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文檔簡介
1、關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃開設(shè)進口零食鋪的項目策劃一、項目背景(一)項目提出原因.有市場空白,利潤豐厚(差異化市場營銷)目前校園內(nèi)銷售的大部分零食的產(chǎn)地都是在國內(nèi),銷售進口食品成為我校零食市場的一個空白。進口食品專賣店尚處于引入階段,有巨大的市場空間,利潤較為豐厚。.有需求經(jīng)過調(diào)查,在國產(chǎn)零食和進口零食價格差不多的前提下,約72%勺同學(xué)會選擇進口的??梢娺M口零食較之國產(chǎn)零食要更加吸引大學(xué)生這一消費群體。另外學(xué)生購買進口零食除了用于食用之外,還有將包裝制作精美的進口零食作為禮品的特殊消費目的。再者,大學(xué)生有著強烈的好奇心,追求時尚、個性,而進口產(chǎn)品剛好能滿足以上需求。因此,進口零食很能吸
2、引大學(xué)生。.資金充裕,風(fēng)險較小,可操作性強本次的啟動資金是 50萬,足矣開設(shè)一家零食專賣店,也較能抵御風(fēng)險,具體操作起來 可行性強。二、項目環(huán)境(一) 行業(yè)狀況糖果、巧克力、果凍等糖類休閑食品統(tǒng)稱為零食。根據(jù)產(chǎn)地的不同可將其劃分為國產(chǎn)零食和進口零食。近幾年,寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品,不僅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少創(chuàng)業(yè)者蠢蠢欲動, 進口食品的銷售越來越炙手可熱,主要以加盟連鎖的方式經(jīng)營。以下是近幾年進口食品的行業(yè)狀況:利潤率高,前景可觀。中國入世以來關(guān)稅一降再降,人民幣匯率一升再升,利好的集中使進口食品的平均利潤高達 40%50%。再加上,國人對進口產(chǎn)品普遍有著較高的認(rèn)
3、同 和追求。巨大的利潤空間和市場需求, 引得這幾年來以銷售進口零食為主的店鋪如雨后春筍 般涌現(xiàn)。門檻低。開設(shè)進口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需 10來萬元,非常迎合有點積蓄又急于獨立的年輕人的創(chuàng)業(yè)需求,成為創(chuàng)業(yè)新亮點。關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃進口食品已在中國食品市場占有了一席之地,但市場份額極低,同時與同類型產(chǎn)品及國產(chǎn)零食的競爭較為激烈。各大超市、便利店已經(jīng)基本被國產(chǎn)零食占據(jù)。 雖然也會兼顧進 口食品的銷售,但只是很小的一部分。要緩解同國產(chǎn)食品的競爭,突出產(chǎn)品優(yōu)勢,爭取更多的消費者,開設(shè)專賣店成為經(jīng)營的最佳形式。進口食品的安全問題,是影響行業(yè)發(fā)展的一大風(fēng)險因素。今后行業(yè)的發(fā)
4、展將致力于 緩解人們對進口食品的安全顧慮,重視貨源的選擇,提供良好的消費環(huán)境。(二)市場的調(diào)查與分析1.市場分析(市場=人群+購買力+購買意愿)該項目的市場即商鋪的所在地一一北師大。為了更多的了解這一市場,事前進行了充分的調(diào)查。(1)人群分析零食專賣店在北師大市場的目標(biāo)消費者是學(xué)生,年齡集中在1825歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、 潮流的東西,對進口產(chǎn)品普遍有著較高的認(rèn)同和追求。北師大學(xué)生 的經(jīng)濟水平多屬于中等偏上,大部分同學(xué)每月的生活費在500-1500 0他們是追求時尚、新鮮的新新人類,因此,在消費零食的時候,更傾向于質(zhì)優(yōu)、精巧、美味的進口零食。對于吃 進口零食這個概念,已基本接受
5、。我校的學(xué)生有購買進口零食的需求并且有著相應(yīng)的經(jīng)濟實力。目前,北師大學(xué)生購買零食主要通過下面幾個渠道:A.珠影超市,OK便利店等商店或小賣部。B.出市區(qū)如香洲的吉之島,拱北萬佳等大超市C.學(xué)校一些創(chuàng)業(yè),兼職賺小外快的同學(xué)網(wǎng)上開店,訂購后送貨到門。但由于我校地理位置較為偏僻( place ),外出購買不便(convenient );校內(nèi)的產(chǎn)品供 應(yīng)商缺乏(place );產(chǎn)品種類偏少,價格過高(price )等諸多因素,使得這一市場在校園 內(nèi)仍舊空白?,F(xiàn)在的北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。(2)消費者分析(消費能力,消費者心理,消費者習(xí)慣,消費者價位)針對進口零食的消費者一在校學(xué)生進
