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文檔簡介
1、精心整理太平洋王子國際飯店公共場所衛(wèi)生管理制度目錄一、旅店、酒店業(yè)衛(wèi)生制度二、從業(yè)人員健康管理制度制度三、公用品消毒制度四、衛(wèi)生用品索證、查收制度五、中央空調(diào)衛(wèi)生制度六、二次供水設(shè)施衛(wèi)生管理制度七、公共場所傳生病防治制度八、公共場所衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急制度公共場所衛(wèi)生管理制度、公共場所以下項(xiàng)目應(yīng)吻合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,主要有空氣、渺小天氣(溫度、濕度、風(fēng)速);水質(zhì);采光;照明;噪音;顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施。、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部宣布的公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例推行細(xì)則中的總則、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生督查、罰則、附則等內(nèi)容。3、公共場所直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年按規(guī)定進(jìn)行健康檢查,患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺
2、結(jié)核、化膿性或溢出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。4、公共場所應(yīng)做好以下衛(wèi)生工作1)、公共場所環(huán)境復(fù)雜,應(yīng)防范滋生蟲害,防范其成為流傳某些疾病的媒介。2)、從業(yè)人員的健康情況與顧客的健康情況是相互影響的,所以應(yīng)嚴(yán)格做好從業(yè)人員的健康檢查。3)、對(duì)供公眾使用的用具,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消毒管理,杜絕因用具消毒工作沒有做到位而傳染某些疾病。4)、公共場所室內(nèi)人群集中,易使空氣污濁,并流傳疾病,所以應(yīng)嚴(yán)格做好消毒和空氣通風(fēng)等工作。5)、公共場所顧客逗留時(shí)間短,存有依賴思想,對(duì)公共場所保潔的責(zé)任心差,簡單使公共場所變臟、事變。應(yīng)隨時(shí)做好公共場所的保潔工作,及時(shí)清理衛(wèi)生死
3、角,杜絕滋生蟲害的可能。精心整理6)、公共場所簡單經(jīng)過物件的存放或接觸,產(chǎn)生相互污染,影響人們的健康。應(yīng)嚴(yán)格做好公共場所物件的分類存放、分類管理工作,防范交織污染。、經(jīng)營場所嚴(yán)格執(zhí)行以下禁煙制度:1)、員工在公共場所禁止吸煙,違規(guī)者依照相關(guān)規(guī)定處罰。2)、做好禁止吸煙的宣傳教育工作。3)、在禁止吸煙的公共場所內(nèi)設(shè)置醒目的禁止吸煙標(biāo)志。4)、在禁止吸煙的場所內(nèi)不放置吸煙用具,不得設(shè)置煙草廣告。旅店、酒店業(yè)衛(wèi)生制度一、衛(wèi)生同意證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必定齊全有效,做到亮證經(jīng)營。二、要保持環(huán)境齊整、雅觀,地面無污垢和垃圾。三、必定設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施,所設(shè)容器要標(biāo)志明顯。四、被套、枕套(巾)、
4、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品最少一周一換,用后必定沖刷和消毒。五、公用茶具應(yīng)每日沖刷消毒。茶具表面必定光潔、無油漬、無水漬、無異味。六、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗臉池、浴盆、座便器應(yīng)每日沖刷消毒。干凈洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應(yīng)三格分設(shè),分別存放,標(biāo)志明顯。七、無衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)裝備有不同樣的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必定沖刷和消毒。八、公共衛(wèi)生間要做到每日打掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。九、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)。十、對(duì)旅客荒棄的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)銷毀。十一、店內(nèi)自備水源或二次供
