)節(jié)通過兩次的聽賞,目的是讓學(xué)生加深對音樂旋律的記憶,感受樂曲的節(jié)拍特點(diǎn),為后面的學(xué)唱做準(zhǔn)備。2教師的范唱教師的范唱能提高學(xué)生的音樂審美能力,能激發(fā)學(xué)生的歌唱興趣和熱情,能幫助學(xué)生掌握正確的歌唱發(fā)法,所以教師的范唱是十分重要的。針對我是中國人這首戲歌,由于它采用了京劇中花臉的唱腔,對于女老師來范唱 這首歌曲是有難度的,效果不如錄音好。因此我在演唱中特意強(qiáng)調(diào)京劇的韻味,把嗓音刻意壓低一些,盡量接近于花臉的音色。其次,注重歌曲的表現(xiàn)力,聲情并茂,激發(fā)和感染學(xué)生的演唱熱情。
47、3識譜階段在識譜過程中,注意讓學(xué)生跟隨教師進(jìn)行演唱,對于裝飾音、休止符等地方單獨(dú)進(jìn)行練習(xí),以便能夠模仿京劇的韻味,體會與其他歌曲的不同。4填詞演唱通過反復(fù)演唱是否有裝飾音的樂句,進(jìn)一步感受的韻味。特別是對“人”字的學(xué)唱,在教師的范唱中,體會拖腔的演唱方法,多次進(jìn)行練習(xí)。5、通過欣賞現(xiàn)代京劇紅燈記的選段都有一顆紅亮的心,目的是讓學(xué)生對京劇中的板式有一個更深地了解,能夠舉一反,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)京劇打下基礎(chǔ)。小百科:中國,是以華夏文明為源泉、中華文化為基礎(chǔ),并以漢族為主體民族的多民族國家,通用漢語、漢字,漢族與少數(shù)民族被統(tǒng)稱為“中華民族”,又自稱為炎黃子孫、龍的傳人。 我是中國人大班教案2 內(nèi)容與要求:
48、1.感受歌曲大中國雄壯、有力的氣勢及其蘊(yùn)涵的情感。2.初步了解中國的大好河山?;顒訙?zhǔn)備:1.課件大中國。2.中國地圖。3.準(zhǔn)備一些打擊樂器。指導(dǎo)要點(diǎn):一、欣賞歌曲大中國1.教師播放課件【歌曲欣賞】,幼兒一邊看課件一邊欣賞歌曲大中國。2.教師:這首歌好聽嗎?聽老師再唱一遍,然后請你們告訴老師,聽了這首歌,有什么感受,好不好?(教師和配班老師一起,一邊用打擊樂器打節(jié)奏,一邊演唱歌曲,注意唱出歌曲的氣勢雄壯、有力的特點(diǎn),唱出一種自豪的情感。)3.教師:這首歌曲,你們聽了有什么感受?4.教師:我們共同的家是什么?兄弟姐妹指的是誰?為什么兄弟姐妹很多?(中國有五十六個民族。)我們的家有哪些聞名的地方?哪
49、些聞名的建筑?我們的家偉大嗎?二、交流與討論1.教師:剛才,我們說了中國的好幾個地方,你們知道他們在中國的哪里嗎?2.教師展示中國地圖,幼兒看地圖尋找長江、黃河、長城、珠穆朗瑪峰、青藏高原。4.教師播放課件【圖片欣賞】,進(jìn)一步了解長江、黃河、長城、珠穆朗瑪峰、青藏高原的狀況。(主要再讓幼兒初步了解祖國壯麗的山河,不必強(qiáng)調(diào)幼兒能給出正確答案。) 我是中國人大班教案3 內(nèi)容與要求:1、了解長城是中國最具代表性的古建筑,是世界上最長的古建筑。2、加深對祖國大好河山的認(rèn)識,萌發(fā)對祖國的自豪感材料與環(huán)境:1、有關(guān)長城的畫片。2、畫紙和筆。指導(dǎo)要點(diǎn):一、感知交流師:小朋友們有沒有去過長城?(沒有)那你們有