6、行了較為全面的問卷調(diào)查,結(jié)果顯示有愿意消費的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3: 7)相匹配,又符合女生的消費特征。她們多喜歡購物和吃零食,平常都會有購買零食的習(xí)慣和愛好。更為突出的是,女生幾乎同時-2 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃扮演購買進口零食的決策者和購買者。女性消費者將成為店鋪的重點推廣對象。消費能力通過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示(圖一、圖二),北師大學(xué)生每月生活費幾乎都在500元以上,其中約有57%勺生活費在1000元以上,而且近8成的學(xué)生每月零食是的支出在51元以上,占生活費的10%E右。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高,在此開設(shè)進口零食專 賣店,既有市場,目標(biāo)消費者也
7、擁有相應(yīng)的購買能力。600元取下SPIT POT元1加11-1前讀1501元以上-圖1-圖2-消費者心理大學(xué)生作為年輕群體,吃休閑食品,不再是單純的充饑。零食里摻雜著冰凍可樂的酷,麥當(dāng)勞的率性和薯條的干脆。它是一種可以分享的生活態(tài)度,又可以發(fā)現(xiàn)純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。 學(xué)生在消費的同時 也樂于增加了一種生活理念。大學(xué)生消費的原因有如下圖:關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃-購買進口零食的原因-另外,購買零食除了食用之外,越來越多學(xué)生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產(chǎn)品用來送禮。這主要是對進口食品的印象所致(見圖3)-S3-狂m 口食品的印象消費者習(xí)慣北師大學(xué)生要購買零食一般會在超
8、市或便利店等商店購買,超市也有一個進口食品的貨架,但是款式依然少之又少,而且價格斐然。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區(qū)如香洲(吉之島),拱北(萬佳),吉大等,極其不方便。消費價格雖然北師大的學(xué)生的消費水平不低,但是畢竟都是消費者都希望買到質(zhì)優(yōu)價廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北師大的學(xué)生愿意購買進口零食,但是如果價格太高,任何消費者還是不能接受的,所以這家進口零食屋的零食價格定位為中等價格。(三)競爭對手分析:競爭對手主要是銷售國內(nèi)、外零食的各大超市以及便利店,他們的主要優(yōu)勢是:.價格便宜超市,便利店的主要零食都是國內(nèi)品牌的零食及部分進口食品,并且超市便利店在前期的運作經(jīng)營中,已經(jīng)
9、建立好完善的物流網(wǎng),采購團隊。所以成本較低,從而使得商品價格也偏低。.已擁有一定的顧客群因為超市,便利店的方便,價格低等特點,已經(jīng)有用了一群相當(dāng)龐大的消費群體。關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃(四)項目優(yōu)勢.項目運作的可行性(1)迎合趨勢北師大學(xué)生對零食,特別是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業(yè)務(wù) 基礎(chǔ)上兼賣一點小零食來賺取利潤,但是種類,款式都很少。 根本不能滿足學(xué)生的需求。類似的網(wǎng)上店鋪出現(xiàn), 但是質(zhì)量沒有保證, 款式數(shù)量等仍不能適應(yīng)學(xué)生的需求。因此,開零食 店是符合學(xué)生的需求并且也是一種趨勢。(2)地理位置(進貨)北師毗近澳門(拱北),廣州等地,這些地方都說進口零食批
10、發(fā)地,因此不存在著進貨不便 的問題。加上網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,網(wǎng)上進貨的可能性很大。(3)資金的充裕店鋪租金,裝修,以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣,而且這樣的店鋪因為商品價格高,所以利潤高。加上流動成本大,還可以在裝修,宣傳的方面下功夫。.項目的獨特與創(chuàng)新性雖然在我們學(xué)校有超市, 便利店,小賣部等商家出售零食, 但是沒有一家專賣零食的商 家,在有市場需求的情況下, 我們突破了單一零食的銷售,而是把零食重點放在了進口兩個字上,就意味著,從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修,都是不同與一般的零食店, 而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進口零食統(tǒng)一形象走的零食店。不單賣進口的零食, 更讓進來買