5、水,其水質(zhì)應(yīng)吻合生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范,二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防范措施,容器內(nèi)壁涂料應(yīng)吻合輸水管材衛(wèi)生要求,做到如期清洗消毒。精心整理從業(yè)人員健康管理制度制度一、公共場所從業(yè)人員必定經(jīng)過健康體檢,獲取健康合格證方可上崗工作。二、從業(yè)人員應(yīng)具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識(shí)。新參加工作的從業(yè)人員應(yīng)取得衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方可上崗工作。每兩年組織從業(yè)人員復(fù)訓(xùn)一次。二、成立從業(yè)人員健康體檢組織機(jī)構(gòu),如期組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行體檢,并上報(bào)應(yīng)體檢從業(yè)人員名單。組織漏檢的從業(yè)人員補(bǔ)檢和可疑陽性者復(fù)檢,直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格率必定達(dá)到80以上。三、成立從業(yè)人員健康
6、體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)的檔案。從業(yè)人員必定持健康證上崗。四、對(duì)健康體檢中發(fā)現(xiàn)的“五病”患者,必定及時(shí)調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作崗位,治愈后方可恢復(fù)原工作。公用品消毒制度一、公共場所設(shè)置吻合衛(wèi)生要求的公用品消毒間,上下水設(shè)施齊全,配各與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的各種公用品消毒設(shè)施和保潔設(shè)施。二、落實(shí)專人負(fù)責(zé)公用品的沖刷、消毒工作。三、公共場所內(nèi)茶具、拖鞋等公用品須嚴(yán)格做到一客一換一消毒,供顧客使用的公用品必定吻合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。公用品的更換、消毒要有工作記錄。四、公共場所內(nèi)公用品消毒方法吻合衛(wèi)生規(guī)范的要求,做到一洗、二過、三消毒。五、公用品須裝備專用的保潔設(shè)施,經(jīng)沖刷、消毒后的公用品必定分類保潔存放。附:1、茶具
7、:采用電子消毒柜,時(shí)間2030分鐘。2、理發(fā)刀具:紫外線消毒柜,時(shí)間2030分鐘。3、美容工具:紫外線消毒柜,時(shí)間2030分鐘?;?5050OmgL含氯消毒劑浸泡30分鐘。精心整理4、拖鞋:250500mgL含氯消毒劑浸泡30分鐘。5、臉盆、腳盆:250500mgL含氯消毒劑浸泡30分鐘。衛(wèi)生用品索證、查收制度一、專人負(fù)責(zé)采買,采買人員要有相應(yīng)的經(jīng)歷、資歷及較強(qiáng)的責(zé)任心。二、客用化妝品索證時(shí),應(yīng)向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生同意證、產(chǎn)品生產(chǎn)同意證及產(chǎn)品近期檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。三、購買消毒產(chǎn)品,應(yīng)向供貨方索取國產(chǎn)或進(jìn)口消毒藥劑和消毒器械衛(wèi)生同意批件復(fù)印件。四、客用化妝品、消毒產(chǎn)品及一次性使用衛(wèi)生用品的采買
8、成立專人查收并造冊(cè)登記,依照先入先出的原則。公共場所傳生病防治制度一、成立公共場所傳生病防治組織和機(jī)構(gòu),明確組織分工和職責(zé)。二、積極睜開預(yù)防傳生病的衛(wèi)生健康教育,積極配合衛(wèi)生部門睜開傳生病防治工作。除掉各種傳染性疾病和其他有礙公共場所傳染性疾病對(duì)人體的危害。三、有計(jì)劃地改造公共場所衛(wèi)生設(shè)施,加強(qiáng)對(duì)公共場所衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生的管理。四、成立疫情報(bào)告制度,發(fā)現(xiàn)疫情要及時(shí)逐級(jí)報(bào)告,并做好疫情報(bào)告登記。疫情報(bào)告告序次為:顧客或從業(yè)人員、部門負(fù)責(zé)人、企業(yè)衛(wèi)生管理組織、企業(yè)負(fù)責(zé)人、各地衛(wèi)生督查所、衛(wèi)生廳(局)。五、對(duì)發(fā)生疫情的場所應(yīng)做到及時(shí)消毒,其他場所隔周用有效消毒藥劑進(jìn)行消毒。六、發(fā)現(xiàn)顧客患有傳生病,馬