50、沒有在電視里看見過長城呢?(有或者沒有)那么我們一起來看看長城的圖片。師:我們一起來看看長城到底是什么樣子的。(請幼兒觀看長城的畫片和錄象)萬里長城是中國偉大的古建筑。它經(jīng)過好多高高的山,跨過好多省市。在古代,中國人民為了抵御敵人的侵略,修筑了我們的萬里長城,它是世界上最長的古建筑。我們?yōu)槿f里長城感到驕傲,也為我們是偉大的中國人而感到驕傲!二、繪畫表現(xiàn)師:今天我們就來畫一畫長城,我們的長城是建造在一座座高山上。所以我們畫的時候也要像造長城一樣,先把一座座的高山畫出來,然后我們沿著山頂一點(diǎn)點(diǎn)的下來。記住哦,長城可不可以畫在山的外面?。浚ú荒埽┊嬙谕饷嫖覀兊拈L城就不牢固了,就會倒拉!幼兒自主繪畫表
51、現(xiàn),教師巡回觀察,根據(jù)幼兒的能力進(jìn)行對應(yīng)指導(dǎo)。三、展示分享請個別有代表性的幼兒來談一談自己畫的長城。請其他的幼兒也一起來點(diǎn)評。四、活動延伸在區(qū)域活動的美工區(qū)畫美麗雄偉的長城,教師予以指導(dǎo)。 我是中國人大班教案4 生成活動來源:xxxx年的金秋是喜氣的,更是歡騰的,雅典奧運(yùn)中國運(yùn)動員的出色表現(xiàn)、F1賽事的即將到來,中秋、國慶佳節(jié)的來臨,使國人紛紛在議論著這些開心的事情,而我們的孩子顯然也沉浸在一片喜氣洋洋的歡樂氛圍中。奧運(yùn)奪冠、嘉定迎來F1這些也成為了我們孩子討論的熱點(diǎn),當(dāng)奧運(yùn)冠軍的凱旋而歸,劉翔、姚明、郭晶晶成了孩子心目中的英雄,于是,一個生成活動我喜歡的運(yùn)動員產(chǎn)生了當(dāng)彩車巡演到了嘉定,嘉定沸
52、騰了,孩子們紛紛議論著自己看到的各種美麗的彩車,議論著FI的到來,由此我們的生成活動我愛F1,我愛嘉定應(yīng)運(yùn)而生了指南中指出:幼兒園應(yīng)充分挖掘各種教育資源,關(guān)注孩子的熱點(diǎn)問題組織開展活動,因此我們及時捕捉到了!活動過程:1、奧運(yùn)專欄環(huán)境布置2、討論:我喜歡的運(yùn)動員?為什么喜歡他?他什么地方了不起?他們?yōu)槭裁匆e起五星紅旗?3、孩子們表達(dá)表現(xiàn):自己喜歡的運(yùn)動員的競技運(yùn)動畫面。二、國慶擂臺賽活動目標(biāo):1、通過擂臺賽、民族歌舞表演等多種形式的活動,讓幼兒更多的了解中國的一些名勝古跡、特產(chǎn)、名人等,激發(fā)幼兒愛祖國的情感。2、給予幼兒更多的展示自我的機(jī)會,鼓勵幼兒大膽自信的表現(xiàn)和表達(dá)。3、培養(yǎng)幼兒注意傾聽
53、同伴發(fā)言的好習(xí)慣,進(jìn)一步激發(fā)幼兒的競爭意識。活動準(zhǔn)備:搶答題與必答題的題卡、民族服裝。超市特色:自主游戲活動過程:主持人1、宣布今天活動內(nèi)容2、介紹評委和嘉賓3、與幼兒討論后共同制定游戲規(guī)則一、紅色題:必答題(每組任選兩道)服裝表演:要說出幾號選手穿的是中國的傳統(tǒng)服裝?(馬褂、旗袍、唐裝)二、綠色題:搶答題(紅隊講1個,綠隊講1個,哪隊講不出來哪隊輸,哪隊重復(fù)別人的答案也輸)三、橙色題:共答題(每一道題目,兩組的小朋友都要回答1個答題時,另四|、評選最佳表現(xiàn)獎。三、快樂的中秋活動目標(biāo):1、認(rèn)識傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),知道其來歷及有關(guān)習(xí)俗。2、體驗分享、合作的快樂。3、能自信地在同伴面前大膽講述、表現(xiàn)。