11、零食的顧客感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時,吸引顧客更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食,有他們中意收集的卡通人物小裝飾,有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味,等等。在現(xiàn)階段,北師大珠海分校的學(xué)生如果想買這類進口商品必須坐車到市區(qū),車程較遠不方便。但現(xiàn)在也有些學(xué)生自己在宿舍開一些小零食店,可是卻沒有質(zhì)量保證, 且包裝上并不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內(nèi)開一家有實體店形式的進口零食店,并且在質(zhì)量上有所保證,且可以規(guī)定買滿 N元就可以送貨上門的形式, 還可以在各種節(jié)日搞一些優(yōu)惠 活動來吸引顧客前來購買,同時我們還可以向顧客宣傳別的國家的節(jié)日,讓他們了解他們的文化
12、,從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。三、市場戰(zhàn)略關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃(一)市場細分與定位在市場上進口零食店的消費群體是偏向于女性和小孩的,因此,我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分,分為男性市場和女性市場。在市場調(diào)查中,被調(diào)查者為女性的占65.97%,而男性占34.03%o女性贊成開進口零食店的比例相對于男性來 看,是較有優(yōu)勢的。.目標(biāo)市場根據(jù)進口零食店的市場上的消費群體,并且結(jié)合北師大珠海分校男女學(xué)生的比例為3比7的實際情況,還有在前期的市場調(diào)查中女生市場的贊同率優(yōu)勢來分析,我們得出了消費群體:(1)主要的消費群定為:女生。針對進口零食的消費者一在校學(xué)生進行
13、了較為全面的問卷調(diào)查,結(jié)果顯示愿意消費進口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約 3: 7)成相關(guān),又符合女生的消費 特征。愛吃零食是女生的天性, 對于那些味道好又包裝精致的零食,我們的進口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒,又有著不同國家的零食口味,女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者,女生是現(xiàn)在哈韓、 哈日市場的主要成員,對于這些國家的各種東西她們都 會有點興趣想要去了解, 因此,這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。更為突出的是,女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。所以,女性是進口零食店的絕對主要消費群體。(2)潛在消費群定位:男性。雖然男生在零食方
14、面不太感興趣,可是,由于我們北師大地 理位置較為偏僻,所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節(jié)、圣誕節(jié)或者是朋友 生日、情侶的紀(jì)念日時,男生都需要送禮物給對方,這時進口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯選擇。.市場定位(1)從前期的市場調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),不會去進口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上(見圖5),所以我們在產(chǎn)品的價格上分兩個層次,一個是中等價格,另一個是高檔次的價格,兩個層次能兼顧到不同消費水平的顧客,并且給與顧客更多的選擇空間,打破他們認(rèn)為進口零食店的價格一定就貴的思想。關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃-不會在后霜消費的原因-不看京春食-圖5-(2)在北師大珠海分?;浫A
15、區(qū)有一家買零食的小店,可是從店內(nèi)的裝修來看,他們并沒有把重心放在店內(nèi)設(shè)計上。因此,我們要把握到這一點, 從競爭對手的縫隙找到我們進口零食店的競爭優(yōu)勢。因此,我們決定我們的零食店店內(nèi)的整體裝修風(fēng)格為大處簡約,小處精致。從整體的購買環(huán)境上給與消費者舒適但又從小細節(jié)上覺得我們細心的感覺。(3)我們的進口零食店選址在海華區(qū)。從調(diào)查報告中得出有52.08%的同學(xué)希望將進口零食店開在海華區(qū),并且在海華區(qū)的年級分部較廣, 離燕華區(qū)也近,可以同時擁有兩個區(qū)域的人 流量。(二)推廣策略進口零食專賣店店名定為:Sugar Candy.媒體廣告根據(jù)Sugar Candy進口零食店的實體店位置北師大校內(nèi)和目標(biāo)市場在校
