花類藥材忍冬菊花

1、忍冬 P352第一頁，共四十頁。概述植物形態(tài)生物學特性栽培技術(shù)采收加工忍冬第二頁，共四十頁。概述忍冬為忍冬科半常綠纏繞灌木，以花蕾和藤入藥，中國藥典2005年版規(guī)定忍冬科忍冬Lonicera japonica為金銀花法定藥用品種。其余紅腺忍冬L. hypoglauca Miq.，山銀花L.confusa 和灰氈毛忍冬L. macranthoides 3種為中藥山銀花的原植物。忍冬主產(chǎn)于河南、山東。全國大部分地區(qū)均產(chǎn)。第三頁，共四十頁。藥材性狀花蕾棒槌形，略彎曲；花冠外表面棕黃色，密被茸毛；內(nèi)表面較淺，冠筒上部密生長毛；萼筒與下位子房結(jié)合，類球形；開放者花冠筒狀，先端二唇形。氣清香，味淡、微苦。

2、第四頁，共四十頁?；瘜W成分與功效【藥典標準】含綠原酸不得少于1.5% ，含木犀草苷不得少于0.1%黃酮類：為木犀草素及木犀草素-7-葡萄糖苷，有機酸類:綠原酸、異綠原酸，環(huán)烯醚萜類、皂苷類及揮發(fā)油等化合物 。 性味功效 ：味甘，性寒；歸肺、心、胃經(jīng)；具有清熱解毒，涼散風熱功能；用于癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱血毒痢、風熱感冒、瘟病發(fā)熱等癥。 第五頁，共四十頁。植物形態(tài)纏繞灌木；莖似藤蔓，幼枝綠色或暗紅褐色，密被黃褐色糙毛；葉對生，位于小枝上部的兩面和邊緣密被粗糙毛；花成對腋生；花冠筒狀，白色，唇形，上唇4裂片常合并，下唇反轉(zhuǎn)；漿果球形，熟時黑色?；ㄆ?-10月，盛開期56月，果期710月，秋季亦能

3、開花。第六頁，共四十頁。一）、生長習性喜陽光溫和、濕潤的環(huán)境，生長適溫為2030。耐寒耐旱，對土壤要求不嚴，酸性、鹽堿地均能生長忍冬的生育過程可大致劃分為三個時期： 萌動展葉期：3月下旬葉芽萌動，4月上旬展葉生長。 現(xiàn)蕾開花期：5月上旬開始現(xiàn)蕾，15天后開花。 生長停滯期：10月下旬霜降過后。隨海拔增加，生育期延遲，海拔500m以下者基本一致栽植35年后產(chǎn)花漸多，78年后為高產(chǎn)期， 20年后漸衰退，需要更新。第七頁，共四十頁?，F(xiàn)蕾開花期-開花習性人工栽培條件下，開花期相對集中可開放4次 第一次開花：5月14-25日，花蕾量占總量的40%。 第二次開花： 6月22-30日，花蕾量占總量的30%。

4、 第三次開花：7月27日-8月5日，花蕾量占20%。 第四次開花：9月2-8日，花蕾量占10%?；ɡ匍_放過程： 內(nèi)膛長壯枝先開，外圍短果枝后開 在同一果枝上，從基部以上45棚葉腋處出現(xiàn)花蕾。 花蕾自下而上，逐漸開放，每天開放一棚從現(xiàn)蕾到花開放的全過程，可分6個階段： 幼蕾期、三青期、二白期、 大白期、銀花期、金花期。三青二白大白金花第八頁，共四十頁。器官建成規(guī)律花芽分化屬無限生長型，可以不斷地形成花芽一般每年能多次萌發(fā)、抽梢、現(xiàn)蕾。花芽形成的枝條主要是新梢，忍冬多在當季抽生的新梢上現(xiàn)蕾開花芽為混合芽，分別發(fā)育成花（結(jié)果）枝、營養(yǎng)枝、徒長枝或葉叢枝。 花（結(jié)果）枝。有長、中、短之分。 長果枝：長

