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文檔簡介

1、關(guān)于老年保健第一張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月WHO的老年標準: 發(fā)達國家65歲;發(fā)展中國家60歲 年齡界限 : 4559中年人 6074年輕老人 7589老年人 90 長壽老人 多少歲是老年人?第二張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月人口老齡化人口老化:60-65歲人口占總?cè)丝诒壤ɡ夏耆丝谙禂?shù))較高的發(fā)展趨勢。WHO對老齡化社會的劃分有兩個標準: 發(fā)達國家:65歲以上人口占總?cè)丝诘?%以上 發(fā)展中國家:60歲以上人口占總?cè)丝诘?0%以上 我國自1999年底,60歲以上人口占總?cè)丝诘?0.09%,開始進入老齡化社會。第三張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月我國人口老齡

2、化的特征在世界上老年人口最多人口老化速度最快“未富先老”,對經(jīng)濟壓力大區(qū)域分布不均衡:東部經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)和大中城市高,如上海、北京農(nóng)業(yè)人口比重大文化素質(zhì)低第四張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月社會負擔重:“未富先老”社會文化福利事業(yè)的發(fā)展滯后家庭養(yǎng)老功能減弱:獨生子女政策對醫(yī)療、保健、護理以及生活服務的需求增高人口老齡化帶來的問題第五張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月國外老年保健的發(fā)展概況 英國:老年保健發(fā)源地;有專門的老年人醫(yī)院;對長期患病老人實行“輪換住院制度”瑞典、日本:老人及殘疾人佩戴有警報器(安全鈴)美國:護理之家、日間護理院、家庭保健、老人養(yǎng)老院日本:1982年建立老

3、年保健法,1983年完善了老年保健對策的綜合體系;“國民健康保險”第六張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月中國特色的老年保健策略 老有所養(yǎng)老有所醫(yī)老有所為老有所學老有所樂 第七張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月老年保健的重點人群 高齡老人(75歲以上)獨居老人喪偶老人新近出院的老人老年精神障礙者 第八張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月老年保健的基本任務 延長壽命開展老年病防治指導老年人的日常生活和健身鍛煉延長健康預期壽命,提高生活質(zhì)量 第九張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月老年人常見的疾病 高血壓病、冠心病、糖尿病、惡性腫瘤、痛風、震顫麻痹、老年性變性骨關(guān)節(jié)病、老

4、年性慢性支氣管炎、肺氣腫、肺源性心臟病、老年性白內(nèi)障、老年骨質(zhì)疏松癥、老年性皮膚搔癢癥、老年肺炎、高脂血癥、頸椎病、前列腺肥大等等 第十張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月老年期疾病的特點 老年人常同時患多種疾病 老年人患病易有合并癥 老年人患病時癥狀不典型、不明顯老年人患病發(fā)病快,易發(fā)生全身衰竭 第十一張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月老年期疾病的特點(續(xù))老年人患病時特別是急性病時,易發(fā)生意識障礙和精神異常 老年人患病后恢復慢、差 老年人患病時對藥物的反應較大 第十二張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月疾病譜的變化疾病譜發(fā)生了根本變化:在傳染性疾病逐漸減少的同時,非傳染

5、性疾病卻在逐漸增多、形成巨大威脅導致癌癥、冠心病等非傳染性疾病的因素中,吸煙、膳食不平衡、缺乏體育鍛煉等不健康的生活方式因素約占60%。生活方式病據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料表明,慢性非傳染性疾病所引起的死亡已占我國人口死亡數(shù)的2/3。即每3個死亡人口中,就有兩個是死于癌癥、腦中風、冠心病這一類非傳染性疾病。 第十三張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月 生活方式與健康的關(guān)系哺乳動物的壽命是它生長期的5-7倍 人的生長期是用最后一顆牙齒長出來的時間來計算,公認的人的壽命正常應該是120歲影響我們身體健康的疾病 ,第一位是心血管病(占整個總死亡人數(shù)的四分之一 )高血壓、動脈硬化年輕化很多人不是死于疾病,而