16、師生,廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網(wǎng))網(wǎng)站廣告、派發(fā)傳單、在校內(nèi)雜志等廣告三種。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugar Candy在短期內(nèi)迅速受到目標(biāo)市場的關(guān)注,至少了解該店的地理位置和主營產(chǎn)品,從而提高知名度。而長期的宣傳則能達到Sugar Candy店名被目標(biāo)消費者認(rèn)知和了解, 快速為消費者提供各種店內(nèi)主營產(chǎn)品信息以及各種不定期的促銷活動信息,方便消費者了解和購買產(chǎn)品,從而促進銷量,最終達到增加盈利的目的關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃媒體形式廣告位置廣告規(guī)格發(fā)布時間廣告數(shù)量廣告價格預(yù)期效果木鐸(陽臺網(wǎng))首頁頂部760*80,動態(tài)廣告開店一周,發(fā) 布關(guān)于開店的 信息和主宮產(chǎn) 品的信
17、息1800元/周提高知名度傳單粵華、海華、燕華宿舍A4定期,根據(jù)/、同時段主打產(chǎn)品印制傳單和促銷信息5000 張0.1元主動為消費者提供信息,促進購買櫥窗廣告門面上的玻璃櫥窗長期,根據(jù)主 營或促銷產(chǎn)品 的/、同而定期 更換凸顯店鋪風(fēng)格,以 商品本身為主體, 取直觀地展小廣品,傳達給消費者 真實可靠的廠品形象校內(nèi)雜志內(nèi)頁A55000 策600元/期提高知名度學(xué)生活動贊助校內(nèi)贊助商5000 兀一8000 元/年提高知名度、美譽度合計關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃.讓利打折(1)產(chǎn)品組合促銷組合方式:A同品牌產(chǎn)品組合 B同類產(chǎn)品組合 C熱門產(chǎn)品與非熱門產(chǎn)品組合D禮品包組合組合方式內(nèi)容效果同品牌產(chǎn)品
18、組合同品牌不同類產(chǎn)品組合,或同 品牌同類不同口味產(chǎn)品組合。如Hario酸酸薯條+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產(chǎn)品重新組合包裝,優(yōu)惠銷售。雖然組合起來的產(chǎn)品比單件銷售便宜, 但 組合銷售能讓顧客感到優(yōu)惠,增加銷售量,薄利多銷。同類產(chǎn)品組合同類產(chǎn)品小同品牌小同口味產(chǎn)品組合。如芒果干+榴蓮干。熱門產(chǎn)品與非熱門產(chǎn)品組合銷售量較好的產(chǎn)品與銷售量 不那么好(但質(zhì)量和檔次跟熱 門產(chǎn)品差不多)的產(chǎn)品組合。禮品包組合根據(jù)顧客的需要,將各種類另h 口味的糖果零食搭配組合,包裝成精美的禮品包。(產(chǎn)品顧客可自行挑選,包裝免費)(2)節(jié)假日打折促銷節(jié)日期間打折促銷,如情人節(jié)、圣誕節(jié)、萬圣節(jié)、感恩節(jié)等等
19、,迎合學(xué)校師生慶祝節(jié)日的心理,配合推出各種讓利打折產(chǎn)品,以吸引顧客。假日前打折促銷,寒暑假師生離?;丶?, 部分外地學(xué)生會購買一些進口零食或特產(chǎn)當(dāng)手信帶 回家,配合顧客心態(tài)推出打折活動, 促進銷售。另外,在放假之前也應(yīng)盡量把產(chǎn)品都銷售出 去,以免滯銷,因此此時打折促銷是在不失成本的基礎(chǔ)上進行最后的盈利沖刺。關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃4、Vip 卡發(fā)行會員卡有兩個目的:(1)方便管理會員,及時了解顧客需要,適時適當(dāng)提供能夠滿足顧客最大需要的便利和服 務(wù)。(2)給老顧客讓利,提供更大的價值服務(wù),從而穩(wěn)定顧客的忠誠度。-10 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃Vip卡_II:. II 二:I_發(fā)
20、放方式 )尊貴服務(wù)會員管理開店當(dāng)天即買即送;其他時間購買滿一定金額即免費贈送。會員購買任何產(chǎn)品9折優(yōu)惠(特價品、促銷品除夕卜)會員會不定期獲 得店內(nèi)動向和主 營產(chǎn)品信息,優(yōu) 先享受新產(chǎn)品,享受會員專利登記會員信息, 定期更新會員庫,關(guān)注會員動 向。若會員卡遺 失,手機號和身 份證可作為找回 會員卡的依據(jù)。四、店鋪運營(一)渠道(進貨).概述由于進口零食種類繁多,渠道多樣且在價格上存在很大差異。 作為一家初等規(guī)模的商店, 不可能像春之花、萬寧一樣直接從制造商那得到低折扣。 所以我們在渠道選擇上力求高質(zhì)低 價,盡量減少物流及中間商成本。在商店運營的前期我們選取了兩個主要的進貨渠道:網(wǎng)購+直接批發(fā),
