一年級健康教育三餐規(guī)律營養(yǎng)好

1、一年級健康教育三餐規(guī)律營養(yǎng)好（一）合理膳食人體所需要的各種營養(yǎng)成分，主要靠膳食來提供，因此，膳食的合理與否，直接關(guān)系到青年發(fā)育成長的好壞，體質(zhì)的強弱，乃至壽命的長短。3040%30意：早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少。食物金字塔。營養(yǎng)學(xué)家們根據(jù)各種食物的營養(yǎng)成分的不同和人所需的比例設(shè)層，第三層的食物要吃得適量，第四層食物每天要少吃一些。合理膳食指南。合理的膳食是合理的營養(yǎng)的前提。沒有合理的膳食，就談不定要做到：飲食多樣化，吃些粗雜糧。多吃蔬菜和水果。飲食規(guī)則，不暴飲暴食，多吃豆類和堅果食物。限制含脂肪高的食物攝入。23每日最多食用一個雞蛋?？刂剖雏}和含鹽食物的攝入。適當(dāng)增加奶制品的攝入。適度

2、飲酒，但不酗酒。（二）不良飲食壞的飲食習(xí)慣往往導(dǎo)致營養(yǎng)成分攝入不全面，營養(yǎng)缺乏就不能滿足人體生命活動的需要，影響身體健康。零食：不少青少年終日瓜子、熟食等食品吃不離口，沒有正常的飲食規(guī)律， 養(yǎng)素的缺乏。暴食：碰到自己喜歡的食物就大吃大喝，這樣不但引起胃腸功能紊亂，還可能誘發(fā)膽道疾病和胰腺炎。過剩和各種無機鹽、維生素的缺乏，引起瘌痢。所以膳食應(yīng)當(dāng)葷素合理搭理。質(zhì)的攝入?？焓常骸班駠魍虠棥保燃又匚傅呢摀?dān)，又容易發(fā)生胃炎和胃潰瘍，而且由6.咸食：愛吃咸食的人，每天食鹽攝入量大大超過正常水平，由于體內(nèi)駐留的鈉太多，體液增多，血液循環(huán)量的增加使腎、心負擔(dān)超重。容易引起高血壓等癥。凡有不良飲食習(xí)慣的青少

3、年，一定要盡快的糾正。要點：平衡膳食，補足維生素。所以，我們在日常生活中要強調(diào)食用多種食物，組成平衡膳食，以獲得人體所需的 各種營養(yǎng)素，包括維生素。在某些情況下，當(dāng)飲食不能滿足這一要求時，則可以適 當(dāng)使用復(fù)合維生素制劑。吃水果的最佳時間。1久還可導(dǎo)致消化功能紊亂。三餐要合理。建立合理飲食制度，切忌暴食暴飲，提倡少吃零食。每人都要安排好一日三餐， 每餐的熱能分配以早餐占全日總熱能的 30%，午餐 40%，晚餐 30%較為合適。當(dāng)然還要照顧到生活和工作制度，可以適當(dāng)調(diào)整，要提倡吃早餐，并且吃得好一些， 因為上午的工作和學(xué)習(xí)都比較緊張，營養(yǎng)不足就不能堅持。食物的四氣。食物四氣，即寒、熱、溫、涼。除這四氣外，還有性平，即不偏熱亦不偏寒， 在肉類中，豬肉、牛肉性平，狗肉性溫。水果中，大多數(shù)寒平之性，亦有少數(shù)是溫性。食物的五味。具有補益、和中的作用；酸味：也是具