54、活動準(zhǔn)備:1、有關(guān)月亮的電子圖片、動畫、故事傳說。2、活動前與幼兒一起布置活動室,懸掛月亮變化圖。3、幼兒與老師一起準(zhǔn)備:月餅、水果、賀卡等。超市特色:師幼共同布置活動室活動過程:1、猜謎:“有時落在山腰,有時掛在樹梢,有時像只圓盤,有時像把鐮刀?!闭埬悴虏率鞘裁??出示圖:講講月亮的變化。2、介紹中秋節(jié)的來歷:古時人們將一年分四個季節(jié),八月正好是秋季中的一個月叫“仲月”,八月十五是這個月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實(shí)賞月,也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。師:中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事,請小朋友講一講。欣賞嫦娥奔月的故事3、看看講講月亮燈籠4、討論:人們怎樣過中秋
55、。5、吃月餅,共同分享快樂。6、互送賀卡,學(xué)說祝愿的話。延伸活動:鼓勵幼兒回家自制賀卡,并與同伴互送電子賀卡。四、我愛F1,我愛嘉定活動目標(biāo):1、初步了解F1賽事,知道F1將在嘉定舉行,我們要當(dāng)好小東道主。2、愿意為F1出謀劃策,為美化嘉定做貢獻(xiàn)?;顒訙?zhǔn)備:F1倒計時表、彩車巡展照片報道等超市特色:小組合作完成彩車建構(gòu)裝飾活動過程:一、觀看彩車巡演二、交流討論:你看到了哪些彩車?為什么彩車要來嘉定?三、分享交流:F1我知道四、小組活動:我們設(shè)計的彩車 我是中國人大班教案5 活動目標(biāo):1、了解祖國地域遼闊,知道祖國標(biāo)志性的景物及建筑。2、感受祖國的雄偉和美麗,激發(fā)對祖國的熱愛之情。3、知道10月
56、1日是國慶節(jié),體驗慶祝國慶的歡樂情緒。4、能學(xué)會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。5、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。活動一:快樂旅行活動目的:1、感受祖國風(fēng)景名勝古跡的美麗。2、樂意與同伴交流到各地去旅行的經(jīng)驗和感受。3、體驗美工創(chuàng)作的樂趣。活動準(zhǔn)備:1、事先發(fā)動家長與幼兒一起收集有關(guān)的旅游景點(diǎn)圖片、門票、照片等。2、在活動室創(chuàng)設(shè)旅游景區(qū)情景。3、提供幼兒動手操作的美工及輔助材料(如彩色卡紙、硬紙板、高梁梗、彩條彩帶等)4、提供可讓幼兒作品展示的空間?;顒又笇?dǎo):1、情景激趣。(1)師以導(dǎo)游的身份,帶幼兒進(jìn)入旅游景區(qū),激發(fā)幼兒活動的興趣。(2)自由參觀:感受祖國標(biāo)志性的景點(diǎn)及建筑,