21、隨著經(jīng)營經(jīng)驗的積累可以適當(dāng)加以修改與完善。-11 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃.詳細分析:(1)網(wǎng)購特點:機動靈活,種類齊全,但質(zhì)量風(fēng)險大。通過淘寶、阿里巴巴、各類零食批發(fā)網(wǎng)能夠找到豐富的產(chǎn)品來源,但是無法現(xiàn)行驗貨,無法確保產(chǎn)品質(zhì)量及物流途中是否有損壞。直接批發(fā):(2)初期接洽較為困難,但是待雙方形成信賴關(guān)系后可維持長期合作關(guān)系。澳門、廣州有著眾多的進口零食批發(fā)商,通過他們能直接拿到低價優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,但是在貨源的種類就會被限制。3.初期貨源廣州:越秀區(qū)一德路,白云區(qū)增槎路的新源食品批發(fā)市場、增槎路711號的東旺食品批發(fā)市場;澳門:珠海與澳門一水之隔,可以與澳門零食批發(fā)商洽談合作,定期送貨。
22、另外,香港也可作為貨源地之一。(二)預(yù)算與收益分析1.基本資金需求按基本費用及開張一個月內(nèi)成本來計算。-12 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃注釋:因考慮到校內(nèi)店鋪原有簡單裝修,我們的12個月平均值。 材料費用包括地板、潔具、燈具、五金。 二次裝修主要突顯風(fēng)格,成本不用太高。X為材料費用與人工費的總和。 水電費因季節(jié)不同而增加或減少,此處為項目名稱單價數(shù)量總價租金130元/平米20平米2600元/月裝修材料費用400元/平米20平米8000 元人工費40元每人每日5人/15天3000 元稅金X*3.44%378元小計:11378元室內(nèi)物品購入大型陳列架650元3個1950 元儲物頂柜800元
23、/延米4延米3200 元收銀臺500元1張500元麗50元2張100元收銀機1000 元1臺1000 元電腦約4000元1臺4000 元小計:10750水電1元/度約45度/月45元雇員費用1200/A1人1200 元總計:25973元2.投資回收計算項目名稱費用裝修11378 元室內(nèi)物品10750 元租金、水電、員工費50940元/年首批進貨25046 元流動資金10000 元總計108114 元計算:進口零食店的利潤為 5成一6成。每月固定成本=50940/12+ (11378+10750) /60+8000=11613 元-13 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃備注:裝修和室內(nèi)物品預(yù)計
24、使用5年,在5年內(nèi)不做根本性的變動。每月銷售額平均為1.6萬元(參照學(xué)校其他店鋪資料得出)即:銷售額約19萬/年盈利金額約為:5000元/月 即:6萬/年(三)風(fēng)險開店經(jīng)營生意多多少少會存在一些風(fēng)險, 開進口零食店也不例外。 進口零食屬于中高檔 零食,價格較貴,相對于國產(chǎn)零食店而言,開進口零食店的風(fēng)險較大,以下是我們此次開進口零食店將會面臨的風(fēng)險。.進口零食成本較高進口零食一般包裝精致,外形輕巧,相對于國產(chǎn)零食而言,屬于中高端的精品零食。所以,進口零食的成本相對于國產(chǎn)零食而言,會較高。成本較高,導(dǎo)致零食的售賣價格也較高,與同類產(chǎn)品的國產(chǎn)零食相比,明顯沒價格優(yōu)勢。.貨品滯銷進口零食價格較貴,一般
25、會購買的消費者都是經(jīng)濟條件較好的或者是喜歡外國零食的 人,但相對于經(jīng)濟一般的消費者而言,由于在國產(chǎn)零食中也有同類產(chǎn)品,所以他們會傾向于購買價格較低的國產(chǎn)零食。消費外國零食的人少,就會導(dǎo)致貨品積存,產(chǎn)生滯銷的情況。.零食的質(zhì)量衛(wèi)生進口零食的貨源衛(wèi)生極其重要, 有些廠家因為個人的私利, 會向批發(fā)商售賣一些質(zhì)量有 小問題的零食。廠家覺得小小的質(zhì)量問題不成問題, 但是,若發(fā)生消費者因吃某零食之后中 毒事件,就會牽連批發(fā)商,給批發(fā)商造成一定的經(jīng)濟、精神、聲譽、誠信損失。還有,進口零食價格較貴,出現(xiàn)滯銷狀況時,會使用一些促銷活動,但是,這時的零食 都將近保質(zhì)期,由于天氣的原因,零食開始會發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象。.進