9、上進(jìn)行隔斷,配合衛(wèi)生部門進(jìn)行穩(wěn)當(dāng)辦理。公共場所衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急制度為及時(shí)檢查、辦理本單位的突發(fā)衛(wèi)惹禍件,查清事件原因,減少對(duì)人體健康造成的損害,擬定突發(fā)衛(wèi)惹禍件應(yīng)急預(yù)防方案。精心整理一、為防范危害健康的突發(fā)公共場所衛(wèi)惹禍件的發(fā)生,成立本單位傳生病防治組織和機(jī)構(gòu),明確組織分工和職責(zé),健全公共場所危害健康事件的報(bào)告制度。二、積極睜開預(yù)防傳生病的衛(wèi)生健康教育,積極配合衛(wèi)生部門睜開傳生病防治工作。除掉各種傳染性疾病和其他有危害。三、當(dāng)公共場所發(fā)生以下突發(fā)公共場所衛(wèi)惹禍件時(shí),應(yīng)馬上啟動(dòng)突發(fā)公共場所衛(wèi)惹禍件的應(yīng)急方案,單位負(fù)責(zé)人、及衛(wèi)生負(fù)責(zé)人應(yīng)依照“中華人民共和國傳生病防治法”和“突發(fā)公共衛(wèi)惹禍件應(yīng)急條例
10、”的要?jiǎng)?wù)及時(shí)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告。生活飲用水受到污染或飲水污染所致介水傳生病的流行和中毒;公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施受到污染所致的傳染性疾病和皮膚?。阂蚴褂没瘖y品所致的毀容、脫發(fā)及皮膚病(包括過敏性皮炎及各種皮膚損害);不測事故所致的:氯氣中毒、CO中毒(包括煤氣中毒)、CO2中毒、紅眼病(指游泳池引起的流行性結(jié)膜炎)等中毒事件。三、發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí),應(yīng)馬上停止相應(yīng)的經(jīng)營活動(dòng),及時(shí)搶救中毒人員(事件病人),并負(fù)責(zé)保護(hù)好事故現(xiàn)場。四、積極配合衛(wèi)生行政部門(衛(wèi)生督查行現(xiàn)場事故檢查,控制事故延長。五、衛(wèi)生突發(fā)事件現(xiàn)場檢查辦理工作結(jié)束后,及時(shí)撰寫本單位事件總結(jié)報(bào)告,并上報(bào)相關(guān)單位和存檔備案。二次供水設(shè)旌衛(wèi)
11、生管理制度一、設(shè)專人負(fù)責(zé)二次供水設(shè)施的沖刷、消毒、運(yùn)轉(zhuǎn)、保養(yǎng)等平常性衛(wèi)生管理工作。二、二次供水設(shè)施管理人員每年進(jìn)行一次健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。三、每年對(duì)付二次供水用水箱進(jìn)行l(wèi)2次全面沖刷、消毒,成立沖刷、消毒記錄,水箱沖刷、消毒應(yīng)依照衛(wèi)生督查部門的相關(guān)要求,按規(guī)范程序進(jìn)行,二次供水水箱的沖刷、消毒工具及設(shè)施必定專管專用。四、如期對(duì)二次供水的水質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果存檔。五、二次供水設(shè)施必定加蓋加鎖,周圍環(huán)境保持齊整、衛(wèi)生。六、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和除掉污染隱患,如發(fā)惹禍故應(yīng)及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生督查部門。大廈水污染防范措施一、大廈二次供水水箱確定一名主管詳盡負(fù)責(zé),平常管理工作,指派一名員工進(jìn)行平常用水管理,該員工必定
12、擁有健康證。精心整理二、二次供水水箱必定加蓋,并且加鎖,防灰塵,小動(dòng)物污染和人為投毒。三、水箱一年沖刷一次,沖刷單位必定有資質(zhì),并且獲取水質(zhì)化驗(yàn)合格證書。四、一個(gè)月很多于一次對(duì)水箱供水水池的檢查。五、保持水箱周圍環(huán)境干凈、衛(wèi)生,做到無污染源。水污染事件報(bào)告制度一、若是發(fā)生水污染事件,責(zé)任人應(yīng)存第一時(shí)間報(bào)告部門經(jīng)理,由部門經(jīng)理最快速度報(bào)告大廈總經(jīng)理。二、水污染事件發(fā)生后,工稗部必定馬上停止二次水箱水的供應(yīng),防范事件進(jìn)一步擴(kuò)大。三、若是造成人員身體損害的應(yīng)及時(shí)送周邊醫(yī)院進(jìn)行就診。四、經(jīng)清示總經(jīng)理贊成,由綜合辦報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生督查部門,在衛(wèi)生督查部門的指導(dǎo)下,進(jìn)行現(xiàn)場應(yīng)急辦理。五、若是有人為破壞的,應(yīng)報(bào)告安全部,由安全部報(bào)告公安機(jī)關(guān),進(jìn)行偵破,將犯罪分子嚴(yán)懲不貸。六、工程部在水污染發(fā)生后,在獲取衛(wèi)生督查和公安機(jī)關(guān)贊成的前提下,趕忙把污染水排掉,將水池沖刷干凈并且消毒,爾后將水池注滿,現(xiàn)場取樣送檢,合格后恢復(fù)正常供水。七、污染事件過后,必定收集相關(guān)資料進(jìn)行保存,從中獲取教訓(xùn),防范此類事件再次發(fā)生。公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)沖刷消毒方法一、范圍和時(shí)間、開放式冷卻塔每年沖刷一次。、空氣過濾網(wǎng)、過濾器和凈化器
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