6、是死于無知第十四張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月健康長壽四要素 合理膳食、適量運動 戒煙限酒、心理平衡能使高血壓減少55%,腦溢血、冠心病減少75%,糖尿病減少50%,腫瘤減少1/3,平均壽命延長10年以上 疾病預防上花1元錢,醫(yī)療費用能省100元錢 疾病的內(nèi)因就是遺傳基因(20%),外因就是環(huán)境因素(80%)第十五張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月新的醫(yī)學模式生物心理社會醫(yī)學模式對于個人來講,那些能引起傳染病的不良習慣,如飯前便后不洗手,生吃瓜果不洗凈,隨地吐痰等等,人們都認為那是“不講衛(wèi)生”??墒牵瑢τ谀切┠軐е氯藗兊霉谛牟?、腦溢血、癌癥的吸煙、缺乏鍛煉等生活方式,并沒認

7、識到這是一種更多大的危險,同樣是不講衛(wèi)生。 第十六張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月 “是任憑人們吸煙、酗酒、吃甘咽肥,得心臟病,我們再建醫(yī)院為他們治好呢,還是把飲食、鍛煉、不吸煙等衛(wèi)生知識告訴群眾,使他們建立健康的生活方式,從而不得病好呢?” 第十七張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月老人養(yǎng)生八多和八少 少肉多菜 少食多餐 少鹽多醋 少衣多容 少煩多眠 少欲多施 少硬多稀 少車多步 第十八張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月老年人飲食“十要” 飯萊要香 質(zhì)量要好 食量要少 蔬菜要多 食物要雜 萊肴要淡 飯菜要爛 水果要吃 飲食要熱 吃時要慢 第十九張,PPT共六十五頁,創(chuàng)

8、作于2022年6月水果怎么吃才有利健康? 吃水果看疾病 吃水果看顏色 吃水果看成分 第二十張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月吃水果看疾病冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果,因果中含維生素C和尼克酸,具有降低血脂和膽固醇的作用糖尿病人菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、荔枝、檸檬等富含果膠或果酸,能改變胰島素的分泌量,使血糖下降肝炎患者宜吃富含維生素C的水果,如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、梨、蘋果、草莓等第二十一張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月呼吸道感染病人,尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等化痰、潤肺、止咳的水果高血壓、動脈硬化病人哈蜜瓜

9、鉀含量較高,但又不含鈉及脂肪,有助于控制血壓;橙、山楂、棗、橘子含豐富維生素C,可降壓、緩解血管硬化;檸檬和其它酸味水果,也可起同樣作用心肌梗塞、中風的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蘋果等水果,因果中含鞣酸,會引起便秘,使病情加重第二十二張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月吃水果看顏色橘色:柑類的橘色素具有抵制癌癥的效果,它的作用約為胡蘿卜素的5倍多,并含豐富維生素C 代表水果有橘子、哈蜜瓜等紫色:是對消除眼睛疲勞相當有效的原花色素,這種成分還具有增強血管彈性的機能 代表水果有葡萄和李子等紅色:紅色的根源為類胡蘿卜素,它能抑制促進癌細胞形成的活性氧,還能提高人體免疫

10、力,甚至還具有防止老化的作用 代表水果有蘋果、李子、無花果、桃子等黃色:黃色素是一種黃酮類,具有抗酸化的作用,對動脈硬化、癌癥、老化有預防效果 代表水果有檸檬、木瓜、香蕉、柚等第二十三張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月吃水果看成分蘋果:蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保?。换加泄谛牟?、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人,不宜多吃香蕉:香蕉性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應慎吃;由于香蕉含糖量大,糖尿病人應少吃柑橘:柑橘性涼,胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀。橘子吃多了還容易上火,引起口角生瘡、目赤腫毒、誘發(fā)痔瘡第二十四張,PPT共