26、貨運輸過程中的貨物缺損零食從出產(chǎn)到商家手里需要借用交通工具進行輸送,零食在運輸過程中會發(fā)生碰撞,導(dǎo)致外觀的變形。例如, 易碎的餅干會在運輸途中被擠壓,造成餅干破碎;鐵罐的飲料由于運輸過程中大力的碰撞, 鐵罐會發(fā)生變形。消費者是不會購買缺損的零食的,所以,貨物缺 損也是商家的一個投入風(fēng)險,為避免此風(fēng)險,應(yīng)該和零食廠家商定運輸造成的零食缺損問題。.進口零食觀念傳達難進口零食一般價格較高,由于精致的外包裝,看起來就像精品一樣。目前,吃外國零 食對于很多人來講屬于一種高消費,他們會認(rèn)為國產(chǎn)零食物美價廉,不需要吃貴的外國貨。 所以,要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代,需要一定的投入和耐心。.進口零食店
27、面選址要求高進口零食的價格雖然比國產(chǎn)零食高,但是它的利潤空間并沒有想象中的大,為了保證客流量,店鋪的選址就要在繁華地帶,而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外, 繁華地帶周圍一般會有其他的超市,零食店,水果店等等,這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。我們此次的進口零食店選在海華7棟樓下,這里是北師大的購物繁華地帶,能保證客流量。但是,周圍有 OK便利店、超市、水果店,這又形成了進口零食店的競爭對手。有些學(xué) 生本來想去買進口零食的,突然看了一下其他的零食或水果,就改變了想法。所以,進口零食店的地址好壞也會是開進口零食店的一個風(fēng)險。-14 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃一、項目背景(
28、一)項目提出原因1.有市場空白,利潤豐厚(差異化市場營銷)2 .有需求3.資金充裕,風(fēng)險較小,可操作性強二、項目環(huán)境(一) 行業(yè)狀況(二)市場的調(diào)查與分析.市場分析(市場=人群+消費者+購買力)(三)競爭對手分析.價格便宜2.已擁有一定的顧客群(四)項目優(yōu)勢.項目運作的可行性 2.項目的獨特與創(chuàng)新性三、市場戰(zhàn)略(一)市場細分與定位.目標(biāo)市場 2 .市場定位(二)推廣策略.媒體廣告 2.讓利打折3、買滿即送 4、Vip卡四、店鋪運營(一)渠道(進貨).概述.詳細分析:.初期貨源(二)預(yù)算與收益分析.基本資金需求.投資回收計算(四)風(fēng)險可行性研究報告怎么寫-15 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃
29、可行性研究報告的概念可行性研究報告是從事一種經(jīng)濟活動(投資)之前,雙方要 從經(jīng)濟、技術(shù)、生產(chǎn)、供銷直到社會各種環(huán)境、法律等各種 因素進行具體調(diào)查、研究、分析,確定有利和不利的因素、項 目是否可行,估計成功率大小、經(jīng)濟效益和社會效果程度,為決策者和主管機關(guān)審批的上報文件二、可行性研究報告的特點(一)公正性。可行性研究報告要能夠為以后的決策做由 具體的指導(dǎo)和參考意見,所以不能摻雜私人感情。(二)預(yù)見性??尚行匝芯繄蟾媸菍ξ磥硎马椀囊环N評估,所以要有前瞻性和預(yù)見性。(三)可靠性。可行性研究報告必須具有可靠性,只有這樣才能為以后的發(fā)展指由正確的道路三、可行性研究報告的分 類根據(jù)可行性研究報告的用途 ,
30、可將其分為以下幾類用于 企業(yè)融資、對外招商合作的可行性研究報告。月于發(fā)展和改 革委員會立項的可行性研究報告。用于銀行貸款的可行性研 究報告,用于申請進口設(shè)備免稅的可行性研究報告。用于境 外投資項目核準(zhǔn)的可行性研究報告。四、可行性研究報告的寫作格式可行性研究報告一般包括基本情況、研究報告的主要內(nèi) 容和附件等-16 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃(一)基本情況?;厩闆r部分包括企業(yè)的基本情況合同 和分成的方式及比例、項目的審批文件、可行性研究報告的 負責(zé)人名單,可行性研究報告的概況、結(jié)論、問題和建議等(二)主要內(nèi)容。可行性研究報告包括的內(nèi)容比較廣泛般包括根據(jù)國內(nèi)外的具體情況做由產(chǎn)品生產(chǎn)安排和要
31、求物料 供應(yīng)安排及其依據(jù),項目地址選擇及其依據(jù),技術(shù)裝備和工藝 過程的選擇及其依據(jù),生產(chǎn)組織安排及其依據(jù),環(huán)境染治理、 勞動安全保護和衛(wèi)生設(shè)施及其依據(jù),建設(shè)方式建設(shè)進度安排及其依據(jù),資金籌措及其依據(jù),外匯收支安排及其依據(jù),綜合分 析等。(三)附件。可行性研究報告的附件部分包括營業(yè)執(zhí)照副 本、法定代表人證明書等內(nèi)容。五、可行性研究報告的注意事項可行性研究報告一定要注意在收集材料時的客觀性、論 證時的公正性,同時,可行性研究報告還要注意內(nèi)容的針對性 以及豐富性,不能粗枝大葉或隨意組材料。在做法上要掌握好以下四個要點(一)先論證,后決策。(二)處理好項目建議書、可行性研究、評估這三個階段 的關(guān)系,要