57、引導(dǎo)幼兒看一看、說一說、議一議各景點(diǎn)的特征。2、分享交流。(1)讓幼兒說說生活中自己外出旅游去過的地方。(2)引導(dǎo)幼兒借助旅游圖片或照片與同伴交流旅行的經(jīng)歷和感受。(3)借助實(shí)物投影,讓幼兒共享自己或同伴去旅游所到過的祖國的美麗山河,激發(fā)幼兒對祖國的熱愛。3、布置美麗的風(fēng)景名勝展區(qū)。(1)教師導(dǎo)語:我們祖國有這么多美麗、好玩的地方,我們一起把它展示出來,讓全園的小朋友和爸爸媽媽都來瞧一瞧,好嗎?(2)師出示已經(jīng)過美工創(chuàng)作的風(fēng)景圖片、照片,以啟發(fā)引導(dǎo)幼兒大膽利用美工和輔助材料進(jìn)行創(chuàng)作美化照片、圖片。(3)介紹提供的各種輔助材料,引導(dǎo)幼兒先動腦想一想、議一議,自己要怎樣讓照片或圖片變得更美麗。(4
58、)幼兒動手操作。師重點(diǎn)觀察、引導(dǎo),鼓勵幼兒大膽想象、大膽運(yùn)用各種輔助材料進(jìn)行美工創(chuàng)作,同時,也可以引導(dǎo)幼兒與同伴一起合作創(chuàng)作。4、活動延伸:我是小小導(dǎo)游。請幼兒制作邀請卡邀請全園的小朋友和爸爸媽媽來參觀,幼兒則以導(dǎo)游的身份給客人作景區(qū)介紹?;顒佣捍笾袊顒幽康模?、感受祖國地域遼闊廣大。2、嘗試用樂器表現(xiàn)音樂作品氣勢雄壯的特點(diǎn),抒發(fā)愛祖國的情感。3、激發(fā)作為中國人的自豪感?;顒訙?zhǔn)備:知識準(zhǔn)備:事先在日常生活中,讓幼兒多欣賞、熟悉樂曲大中國。物質(zhì)準(zhǔn)備:1、地球儀、世界地圖若干。2、與歌詞提及的景觀相應(yīng)的課件。3、提供各種打擊樂器(如小鈴、圓舞板、鈴鼓、大鼓、鑼、鈸等)。4、樂曲大中國音樂磁帶1
59、盒、節(jié)奏卡6張?;顒又笇?dǎo):1、激發(fā)興趣。出示一個地球儀,引導(dǎo)幼兒討論:這是什么?它有什么用途?你能找出我們中國在哪個位置嗎?2、自由探索,尋找中國。(1)引導(dǎo)幼兒以小組為單位在地球儀或世界地圖中找出中國,啟發(fā)幼兒說說它的樣子像什么,并引導(dǎo)幼兒觀察比較中國與其他國家版圖,感受中國的大。(2)分享交流。結(jié)合世界地圖,與幼兒一起小結(jié):我們中國的地形圖看起來象一只美麗的雄雞,在世界上是很大的國家。結(jié)合課件,欣賞中國的幾大名景,感受中國遼闊的地域。3、欣賞歌曲大中國。(1)教師導(dǎo)語:有一首贊美祖國的歌曲,讓全世界的人一聽就知道我們祖國有多大、多美,你們想聽聽看嗎?(2)幼兒欣賞歌曲1-2遍。引導(dǎo)幼兒聽一
60、聽、說一說聽到這首歌時的感覺,感受歌曲氣勢雄壯的特點(diǎn)。4、為歌曲選擇樂器,并進(jìn)行伴奏。(1)出示各種樂器,引導(dǎo)幼兒分組討論:如何根據(jù)樂曲(歌詞、旋律)選擇適合的樂器。(提示:師逐句播放樂曲,逐句引導(dǎo)幼兒聽音樂選擇最適合的樂器)(2)幼兒分組,嘗試完整地為樂曲伴奏。(3)請較有代表性的兩組或三組幼兒上臺進(jìn)行表演,組織全體幼兒聽一聽、議一議:你認(rèn)為哪一組選擇的樂器最恰當(dāng),伴奏得最好聽。(4)結(jié)合節(jié)奏卡,進(jìn)行集體演奏。5、活動延伸:(1)將大中國、我愛你,中國、祖國是座大花園等音樂磁帶、樂器或相關(guān)的服飾、道具,放在音樂區(qū)供幼兒欣賞、伴奏和表演。(2)提供中國地圖樣版,讓幼兒玩拼圖的游戲。(3)提供中
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