11、六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月西瓜:西瓜含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉質(zhì)寒涼,年邁體虛者多吃易發(fā)生腹痛或腹瀉;心力衰竭者和水腫嚴重的病人也不宜多吃荔枝:荔枝連續(xù)大量地食用,會使人臉色蒼白,產(chǎn)生頭暈、心慌、出冷汗、打呵欠、乏力等癥狀,這是由于荔枝引起外源性低血糖反應所致,醫(yī)學上稱之為“荔枝病”柿子:柿肉含有大量的單寧、柿膠酚,單寧收斂力強,故便秘癥患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易產(chǎn)生柿石。因此,胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人,及在空腹、勞累后最好不食或少食柿子第二十五張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月哪些人不宜飲茶 營養(yǎng)不良的人和嬰幼兒不宜飲茶 患神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機

12、能亢進、結(jié)核等慢性病的人不宜飲茶 發(fā)熱病人不宜飲茶 患胃、十二脂腸潰瘍的病人不宜飲茶 心臟病人不宜飲茶 哺乳期及懷孕婦女不宜飲茶 便秘病人不宜飲茶 第二十六張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月合 理 膳 食兩句話 一、二、三、四、五紅、黃、綠、白、黑第二十七張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月一、二、三、四、五每天喝一袋牛奶克碳水化合物,相當于克主食三份高蛋白:一份就是一兩瘦肉或者一個大雞蛋,或者二兩豆腐,或者二兩魚蝦,或者二兩雞或鴨,或者半兩黃豆。一天三份四句話,即“有粗有細,不甜不咸,三四五頓,七八分飽”??耸卟撕退诙藦?,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月紅、黃、綠

13、、白、黑“紅”是紅葡萄酒。一個健康的人每天喝50至70毫升左右的紅葡萄酒,可以減輕動脈粥樣硬化,延長壽命?!包S”是蔬菜,指胡羅卜、紅薯、南瓜、玉米、西紅柿等含維生素A較多的紅黃色蔬菜?!熬G”是綠茶。飲茶對健康有益,茶中又以綠茶為最佳。飲綠茶可以減少腫瘤和冠心病的發(fā)生?!鞍住笔茄帑溒蜓帑湻?。食用燕麥,可降低膽固醇。每天50克(主食應相應減去50克),水煮3至10分鐘,兌牛奶食用?!昂凇笔呛谀径C刻焓?0克黑木耳,堅持50天,血黏度下降,不易形成腦血栓發(fā)生心機梗塞,并可化解近期梗塞與血栓。這里介紹一上偏方:將15克黑木耳、100克瘦肉、3片姜、5枚大棗,放入6碗水中,用文火煲成兩碗湯,每天一次

14、。堅持食用,可有效地降低膽固醇,消除血栓。第二十九張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月老年人的飲食原則保證足夠的營養(yǎng)所供食物應易于消化吸收食物溫度要適宜良好的飲食習慣 食物量合理分配 注意飲食衛(wèi)生注意食物與用藥禁忌第三十張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月第三十一張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月處世能力與健康長壽 機體的健康狀況為五快 食得快、便得快、睡得快、 說得快、走得快精神的健 康狀況為三良好: 良好的個性、良好的處世能力、 良好的人際關(guān)系第三十二張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月老年人日常生活保健常識凡事應該慢半拍 走得慢、動得慢、吃得慢、拉得慢注意三個半

15、分鐘1、醒后在床上躺半分鐘2、床上坐半分鐘3、兩腿下垂床緣半分鐘三個半小時1、早上運動半小時2、午睡半小時3、晚上散步半小時 第三十三張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月幾種適合老年人散步法 普通散步法快速步行法定量步行法擺臂散步法摩腹散步法倒行散步法 第三十四張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月 普通散步法:每分鐘6070步或8090步為宜,每次走路3060分鐘,可適用于一般保健??焖俨叫蟹ǎ好啃r步行57公里,每次20分鐘左右,常用于中老年人增強心臟收縮力和減輕體重。該法可與普通散步法交替。定量步行法:運動強度以脈搏為尺度,30多歲者以每分鐘130步為標準;40多歲每分鐘120