32、隨時處理由現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)。-17 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃(三)不能忽視調(diào)查研究的重要性 ,要始終在調(diào)查研究中 獲取材料,以保證資料選取的全面性、重要性、客觀性和連續(xù)性(四)多方案比較,擇優(yōu)選取。對于涉外項目,要求盡可能 與國際接軌,為保證可行性研究的工作質(zhì)量 ,應(yīng)保證咨詢設(shè)計 單位足夠的工作周期,防止各種原因造成的不負責(zé)任草率行 事。六、可行性研究報告的發(fā)布機關(guān)或單位可行性研究報告一般是由國家行政單位,企業(yè)當(dāng)中重大項目的決策機構(gòu)、決策者及參與決策的工作人員發(fā)布七、范例X X小額貸款有限公司可行性研究報告經(jīng)濟發(fā)展情況 及小額貸款公司需求情況)xx市基本概況(略)(二)XX市經(jīng)濟發(fā)展情況
33、XXX年是實施科學(xué)發(fā)展三年計劃的攻堅之年。年來面對復(fù)雜的經(jīng)濟社會發(fā)展形勢 ,在中央和自治區(qū)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全市上下同心同德,攻堅克難,搶抓機遇以調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)變、 增實力、重民生、建和諧為著眼點和著力點,深入開展“四個年”主題活動,全力打好“五場攻堅戰(zhàn)”,加快推進“三基地 三中心”建設(shè),統(tǒng)籌城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,認(rèn)真抓好各項工作任務(wù)的 落實,全面完成了 X Xx年的各項工作任務(wù)和目標(biāo),以及科學(xué)發(fā)-18 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃展三年計劃的主要指標(biāo)。工業(yè)經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展。XX XX年,全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè) 實現(xiàn)利稅xx x億元,增長xx %。工業(yè)綜合經(jīng)濟效益指數(shù)達 到Xxx,比上年提高x x個百分點,
34、創(chuàng)三年計劃時期新高。1.小額貸款與競爭情況。(1)轉(zhuǎn)變金融市場格局。小額貸款公司參與金融行業(yè)的競 爭,將使不能通過商業(yè)銀行等正規(guī)金融機構(gòu)貸款的中小企業(yè) 改從小額貸款公司獲取資金。這對商業(yè)銀行等正規(guī)金融機構(gòu) 來說,將面臨新市場競爭環(huán)境,金融市場格局轉(zhuǎn)變。資本的逐利性和厭好性客觀規(guī)律影響和刺激經(jīng)濟中資 本的自發(fā)流動,市場容量擴充、金融品種再生是刺激局部經(jīng)濟 活躍的新生力量,有效的金融服務(wù)體系能為經(jīng)濟發(fā)展提供更 為有力的支持。2)金融市場不可或缺的成員。金融市場越來越細分化 從各家商業(yè)銀行的貸款品種、交易流程與速度等各方面來看小額貸款公司有著較強的競爭實力,是為金融市場多元化服務(wù)打下良好基礎(chǔ)不可或缺
35、的成員,以滿足金融市場服務(wù)多元化的選擇二、組建小額貸款公司的必要性與可行性(一)帶動和規(guī)范行業(yè)發(fā)展(略)(二)政策的支持和實施(略)(三)對傳統(tǒng)金融的有益補充(略)-19 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃(四)小額貸款公司服務(wù)南寧民生經(jīng)濟(略)三、擬成立小額貸款公司的基本思路擬設(shè)立機構(gòu)名稱:XXX小額貸款有限公司XXx年的各項工作任務(wù)和目標(biāo) ,以及科學(xué)發(fā)展三 年計劃的主要指標(biāo)。工業(yè)經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展。X X X X年,全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè) 實現(xiàn)利稅X X億元,增長X X %工業(yè)綜合經(jīng)濟效益指數(shù)達到 xXX,比上年提高x X個百分點,創(chuàng)三年計劃時期新高。1.小額貸款與競爭情況。(1)轉(zhuǎn)變金融市場格局