5、30100 cm，現(xiàn)蕾開花814棚； 中果枝：長3050 cm，現(xiàn)蕾開花 811棚； 短果枝：長1030 cm，現(xiàn)蕾開花18棚。 營養(yǎng)枝。 10100 cm的無蕾新梢 徒長枝。全部疏除。 叢葉枝。萌芽期應抹除。第九頁，共四十頁。栽培技術(shù) 選地、整地 繁殖方法 田間管理 病蟲害防治第十頁，共四十頁。選地、整地育苗時，選擇土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的砂質(zhì)土壤和灌溉方便、有水源的地方。地選后深翻土壤30cm以上，整平耙細，施足基肥，然后作成寬1.21.5m的高畦播種育苗或扦插育苗。栽植地，可利用荒坡、地邊、溝旁、房前屋后零星地塊種植。先深翻土地，施足基肥，每畝施有機肥25003000，過磷酸鈣50，整

6、平耙細作高畦或高壟栽植。第十一頁，共四十頁。繁殖方法以扦插繁殖為主，也可種子繁殖和分根、壓條繁殖。扦插時期：春季宜在新芽萌發(fā)前，秋季于9月初至10月中旬，夏季連陰雨時進行。直接扦插：在整好的栽植地上，按行株距150150cm挖穴穴徑和深度各40cm，挖松底土，每穴插入35根，澆透水保持土壤濕潤。1個月左右可生根發(fā)芽。扦插育苗：在整平耙細的插床上，按行距1520cm劃線，每隔710cm插一插條，壓實，澆透水。種子繁殖 10月當漿果變黑時及時采收。春季按行距20cm開35cm深的溝撒播，蓋草保持土壤濕潤，約10天可出苗。移栽 于早春萌發(fā)前或秋冬季休眠期進行。第十二頁，共四十頁。田間管理 1、中耕除

7、草 每年中耕除草34次。第一次在春季萌芽時；第二次在6月；第三次在78月；第四次在秋末冬初，結(jié)合培土，以利越冬。第三年春季解凍后在行間和株間進行深翻。既可疏松土壤，又能切斷表層老根。2、追肥 每年早春萌發(fā)后春、夏季施用腐熟的有機肥或氮肥；冬季輔施磷肥每次采花蕾后，都應進行一次追肥。在花墩周圍開環(huán)狀溝施入，施后用土蓋肥并進行培土。在現(xiàn)蕾時可噴施0.40.8的磷酸二氫鉀。3、整形修剪4、排灌水 花期若遇干旱天氣或雨水過多時，均會造成大量落花、漚花、幼花破裂等現(xiàn)象。因此，要及時作好灌溉和排澇工作。 第十三頁，共四十頁。3、整形修剪栽后12年內(nèi)主要是培育直立粗壯的主干。當主干高度3040cm時，剪去頂

8、稍，促進側(cè)芽萌發(fā)成枝。第二年春季萌發(fā)后，在主干上部選留粗壯枝條45個，作為主枝。在冬季，從主枝上長出的一級分枝中保留56對芽，剪去上部。以后再從一級分枝上長出的二級分枝中，保留67對芽,剪去上部入春后，由二級分枝中或原來的老花枝上萌發(fā)出的節(jié)密而短、葉細的幼枝均是花枝，應予保留。形成傘房形灌木狀花墩第十四頁，共四十頁。整形修剪定干 春栽的當年或秋栽的第二年，當枝條長33cm左右時冬剪 主要是剪去在主干上生長出來的枝條，在主枝上選擇45個健壯的枝條，并在37cm處將上端剪去。冬剪宜晚。春剪將主干、主枝中部的芽及地下根莖處發(fā)出的全部摘 去，僅留母枝上的芽?；ㄆ诩艋ê髮㈤_花的母枝稍剪去。每次修剪后追肥

9、一次成齡墩修剪 主要是在冬季修剪，去弱留強、去彎取直、去疊要疏。還要根據(jù)水肥條件，來確定母枝的數(shù)量。第十五頁，共四十頁。病蟲害防治病害：白粉病 危害葉片和嫩莖。選育抗病品種；合理密植，整形修剪，改善通風透光條件；用50膠體硫100g，加90敵百蟲100g，加50樂果15g，兌水20kg進行噴霧，可兼治蚜蟲；發(fā)病嚴重時噴25粉銹寧1500倍液或50托布津1000倍液，每七天一次，連噴34次蟲害：蚜蟲、忍冬細蛾、棉鈴蟲、銅綠金龜子等常規(guī)防治方法第十六頁，共四十頁。采收加工一般于栽后第三年開花。采收時期必須在花蕾尚未開放之前。當花蕾由綠變白、上部膨大、下部為青色時采摘，稱“二白花”花蕾完全變白色時采