16、分鐘,60歲以上每分鐘110步。這是個基本數(shù)據(jù),實際則按照每個人特點作適當調(diào)整。有人通過實踐,該法可減少腹壁脂肪和降低血壓,增進身體輕快感和聽力,有相當好的效果。第三十五張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月擺臂散步法:步行時兩臂用力向前后擺動,可增進肩和胸廊的運動,適用于呼吸系統(tǒng)有慢性疾病的人。摩腹散步法:此為傳統(tǒng)保健法,用于消化不良和胃、腸道慢性疾病。現(xiàn)代醫(yī)學認為,輕松的散步柔和的腹部按摩可促進胃液分泌和胃的排空,有助于消化。倒行散步法:人體由向前正走,改為向后倒走。有利于調(diào)節(jié)大腦平衡功能和鍛煉腰部肌肉,適宜中老年人和腰痛病人。此法以兩人合作為宜,即一人向前正走,一人倒走,正走者為倒走

17、者提示行走方向,并提醒避開障礙,兩人可交替倒走。第三十六張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月生活八忌 一忌有病不看; 二忌冬天多洗澡; 三忌飲食過咸; 四忌長期染發(fā); 五忌猛回頭; 六忌飯后馬上看電視; 七忌禁葷吃素; 八忌睡彈簧軟床。 第三十七張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月坐浴保健康 每晚臨睡前,取一只鋁盆或木盆,放在方凳上,加熱水(水溫以能忍受,不燙傷為度)至半臉盆,臀部坐在盆中。冬天氣溫低,水溫容易下降,應隨時添加熱水,使水溫保持在一定溫度為好。每晚一次,每次510分鐘左右。坐浴時再配合做提肛功,放松情緒,做深呼吸動作,在吸氣時收縮肛門,呼氣時放松,一收一放為一次,反復

18、做1020次。如果便后能再增加一次坐浴,對痔瘡和慢性前列腺炎等疾病還有一定治療效果。如果外痔脫垂或內(nèi)痔出血,坐浴后,肛門周圍涂上少量金霉素眼膏也能收到一定療效,熱水坐浴有利促進血液循環(huán),能消除疲勞,有利睡眠。熱水泡足,也稱浴足療法。水溫維持在5060,赤足在熱水中洗浸,每次10分鐘,每晚臨睡前一次,有利于消除疲勞和安睡。 第三十八張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月睡眠時間,睡姿 睡眠姿勢以右側(cè)臥為好,“臥如弓”。睡眠時間,按年齡大小因人而異:通常20歲以上成年人為8小時左右;6070歲最好睡8小時;7090歲應睡9小時;90歲以上必須睡12小時。理想的午睡是平臥,一般半小時左右為宜,否

19、則會影響晚上睡眠。 第三十九張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月腹部收縮的妙用可加強胃腸、肝臟、腎臟、胰臟的功能,也可治療多種內(nèi)臟疾病。 站立時輕輕把腹部縮入,縮到不能再縮了再快速把腹部鼓出,恢復原樣,同時吐氣。此法每天可連續(xù)做三、五次,每次二三分鐘即可。站立時效果最好,坐著練習,效果稍差。 第四十張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月腿足保健六法 干洗腿 甩腿 揉腿肚 扭膝 扳足趾 搓腳心 第四十一張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月 干洗腿:用雙手先抱緊一側(cè)大腿根,稍用力從大腿根向下按摩,一直至足踝。然后,再從足踝往回摩擦到大腿根。用同樣方法再摩擦另一只腿,重復數(shù)遍。此法可