36、。小額貸款公司參與金融行業(yè)的競 爭,將使不能通過商業(yè)銀行等正規(guī)金融機構(gòu)貸款的中小企業(yè) 改從小額貸款公司獲取資金。這對商業(yè)銀行等正規(guī)金融機構(gòu) 來說,將面臨新市場競爭環(huán)境,金融市場格局轉(zhuǎn)變資本的逐利性和厭好性客觀規(guī)律影響和刺激經(jīng)濟中資 本的自發(fā)流動,市場容量擴充、金融品種再生是刺激局部經(jīng)濟 活躍的新生力量,有效的金融服務(wù)體系能為經(jīng)濟發(fā)展提供更 為有力的支持(2)金融市場不可或缺的成員。金融市場越來越細分化 從各家商業(yè)銀行的貸款品種、交易流程與速度等各方面來看小額貸款公司有著較強的競爭實力,是為金融市場多元化服務(wù)打下良好基礎(chǔ)不可或缺的成員,以滿足金融市場服務(wù)多元化的選擇-20 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣
37、店的項目策劃二、組建小額貸款公司的必要性與可行性(一)帶動和規(guī)范行業(yè)發(fā)展(略二)政策的支持和實施(略)(三)對傳統(tǒng)金融的有益補充(略)(四)小額貸款公司服務(wù)南寧民生經(jīng)濟(略)三、擬成立小額貸款公司的基本思路擬設(shè)立機構(gòu)名稱:XXX小額貸款有限公司組織形式:有限責(zé)任公司擬注冊資本:人民幣XXX萬元整發(fā)起人 (由資人)基本情 況主發(fā)起人X X有限公司于X XXX年X月X日成立,公司 地址位于XX市XX路XX號,公司注冊資本人民幣X X萬元。 對擬建X X市X X小額貸款有限公司由資XX萬元,占注冊資金總額的XX%自然人:X X由資X X萬元,占公司注冊資金總 額的XX %;XX由資XX萬元,占公司注
38、冊資金總額的xx%;xX由資XX萬元,占公司注冊資金總額的X %公司于XXX X年XX月籌建,公司由主發(fā)起人X個法人 股東和XX個自然人股東由資組建以上股東資格符合設(shè)立小 額貸款公司的要求四、小額貸款公司的目標(biāo)客戶和產(chǎn)品設(shè)計目標(biāo)客戶1.小額貸款公司的目標(biāo)客戶群定位于個體戶、中小企業(yè) 以及近郊的農(nóng)村企業(yè)-21 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃2.客戶限制。小額貸款公司根據(jù)控制風(fēng)險和成本的需要 設(shè)立行業(yè)限制,避免與高風(fēng)險行業(yè)的業(yè)務(wù)往來小額貸款公司通過信用調(diào)查、征信查訪等方式取得相應(yīng) 信息后,可以對信用不良的客戶信用加以限制,必要時予以排除(二)產(chǎn)品設(shè)計小額貸款周期靈活,貸款期限一般較短,針對貸款
39、需要制 定一套不同于普通銀行機構(gòu)的貸款管理模式 ,手續(xù)相對簡化 以降低操作成本,縮短審批周期。根據(jù)小額貸款公司的目標(biāo)客 戶和業(yè)務(wù)特點,小額貸款公司的產(chǎn)品設(shè)計初步設(shè)計如下五、未來三年發(fā)展前景分析(一)業(yè)務(wù)發(fā)展目標(biāo)計劃發(fā)放貸款總量xxXX年末累計發(fā)放貸款x億元 xxxx年末,累計發(fā)放貸款x億元;X xX年末,累計發(fā)放貸款X億元。(二)財務(wù)目標(biāo)嚴(yán)把新增貸款質(zhì)量關(guān),通過擴大貸款規(guī)模,增加貸款利息 收入,加強財務(wù)管理,從嚴(yán)控制費用支由,努力實現(xiàn)增收節(jié)支目 標(biāo),提高營利能力,努力實現(xiàn)三年經(jīng)營效益主目標(biāo)。.利潤分配預(yù)案。(1)利潤繳納25%企業(yè)所得稅;(2)稅后利潤:提取公益金10%、公積金10%。未分配利
40、-22 -關(guān)于開設(shè)進口零食專賣店的項目策劃潤100%以上;每年按稅后利潤10%補充資本金。.資本充足率逐年增加,資產(chǎn)損失準(zhǔn)備充足率保持在100%以上,每年按稅后利潤10%補充資本金。六、風(fēng)險控制和處置辦法(一)擬建小額貸款公司的風(fēng)險類型小額貸款公司除了面臨貸款公司的一般風(fēng)險外,由于其業(yè)務(wù)的特殊性,還面臨著一些特殊風(fēng)險。風(fēng)險大致分為發(fā)下幾 類.外部風(fēng)險(略).內(nèi)部風(fēng)險(操作風(fēng)險)(略(二)風(fēng)險控制系統(tǒng)的建立.建立一支高素質(zhì)的員工隊伍。管理層、業(yè)務(wù)人員應(yīng)具備較強的風(fēng)險識別能力,高度的責(zé)任心和主人翁意識 同時具備豐富的專業(yè)知識和從業(yè)經(jīng)歷。.合理的設(shè)置內(nèi)部結(jié)構(gòu) ,建立科學(xué)的管理制度和操作流 程,內(nèi)部和部門之間相互制衡,同時,要具有良好的外部約束和 相互制約機制。貸款業(yè)務(wù)開展市場化、透明化和制度化。3,建立企業(yè)的信用信息系統(tǒng),規(guī)避由于信息不對稱引發(fā)的隱性風(fēng)險。在貸款時限內(nèi),重點進
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