10、收的花稱“大白針”以清早至上午9時前所采摘的花蕾質(zhì)量最好采摘后要及時進行加工，防止堆漚發(fā)酵，可晾干或烘干。 晾干 將鮮花薄攤于曬席上晾干，不要任意翻動 烘干 初烘時30左右。烘2小時后，溫度可提高到40左右，經(jīng)510h后，使室溫保持在4550，再烘10h，水分大部分可排出最后將室溫升至5560，使花迅速干透。第十七頁，共四十頁。思考題金銀花有哪些生長習性？金銀花每次摘花后為何要進行修剪？金銀花是老枝發(fā)花還是新枝發(fā)花？金銀花在繁殖過程中退化的原因有哪些？第十八頁，共四十頁。菊花 P361第十九頁，共四十頁。概述植物形態(tài)生物學特性栽培技術(shù)采收加工菊花第二十頁，共四十頁。概述 菊科菊屬菊花Chrys

11、anthemum morifolium 的花序主產(chǎn)河南、安徽、浙江、四川等省。 產(chǎn)于安徽亳縣的稱“亳菊”，滁縣的稱“滁菊”， 歙縣的稱“貢菊”，浙江的稱“杭菊”，焦作的稱“懷菊” 全國各地均有栽培。第二十一頁，共四十頁。藥材性狀亳菊 滁菊 貢菊 杭菊均以花朵完整、顏色鮮艷、氣清香、無梗葉者為佳。第二十二頁，共四十頁?；瘜W成分與功效含揮發(fā)油：油中主含菊花酮、龍腦、龍腦乙酸酯等。黃酮類：木犀草素-7-葡萄糖甙、刺槐素-7-葡萄糖甙、 布枯葉素-7-葡萄糖甙以及花色素、迷蒙花甙、尚含腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、性味功效 ：菊花性味辛、甘、苦，微寒。歸肝、肺經(jīng)。具有疏風清熱，平肝熄風，養(yǎng)肝明目的作用。主治感

12、冒、風熱、頭痛、耳鳴、目赤腫痛、咽喉腫痛等癥?！舅幍錁藴省亢G原酸不得少于0.2% 第二十三頁，共四十頁。植物形態(tài)多年生草本；莖多分枝；葉互生，略作羽狀分裂，邊緣有粗鋸齒，下面具白色絨毛；頭狀花序單生于枝頂或葉腋；總苞片34層，外層總苞片綠色，線形；舌狀花白色、黃色、淡紅色或微帶紫色；筒狀花黃色。花期911月。第二十四頁，共四十頁。第二十五頁，共四十頁。第二十六頁，共四十頁。第二十七頁，共四十頁。生長發(fā)育特性菊花（以懷菊花為例）的生長發(fā)育可劃分為四個時期。苗期 從出苗到花芽開始分化，營養(yǎng)生長時期。 時間一般是從3月中下旬到8月中旬。蕾期 從花芽開始分化到開花，營養(yǎng)生長和生殖生長并重的 時期。8

13、月下旬到10月中旬?；ㄆ?從第一朵花開放到花全部采收完畢，生殖生長期。 10月中下旬到11月底。越冬期 從植株地上部分枯死到第二年返青。 一般從12月初到翌年3月中下旬。第二十八頁，共四十頁。開花習性從外到內(nèi)逐層開放，每隔l2 d開放一層，由于管狀小花開放時雄蕊先熟小花開放后15 h左右，雄蕊花粉最盛花粉生命力12 d，雄蕊散粉后23 d，雌蕊柱頭開始展開，第二十九頁，共四十頁。與環(huán)境條件關(guān)系喜陽光，稍耐旱、耐寒，怕澇。忌重茬，對土壤要求不嚴。最適生長溫度為2025左右。當日照段于13.5h，夜間溫度降之15，晝夜溫差大于10時，花芽開始分化，在12小時以下的短日照及夜間溫度為10左右時，才能