20、使關(guān)節(jié)靈活,腿肌與步行能力增強??深A防下肢靜脈曲張、下肢水腫和肌肉萎縮等。 甩腿:一手扶樹或扶墻,先向前甩動小腿,使腳尖向前向上翹起,然后向后甩動,將腳尖用力向后,腳面繃直,腿亦伸直。在甩腿時,上身正直,兩腿交換各甩數(shù)十次。此法可預防半身不遂、下肢萎縮軟弱無力或麻痹、小腿抽筋等。第四十二張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月 揉腿肚:以兩手掌夾緊一側(cè)小腿肚,旋轉(zhuǎn)揉動,每次揉動次,然后用同法揉動另一只腿。此法能疏通血脈,加強腿力。扭膝:兩足平行靠攏,屈膝微向下蹲,雙手放在膝蓋上,膝部前后左右呈圓圈轉(zhuǎn)動。 先向左轉(zhuǎn),后向右轉(zhuǎn),各次??芍蜗轮αΑ⑾リP(guān)節(jié)疼痛。扳足趾:端坐,兩腿伸直,低頭,身體向

21、前彎,以兩手扳足趾至次。能鍛煉腰腿,增強腳力。防止足部軟弱乏力。搓腳心:將雙手掌搓熱,然后搓腳心次,具有滋腎水、降虛火、舒肝明目等功能,可防治高壓、眩暈、耳鳴、失眠、足部痿弱等病癥。 第四十三張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月戒煙限酒吸煙可引起肺癌,戒煙/每天不超過5支每天可以喝50-100ml的酒限酒可以使犯罪率減少50%、交通事故減少40%、病人減少25%第四十四張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月健康四大基石 合理膳食 適量運動 戒煙限酒 心態(tài)平衡第四十五張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月糖尿病 糖尿病典型癥狀:老年人糖尿病僅有1/3病例有三多癥,即使有也很輕微。其

22、它表現(xiàn):可有冠心病表現(xiàn)如胸悶、心絞痛、心律失常、心衰、無痛性心肌梗塞就診,或在腦血管意外有偏癱、麻痹、卒中等在搶救中發(fā)現(xiàn)。還多見老年性白內(nèi)障、糖尿病腎病變、末梢神經(jīng)系統(tǒng)病變及周圍血管病變引起糖尿病足趾壞死等當老年人出現(xiàn)乏力,體重減輕,有心、腦血管方面的癥狀或突然發(fā)生高滲性昏迷,都應想到是糖尿病第四十六張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月治療及護理 老年人糖尿病7080%單純靠限制飲食與適當運動即可控制口服降糖藥:磺脲類如優(yōu)降糖、達美康、美尼達等、雙胍類有降糖靈、降糖片對型病人一般僅用短效正規(guī)胰島素,餐前1530分鐘用控制餐后高血糖。型重癥者如空腹血糖很高,可在晚餐前適當加用長效胰島素與短

23、效胰島素混合注射。 第四十七張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月一般護理餐后11.5小時再活動是降低血糖的最佳時間,對肥胖病人減輕體重有利;注意個人衛(wèi)生,勤更換衣褲,防止外陰與泌尿系感染;特別注意“保護雙足”,防止足部潰瘍與壞疽。第四十八張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月一般護理:保護雙足每天用溫水洗足,然后擦干局部按摩一次。宜穿合適、寬松、干燥、清潔的鞋襪,每天換襪一雙,鞋墊要平整。不要赤腳走路,不用熱水袋或電褥子取暖,防止足部燙傷,防止強烈陽光曝曬足部皮膚,禁止吸煙及穿緊身衣被,以免影響足部循環(huán)。不要自己剪雞眼和胼胝,以防感染,每天要檢查足部一次,叵若見到趾間裂縫、水泡等發(fā)現(xiàn)

24、有感染征象時均要及時處理。第四十九張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月飲食護理飲食給予低糖、低脂、高維生素、富有蛋白質(zhì)和纖維素飲食。飲食按不定期量,分餐進食,必要時加餐;向老年病人宣講飲食治療的重要性以取得配合,自覺遵守飲食限量要求。第五十張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月病情觀察胰島素治療時注意低血糖與低血鉀的發(fā)生,尤其是老年人對低血糖耐受性很差,過長時間的低血糖可引起心肌和腦部缺氧造成嚴重損害,要及進處理;注意老年人發(fā)生酮癥酸中毒,輸液速度不宜太快,防止誘發(fā)心衰;對患病時間長的病人要注意“糖尿病足”的皮膚觀察,對微小的皮膚擦破都要引起重視并及時處理;觀察尿糖與酮體變化,準確記

25、錄出入量。第五十一張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月糖尿病人與水果 把握好吃水果的時機:在血糖值控制比較理想時,即空腹血糖7.0mmol/L,餐后2小時血糖控制在11.1mmol/L,糖化血紅蛋白控制在7.5以下 把握好吃水果的時間:水果一般應作為加餐食品,也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午 點)或睡前一小時吃,這樣就避免一次性攝入過多的碳水化合物 而使胰腺負擔過重,一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。 第五十二張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月糖尿病人與水果把握好所吃水果的種類:含糖量高的水果(指含糖量 在14%以上的水果)最好不吃。 把握好所吃水果的數(shù)量:根據(jù)水果對血糖

26、的影響,糖尿病患者每天可食用水果100克左 右(2兩),同時應減少約25克主食,這樣可使每日攝入的總熱量保 持不變。 第五十三張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月水果的含糖量香蕉、紅果、鮮棗、海棠含糖量較高,超過15%,故應少用或不用干棗含糖量更高,達75%,不宜食用桃、杏、柑桔、蘋果、柿子含糖量為10%-15%,可以選用鴨梨、草莓、枇杷、菠蘿、含糖量不足10%,其中煙臺梨經(jīng)分析 含糖量幾乎等于零,這些水果原則上可“放開”食用第五十四張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月水果的含糖量西瓜雖然很甜,但主要成分為水,含糖量僅為4,故夏天祛暑可以享用 最近發(fā)現(xiàn)新鮮柚子的果汁有降糖作用,可能

27、與其中含有類胰島素成分有關(guān)荔枝等一些水果也有一定降糖作用,柑桔含鈣和維生素C明顯多于同類水果,對防治糖尿病并發(fā)癥大有益處羅漢果含有甜味物質(zhì),甜度為食糖的300倍,可作為糖尿病患者 天然的無糖甜味劑 第五十五張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月痛風病人的生活指導及護理 是由于嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排瀉減少所引起的一種與現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展和飲食結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系的疾病。飲食指導 運動療法 急性期疼痛部位的護理 消除應激狀態(tài) 第五十六張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月痛風病人的飲食指導制定膳食治療卡:根據(jù)含嘌呤量將食物分為3類 第1類為含嘌呤高的食物,每100g食物含嘌呤1001000mg。如

28、肝、腎、心、腦、胰等動物內(nèi)臟;肉餡、肉湯;鯉魚,鯖魚、魚卵、小蝦、蠔、沙丁魚等;鵝,鷓鴣,此外還有酵母。 以上食物在急性期與緩解期禁用。 第2類為含嘌呤中等量的食物,每100g食物含嘌呤90100mg。如牛、豬及綿羊肉;菠菜,豌豆、蘑菇、干豆類、扁豆、蘆筍、花生等。 第3類為含微量嘌呤的食品,如牛奶、雞蛋、精白面、米、糖、咖啡、可可及除第2類所列菜類以外的蔬菜及水果類。第五十七張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月痛風病人的飲食指導鼓勵選食堿性食品 增加堿性食品攝取,可以降低血清尿酸的濃度,甚至使尿液呈堿性,從而增加尿酸在尿中的可溶性,促進尿酸的排出。如蔬菜、馬鈴薯、甘薯、奶類、柑桔等。第五十八張,PPT共六十五頁,創(chuàng)作于2022年6月痛

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