14、現(xiàn)蕾開花。一般母株能活34年。第三十頁，共四十頁。栽培技術(shù) 選地、整地 繁殖方法 田間管理 病蟲害防治第三十一頁，共四十頁。選地 選地勢平坦，靠近住地和水源，灌排水方便，疏松肥沃的砂質(zhì)壤土為扦插育苗地。選地后，施入足量的堆、廄肥為基肥，深翻后，耙細整平，作1.2m高畦為扦插育苗床。畦溝寬3040cm。 移栽地亦選地下水位低，地勢較高，陽光充足，土層深厚，疏松肥沃，富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土。選地后，每畝施腐熟廄肥3000kg，過鱗酸鈣50kg，深翻20cm左右，耙細整平，南方做寬1.2m高畦，畦溝寬4045cm。北方多做平畦。 第三十二頁，共四十頁。繁殖方法以分根和扦插繁殖為主，亦可用壓條和嫁接繁殖

15、。扦插育苗 4月下旬至6月上旬均可扦插育苗。截取健壯新枝作為插條，按行距20cm，橫畦開深10cm的溝，株距58cm覆土57cm，頂端露出地面3cm左右。壓實澆透水，加強苗床管理，約20天即可發(fā)根。當新苗高2025cm時可移栽。移栽 苗齡掌握在40天左右，于5月下旬至6月上旬移栽，選陰天或晴天傍晚進行。行株距40cm40cm挖穴，穴深68cm，每穴一株，覆細土壓緊，澆透水。每畝栽5500株左右。分根繁殖 4月下旬至5月上旬。一畝種菊可分栽1520畝。第三十三頁，共四十頁。田間管理 中耕除草 菊花是淺根性植物，中耕不宜過深。 中耕34次，分別在移栽成活后一周、 7月中、下旬，9月上、中旬（結(jié)合培

16、土）追肥 進行34次追肥，以中期為主 在現(xiàn)蕾前用2的過磷酸鈣溶液根外追肥打頂 促使植株粗壯，減少倒伏，增多分枝，多結(jié)花蕾灌排水 扦插、移栽時，應經(jīng)常澆水，保證幼苗成活， 現(xiàn)蕾期干旱應及時澆水，保證花的質(zhì)量。 在雨季應及時排除田間積水，以防罹病爛根第一次在菊苗轉(zhuǎn)青或移栽成活后的5月上、中旬， 每畝施入人糞尿1500kg；第二次在6月下旬，菊花開始分枝時，每畝施人糞 尿1500kg，腐熟的蠶砂糞500kg；第三次在9月下旬，菊花現(xiàn)蕾時，每畝施較濃的人 糞尿2000kg，餅肥50kg，過磷酸鈣30kg，促結(jié)花蕾。第三十四頁，共四十頁。打頂?shù)谝淮危阂圃郧懊绺?025cm時，摘去主干頂芽35cm，側(cè)枝芽

17、留3-6條。第二次：6月上、中旬，植株抽出34枝長25cm左右的新枝時，摘去新枝頂芽，二級枝留2-4條第三次：7月上旬打頂，摘去二次新枝頂芽，剪除瘋長枝條第三十五頁，共四十頁。病蟲害防治1、病害霜霉病 危害葉片。春、秋兩季雨水大容易發(fā)生。防治方法：實行輪作；選育抗病品種和健康種苗移栽；種苗用40霜疫靈300倍液浸10min后移栽；發(fā)病初期用50瑞毒霉300400倍液或40霜疫靈200300倍液噴霧防治?；ㄈ~病 危害葉片。防治方法：選育抗病品種；發(fā)現(xiàn)病株及時拔除集中燒毀，并用石灰消毒病穴；及時防治蚜蟲；發(fā)病后可噴50ppm的農(nóng)用鏈霉素溶液防治。葉枯病、枯萎病2、蟲害菊蚜 菊天牛 金龜子 菊花癭蚊常規(guī)防治方法第三十六頁，共四十頁。采收加工（一）采收 采收期：一般在10月下旬至11月上旬開始?；ò昶街保?0的花心散開，花色潔白。杭白菊分三期采收，亳菊花一次采光。采收菊花應選晴天露水干后進行。亳菊采收時在花枝分叉處將枝條折斷，然后將花枝扎成小把。（二）加工杭白菊：上籠-殺青-晾曬亳菊：晾曬-硫熏貢菊：火烘滁菊：硫熏-晾曬 第三十七頁，共四十頁。思考題菊花播前該如何整地？菊花在植株多高時進行打頂？菊花的一級分枝、二級分枝各留多少為宜？第三十八頁，共四十頁。題型舉例一、名